Yatay bozorida o'zingizning eng "taom" va ko'cha tomoningizni olib keling
A yatay -uning nomi tom ma'noda do'kon stendini bildiradi Yaponiyada ramen sotiladigan kichik, ko'chma oziq-ovqat do'koni yoki boshqa turdagi ko'cha taomlari . Piyodalar ko'chalarida tushdan keyin o'rnatiladi va kechasi yoki erta tongda olib tashlanadi. Yatay, shuningdek, mashhur soxta bozorning nomi Shanxay , Osiyodagi eng kattasi, ammo ehtiyot bo'ling, Madrid versiyasining beshta do'konining har birida (yana beshtasi hali ochilishi kerak) siz hech qanday taqlidni topa olmaysiz. Hammasi haqiqiy, faqat termoyadroviy uchun joy bor.
Yatay bozoridagi Osiyo Ca
Qaerda pozitsiyasi Osiyo oshxonasini ispan tili bilan birlashtiradi , deb nomlanadi Osiyo Kani (yagona vilkalar bilan, agar siz chopstiklar bilan unchalik tilga tushmasangiz) va turli xil takliflarni taklif qiladi, ular "mavsumga qarab o'zgaradi", uning menejeri Devid Delgadoning so'zlariga ko'ra, Dt Tapas va boshqaradi. San-Ildefonso bozoridagi Granja de Malasaña. Bu stansiya uchun Devid ishlab chiqqan turli xil ziravorlar va to'rt turdagi salat rulolari bilan to'rtta kori taomlari, Vetnamda juda odatiy . Uning ta'mi va o'ziga xosligi tufayli biz tuzlangan midiya, qora sarimsoq mayonez va Tailand o'simliklari bilan torreznos rulosini ta'kidlaymiz; va biri Gavayi qizil ikra poke, basmati guruch va piyoz . so'z bilan qoling pok , chunki Dovud bizni bunga ishontirdi bu turdagi ceviche kelgusi oylarda juda mashhur bo'ladi.
HotBao-da klassik va yaponcha
Kirish bilanoq chap tomonda joylashgan issiq bao , krep bilan baos, dim sum va çıtır o'rdak ixtisoslashgan. Siz oltita turdan birini tanlashingiz mumkin dim sum (minimal buyurtma ikki dona), ular orasida Siu May qisqichbaqalar, cho'chqa go'shti va shitake bilan yoki kuo galstuk chive sabzavotlari, qisqichbaqalar va tuxumlar va olti xil baos bilan panjara qilingan. Klassik , beshta atirli cho'chqa go'shti, jaipur korili piko de gallo, qizil piyoz va silantro, Yapobao , bilan Tempura qisqichbaqasi, ziravorli kimuchi sousi, shizo va qizil piyoz yoki Atunbao ning marinadlangan orkinos, vakasabi, qizil piyoz va koriander , Boshqalar orasida.
qo'shni eshik, ichkari Qiziq Chen Ular Pad Thai, noodle va guruchli taomlarni taqdim etadilar. The Marinadlangan tovuqli tay, Xo Fan noodlelari, pikaña satey va basmati guruchlari yoki tsa siu va tovuq go'shti yoki jaipur koridagi qisqichbaqalar bilan ajralmas bo'lib, uning o'nta taomdan iborat kichik menyusini tashkil etuvchi ba'zi retseptlardir.
Ramenga qaram bo'lganlar bormi? Ramen Sanga to'xtang
Agar siz ramenni yaxshi ko'rsangiz, sizning joyingiz Ramen St. . Ular bir nechta guruchli taomlar va tapasning kichik tanlovi bilan bir qatorda to'rt xil taklifni taklif qilishadi, ular orasida truffle qo'shilgan tuxum, achchiq kimchi karam, yapon qovurilgan tovuq yoki ho'kiz dumi ajralib turadi.
Va agar siz ozgina ovqatlanishni afzal ko'rsangiz yakitori , Klassik yapon shishi, siz qo'shni do'konga, Yaki Sanga borishingiz kerak. Ular 26 tagacha turli retseptlarni taklif qilishadi . Baliq (kalamar, ilon balig'i, losos va boshqalar), go'sht (tovuq, bedana, cho'chqa go'shti va boshqalar) yoki sabzavotlar (shitaki, baqlajon, olcha pomidor va boshqalar) mavjud.
Ramen Sanda miso ramen, qovurilgan tovuq, tuxum, makkajo'xori, piyoz, bambuk, karam, dengiz o'tlari va kunjut (7,80)
Sizningcha o'rtacha chipta , biri Yatay bozori u Madriddagi boshqa gurme bozorlaridan ajralib turadi. Taxminan 12 evro, Osiyo Cani Hatto 10 evroga menyu taklif qiladi.
ochiq 2017 yil 17 yanvar , bu Osiyo ko'cha oziq-ovqat bozori restoran menejerlaridan keladi Triana, Boka va Oltinchi . Ayni paytda ikkita maydondan faqat bittasi va ikkita bardan biri ishlaydi. Boshqa bozorlar kabi, stol xizmati mavjud emas , so'rash yaxshidir, ulardan biriga o'tiring uchta baland stol yoki kiraverishdagi baland stolda, ko'chaga qaragan holda va buyurtmalaringizni olish uchun sizni chaqirishlarini kuting.
Tez orada keladigan navbatdagi yangiliklar orasida biz alohida ta'kidlaymiz sushi do'koni, Vetnam sendvich do'koni, Kirin, Sapporo, Singha va Tiger osiyo pivolari savdosi va yopiq teras ochilishi , sig'imi 90 dan 100 kishigacha.
Ish kunlari soat 12:00 dan 00:00 gacha va dam olish kunlari ertalab soat birgacha ochiq . O'sha kunlarda u odatda qayiqdan qayiqgacha bo'ladi, shuning uchun olib ketishga buyurtma berish yaxshi variant bo'lishi mumkin. Ular xususiy uyga yetkazib berish xizmatiga ega bo‘lish imkoniyatlarini o‘rganmoqda. Bir necha oydan keyin Madrid Tuk Tuks bilan to'la boshlashi ehtimoldan xoli emas.
@lamadridmorena-ni kuzatib boring
Yatay bozori, sizga aytmasin