Tivoli Évora Ecoresort suitlari Alentejo qishlog'ining o'rtasida joylashgan mustaqil villalardir.
Biz cheksiz plyajlarini izlash uchun Alentexoga sayohat qilishga shunchalik odatlanib qolganmizki, bu ulkan Portugaliya hududini unutib qo'ydik. uning ichida shunday maftunkor qishloq qalbi bor dengizchi xalqlari kabi.
YuNESKOning Butunjahon merosi ro'yxatiga kiritilgan Evora sayohat xaritasi uchun yangilik emas, lekin u o'zining tarixiy markazidan uzoqda joylashgan ekororortdir. u o'zini tafakkur hayotiga va gedonizmga bag'ishlagan jismoniy va ma'naviy chekinish. Uning nomi Tivoli Évora Ecoresort bo'lib, u xususiy terasli mustaqil villalar ko'rinishida maydonchada tarqalgan 56 ta suitga ega.
Sigirlarning chokalxoslaridan charm tasmalar bilan moslashtirilgan bosh taxtalar (Portugal sigirlarining hunarmandchiligi nomoddiy meros deb e'lon qilingan), hamma joyda tabiiy tolali savat va lampalar, an'anaviy loydan yasalgan pollar, Bizni ajratib turadigan va ayni paytda atrof-muhit bilan bog'laydigan mantar bilan qoplangan devorlar va samimiy panjaralar Alentejo qishlog'ining o'rtasida joylashgan ushbu eko-kurortning bezaklarini tashkil qiladi.
Tívoli Évora Ecoresort villasining ovqat xonasi.
THE VILLE
Uning egasi va tijorat direktori Migel Rosado da Fonseka ushbu loyihaning ishtiyoqi bo'lib, u qayta ishlash va qayta tiklanadigan energiya tizimlari (qo'ylar suruvi kuzatib boradigan fotovoltaik quyosh panellari) bilan maqtanar ekan, uni bizga uzatadi va eng so'nggi qo'shimchasini ochib beradi. mulkka: xususiy hovuzga ega katta sakkiz xonali villa.
Nyu-York Tayms gazetasining aktyorlari, futbolchilari va hatto jurnalistlari ham shu niyat bilan shu yerda qolishgan Alentejo taomlarini tayyorlashni o'rganing. Bezatish jurnalining ichki dizayni bilan jihozlangan ushbu villada tajriba juda shaxsiy va eksklyuzivdir, chunki oshxona va ovqat xonasi bilan jihozlanganligi sababli, asosiy binodagi Cardo restoraniga borish, mazali mahsulotlarni sinab ko'rish shart emas. juda yosh oshpaz Xorxe Matilde.
Xorxe Matilde va Vasko Ferreyra, Tivoli Évora Ecoresort-da oshpaz va qandolatchi.
RESTORAN
Cardo restoranining menyusi zamonaviy ko'rinishda qayta ixtiro qilingan mintaqaviy taomlar festivali Bu bizning dasturxonimizni nok va yong'oq likyori bilan pishirilgan qo'y pishloqi, qushqo'nmas risotto va farinheira (odatiy tuzlangan go'sht) bilan cho'chqa go'shti shishi va no'xat tuzilmalari bilan qo'zichoq ko'rinishida ravshan qiladi.
Pishiriqlar bobida shuni qo'shish kifoya qovoq va tvorog portlashi ekorortning qandolatchi oshpazi Vasko Ferreyra tomonidan ishlab chiqilgan bo'lib, Portugaliyaning 7 ta mo'jizasining bir qismi bo'lishga nomzodlar qatoriga kirdi, chunki bu nashr shirinliklarga bag'ishlangan edi.
Tivoli Évora Ecoresortning ichki hovlisidagi favvora.
HAVUZLAR
Evorada dengiz yo'q, ammo ekorortning ochiq hovuzi uning yo'qligini to'ldiradi. Go'yo bu erda Atlantikani idealizatsiya qilish va sog'inish uchun hayajonli nuqta zaytun daraxtlari, mantar emanlari va holm emanlarining ko'rinishlari qizg'in pushti rangga bo'yalgan. Quyosh botganda tetiklantiruvchi suvga cho'milayotganda tishlamoqchi bo'lgan paxta konfeti bulutlari.
Shuningdek, u yopiq hovuz, sauna va turk hamomiga ega kurortda to'rtta davolash kabinasi, Bunda o'zingizni eng so'nggi protokollar bilan erkalash imkonini beradi, chunki ular yaxlit: issiq toshlar, zaytun moyi, sitrus mevalari ...
Mehmonxonaning ochiq suzish havzasidan siz Evoraning ajoyib pushti quyosh botishini tasavvur qilishingiz mumkin.
SHAHAR
Sizga juda ko'p ichki go'zallikni ko'rsatganingizdan so'ng, siz Tivoli Évora Ecoresortni tark etishni hech qachon xohlamasligingiz mumkin, lekin agar siz nihoyat shunday qilishga qaror qilsangiz, shahar sizni kutmoqda. uning sobori, universiteti, hammomlari, Diana Rim ibodatxonasi, uning Agua de Prata suv o'tkazgichi, San-Bras ermitaji va bezovta qiluvchi suyak ibodatxonasi.
Qadimgi va kamroq qo'pol energiyani qabul qilish uchun yaqin atrofdagi to'siqga boring Cromeleque dos Almendres megalitlari, 95 ta neolit menhirlaridan tashkil topgan. (miloddan avvalgi 4000-2000 yillarda qurilgan). Ba'zilarida geometrik va antropomorfik yozuvlar mavjud va ularning yo'nalishi tengkunlik va quyosh va oyning tsiklik harakati bilan chambarchas bog'liq.
Évoradagi Diananing Rim ibodatxonasi.
Bu uning yorug'ligi bo'ladi, uning yulduzli osmoni bo'ladi, uning o'simliklari bo'ladi ... yoki bularning barchasi birgalikda bo'ladi, lekin neolit davridagi erkaklar va ayollar Alentexoning ichki qismidan nimanidir topishlari kerakligi aniq. ular buni hal qiladilar Bu uning dunyoda o'rnashish joyi bo'lardi, boshqasi yo'q. Biz hozir ancha qulaylik bilan, lekin xuddi shu niyat bilan o'zimizni shunchalik qulay his qilishimiz uchun yaqinlashadigan joy, biz hech qachon ketishni xohlamaymiz.
Bu to'plam dunyodagi siz hech qachon ketishni istamaydigan joy sifatida yomon emas.