Yangi Barselona nima?
Sentyabr bilan festival keladi uchrashuvlar, rejalar va yangi stsenariylarni qidirib, odatiy hayotga qaytish havo chiqarish uchun.
Agar sizning yaqin do'stlaringiz, oilangiz va dushmanlaringiz sizni savol bilan bezovta qila boshlasa — Qaysi birini tavsiya qilasiz? , bu erda biz ro'yxatini keltiramiz shaxsiylashtirilgan yangiliklar Buni hatto eng aqllilar ham bilmasligi mumkin.
"RETROMODERN" DO'STLARINGIZ SIZDAN SO'RASHADI SIZ BIZGA NIMA TAVSIYA BERASIZ?
Siz javob berasiz: ** The Babula Bar 1937 ** (Carrer de Pau Claris 139). Buvimning uyi va Ues Anderson filmi aralashmasi kabi bezatilgan, ruhning nomi va bir qismi egasidan rus buvisiga o'lpon, Uning oldingi loyihasi singari, 1968 yil Poble Sec-dagi Sasha Bar, bu onasining hurmatidir.
Biroq, bu maktub hech qanday nostalji uchun bosh irg'adi emas: hoisin sousli o'rdak tacos, Marokash teginish bilan mazali qo'zichoq baos (oshpaz frantsuz), italyancha uslubda tayyorlangan biftek tartar va bir nechta mazali va qo'shadi qisqichbaqalar.
Ular bayramona ruhga va narsalarni qurish istagiga to'la, bu o'zini namoyon qiladi haftalik mavzuli kechalar (masalan, Meksika gastronomiyasiga bag'ishlangan) va ehtiyotkor va mazali kokteyl menyusi bu sizning do'stlaringizni tatuirovka qilingan tabassum bilan uyga qaytarishga majbur qiladi.
SIZNING KOSMOPOLIT QO'YINGIZ SIZDAN SO'RAYADI, MENGA NIMA TAVSIYA BERASIZ?
Siz javob berasiz: ** Boa Bao ** (Plaça del Dr. Letamendi 1). Barselonada asli bilan bir xil ruhda tashkil etilgan Lissabondan mutlaq hit: Xanoy yoki Bangkokdagi gavjum ko'chada bo'lish tuyg'usini etkazing.
U buni urish orqali oladi Asl lazzatlarni hurmat qiladigan ko'cha taomlari ruhiga ega Pan-Osiyo oshxonasi, ular qanchalik ahmoq bo'lishidan qat'i nazar.
Keng menyu kokteyllar, baos (albatta), yaxshi sakkizoyoqli salat va pad thai kabi benuqson klassikalarni taklif etadi, ammo bizning sevimlilarimiz sho'rvalar, masalan, Malayziya dengiz mahsulotlari kori yoki Kanton vontonlari.
Bundan tashqari, joy juda keng, bayramona ruhga ega bo'lgan katta guruhlar uchun mos. Lekin albatta, ochiq oshxona oldidagi bar eng ko'p orzu qilingan joy.
KLASSIKDAN OZ BO'LGAN NARSALARNI IZIB O'TGAN, BIRAK, AYNI TAJRIMALARGA OZ SABR TUGAN OTA-ONANINGIZ SIZDAN SO'RAYDI, BIZGA NIMA TAVSIYA BERASIZ?
Siz javob berasiz: Kalabrasa (Passeig del Born, 27). Borne mahallasining qoq markazidagi qishloq uyi ruhi unda barcha taomlar grilda tayyorlangandek shubhasiz ta'mga ega.
albatta bor go'sht, biftek va qovurg'alar material juda yaxshi bo'lganlardan biri, uni mazali qilish uchun ozgina ish qilish kerak, lekin ayni paytda guruch, sakkizoyoq, baliq, barchasi panjara, Klassik tapas va pishloqlarning yaxshi tanlovi.
Juda muhim fakt: shirinlik uchun joy qoldiring. The Idiazabal pishloq keki chekish unutilmaydigan narsalardan biridir.
TURIZM UCHUN KELIB "MAHALLI" VA "AUTENTIC" NARSANI ISTAYGAN DO'STLARINGIZ SIZDAN SO'RASHADI, BIZGA NIMA TAVSIYA BERASIZ?
Siz javob berasiz: Colibri O'rta er dengizi vino zavodi (Joan de Borbo 6). Sayyohlik tuzog'iga tushmaslik uchun "pol lava" kabi borish kerak bo'lgan joylardan birida, Serxio Gil, sekin ovqat va gastropologiya chempioni (gastronomiyaga qo'llaniladigan antropologiya) , bajarish qiyin bo'lgan oddiy narsani qilish taklif etiladi: erishish hamma narsa mazali va odamlar o'zlarini qulay his qiladigan klassik vino zavodi.
Bunga erishiladi barqaror makon turar joyni yoqimli qilish uchun mo'ljallangan - shamollatishdan akustikagacha - va yurakka yetib boradigan tafsilotlar bilan, masalan, ishlaydigan jukebox.
Tapas va klassik taomlar -har doim dengizni taqdim eting-, jo'mrakdagi oltita pivo, yaxshi guruchli idishlar va qo'shnidan "bo'lish" ning allaqachon erishilgan maqsadi. …
mahalliy va haqiqiy
VA AGAR SIZDA BARCELONA MONUMENTI PAR EXCELLENCE YONASIDA YAXSHI PAELLA UCHUN JINOYOT BO'LSA
Siz javob berasiz: Anjela uyi (Plaça de la Sagrada Familia, 13-15). Bu erda xato qilolmaysiz: an'anaviy tapas -kroketlarga qarang-, juda muvaffaqiyatli guruch –ahtapot paella bizning shart–, va hatto Sagrada Familia etagidagi kichik teras. Yana nimani xohlaysiz? Hammamiz hayotda yana nimani xohlaymiz, ko'ramiz?
SIZNING DIZAYNCHI SNOB HAMKASHINGIZ SIZDAN NIMANI TAVSIYA BERASIZ?
Siz javob berasiz: Xassala pitseriyasi (General Miterning raundi, 220). U shimoliy estetika yoki Lazaro Rosa Violan tomonidan bezatilgan joylardan charchagan (biz uni juda qadrlaymiz), shuning uchun bu kichik oddiy pitseriya uni hayratda qoldirishi mumkin. uning estetikasi Saved by the call dan olingan.
Neonlar, pastel ranglar va plitkalar pinton kabi kichik joy uchun.
AGAR SIZ YANA ORGANIK NARSANI Izlayotgan bo'lsangiz...
Siz javob berasiz: Orval (Karrer de Buenaventura Muñoz, 31). granit plitkalar va o'simliklar -ko'plab o'simliklar - allaqachon mashhur bo'lgan bu kafeteryaning o'ziga xos belgisidir Espai Joliu. Nomadning maxsus qahvasi, La Donuteriadan donutlar, Boston simitlaridan simitlar, badiiy kitoblar va beton.
SIZNING YOZ RUHINI BERISHNI BO'LGAN SHEKORINGIZ SIZDAN NIMA TAVSIYA QILAYSIZ?
Siz javob berasiz: Markaziy barning terasi (Elizabet, 6). La Central del Raval kitob do'koni o'z terasini kengaytirilgan, takomillashtirilgan va sulibeyante versiyasida tiklaydi, Casa de la Misericordia bog'larida (tashqarida hali ham etimlar tashlab ketilgan dumaloq torna bor) .
"Shahar vohasi", "maxfiy bog'" va siz tasavvur qilishingiz mumkin bo'lgan barcha klişelar bu erda amalga oshadi, palma daraxtlari, o'simliklar, yaxshi qahva, yaqin atrofdagi Natasdan muzqaymoq, imzo sendvichlari bilan veranda shaklida va shahardagi eng yaxshi bikini uchun nomzod, biz o'rtacha aralash sendvichning hech narsaga ega emasligini da'vo qilishimiz kerak bo'lgan bir paytda.
PAYLASHDA SOG'ILISHGA BORISHDAN OLDIN TEZ NIMANI TEZ BEKIN YAXSHI BO'LISHNI ISTAYGAN QURUQ DO'STINGIZ SIZDAN NIMA TAVSIYA BERAYSIZ?
Siz javob berasiz: Ko'cha takolari (Karrer de Pepe Rubianes, 37). Plyajdan bir qadam narida uy qurilishi takolari, yangi ingredientlar, çölyak uchun variantlar, qo'llaringiz bilan ovqatlanish uchun mo'ljallangan va olib ketishingiz mumkin (arenaga yoki xohlagan joyga).
Uning ortiqcha tomoni shundaki, u ham bor Barselonetadagi eng hasad qilinadigan teraslardan biri , agar siz u erda bo'shashgan desertni xohlasangiz.
SINGLINGIZ GURME VEGAN YANGILIKLARGA OCH SIZDAN SO'RASAN, NIMANI TAVSIYA BERASIZ?
Siz javob berasiz: Yovvoyi Lulita (Karrer de l'Or, 6). Mazali vegan pishiriqlar, sharbatlar, smetanalar, acaí idishlari Yana bir ortiqcha: bu go'zal va sodda joy falsafasini hurmat qiladigan har xil turdagi mahalliy mahsulotlar.
BARSELONADA BU OZOVNING FAQAT QIMMAT VARSIYALARI BOR DEB SHIKKOLANGAN OSIYO NARSALARIGA MUHLISINGIZ SIZDAN NIMA TAVSIYA BERADI?
Siz javob berasiz: Kasarap (Karrer del Konsel de Cent, 141). Sizning keyingi ishonchli yaxshi, yaxshi va arzon Filippin. Ko'p qismlar, bezatish oddiy va samarali, go'shtli go'sht kabi mazali taomlar , desert uchun buko pandam (Instagramdagi keyingi hikoyalaringizda ishtirok etadigan yashil jele) va haqiqiylikning eng yaxshi kafolati: ko'p Filippin mijozlari.
YANGI HECH NARSA YO‘Q VA HAMMANI BILGAN HAMMASHINGIZ SIZDAN NIMA TAVSIYA BERADI?
Siz javob berasiz: Kinza (Karrer dels Banys Vells, 15). Ikki so'z bilan: gruzin taomlari , bir tushuncha, ehtimol, etarli ekzotik sifatida hamkasbingizni hayratda qoldirish yoki hech bo'lmaganda qiziqtirish, "Siz borganingizda men u erdan kelaman" doimiy pozada bo'lgan (garchi Mari bu erda allaqachon mavjud bo'lsa ham, oddiyroq va tanishroq).
ni sinab ko'ring xachapuri (pishloq va tuxum bilan to'ldirilgan non), xinkali (Nepal köfte yoki momosining gruzincha versiyasi) yoki Kavkazning qiziqarli pishloqlari.
kechasi bor musiqiy chiqishlar va karaoke Bizga yoqadigan taom tajribasi.