Daniel mehmonxonasining qabulxonasi
Ortimdan chang parik kiygan, atlas palto kiygan bir kishi ketmoqda Bu qizil lolipop kabi ko'zni qamashtiradi. U ham shim kiygan va bir-biriga mos kelmaydigan bir juft qora krossovka kiygan. Ko'zimning chetida xuddi menga yaqinlashayotgandek boshqa parikni ko'raman, shuning uchun men tezlikni oshiraman. Bu "Clockwork Orange" filmidagi sahnaga o'xshaydi, lekin bu haqda hech qanday yomon narsa bo'lmagan holda ; Men faqat Venaning tarixiy o'tmishini, xususan, bularni aylanib o'tishga harakat qilaman operaning ikki qat'iy qayta sotilishi.
Bir asr muqaddam shahar orzular va vahiylar bilan yirtilib ketganda - Shiele va Schönberg, Trotskiy va Freyd tomonidan qo'zg'atilgan -, keyingi o'n yilliklarda u mamnuniyat bilan uxlab qoldi. Buni tekshirish uchun siz faqat uning mukammal saqlanib qolgan 1-okrugidan o'tishingiz kerak, bu erda xiyobonlar boʻylab neoklassik saroylar qurilgan ohaklangan aysberglarga o'xshab, Avstriya-Vengriya imperiyasining qorong'ida suzayotganini tasavvur qilish oson. Operettada Mitteleuropa , qayerda Berlin quvnoq libertin sifatida, Praga esa shaytoniy nekromanser sifatida taqdim etiladi , Vena odatda rolida kabutarlardir g'iybat bilan mashg'ul bo'lgan g'ayrioddiy shogird.
Yangi ochilgan Sneak-in: yarim do'kon, yarim bar-kafe
Ammo so'nggi paytlarda shahar yanada bag'rikeng bo'lib, o'z xarakterining juda boshqacha jihatini ochib beradi: o'ziga ishongan, hatto o'ynoqi . Vivienne Westwood Vena baletining tartan va plashli liboslarini imzolaydi; Konchita ismli ayol kiyingan soqolli avstriyalik Eurovision g'olibi bo'ldi va hammaning Berlindan bu erga ko'chib kelgan musiqachi yoki rassom do'sti borga o'xshaydi. Darhaqiqat, yosh ijodkorlar endi ketishga ehtiyoj sezmaydilar. Ulardan biri menga aytganidek: " Biz 25 va 35 yoshdamiz, biz o'z shahrimiz ustidan nazoratni o'z qo'limizga olishni boshlayotganimizni his qilyapmiz. ”.
Vena shahrining qayta tiklanishini o'rganish uchun men markazdan janubda, Videnda (4-okrugda) qolaman. mehmoniman Shaharliklar , bo'sh do'konlarning birinchi qavatini loftlarga aylantirishga o'zlarini bag'ishlagan uchta juda yaxshi yosh me'morlar guruhi. Bu ayg‘oqchilar shahrida xuddi xavfsiz uyda qolishga o‘xshaydi unda men e'tiborga olinmasdan kelishim va ketishim mumkin. Mening to'shak Tommaso Cimini chiroq yonida sayqallangan beton zamin ustida yotadi va Menda qulay deraza o'rindig'im bor (shaharda sezilmasdan josuslik qilish uchun juda mos); g'isht devoriga o'ralgan stol mahalliy maslahatlarga to'la Mac bilan ; choynak va vintage yozuv mashinkasi . Qo'shni xonada, boshqa mehmonxona xonasi o'rniga, g'ildirakchalar sotiladigan do'kon joylashgan.
Dunay kanalida dam olish
G'oya mehmonlarni markaziy mahallada cho'mdirishdir, asosiy arteriyadan uzoqda , lekin kashf qilish uchun juda ko'p. Odatiy xona katalogi oʻrniga menga xarita qoldirildi – juda yupqa qogʻoz, men uni chaynashim mumkin va Agar qo‘lga tushib, so‘roqqa tutsam, uni yutib yubor - ovqatlanish, ichish va xarid qilish joylarini ko'rsatish. Masalan, yashil qirg'oqlar Goldeggning qahvasi nonushta uchun, u erda kabare uslubidagi soch turmagi bilan kamon bog'lovchi ofitsiant u menga kofe va tuxum olib keldi . Yoki kechki ovqat uchun Aromat, u erda mening kreplarim Olli brendi salami bilan mazali to'ldirilgan edi. Xonamning kiraverishida mototsikl bor , bu bilan men o'zimni hududni bemalol bilishga bag'ishlayman.
mening ko'chamda, shahar sekinlashganga o'xshaydi , go'yo nafas olish uchun pauza qilgandek, garchi haqiqatan ham bu erda Vena kelajagi amalga oshmoqda yangi markaziy stantsiya , bu 2016 yilda Budapesht, Praga va Venetsiyadan yo'lovchi tashishni ochadi . 40 metr balandlikdagi Bahnorama kuzatuv minorasiga chiqing va uning rivojlanishini ko'ring va Vena tomlarida o'tmishga nazar tashlang.
Mochida tempura qizil ikra va avakado bilan sushi
Zamonaviy eksperimentlar Venadagi uzoq soyalarni tashladi: 1964 yildan beri Donauturm minorasi, uning aylanma restoranlari. ular kosmik asrning zarur aksessuari edi ; 1990-yildan esa qalin Haas Haus , ularning egri chiziqli kristallari San-Esteban minorasi cho'qqilarining aksini buzadi. Yangi kelganlar orasida DC minorasi , u bir oz yolg'iz ufqda qorong'u to'lqinli (uning egizaklari hali qurilishni boshlamagan); va yaqinda ochilgan universitet kutubxonasi, Zaha Hadidning ishi , uning ichki qismi shunchalik oq rangga egaki, u bosma so'z kabi arxaik narsalarni o'z ichiga olishi juda futuristikdir. Bu tuzilmalarning barchasi avstriyalik arxitektor Adolf Loosga qarzdor deb o'ylash juda qiziq. bezaklarga «pichoq» qo‘yganida, deyarli g‘alayon keltirib chiqardi . U inglizcha tikuvchilikni yaxshi ko'rardi va da'vogarlikdan nafratlanardi. U (1908 yilda) shunday deb hisobladi: bugun baxmal palto kiygan har bir kishi rassom emas lekin buffon yoki uy rassomi ".
Bir asr oldin rassomlar stullarni jilolab, o'tkir mo'ylovlarini ho'llashdi Grand mehmonxonasi va Landtmann qahvasi . Bugun ular brunch yoki tungi retro-jazni tinglash uchun tomida yig'ilishadi bar dachboden va ichida mehmonxona 25 soat , va darvoqe, qarshisidagi binoning neoklassik haykallarini ko'rib chiqing; yoki ichida daniel mehmonxonasi , Belvedere bog'larining bir uchida.
Phil kafesi, kitoblar va qahva uchun
Shahardagi ba'zi eski qorovul mehmonxonalar bilan solishtirganda, bu ikkisi saqich yeyayotgan beparvo o‘smirlarga o‘xshaydi sinfning orqa qatorida, go‘yo uning dizaynerlari Glastonberiga birinchi bo‘lib kelgan va o‘shandan beri avvalgidek bo‘lmagan: tomida asalari uyalari, orqasida karvonli Doniyor, qo‘shimcha ravishda o‘zining novvoyxonasi; 25 soat o'zining sirk uslubi va gurme gamburger oziq-ovqat yuk mashinasi bilan. Boshqaruv dan qisqa masofada katta bo'lgan sache mehmonxonasi , faqat u formali eshik qorovulsiz. Liftda ziyofatdan qaytib kelayotgan bir guruh hipsterlarni uchratishingiz mumkin, hatto ularni devorlarda ham ko'rasiz - fotograf Volfgang Zakning izni bilan - Lekin shunga qaramay, bu juda sokin mehmonxona bo'lib, o'tin yoqib yuboradigan pechi va yotoqxona derazalari yonidagi qulay o'qish burchaklari bilan faxrlanadigan brasseriya.
Daniel mehmonxona treyleri
Keyin bor Robertoning Amerika bari . Men barmen Roberto Pavlovich haqida u bilan uchrashishdan ancha oldin eshitgan edim. Men sizning ismingizni bu shaharchadagi yosh barmenlarning yarmi shunchalik ko'p tilga olganini eshitganmanki, bardagi yagona tekin kursidan ichishga qaror qildim. Fernet Brankaning surati Shunday qilib, tanglayimni yuving. Roberto qalin hoshiyali ko'zoynakli va o'ziga xos baland toupe kiygan edi. men bilan bu suhbatni kunlar oldin boshlagandek suhbatlashdi . "Men hozirgina Londonda edim," deydi u menga, "men Men juda mast odamlarni uchratdim. lekin juda oqlangan ”.
Ayiq quchoqlagandan keyin, barning bir burchagida shampan bilan dam olishga qaytdi . Tug'ilgan kunni nishonlayotgan kechaning bir guruh promouterlari futbolkalari va krossovkalari bor edi (promouterlarni umumiy ma'noda qanday ot bilan belgilashimiz mumkin? Eyforiyami? ). 90-yillarning o'rtalarida men va do'stlarimning yarmi tinglayotgan edik Kruder va Dorfmeister , o'zlarining gipnoz oqimlari va sevimli remikslari bilan mashhur bo'lgan bir juft DJ va prodyuserlar va men qay darajada hayron bo'ldim. ular shaharda nufuzli bo'lgan. "Ular kashshof bo'lishgan", ular menga aniqlik kiritishadi. " Ular bizga muvaffaqiyatga erishish mumkinligini his qilishdi, hatto Venadan ham . Bu erda har doim opera va kuchli klassik madaniyat mavjud bo'lgan, ammo yoshlar va ijodkorlar rivojlanishi mumkin bo'lgan joylar kam. Wurstsalon ortidagi yigitlar 2000-yillarning boshida o'yinni o'zgartirdilar. parklarda, omborlarda yashirin partiyalari bilan , shu jumladan eski turk tungi klublarida, keyin esa Pratersauna klubiga asos solgan. Turbo jamoasi Grelle Forelleni ochish orqali uning izidan bordi . Ehtimol, bizning Berlin shahriga yaqinligimiz bizni birga bo'lishga va bir xil manfaatlarga intilishga majbur qiladi. Men asosiy oqim va er osti aloqalari shunchalik hamkorlik qiladigan boshqa shaharni bilmayman ”.
Konstantin Filippou restoranida ilik, saldifi va suv terasi bilan salyangozlar
Keyinroq taksiga o'tirdim Pratersauna (haydovchi Abba qo'shig'ini chalayotgan edi, shuning uchun u shaharning elektron musiqaga nisbatan siyosatidan bexabar bo'lgan deb o'ylayman). Klub 1960-yillardagi ulkan aylanma g'ildiragi yaqinidagi eski kurortni egallaydi . Ichkarida olomon italiyaliklarga o'xshab, biroz zerikarli edi; DJ siluetlarining triosi aylanish uchun juda mos keladigan tovush fraktallarini yubordi.
Tashqarida, hovuzga tushmaslikka urinib, men to'shalgan ko'ylak kiygan grafik dizayner Andreas bilan gaplashishga muvaffaq bo'ldim. Avstriyalik Frans Iosif I sudida imtihondan o'tadigan soqol . “Vena ilgari juda zerikarli edi, biroq bir necha yil ichida zamonaviy kafe va barlar paydo bo'ldi; u shu yerda Fesch'Markt pivo zavodida ottakringer , har xil turdagi do'konlar bilan; the Karlsplatzdagi pop festivali , va hatto robot ofitsiant voqealari. Vaqtim yoki pulim bor, endi qiladigan ishlarim ko‘pligini his qilyapman”. Ertasi kuni u meni kechki ziyofatga taklif qiladi, lekin meni ogohlantiradi " asosan texno-qiz bo'ladi ”. "Qizmi?" deb so'rayman. " Bilasizmi, ayol ovozi bilan ajoyib qo'shiqlar ”.
Agar siz yaxshi soxta lirika nima ekanligini bilmoqchi bo'lsangiz, tavernaning musiqa qutisidagi xalq va kabare sarlavhalariga qarang. Zum Gschupftn Ferdl . Cissy Kramer tomonidan Das Pin-Up Girl. Yoki Helmut Qualtinger tomonidan Bundesbahn blyuzlari. Uning tashqi ko'rinishini hisobga olsak, Helmut aniq edi ovqat va yaxshi sharobni yoqtiradigan odam , va kim bu erda bo'lishni xohlardi. Ferdl - bu qayta ixtiro qilingan heuriger (an'anaviy tavernaning bir turi), uning egasi Nikolay Poshl menga bu joy qanday ruhini yo'qotganini aytib beradi. hatto plastik tok barglari va hamma joyda bochkalar bilan "yopishqoq" bilan chegaradosh.
"Biz uni Doctor Who seriyasi asosida qayta tiklamoqchi edik", deydi u. Tashqi tomondan ohak rangli pikselli neondan (go'yo PacMan dizaynga yordam bergan bo'lardi ) ichki oq devorlarda oq karton san'atiga. Soch turmagi bilan ofitsiant vahshiyona parishon U menga bir qadah organik Uhudu vinosi – mevali atirgul va jele loviya qo‘shilgan mevali atirgul va bir tovoq kolbasa bilan birga pishloq tog‘i va bir qo‘g‘irchoq krem di lardo olib keladi.
Bu sizni chuchvara va pishirilgan go'sht bilan to'ldirilgan . Biroq, eng mashhur joylardan biri deb nomlangan kichik yapon restoranidir Mochi . Ba'zi oshpazlar vegetarianlar uchun an'anaviy retseptlarni qabul qilmoqdalar Meliá mehmonxonasining 57-restoroni, Siegfried Kröpfl yuqori sifatli vegan taomlarini mashq qilish; Y Stefan Resh restoranda pike perch va qo'zichoq yelkasi retseptlarini yangilang Park Hyatt Bank , sho'rvalar va pudinglar ustiga arpabodiyon gulchanglari va pichan sutini seping. Kanal yaqinidagi beozor joyda Konstantin Filipponing yangi restorani joylashgan bo‘lib, u yerda ajoyib oshpaz sabzavot ko‘pincha bosh qahramon bo‘lgan tasviriy asarlar yaratadi, ular plastinkada Zen aniqligi bilan tartibga solinadi: xuddi chaqmoq chaqishi kabi. turli o'tlar ilmoq shaklida o'sib chiqadigan pomidorlar va no'xat va yalpiz ko'pikli ragu chorizo croutons bilan bulg'angan.
Mezzanin 7 xususiy klubining ovqat xonalaridan biri
Ayni paytda 9-okrugda , faqat guruchdan yasalgan lavhali ajoyib qasrda eski maktab taomlarini qayta tiklash yo'lda. Eshik mezzanin 7 u ochiladi va boshim ustida qog'oz kapalak buluti uchib yuradi. " Biz ularni bir necha kundan beri kesib tashladik ”, - deydi menga Martin Radl, bu joy uchun mas'ul oshpazlardan biri Volfgang Hafner-Scheuer.
Bu joy rassom Jeff Koons tomonidan ishlab chiqilgan bo'lib, qizilmiya ranglari va kitsch chinni, patlar, sepia fotosuratlari va qandillar bilan bo'yalgan. Jamoa bir necha oy davomida bit bozorlari va oilaviy retseptlar kitoblarini o'rganib chiqdi va hozir xususiy klubingizda Avstriya imperiyasining lazzatini saqlaydi -shahardagi yangi hodisa- qo'shiqchilar va musiqachilarning kutilmagan chiqishlari va bolalik xotiralariga kichik bosh irg'ab. shirin va nordon marinadlar, yovvoyi o'tlar, sho'rvalar eski turenlarda xizmat qiladi va dana go'shti asta-sekin soatlab qovurilgan, selderey, zira va paprika bilan xushbo'y. Qadoqlash qutilari bilan yasalgan bolalar qayiqlarining bir turi hovlida o'rindiq bo'lib xizmat qiladi Muzey kvartal .
Dunay kanali sohilidagi shahar bog'i
Bu ulkan majmua 2001 yilda Imperator otxonada ochilgan va shahar munosabatida oldin va keyin belgilangan Pompidu yoki Tate Modern uslubida, kafelar bilan, hozir uning bir qismi bo'lgan zamonaviy san'atga, sovg'a do'konlari va dam olish uchun yaxshi bo'lgan ulkan shisha tolali poligonlar . Klimt va Schiele kabi avstriyalik rassomlar, albatta, taniqli, ammo **Zamonaviy san'at muzeyida (Mumok)** siz Vena aksiyasi - 1960-yillar sahnasining yomon bolalari - inson tanasidan foydalangan holda asarlarini topishingiz mumkin. tuval, moslikni masxara qilish, hamma narsani oziq-ovqat bilan bulg'ash yoki, juda ham yomoni, hayvonlarning qismlari bilan. Ular vizual qamoqqa his, lekin ba'zan ular jismonan ham edi.
Jamoatchilikning saxovatliligi bilan moliyalashtirilgan oddiy loyihalar tufayli shaharning ijodiy topografiyasi o'zgarishda to'xtamadi, kutilmagan joylarda yangi galereyalar va san'at asarlari paydo bo'ldi. Kech tushdan keyin, bir burchakda Men Xoff , shaharning eng qadimgi maydoni, ba'zi panjaralardan Mars tutuni ko'tarila boshlaydi: ish Sariq tuman , Islandiyalik rassom Olafur Eliasson tomonidan yaratilgan, mahalliy iqlimning doimiy qismidir. Barokko qishki saroy - Savoy shahzodasi Yevgeniyning uylaridan biri - hozirgina zamonaviy harakatga qo'shildi. Vaholanki Men cheksiz qizil gilamlarda yuraman , ba'zi gerkulli marmar figuralar menga go'yo shunday qarashadi: "Siz hech qachon kim bo'lganini va u erda nima qilganini taxmin qila olmaysiz". Oltin barg va parketdan farqli o'laroq, men Shon Skalli va Gerxard Rixterning rasmlarini va Reychel Uayritning qatronli eshiklarini topaman. Eugenioning g'alabalari tasvirlangan katta devor rasmlari bilan chalg'itish oson. bu yerda mushket otgan bo‘lsa, u yerda otliq qo‘shinlar hujum qilsa-chi.
Venadagi Radlegger velosiped kafesining tashqi ko'rinishi
deb nomlangan shahar san'ati ko'rgazmasi Naqd pul, qutilar va konfet uning paranoid, visseral ish va kulgili uslubidagi grafik orqali yirtib; yana nima ularning purkagichlari shahar devorlarini egallab olgan . Kalamushlarning rasmlari xuddi kanalizatsiyadan chiqqanga o'xshaydi uchinchi odam ; qarama-qarshi minotavrlar mavjud; Y qora ko‘zli tulki o‘zining bexabar o‘ljasiga otildi , o'sha aniq daqiqada qotib qolgan. "Vena issiqligi" degan narsa bor, rang-barang va provokatsion xabarlar bilan bezovta qilishni istamaslik ”, - deydi menga bolgariyalik rassom Vasilena Gankovska. “Qiyinchilik – olishdir odamlar shahar nafaqat ozoda va imperator ekanligini tan olishadi , lekin chekkada o'sib borayotgan joy".
Kanal bo'ylab sayohatlar, rasmlar sporalar kabi gullab-yashnadi va graffiti g'isht devorlariga liken kabi tarqaldi. Metall panjara ortidan ko‘rinmas poyezdlar aks sado beradi. Bu Dunaydagi Gotham . So'nggi o'n yil ichida Dunay kanali o'zining xunuk postindustrial o'tmishidan qutqarildi va yozda ikki qirg'oq sayohatchilar va suv ustida oyoqlarini silkitadigan juftliklar bilan to'la – yaqin atrofdagi binolarning svetodiodli chiroqlarining aks etishi tufayli rang-barang to‘lqinli suv–.
Vena bu erda sochlarini tashlaganini emas, balki hech bo'lmaganda yelkasini qisib qo'ygan. In Tel-Aviv sohilidagi bar , denim mini-shortlari va futbolkalardagi ofitsiantlar arena bo'ylab qadam tashlab, elektronika buzzardlariga ichimliklar tarqatishmoqda. Idish rastalari panjarasidan piri-piri va daryo baliqlarining hidi ishtahani ochdi. beri Shiori men Fluss , superyaxta shaklidagi bar, siz oqimini ko'rishingiz mumkin Twin City Layner , Bratislavadan keladi va o'ng tomonda joylashgan. Agar siz bitta ichimlikni juda ko'p iste'mol qilsangiz, atigi bir soatlik masofada Slovakiyada bo'lishingiz mumkin. Shahar san'atining bir qismi karikaturaga o'xshash avtoportret bilan satiriklanadi: "Ushbu graffiti yonida biz yangi hipsterlar zalini yaratamiz!"
Kapitalizmga javoban, bir guruh shahar bog'bonlari bu ikkita barning orasidagi bo'shliqni mustamlaka qildilar , uni Nyu-Yorkdagi jamoat uchastkalaridagi kabi ulkan yog'och ko'chatlar bilan to'ldirish. Ba'zi dabdabali apelsin marigoldlari yonidagi belgi: " Iltimos, sikmang, ular muqaddasdir ”. Bu yil 150 yilligi bilan shov-shuv bo'ladi Ringstrasse , the bulvar XIX asr shahrining markazi bo'lgan; ammo ishonchim komilki, bayramlarning boshqa turlari ham bo'ladi - yoriqlar orasidan yangi g'oyalar va kamroq rasmiy loyihalar paydo bo'ladi, ular orasidagi bo'shliqlarni egallaydi. Bu shahar haqida qadimiy naql bor: “Agar dunyoning oxiri yaqinlashsa, Venaga ko'chiring, chunki bu erda hamma narsa besh yildan keyin sodir bo'ladi ”. Garchi bu endi hech qachon to'g'ri bo'lmaydi deb o'ylayman.
* Ushbu maqola Condé Nast Traveler jurnalining mart oyidagi 82-sonida chop etilgan. Bu raqam iTunes AppStore-da iPad uchun raqamli versiyada va Zinio virtual kioskida kompyuter, Mac, Smartfon va iPad uchun raqamli versiyada mavjud (Smartfon qurilmalarida: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Shuningdek, bizni Google Play Newsstand orqali topishingiz mumkin.
*** Sizni ham qiziqtirishi mumkin...**
- Vena, Avstriya-Vengriya imperiyasining harakati
- Vena haqida barcha ma'lumotlar - Vena uchun qo'llanma
- Vena, beshta sir ko'rinmoqda (VIDEO)
- Vena: kino suratga olish uchun ajoyib joylar
- Vena kafelari: astro-Vengriya imperiyasining harakati
- Avstriyaning 10 ta eng go'zal va g'aroyib qishloqlari