Mexiko shahri bo'ylab ta'm va ko'rish yo'li: yuzaki Meksika poytaxti

Anonim

Sumaya muzeyi

Sumaya muzeyi

The meksika poytaxti piktogramma shaklida ogohlantiruvchi miqdori bo'lgan shahar Stendhal sindromi qilingan san'at, lazzatlar, devoriy rasmlar va restoranlar jahon darajasi bir sayohatda hazm qilishni imkonsiz qiladi.

Bu birinchi yoki 20-marta kelganingizning farqi yo'q Mexiko shahri : qaytishga tayyorlaning.

** TA'M YO'LI: MEKSIKO SHAHAR, GASTRONOMIY PAYTAT**

Agar Meksika poytaxtida ayniqsa rag'batlantiriladigan tuyg'u bo'lsa, bu ta'mdir. Oshxona ulardan biri Mexikoning buyuk yulduzlari , va metropolis aylandi, asta-sekin va jim, a dunyoning gastronomik poytaxti.

Meksika taomlarining xilma-xilligi va boyligi mahalliy aholi va sayohatchilar, mutaxassislar va havaskorlar tomonidan nishonlanadi. kabi taomlar mol, chilaquiles, pambazos, gorditas, pozole va flutes, oshxonalarning an'anaviy tarkibiy qismlari va butun hayotning mehmonxonalari menyulari, butun dunyoda izlanadigan va qayta tiklanadigan gastronomik lazzatlar bilan sinonimga aylandi.

klassik istaklar aztek dietasi kabi chigirtkalar (qovurilgan chigirtkalar), escamoles (chumoli tuxumlari) yoki magey qurtlari (xuddi shunday tuyuladi, Maguey o'simliklarida o'sadigan qurtlar) endi tanlangan tanglaylar uchun lazzatlanishdir.

Pujol restoranidan Elotes

Pujol restoranidan Elotes

Bekorga emas, Meksika gastronomik ijodkorligi xalqaro miqyosda tan olingan. 2010 yilda milliy taomlar e'lon qilindi YuNESKO tomonidan insoniyatning nomoddiy madaniy merosi , Meksikaning jahon oshxonasiga qo'shgan hissasi uchun minnatdorchilik namoyishida.

Mexiko Siti, xususan, o'z ta'minoti jihatidan o'sdi 1500 ta iqtisodiy toifadagi restoranlar, shu jumladan 2017-yilda dunyodagi eng yaxshi 50 ta restorandan ikkitasi. Pujol , 20 raqamida va Kvintonil 22-raqamda an'anaviy oshxonani Mexiko shahri ruhining misli ko'rilmagan gastronomik timsolida zamonaviy teginish bilan qayta kashf eting.

Ikkalasi ham ro'yxatda San Pellegrino va Acqua Pannadan 50 ta eng yaxshi Lotin Amerikasi restoranlari (mos ravishda 4 va 6 o'rinlarda), yana beshta mahalliy nomlar bilan birga: Janubiy 777 (11-raqam), Nikos (29-raqam), bikko (31-raqam), Rozeta (35-raqam) va Maksimal Bistrot (39-raqam).

Mexiko Siti ovqatlanish imkoniyatlari cheksizdir. Ularning barchasini tatib ko'ring.

KO'RMA YO'LI: MEKSIKO SHAHAR, SAN'AT POYTATI

Agar Meksikada qirollikka o'xshash narsa bo'lsa, ular butun mamlakat bo'ylab hurmatga sazovor bo'lgan ikkita poytaxt arbobidir: Frida Kahlo va Diego Rivera . Meksika poytaxtida rang, ifoda va san'atning ahamiyati misolida bu ikki rassom va inqilobchi kabi shaharga bir nechta nomlar bog'langan.

San'at Mexiko shahrida, butun poytaxtni qamrab olgan ko'plab muzeylarda va burchaklarni burilganda sayohatchini hayratda qoldiradigan ko'cha rasmlarida doimiy ravishda mavjud. . Frida va Diegoga David Siqueiros va Klemente Orozko kabi boshqa ismlar qo'shiladi. , uning asarlari va ta'siri kamroq baland bo'lishi mumkin, lekin Mexiko shahriga tegishli bo'lishi mumkin.

Shaharning badiiy qo‘rg‘onlaridan biri va ostonasiga kelganda ko‘zni quvontiradigan joy bu **Moviy uy**. Kahlo Rivera Endi bu uning ijodi va hayotining madhiyasi va Mexikoga har qanday sayohatda ko'rish kerak.

Frida Kahlo muzeyi

Frida Kahlo muzeyi

Lekin u yagona emas. Moviy uyga 180 ta muzey va 100 ta galereya (Mexiko bejiz emas, dunyodagi eng koʻp muzeylarga ega ikkinchi shahar), poytaxtda har yili oʻtkaziladigan koʻplab badiiy tadbirlardan tashqari, shu kabi ** Mexico Design Week ** sifatida Galereya Weekend Mexico va Maco zamonaviy san'at zonasi .

Muhim muzeylar orasida ** Tasviriy san'at saroyi muzeyi bor , devoriy suratlar bilan Rivera va Siqueiros ; the Sumaya muzeyi , tadbirkor va xayriyachining shaxsiy kolleksiyasi bilan Charlz Slim ; ** Zamonaviy san'at muzeyi, asarlariga mezbonlik qiladi Tosia Malamud va Matias Goeritz; kabi rassomlarning asarlarini olgan ** Zamonaviy san'at universiteti muzeyi ** Anish Kapur ; va Milliy antropologiya muzeyi , eng boshidan to hozirgi kungacha Meksika tarixiga eng yaxshi kirish.

Tasviriy san'atning devoriy rasmlariga qo'shimcha ravishda (va siz beixtiyor ko'chada yurganingizda topasiz), ba'zilari eng sevimlilaridir. San-Ildefonso eski kolleji , the Milliy saroy (ikkalasi ham Zokaloda), the Chapultepek qal'asi va Carcamo de Dolores , Shuningdek, ichida Chapultepek o'rmoni.

Qayerga qaramang, Mexiko shahri og'riqli ko'zlar uchun ajoyib manzara. Effektning yo'qolishiga yo'l qo'ymang.

Chapultepek o'rmoni

Chapultepek o'rmoni

Ko'proq o'qing