Sayohatchilarning hid bilish xaritasi: yaxshi hidli burchaklar
Shunga qaramay, hidlar yaxshiroq yopishadigan joylar bor , uning xilma-xilligi yoki qat'iyligi uchun, shubhasiz, to'xtash va nafas olishga loyiq bo'lgan sayyorada qoladi. Biz dunyo bo'ylab xushbo'y sayohatni taklif qilamiz, Shunday qilib, siz orzularingizning alkimyogariga aylanasiz va o'zingizning sayohat essensiyalaringizni yaratasiz. Sizda tematik burun yoki gipofiz sintezi bo'ladimi, bu sizning yo'lingiz.
1. AGAR SIZGA SHOKOLAD YOQSA
Bryugge, Flandriya
Bryuggening tosh toshli o'rta asr ko'chalarida sayr qilishdan yaxshiroq narsa yo'q uning maftunkor binolaridan oqib chiqadigan kakao hididan hidoyat sifatida foydalanish . Bryugge bor 50 dan ortiq faol shokolad ustalari, shuning uchun u mavzu bo'yicha haqiqiy shahar laboratoriyasi deb hisoblanishi mumkin. Uning muassasalarida siz hamma narsani topasiz, an'anaviy takliflardan, yuz foiz qo'lda va ba'zi hollarda kakaoning yuqori foizi , hatto eng jasur ijodlari, qaerda bilan aralashmasi oltin, issiq chili qalampiri, koka-kola yoki tropik mevalar . Agar siz davra tajribasida yashashni istasangiz, Shokolad liniyasiga pul tiking, shokolad hidini his qilishdan tashqari, siz gastronomik shokoladni tatib ko'rish nimani anglatishini bilib olasiz.
Shokolad liniyasining ichki qismi
ikki. AGAR SIZ QAHVANI YOQSA
Kolumbiyaning Quindio shahridagi Milliy qahva parki.
Tajribangizga didaktik nuqta bering va undan boshlang teleferikda joy ajrating. Siz to'liq ma'lumotga ega bo'lasiz va bo'sh vaqtingizda uning keng kofe plantatsiyalarining yashil teraslariga qoyil qolasiz. Chuqur nafas oling. Keyinchalik siz Quindioning birinchi dehqonlari xirmon, maydalash va qovurish mashinalari bilan qanday munosabatda bo'lganini bilib olasiz va siz ** Finca Bosque del Samanda, ** bu yerning eng go'zal Haciendaslaridan biri bo'lgan joyda tunashga tayyor bo'lasiz. Uning mustamlakachilik jozibasi sizni o'ziga jalb qilsin va, albatta, yo'qolmang quyosh botganda rag'batlantiruvchi chashka qahva.
Chagga viloyati, Tanzaniya
bilan uyg'onish uchun o'zingizni muomala qiling Kilimanjaro etagida kuchli qahva hidi, Afrikaning yuragida. Kofe plantatsiyalari bo'ylab to'rtdan to'rtgacha bo'lgan marshrutni bosib o'ting va qovurilmagan Arabikaning shirin notalariga sirli qora qit'aning sehrini kashf etishingizga yordam bering.
Kolumbiyaning Quindio shahridagi Milliy qahva parki
3. AGAR SIZGA GULLAR YOQSA
Grasse, Fransiya
Parfyumeriya poytaxti. Ehtimol, bu uning cheksiz gullar maydonlarining rang-barang ko'rinishi Men sizni so'zsiz qoldirdim, bu atirgul, yasemin va lavanta hidi mashinangizning derazalaridan nayza bilan o'ting va his-tuyg'ularingizni yoqing, lekin kuting va ular shunchalik ko'p xom ashyo bilan nima qilishlarini ko'ring Grassedan usta parfyumerlar . Siz afsonaviy “katta uchlik” mamlakatidasiz: Gallimard, Fragonard va Molinard va ulardan hamma narsa tarixdir. Afsonaviy kabi unutilmas atirlar bilan sevgi hikoyasi Chanel raqami 5.
Grasseda gul terish
To'rt. AGAR SIZ POSSHNI YOQSANGIZ
Rochefort, Frantsiya
Pishloqlar shohi. Agar siz kuchli tajribalarni yoqtirsangiz, kuchli hiddan bahramand bo'lasiz ko'k-qo'ziqorin Rokfor - dunyodagi eng ko'p terilgan pishloqlardan biri. Labirint er osti tarmog'iga kirganingizda burun bilan tatib ko'rishni boshlaydigan marvarid, unga o'z borligi va Rokfor g'orlarini aylanib chiqasiz , bu erda pishloq etagida asta-sekin pishadi l Kombalu tog'i . Usta pishloq ishlab chiqaruvchilar sizga o'z san'at sirlarini ochib berishlari va manzaraga hamroh bo'ladigan ta'mlardan bahramand bo'lishlariga imkon bering. Ular sizni hayratda qoldiradilar.
Rokfor g'orlari
5. AGAR SIZGA ziravorlar yoqsa
Madagaskar, vanil mohiyati
Vanilning mast qiluvchi xushbo'y hidi orol bo'ylab sayohatingiz davomida sizga hamroh bo'ladi, ammo imkoningiz bo'lganda undan ko'proq zavq olasiz. o'z bozorlarida sotib oling. O'tkazib yubormang Antananarivo , uning poytaxti, bu erda siz ham uning narxlari bilan aldanib qolasiz.
Kerala, 1001 ziravorlar mamlakati
Mehmondo'st Kerala mamlakatning janubi-g'arbiy qismida joylashgan ziravorlarning portlovchi aralashmasi bilan mashhur . Va bu qadimgi davrlardan beri sodir bo'lgan, Misrda tugaydigan marshrut o'z mumiyalarini yaxshiroq saqlash uchun shaharning eng yaxshi mohiyatini qidirgan. O'zingizni chinnigullar, dolchin va qalampirning o'ziga xos hidi, bu joy malikasi tuzog'iga qo'ying. Maftunkor oshxonasida Ayurveda qoidalarini bilib oling va esda tutingki, achchiq har doim ham achchiq degani emas.
kerala bozori
6. AGAR SIZGA DENIZ YOQSA
Gijon: tuz, sidr va sardalya
Shamolli kunda dengizda mast bo'ling va o'zingizni hidi bilan vasvasaga soling Grilda pishirilgan sardalya Kantabrian Gijonning ko'plab restoranlarida taklif qiladi. boshiga Cimadevilla va sidr bilan unapologetically qanday aralashib tomosha talaş va dengiz mevalarining oqishi Ular kulgi va quyish bilan mukammal birlashadilar. Gijonning dengizchi ruhini kashf eting va xushbo'y hidni xotiralaringiz uchun saqlang.
Aberdin, Shotlandiya
Neftli Shimoliy dengiz haqidagi noto'g'ri qarashlaringizni unuting va yangi Aberdin portining gastronomik taklifiga his-tuyg'ularingizni jalb qilishiga imkon bering. Siz dengiz mahsulotlari va suv o'tlarining hidi sizni suv parisiga aylantirmoqchi bo'lgan tor ko'chalardan yurasiz. va siz katta baliq ovlash qayiqlarining sirli yo'llarida to'xtashlariga qoyil qolasiz. Istiridyening bir qismini buyurtma qiling va nafas oling. Aberdin eng sof ko'rinishida dengiz hidiga o'xshaydi.
Cimadevilla, Gijon
7. AGAR SIZGA MIKS YOQSA
Katta shaharlar ustalik bilan aralashadi hayotning hidli pantonasi uning ko'chalari o'rtasida jamoat transporti xaritasi chizilganiga o'xshash boy aromatlar tarmog'ini chizish imkonini beradi.
Farishtalar
Sifatida ba'zi reytinglar tomonidan ko'rib chiqiladi dunyodagi eng yaxshi hidli shahar Buning siri, shubhasiz, aralashmada. Buruningizni sinab ko'ring va tez orada kashf etasiz uning mohiyatining tarkibiy qismlari . Okeanning mayin shabadasi Santa Monika , ichiga singib ketadigan quruq cho'l havosi Shahar markazi ning toza hidi qarag'ay va evkalipt uning tepaliklaridan va notadan esadi yasemin shirinligi, ning hashamatli urbanizatsiyalarining faxriy mehmoni Beverli-Xillz . Agar siz bularning barchasiga quyosh kremining kuchli hidini qo'shsangiz venetsiya plyaji siz uning sirini ochgan bo'lasiz.
Venetsiya, Los-Anjeles
London
aniqlikdan sariyog 'hidi Buni siz uning istalgan aeroportida allaqachon sezishingiz mumkin bahorda uning bog'laridan xushbo'y gul mohiyati , London, shuningdek, hid bilish xaritasiga kiritilgan bo'lsa, juda kosmopolit hisoblanadi. Ko'chadagi do'konlardan qovurilgan taomlarning beshiklarini o'tkazib yubormang Camden Town, o'rash qog'ozining hashamatli hidi Xarvi Nikols, bozorining mevalari tomonidan taqdim etilgan ekzotik va tropik festival Notting Hill darvozasi va gullarning hashamatli kompaniyasi Kovent bog'i.
Kovent Garden, London
Parij
Agar siz murakkab essensiyalarni yaxshi ko'rsangiz va burningizni parfyumeriya oynasiga yopishtirolmasangiz, Senadagi poytaxt sizning umidlaringizni qondiradi. Agar siz ham o'z parfyumingizni topmoqchi bo'lsangiz, Maison Kurkdjianga tashrif buyuring. hozirgi zamonning eng avangard burunlaridan birining uyi . Agar siz yana yangi narsalarni qidirsangiz, Vendome maydoniga juda yaqin joylashgan Jovoyga pul tiking. Tasavvuringizni ishga solishga imkon beradigan maftunkor muassasa Fransua Heinin, atirga uning sirli mohiyatini qaytarishga qaror qildi.
Non va pirojnoe hidi
Va kontrast sizning xotirangizda abadiy qolishi uchun, bunday murakkab sayohatdan so'ng, o'zingizni hayratga soling. shahardagi eng yaxshi novvoyxonalardan yangi pishirilgan nonning betakror hidi . 159 Rue Ordener-da yaqinda mukofotlangan Sebastien Mauvieux-da shahardagi eng yaxshi bagetdan rohatlaning. Siz Fransua Olland bilan non baham ko'rasiz . Le Grenier á Pain nonini, Coquelicot nonushtalarini va Parijdagi eng mashhur novvoylardan biri Gontran Cherrierning yulduzli asarlarini tatib ko'rishni unutmang.
non va ko'proq non