ca ngợi món hầm
Là anh ấy món ăn tinh túy của mùa đông trong Cộng đồng Madrid. "Phúc vinh quang" là những từ được lặp đi lặp lại ở các bảng, kèm theo tiếng cạch cạch của thìa.
Các Tuyến đường hầm Madrid kỷ niệm phiên bản thứ tám của nó, trong đó các cơ sở mới được thêm vào, đạt 43 nhà hàng những người tham gia từ toàn bộ khu vực, 28 người trong số họ ở thủ đô Madrid.
Từ bây giờ và Cho đến ngày 31 tháng 3, những người yêu thích công thức có một (hoặc nhiều) ngày không thể tránh khỏi để thưởng thức súp, đậu gà, thịt và xúc xích tạo nên món ăn mang tính biểu tượng này.
Thìa đã sẵn sàng!
MỘT CON ĐƯỜNG NGON
Tổng cộng có 2.800 phần thịt hầm, 600 kg mì và 200 kg đậu gà Đây là những con số cho Ruta del cocido madrileño, ngoài các không gian nằm trong Cộng đồng Madrid, bao gồm Asador del Carmen (Toledo) và Trong đất sét nung (Segovia).
Trong thủ đô Madrid Các nhà hàng nổi tiếng với món ăn cổ điển của Madrid này cũng tham gia, chẳng hạn như La Bola, Lhardy, Malacatín, Casa Carola, Los Arcos de Ponzano, La Taberna de Goya, Café de la Ópera, Posada del León de Oro, Sagaz, La Rayúa, La Clave, La Posada de Nuncio hoặc La Potxola.
bên trong Khu phía Bắc của khu vực, bạn có thể thưởng thức món hầm của ba nơi: Asador El Toril (Alalpardo), El Pajar de Fuente Hernando (Lozoya) và Restaurante Bar España (Miraflores de la Sierra).
Bỏ phiếu cho nhà hàng yêu thích của bạn và kiếm được cân nặng của bạn với đậu gà!
Ba địa điểm khác tham gia Tuyến đường trong khu đông và đông nam: Cung điện Negralejo (Rivas Vaciamadrid), Goya (Alcalá de Henares) và Parador de Turismo de Chinchón.
nhảy đến khu tây bắc chúng tôi tìm thấy nhiều không gian hơn nằm rải rác xung quanh Guadarrama (La Chimenea và Madrileño), alpedrete (Người chăn cừu), Collado Villalva (Kandrack), Cercedilla (Nhà Gomez), Moralzarzal (La Cita Tavern) và Mataelpino (Hoa Oải Hương).
Trên trang web của họ, bạn có thể kiểm tra danh sách các cơ sở tham gia, loại món hầm mà họ phục vụ cũng như giờ mở cửa của họ.
Giá trung bình là 20 euro mỗi người.
Năng lượng cho cả năm.
VOTE CHO SỰ YÊU THÍCH CỦA BẠN VÀ KIẾM ĐƯỢC TRỌNG LƯỢNG CỦA BẠN TRONG CHICKPEAS!
Để tham gia biểu quyết, bạn phải tải lên một bức ảnh của vé nhà hàng mà bạn đã ghé thăm để chứng tỏ rằng bạn đã nếm thử món hầm của họ.
Đừng quên cũng giữ vé ban đầu để hiển thị nó trong trường hợp bạn là người chiến thắng!
Giải thưởng mọng nước? Không có gì ít hơn cân nặng của bạn với đậu gà từ Godín (Daganzo), dầu ô liu từ Madrid và rượu vang từ Las Moradas de San Martín D.O. Rượu từ Madrid. Tất cả trị giá 2000 €.
Bạn phải bình chọn cho địa điểm yêu thích của mình trên Tuyến đường theo bốn loại: món hầm ngon nhất, đậu gà ngon nhất, nước dùng ngon nhất và thịt ngon nhất.
Chúc ngon miệng!
Đừng bỏ lỡ một món hầm ngon