Café Pushkin, để ăn sáng như một Sa hoàng
1. YELISEYEVSKY GASTRONOM
Ẩm thực Yeliseyevsky, tại Tverskaya Ulitsa 14, tinh tế đến mức khó có thể quên ở một cơ sở kinh doanh như các cửa hàng đồ ăn ngon, dựa trên sự khác biệt chính xác và sự thưởng thức cao nhất. Nơi đạt đến cấp độ của ngôi đền tôn giáo , nó giống như Nhà nguyện Sistine của những người sành ăn , vì sự sang trọng trong kiến trúc và sự tôn trọng dành cho các sản phẩm của mình. Trần nhà khổng lồ được trang trí với các bức bích họa có tỷ lệ tương đương và trang trí tân baroque xác định nó trong phần thẩm mỹ. Trong cửa hàng này, chúng tôi cũng tìm thấy hai hằng số của thành phố. Một trong số đó là việc cung cấp các sản phẩm đầy tham vọng ( mọi nhãn hiệu vodka có thể tưởng tượng được tỏa sáng trên kệ của họ) và thực tế là mở cửa 24 giờ một ngày trong suốt cả năm.
Nó mang tính cộng hưởng đến mức cơ sở quan tâm đến chất lượng hơn là tạo ra một quê hương và Thịt giăm bông Iberia ngon nhất cũng có thể được tìm thấy trong số những ngôi sao tuyệt vời của ẩm thực Nga . Điểm lập dị là do những quả trứng Fabergé - viên ngọc hình bầu dục được tạo ra để trang trí cho sa hoàng - chứa đầy rượu vodka. Ẩm thực Yeliseyevsky ra đời gần như cùng thời điểm với thế kỷ 20 và chiếm giữ một cách trân trọng tòa nhà lịch sử thế kỷ 17 này cho đến khi, trong cuộc Cách mạng, nó được đổi tên thành Gatronom số 1 , nhưng các công dân vẫn tiếp tục sử dụng tên ban đầu của nó, dùng để chỉ doanh nhân đã thành lập nơi này. Có lẽ chỉ có một nơi khác làm lu mờ nó: chi nhánh của nó ở St.Petersburg.
Vodkas ngon nhất ở Yeliseyevsky
2. ** CÀ PHÊ PUSHKIN **
Nếu trò đùa khủng khiếp được cho phép, Cafe Pushkin là một trải nghiệm rất phi chính thống . Trên thực tế, đó là trải nghiệm ẩm thực và thẩm mỹ rõ ràng đối với Moscow. Mặc dù chỉ mười lăm năm sau khi mở cửa - cho đến khi đó, kỷ lục duy nhất về nơi này chỉ xuất hiện trong trí tưởng tượng của các ca sĩ và nhà thơ-, bất cứ ai sẽ nói rằng hàng thế kỷ lịch sử đã trôi qua xung quanh hiệu sách ngoạn mục ngự trị ở nơi đầy rác rưởi từ khi con người mải mê khám phá mọi ngóc ngách của Trái đất. Tất cả các trang trí của nó đều gây nhầm lẫn, rằng tiệm thuốc tây cũ đang điều hành một căn phòng khác của nó là một trong những mẫu rõ ràng nhất.
Nhưng điểm giải trí hoàn hảo của thế kỷ 19 không phải là điểm thu hút duy nhất của nhà hàng này. Thực đơn của nó là một bản đồ tốt để theo dõi ẩm thực địa phương. Từ bánh Empanadas của Nga được nhồi với cá hồi hoặc nấm, nháychiki thần thoại (bánh kếp thường được ăn với trứng cá muối), mứt tự làm của họ hoặc súp củ cải đường được gọi là Borsch. Nó cũng có dịch vụ mang đi, nhưng ở trong thành phố và không ghé thăm Cafe Pushkin rõ ràng là không thể lý giải được. Và sẽ không để thiếu thời gian vì người quản lý của họ làm cho nó dễ dàng. Bữa sáng, thực đơn trong ngày, bữa tối và những thứ đến sau được phục vụ , bởi vì một phần các cơ sở của nó mở cửa 24 giờ một ngày. Để đến đó bằng phương tiện công cộng, tốt nhất bạn nên dừng ở trạm dừng tàu điện ngầm Pushkinskaya Ploshchad.
Flinkchiki thần thoại với trứng cá muối, một niềm vui
3. THỊ TRƯỜNG DOROGOMILOVSKY
Điều thú vị nhất của chợ Dorogomilovsky là bên trong. Di chuyển đến rìa phía tây của trung tâm thành phố, không có nhiều điểm tham quan thẩm mỹ trong chuyến thăm của bạn, nhưng chính tại đây, bạn có thể tìm thấy những sản phẩm mua sắm một số đầu bếp nổi tiếng nhất của Moscow và nơi các VIP đi mua sắm với những người hộ tống của họ. Hương thơm của các loại thực phẩm tươi sống khác nhau, được phân tách theo từng khu vực, sẽ chiến đấu khi bạn đi qua các cửa hàng khác nhau của nó. Ngoài ra các màu sắc. Mã sắc độ cai quản nơi này là tò mò.
Những người công nhân áo sọc xanh trắng làm việc ở vựa cá, nếu mặc áo khoác trắng có lẽ họ đang đứng cạnh trái cây, những người mặc áo xanh phụ trách xe hàng và những người mặc áo đỏ rất dễ bị chặt chém. của thịt sạch hack. Không phải mọi thứ đều là tục như vậy. Người ta cũng có thể tạo lại trong việc tìm kiếm trứng cá muối phù hợp nhất , những người ở đất nước này biết một chút về nó. Họ có tất cả các phạm vi có thể. Ít người nước ngoài trong hành lang của nó. Rất có thể trong nhiều trường hợp giá cho khách du lịch khác với giá địa phương.
Chợ Dorogomilovsk, nơi yêu thích của các đầu bếp Nga
Bốn. STALOBAYA Nº57
Mọi con đường đều dẫn đến KẸO CAO SU , trung tâm mua sắm rất cẩn thận ở Quảng trường Đỏ của thủ đô nước Nga. đây rồi Stalobaya số 57 , một nhà hàng có khái niệm dành cho người sành ăn dựa trên truyền thống. Được coi như một quán cà phê từ những năm 1940 và 1950 của nước Nga thời hậu Stalin, nó cung cấp thực đơn tập trung vào các món ăn truyền thống của Liên Xô với giá cả phải chăng , so với phần còn lại của đề nghị của thành phố. Một sự tò mò hoài cổ trên bàn để kết thúc tuyến đường này qua ẩm thực-Moscow.
Món súp tinh túy của Nga
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- Sự dịu dàng của người Nga
- Thức khuya với lớp học ở Moscow
- Lộ trình qua Moscow của rạp chiếu phim: những nơi để thưởng thức bỏng ngô - 24 giờ để ngạc nhiên ở Moscow - Tất cả các bài viết của Héctor Llanos Martínez