Bạn có dám bước vào nhà máy rượu lớn nhất thế giới?
Các Cộng hòa Moldova, có hồ sơ giống với một chùm nho, phổ biến được biết đến với cái tên thiên đường rượu vang dựa trên truyền thống tổ tiên của nó trong việc xây dựng những gì họ gọi là 'thức uống thiêng liêng'.
Và nếu có một nơi nào trên đất nước này có chén thánh, đó là ** Milestii Mici, ** một nhà máy rượu nằm cách thủ đô khoảng 20 km, chisinau, có nền tảng từ năm 1969.
Người được đặt tên là 'Bộ sưu tập vàng' của nhà máy rượu này, với 200 km hành lang và xung quanh một triệu rưỡi chai, đã được đăng ký vào năm 2005 trong sách kỷ lục Guinness như là bộ sưu tập rượu vang lớn nhất trên thế giới.
“Dấu vết của lịch sử ở khắp mọi nơi, Milestii Mici bình luận với Traveler.es
Một triệu rưỡi chai dưới lòng đất
ĐIỀU KIỆN LÝ TƯỞNG
Những gì bây giờ là một nhà kho có kích thước khổng lồ đã từng là một mỏ đá vôi với độ sâu từ 30 ở 85 mét.
Họ đã chạy 70 khi mỏ trở thành nhà kho, điều kiện của nó là hoàn hảo để bảo tồn rượu.
“Mặc dù thực tế là chỉ có khoảng 55 km hiện đang được sử dụng, mỗi con phố có tên riêng để người lao động và du khách không bị lạc ”, họ nêu quan điểm.
Một cái thùng được chuyển đổi thành một đài phun nước chào đón chúng tôi
HÃY NÓI CHUYỆN VỀ CÁC CON SỐ
Các loại rượu vang phổ biến trên các con phố mê cung ở Milestii Mici đến từ các loại rượu khác nhau thu hoạch từ năm 1986 đến năm 1991.
Nhiệt độ không đổi trong thành phố rượu vang dưới lòng đất này là từ 12 đến 14 độ và độ ẩm tương đối nằm trong khoảng từ 85-95%.
“Các loại rượu vang từ những vụ thu hoạch tốt nhất đã được mang đến đây và cất giữ để trưởng thành - họ giải thích–. Chúng tôi có sản xuất của riêng mình nhưng chúng tôi cũng mua từ các công ty khác ”, họ nói rõ với Traveler.es
Bản đồ để không bị lạc giữa các loại rượu
THÀNH PHỐ NGẦM
Milestii Mici là một trong những điểm thu hút khách du lịch quan trọng nhất ở Moldova và mỗi năm nhận được nhiều hơn 20.000 lượt khách.
“Chuyến du ngoạn có thể được thực hiện bằng xe hơi, nhưng nó đẹp hơn đi dạo qua những con hẻm tối tăm, được đặt tên theo một số loại rượu vang như Cabernet, Aligote, Feteasca ”, nhóm nghiên cứu giải thích.
Mỗi khách truy cập được cung cấp một bản đồ của các phòng trưng bày được niêm phong bằng sáp đỏ. Và hơn nữa, “bạn có thể mua một chai rượu có nhãn được cá nhân hóa với bản đồ nói trên!”, Họ kết luận.
Sau chuyến thăm các hầm, nó được chuyển đến phòng nếm, mát mẻ vào mùa hè và sưởi ấm bằng ngọn lửa trong lò sưởi vào mùa đông.
Dấu chân và dấu vết của lịch sử
Pinot, Traminer, Muscat, Riesling, Feteasca, Dnestrovskoe, Milestskoe, Codru, Trandafirul Moldovei, Auriu, Cahor-Ciumai, Marsala, Utreneaia Rosa, Nejnosti…
Tất cả các loại rượu vang được sản xuất theo truyền thống Moldova cổ, vì chúng mang danh hiệu Di sản và Văn hóa Quốc gia của Cộng hòa Moldova.
Và tiếp tục truyền thống, Hàng năm, vào cuối tuần đầu tiên của tháng 10, được tổ chức ở Moldova vào Lễ hội rượu vang quốc gia, trong đó kỷ niệm 'sự ra đời của rượu mới' và sự kết thúc của lễ hội được đánh dấu bằng pháo hoa từ các nút chai rỗng.
Chào mừng đến với Milestii Mici!
TỪ MOLDOVA ĐẾN THẾ GIỚI
Ngày nay, Quality Wines Complex Milestii Mici là một công ty nhà nước chuyên sản xuất, lưu trữ và tiếp thị các loại rượu c Quốc tế được biết đến.
Rượu vang của nó được bán trên thị trường Moldova và nước ngoài: Nhật Bản, Đài Loan, Hà Lan, Síp, Đan Mạch, Phần Lan, Malaysia…
Giải thưởng, huy chương - hơn 90 - và các kỷ lục khác nhau, “ Phần thưởng giá trị nhất sẽ luôn là sự tri ân và đánh giá cao của khách hàng ”, đội ngũ Milestii Mici cho biết.