'Quán rượu' của Castilla y León
Chúng tôi khám phá một số góc hoàn hảo (cho mọi ngân sách và sở thích), nơi chúng tôi có thể nhìn vào cảnh tượng của những vườn nho tốt nhất của chúng và, tại sao không, cố gắng thu hoạch và / hoặc cảm nhận hương thơm ngọt ngào của nho tràn ngập mọi thứ. Nhân tiện, hãy tìm hiểu, vì mỗi thị trấn này có lễ kỷ niệm thu hoạch nho riêng.
** GASTRONOMENT: ABBEY RETUERTA LE DOMAINE **
Rượu vang địa phương Castilla y León, Sardón del Duero, Valladolid
Nếu những gì bạn đang tìm kiếm là thưởng thức một không có nhà bếp thứ hai đồng thời khi bạn sống trong vụ thu hoạch, thứ của bạn là ** nhà hàng Refectory ** (có hai thực đơn phù hợp với khả năng túi tiền của bạn) của tu viện theo phong cách baroque và Romanesque này. Trong nhà bếp của nó có Pablo Montero, một học trò của Andoni Luis Aduriz nổi tiếng và được đào tạo trong nhà hàng Mugaritz của ông. 22 phòng và dãy phòng lưu giữ nét huyền bí đó của cuộc sống tu viện, mặc dù với tất cả sự sang trọng của một khách sạn năm sao và tầm nhìn ra những vườn nho. nó có phòng tập yoga không , trong trường hợp bạn cần ngắt kết nối, và một spa với nhiều liệu pháp khác nhau rất đáng ghé thăm.
** XÁC THỰC VÀ KINH TẾ: KHÁCH SẠN NÔNG THÔN LA VEREDA **
_ DO Montilla-Moriles; Montilla, Cordoba_
Có những lúc những gì chúng ta đang tìm kiếm là tính xác thực, thư giãn và trên hết, giá tốt . Ở trung tâm của những ngọn núi của thị trấn Cordoba của Montilla, hacienda này ẩn nơi bạn có thể chống chọi với những giờ nóng nực của vùng nông thôn Cordovan trong hồ bơi của bạn và tham dự vụ thu hoạch vừa mới bắt đầu trong khu vực, đi dạo trên lưng ngựa hoặc đi bộ.
Sinh ra bởi và vì rượu ngon sản xuất trong khu vực, bạn có thể tham quan con thằn lằn , nhà máy rượu riêng và tham gia vào các buổi nếm thử có hướng dẫn để thử rượu từ bình (rất ngon), rượu hảo hạng, amontillado, oloroso, Pedro Ximénez ... sân thượng ngoài trời quyến rũ dành riêng cho nhà hàng và chỉ có bảy phòng để làm cho bạn cảm thấy như gia đình. Đừng quên làm tuyến đường của Lagares, một chuyến tham quan các nhà máy rượu gia đình ở Sierra de Montilla, nơi lưu giữ tất cả hương vị của những thứ chính thống.
Đến rượu vang hảo hạng đậm đà của Córdoba
** VỚI VƯỜN BIỂN VÀ NÔNG THÔN AROMAS: QUINTA DE SAN AMARO ** _ D. O. Rías Baixas, Meaño, Pontnticra_
Sống với trải nghiệm của vùng nông thôn Galicia trong mùa thu hoạch và với những bãi biển của Rías Baixas cách đó không xa, vô giá . Bạn sẽ có thể học nấu ăn với cơ sở của Albariño là nhân vật chính trong xưởng nấu ăn của anh ấy, và trên hết, ngắt kết nối với thành phố lớn như những người chủ đã làm trong ngày của họ ** cho bạn một vài chuyến đi bộ dọc theo Rías Baixas tuyến đường rượu. ** Ngoài ra, nhà hàng của nó sẽ làm bạn ngạc nhiên. Yêu cầu phòng của họ có sân hiên để bạn không mất một phút ngắm vườn nho và có cơ hội đưa thú cưng đi cùng.
Giữa hórreos và vườn nho
HIỆN ĐẠI VÀ THOẢI MÁI: ** KHÁCH SẠN MONTE LA REINA **
_ O.D. Bull, Bull, Zamora_
Một loại Dinh thự thế kỷ 19 ở giữa những vườn nho Ribera del Duero, đó có thể là nơi bạn đang tìm kiếm để bày tỏ lòng kính trọng một mình hoặc với tư cách là một cặp vợ chồng, thử nhiều loại rượu vang trắng và hồng và trên hết, tất nhiên, rượu vang đỏ trẻ tuổi của nó, Crianzas, Reservas và Gran Reservas.. Tận dụng cơ hội để đắm mình trong thư viện của giếng trời rực rỡ hoặc ngâm mình trong bể sục , trong một trong những dãy phòng của nó.
Vụ thu hoạch nho trong một lâu đài thế kỷ 19
** MÔI TRƯỜNG KHÔNG THỂ TRẢ LỜI: KHÁCH SẠN DEL CASTELL DE GIMENELLES ** _ D.O. Penedès, Sant Jaume dels Domenys, Tarragona_
Trong một trang trại cũ, được bao quanh bởi những vườn nho ở vùng rượu vang Penedès, giữa biển và núi, Bạn có thể cảm thấy như người quản đốc cũ của những vùng đất này. Qua cửa sổ của tám phòng của nó, đi vào gió của thung lũng mang theo độ mặn của biển và trong nhà hàng của nó, ẩm thực truyền thống của những vùng đất này hiện diện. Bạn sẽ không hối tiếc khi đến thăm nó vào mùa thu khi tất cả các màu vàng, quặng, đỏ và nâu tạo nên cảnh quan dưới ánh hoàng hôn ngoạn mục. Trong nó vườn có hồ bơi Bạn có thể tắm nắng hoặc nếu thích hoạt động hơn, hãy ghé thăm các nhà máy rượu gia đình và rượu cavas gần đó (một trải nghiệm độc đáo và đích thực), các bãi biển, những ngọn núi hoặc đi các tuyến đường xe đạp.
Độ mặn của biển và hương thơm của rượu vang ở Penedès
** ĐƯỢC THIẾT KẾ: FINCA LOS ARANDINOS **
_ O.D. La Rioja, Xe lửa, La Rioja_
Phía đông tòa nhà tiên phong cách Logroño 10 phút cái gì là khách sạn và nhà máy rượu giống nhau thời gian tự hào về việc có thiết kế nội thất khủng khiếp đáng kinh ngạc của thời trang Tây Ban Nha, David Dolphin . Nhưng thú vị hơn nhiều là một số khoảnh khắc kỳ diệu, như bình minh của anh ấy từ bên trong với tầm nhìn 360º ra dãy núi Moncalvillo , thưởng thức rượu khai vị với các sản phẩm vừa đến từ vườn cây ăn quả Rioja hoặc ngủ trưa trên sân hiên trong phòng của bạn và sau đó, trước bữa tối tại nhà hàng dành cho người sành ăn, hãy đến spa. Nó là để suy nghĩ về nó.
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- Biên niên sử cổ điển không có vết chai hay vết chai
- Tất cả các bài viết về du lịch rượu vang
- Rượu vang
- Bồ Đào Nha và xu hướng 'khu nghỉ dưỡng rượu vang'
- Nâng ly chúc mừng người Bồ Đào Nha: á vossa!
- Tất cả các mặt hàng của Rosa Marques
Quán rượu và thiên đường ẩm thực ở Sierra de Moncalvillo