Tỉnh León trong bốn nhà hàng ngon nhất
JIMENEZ DE JAMUZ
Nhà máy rượu El Capricho (Paraje de la Vega, s / n tel. 987 66 42 24) $$$$$
Hoặc bạn yêu nó hoặc bạn ghét nó . Đó là những niềm đam mê và điều này xảy ra với một trang web nổi tiếng như vậy và chủ sở hữu của nó, José Gordon.
Con bò mà Gordon chăm sóc rất cẩn thận là lý do để có mặt ở nơi này, Vì vậy, không còn nghi ngờ gì nữa: steak tartare, thịt đông lạnh, lưỡi ấm tẩm gia vị, chorizo ... để kết thúc với một miếng hoặc thăn bò hoặc bò làm việc và một bát khoai tây chiên tự làm.
Các món tráng miệng vua, bánh bò, Kem bánh quy với thạch cà phê và bọt sô cô la trắng xứng đáng được nhường chỗ.
Thịt bò ở Bodega El Capricho (León)
** THÀNH PHỐ LEON **
Clandestine (Cervantes, 1 điện thoại 987 79 39 71)
Một quán ẩm thực cho thấy León, ngoài việc là thủ đô ẩm thực của năm 2018, còn là một thành phố rất hiện đại.
Cơm sườn, thỏ, boa-rô và atisô “phong phú”, mực ống non và thịt xông khói với torrezno alioli , lasagna bò hầm với dê bechamel-kimchi, mực pad Thái và trứng ...
Sự kết hợp thành công và thú vị và sự nhầm lẫn. Trên tầng đầu tiên, Koi Nhật Bản hiện đang cung cấp một quán sushi.
Ẩm thực châu Á tại León
nấu nướng (Chuông, 1 máy. 987 07 13 78) € $$$$$
Nổi tiếng vì có thực đơn nếm rất rẻ (44 €). Với Yolanda Leon và Juanjo Perez Rất khó để giải thích thực đơn, vì thực đơn hàng tuần của nó thay đổi theo thị trường.
Phiên bản của anh ấy về Fillet Wellington Nó xứng đáng để quay lại nếu nó không chơi trong tuần đó, giống như súp boletus với trứng tẩm bột hoặc bánh mì gạo giòn với bọt pudding đen. Leon, tất nhiên.
trên blog của anh ấy, cookblog , kể về các chuyến du lịch và tin tức ẩm thực của họ.
Bạch tuộc của Cocinandos
Poveda (Ramiro Valbuena, 9 điện thoại. 987 22 71 55) €
Các Gia đình Garcia Magaz Ông đã điều hành bộ phim kinh điển này từ năm 1984.
Một bức thư của tất cả cuộc sống, trong đó mọi thứ đều có bàn tay tự chế không thể cưỡng lại được: trứng bác với nhum biển và tôm, cecina dê, hải sản tùy chợ, thịt và cá nướng. .. và một số sanjacobos mạnh mẽ cho những điều táo bạo nhất.
Không gian của căn phòng có hạn, vì vậy nên đặt trước. Quầy bar, luôn được đóng gói đầy đủ, là một sự thay thế tốt.
€ Dưới € 10
€ $$$ Lên đến € 20
$$$$ Lên đến € 50
$$$$$ Hơn 50 €
* Bạn có thể tìm thấy Hướng dẫn về Ẩm thực và Rượu năm 2018 trong phiên bản kỹ thuật số cho thiết bị của mình, tại Manzana , Zinium Y chợ ứng dụng Google Play .