Tận hưởng, sang trọng và văn hóa ở một nơi
Họ đã đi qua anh ta Ava Gardner, Winston Churchill, Agatha Christie, Gregory Peck hoặc Maria Callas. Nó cũng đã đón nhận các hoàng tử và công chúa, tổng thống và các nhân vật quốc tế, những người đã tìm thấy bên trong các bức tường của nó là nơi lý tưởng để tận hưởng Las Palmas de Gran Canaria với các tiện nghi và tùy ý của một khách sạn sang trọng.
Tất nhiên, chúng ta đang nói về Santa Catalina, một khách sạn Royal Hideaway gần đây được trao tặng như Khách sạn sang trọng lịch sử tốt nhất ở Châu Âu và Khách sạn sang trọng văn hóa tốt nhất ở Nam Âu tại Lễ trao giải khách sạn sang trọng thế giới năm 2019. Cả hai sự công nhận đều nêu bật lịch sử, giá trị văn hóa và truyền thống của chỗ ở hàng trăm năm tuổi này, nơi có di sản nghệ thuật đặc biệt từ thế kỷ 19 và 20 được phục hồi gần đây.
Đây không chỉ là khách sạn lâu đời nhất ở Las Palmas de Gran Canaria mà còn ở Quần đảo Canary: nhìn thấy ánh sáng vào năm 1890 và kể từ khi biểu tượng thủ đô. Vị trí đắc địa của nó trong khu dân cư Ciudad Jardín, ngay trung tâm của Công viên Doramas, khiến nó trở thành một điểm tham khảo cho du lịch và xã hội, đặc biệt là vào cuối những năm 1950 và 1960.
Cơ sở được Hội đồng thành phố mua lại vào năm 1923 và vào năm 1951, tòa nhà mới được thiết kế bởi người nổi tiếng Kiến trúc sư người Grancanarian Miguel Martín-Fernández de la Torre , con dấu của người được bảo quản cho đến nay.
một mặt tiền lịch sử
DI SẢN NGHỆ SĨ CANARIAN THẾ KỶ 19 VÀ 20
Giờ đây, khách sạn Santa Catalina lịch sử - một thành viên của Di sản Văn hóa và Kiến trúc của thủ đô Canaria và là một trong những ví dụ quan trọng nhất của phong trào kiến trúc khu vực của thế kỷ 20 - mở cửa trở lại nhờ Tập đoàn khách sạn Barcelo , chịu trách nhiệm về một sự cẩn thận và Cải tạo nghiêm ngặt thành công trong việc tôn vinh bản sắc Anh ban đầu của nó và bảo tồn di sản nghệ thuật thế kỷ 19 và 20 đưa khách vào trải nghiệm Năm sao Grand Luxury.
Khách sạn lưu giữ lịch sử của mình nhờ vào một dự án khôi phục các tác phẩm nghệ thuật, nơi có một số phòng quan trọng nhất của nó. Quá trình phục hồi đã bao gồm xử lý các bức tranh tường và tranh sơn dầu thế kỷ 19 được thực hiện vào những năm 1950 của thế kỷ trước.
Hầu hết các tác phẩm có chữ ký của một trong những họa sĩ vẽ tranh tường vĩ đại của quần đảo Canary, nghệ sĩ nổi tiếng Jesus Arencibia . Tên của ông được thêm vào tên của các bậc thầy vĩ đại khác của quần đảo, những người đã để lại dấu ấn của họ đối với ông, chẳng hạn như Manuel Martin Gonzalez , được coi là một trong những họa sĩ phong cảnh xuất sắc nhất thế kỷ 20, và santiago santana , người sống sót cuối cùng của phong cách bản địa Canaria và được công nhận là con nuôi của thủ đô Gran Canaria.
Santa Catalina, một khách sạn Royal Hideaway cũng bày tỏ lòng kính trọng đối với nguồn gốc Canaria của nó bằng một bộ tranh tường ngoạn mục, tác phẩm của họa sĩ nổi tiếng người Canary Fernando Alamo , con nuôi của thành phố Las Palmas de Gran Canaria và Giải thưởng Mỹ thuật Canaria 2014. Các tác phẩm của nghệ sĩ đương đại đóng vai trò là sự chuyển tiếp giữa phần cổ điển và lịch sử của khách sạn và sân hiên có mái che mới mở ra Parque Doramas.
Khách sạn là một phòng trưng bày hình ảnh đích thực
NGHỆ THUẬT CANARIAN CŨNG CÓ TRONG GASTRONOMY
Hòn đảo và tinh thần nghệ thuật cũng được phản ánh trong dịch vụ ẩm thực của nó: nhà hàng của nó Bài thơ của Hermanos Padrón lấy tên của bạn từ dự án hình ảnh Bài thơ của các nguyên tố, của nghệ sĩ nổi tiếng từ Gran Canaria Nestor Martin-Fernandez de la Torre , anh trai của kiến trúc sư.
Bắt đầu từ công việc của họa sĩ hiện đại, các đầu bếp Juan Carlos và Jonathan Padrón, chỉ những đầu bếp gốc Canaria mới có sao Michelin và hai đế Repsol, đã cố gắng truyền tải tinh hoa của một số bức tranh mang tính biểu tượng nhất của nghệ sĩ sang các sáng tạo ẩm thực không chỉ nổi bật về hương vị mà còn về cách trình bày hấp dẫn.
Các bài thơ của Hermanos Padrón đi sâu vào sự kết hợp liên kết nghệ thuật với nấu ăn, đặt cược vào một sự kết hợp của hương vị quốc tế và Canaria từ biển, đất liền và thiên nhiên.
Những giá trị văn hóa và nghệ thuật này, cũng như vị trí đắc địa của Santa Catalina, chỉ là hai trong số nhiều lý do tại sao nó được coi là một khách sạn hoàn toàn đặc biệt . Bạn có thể tự mình khám phá phần còn lại trong bộ sưu tập sau: