Du lịch đến trung tâm của dãy Alps ở Nhật Bản
Đi bằng tàu hỏa từ Osaka đến Takayama, ở trung tâm của dãy núi Alps của Nhật Bản, Nó giống như trải nghiệm một bài học trực tiếp về địa lý của đất nước.
Nó bắt đầu bằng biển, trong một thành phố với không khí tương lai, với những tòa nhà chọc trời và một sân bay được xây dựng trên một hòn đảo nhân tạo; sau đó ** dừng lại ở Kyoto **, cố đô, với những ngôi đền truyền thống xinh đẹp, và từ đây nó sẽ mở ra một vùng đồng bằng êm đềm, cho đến khi, cuối cùng, tàu đi vào một khu vực miền núi chủ yếu là rừng.
Trong suốt cuộc hành trình, chúng tôi xác nhận rằng 2/3 lãnh thổ là rừng và dân số tập trung ở vùng bằng phẳng, chỉ chiếm 20% diện tích cả nước.
Toàn cảnh dãy núi Alps của Nhật Bản từ độ cao 2.100 mét so với mực nước biển
Với những dữ liệu này, không lạ khi nó tạo ra ấn tượng về dân số quá đông, vì 130 triệu người Nhật Bản sống ở một khu vực nhỏ hơn Tây Ban Nha.
Nơi đây đúng giờ là điều thiêng liêng, Xếp hàng có trật tự và nếu có biển báo cho biết xe số 5 sẽ dừng ở một địa điểm nào đó trên sân ga, nó sẽ dừng ngay tại đó, không xa hơn một inch.
Mặt khác, trong trường hợp của chuyến tàu đến Takayama, sự im lặng ngự trị trong các toa xe mời ý tưởng rằng bằng cách nào đó chúng tôi đang tham gia vào một số loại cuộc hành trình khởi đầu vào trái tim của thiên nhiên. những điều xảy ra trong Nhật Bản .
Trong Gifu cảnh quan bắt đầu thay đổi. Thành phố nằm ở một đầu của đồng bằng, bên bờ sông Nagara, nhưng lâu đài của ông nổi bật trên nền núi cây cối rậm rạp ở phía bắc.
Từ giờ trở đi, đoàn tàu đi qua các hẻm núi và thung lũng, theo dòng chảy của một con sông dường như bị bao vây bởi thảm thực vật rậm rạp và bị tuyết trắng xóa.
Đó là điều không thể tránh khỏi: mỗi khi tôi đi du lịch đến Nhật Bản, nó lại xâm chiếm tôi cảm giác rằng những khu rừng của đất nước phía đông này dường như đang sống động. Có lẽ nó liên quan đến tôn giáo Shinto, tôn giáo được tôn kính bởi các kami, các linh hồn của tự nhiên, hoặc có lẽ với tình cảm lớn lao mà người Nhật nâng niu thế giới tự nhiên. Trong bất kỳ trường hợp nào, Thực tế là sự tận tâm của Nhật Bản đối với rừng là vô song.
Áp phích với độ cao của những đỉnh núi tiêu biểu nhất của dãy Alps ở Nhật Bản
Đến Takayama, một thị trấn nhỏ với 100.000 dân, nền của những đỉnh núi tuyết phủ kín đường chân trời cho tôi biết rằng chúng tôi đã đi đúng hướng. cuối cùng họ đã ở đó dãy núi Alps của Nhật Bản.
Họ là hai người Anh Nhà khảo cổ học William Gowland và nhà truyền giáo Walter Westton , người vào cuối thế kỷ XIX đã đặt tên cho dãy núi Alps của Nhật Bản cho dãy núi băng qua đảo Honshu và điều đó bao gồm Núi Kiso, Hida và Akaishi, với đỉnh cao hơn 3.000 mét.
Takayama là một nơi tốt để khám phá Dãy núi Hida. Nó có Khu phố Sanmachi Suji, với những con phố truyền thống và những ngôi nhà gỗ xinh đẹp từ thời Edo, một khu chợ dọc theo sông Miyagawa và đền thờ giống như ở Sakurayama Hachimangu, nơi dường như hợp nhất với khu rừng.
Trên đỉnh của ngôi đền, giữa bản giao hưởng màu sắc của cây phong, chúng tôi bị đánh gục bởi tiếng gọi Đá giả. Nếu bạn chạm vào nó, nói một dòng chữ, bạn sẽ phát điên. Tất nhiên, chúng tôi cố gắng không chạm vào nó, nhưng khi nhìn vào nó, tôi đã liên tưởng đến những điều phi thường xảy ra trong tiểu thuyết. Murakami, đặc biệt là ở Kafka trên bờ biển, nơi một hòn đá bí ẩn cho phép tiếp cận với một thế giới khác.
Qua các con phố của khu phố Sanmachi Suji, bạn có thể tìm thấy những người mặc trang phục truyền thống
Để trải nghiệm ngọn núi gần, bạn phải leo lên một chuyến xe buýt đưa bạn đến Shinhotaka sau một tiếng rưỡi nữa , dưới chân dãy Alps.
Dọc theo con đường ngoằn ngoèo, luôn luôn tăng, một số hành khách xuống xe hirayu, nơi, nhờ hoạt động của núi lửa, ** onsen (suối nước nóng) ngoài trời rất nhiều.
Cuối hành trình, ngôi làng Shinhotaka xuất hiện, nơi cáp treo gồm hai đoạn và trong vài phút sẽ đưa bạn lên độ cao 2.100 mét. Từ đó, quang cảnh rất ấn tượng, với xung quanh là những ngọn núi phủ đầy tuyết trắng dường như bao vây Shinhotaka.
Trên đường xuống chúng tôi đã làm nghỉ ngơi ở ga trung gian của cáp treo, nơi có suối nước nóng ngoài trời. Ở đây bạn sẽ không tìm thấy những con khỉ đến tắm trong làn nước bốc hơi như ở Kamikochi, nhưng cảm giác được giao cảm với thiên nhiên chắc chắn là vô cùng.
Các Làng Shirakawago là một chuyến du ngoạn cần thiết khác từ Takayama cho những ai muốn nắm bắt tinh hoa của nông thôn Nhật Bản. Trong một giờ xe buýt đưa chúng tôi đến đó và điều đầu tiên chúng tôi làm là đi lên một điểm ngắm cảnh nhìn vào những ngôi nhà truyền thống, nằm rải rác hài hòa giữa cánh đồng lúa.
Làng Shirakawago với những ngôi nhà đặc trưng
"Chúng tôi gọi chúng là những ngôi nhà gassho-zukuri, có nghĩa là những ngôi nhà cầu nguyện," Hiroshi, một sinh viên đại học trẻ đến từ Kyoto, nói với chúng tôi. "Nếu bạn nhìn kỹ, những mái nhà được bao phủ bởi hai lòng bàn tay bằng rơm nén chặt, nghiêng đến mức chúng giống với vị trí của bàn tay khi chúng ta cầu nguyện."
Toàn bộ ngôi làng, được bao quanh bởi những ngọn núi, trông giống như một câu chuyện cổ tích, và nội thất của những ngôi nhà tỏa ra sự ấm áp . Tuy nhiên, một người Mỹ yêu Nhật Bản, Alex Kerr , kể trong cuốn sách Lost Japan, xuất bản bằng tiếng Nhật năm 1993, rằng khi ông mua một ngôi nhà truyền thống ở Thung lũng Iya, trên đảo Shikoku, không dễ gì khôi phục lại nó, vì các nghệ nhân truyền thống đang bị mai một.
Tuy nhiên, ở Shirakawago, truyền thống là kinh doanh và hầu hết các ngôi nhà đều ở trong tình trạng đúc tiền. Trong bất kỳ trường hợp nào, quá nhiều khách du lịch và nhiều cửa hàng lưu niệm truyền tải cảm giác rằng, mặc dù đó là một ngôi làng rất đẹp, có nguy cơ trở thành một công viên chủ đề.
Khi chúng tôi đề cập đến vấn đề này với Hiroshi, anh ấy thừa nhận: “Vào mùa hè, nó đông đúc đến mức đang xem xét việc hạn chế lượng khách tham quan. Tuy nhiên, hôm nay không phải là một trong những ngày tồi tệ nhất.
Trở lại Takayama, chúng tôi ăn bít tết bò Hida ngon trong một nhà hàng truyền thống. Nó không phải là một loại thịt nổi tiếng như Kobe, nhưng ở Nhật Bản, nó cũng được đánh giá rất cao. Nó thường được ăn nướng và mềm đến mức tan chảy trong miệng của bạn. Bò Hida có đặc điểm là có bộ lông dài màu đen, chúng chăn thả trên núi và giống như ở Kobe, chúng được chăm sóc tận tình, đến mức xoa bóp cho chúng.
Ở Kanazawa, chúng ta có thể chiêm ngưỡng những khung cảnh dường như được chụp từ nhiều thế kỷ trước
Theo lộ trình đã định từ bờ biển này sang bờ biển khác, chuyến tàu đưa chúng tôi vào ngày hôm sau để biển nhật bản, qua đảo từ Honshu.
Màu sắc của mùa thu và quang cảnh của những ngọn núi cao đã xen kẽ vào ngày hôm đó với bóng tối của những đường hầm dài cho đến khi chúng tôi đã đến Kanazawa, điểm đến tiếp theo của chúng tôi. Tuyết tan đi nhường chỗ cho một bờ biển đen.
Tại văn phòng thông tin nhà ga, họ gửi cho chúng tôi những tờ rơi quảng cáo, bao gồm lịch-bản đồ gốc trong đó chỉ ra những ngày mà nó được mong đợi rằng màu sắc của cây cối sẽ có được màu sắc tốt nhất của chúng. Một cái gì đó rất Nhật Bản thực sự.
kanazawa là một thành phố rất tốt đẹp phần nào gợi nhớ đến Kyoto, mặc dù nhỏ hơn và ít du khách hơn. Cả lâu đài cổ và khu vườn Kenrokuen, được coi là một trong ba khu vườn đẹp nhất ở Nhật Bản, họ thực sự tuyệt vời.
Trong công viên, được chăm sóc yêu thương, nhiều người Nhật đã được nhìn thấy trong trang phục truyền thống, khi họ nói với chúng tôi vì tôn trọng truyền thống và bày tỏ sự tôn kính của họ đối với thiên nhiên. Từ xanh sang vàng đến đỏ, trải qua muôn vàn sắc thái.
Vườn Kenrokuen, được coi là một trong ba vườn đẹp nhất Nhật Bản
Vẻ đẹp của những chiếc lá ở Công viên Kenrokuen thật khó diễn tả. Không có gì có vẻ bình thường, vì nhiều người làm vườn chăm sóc rằng mọi thứ đều ở đúng vị trí của nó. Ngay cả sự phản chiếu của các nhánh cây trong hồ cũng có vẻ như đã được nghiên cứu.
Các cắt tỉa cây cảnh, bằng dây để kéo các cành cây lên hoặc giữ chúng trong mặt phẳng nằm ngang, nó rất phổ biến ở Nhật Bản. Họ gọi nó là niwaki, một cách diễn đạt có thể được dịch là "Nghệ thuật điêu khắc áp dụng cho cây cối". Mục tiêu của bạn là đạt được một môi trường thân thiện trong một số trường hợp, biên giới của sự hoàn hảo, như trong Kenrokuen.
Kanazawa. Những con đường rải sỏi, những ngôi nhà gỗ, những phòng trà, những geisha đi dạo với cây đàn shamisen (đàn ba dây) và cách trang trí đã khiến chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi đã đi một con đường tắt đến thế kỷ trước.
Tuy nhiên, tầm nhìn của Kanazawa sẽ không đầy đủ nếu không đến thăm quý samurai. Ở đó, gần các con kênh và được bao quanh bởi một khu vườn tuyệt đẹp, nhà của gia đình Nomura. Nó có kiến trúc đơn giản, nhưng mọi thứ dường như ở đúng vị trí của nó. Không có gì bị thiếu hoặc thừa. Ngay cả khu vườn, với một con suối nhỏ, nó dường như bảo tồn một thế giới thu nhỏ mà ngày nay đang bị đe dọa bởi những tòa nhà cao tầng bao quanh nó.
Một cặp đôi tạo dáng trong trang phục truyền thống để bày tỏ sự tôn kính đối với thiên nhiên
Khi chúng tôi xem xét nó, tôi đã suy ngẫm về mối quan hệ mãnh liệt mà người Nhật có với thiên nhiên và tôi nhớ đến một câu nói của Yasunari Kawabata, Nobel Văn học năm 1968: “Con người ngày nay bị ngăn cách với những người khác bằng những bức tường xi măng ngăn cản sự kết nối và tình yêu thương. Thiên nhiên đã bị đánh bại nhân danh tiến bộ. " May mắn thay, có những nơi ở Nhật Bản, chẳng hạn như dãy núi Alps của Nhật Bản, cho thấy rằng điều này không phải lúc nào cũng đúng.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ CÓ ĐƯỢC
Finnair
Các chuyến bay với tần suất hàng tuần đến Tokyo, Osaka, Nagoya và Fukuoka với điểm dừng ở Helsinki, từ đó hành trình, theo tuyến phía bắc, chỉ kéo dài 9 giờ.
Đường sắt Nhật Bản
Japan Railways Group Pass dành cho những du khách cho phép bạn tham quan Nhật Bản với mức giá giảm. Bạn có nó trong 7, 14 hoặc 21 ngày.
Thuê ô tô
Điều này thật đơn giản, vì có nhiều cơ quan, nhưng điều quan trọng cần nhớ là Giấy phép lái xe quốc tế là bắt buộc và lái xe bên trái.
NGỦ Ở ĐÂU
Granvia Osaka _ (từ € 150) _
Tại nhà ga trung tâm của Osaka, trong khu phố Umeda. Rất trung tâm và thoải mái.
daiwa roynet _ (Từ € 50) _
Ở Gifu, khách sạn trung tâm và tiện nghi.
Món 'anko' (bánh đậu) điển hình rất phổ biến
hình vuông washton _ (Từ € 50) _
Ở Takayama, đối diện ga xe lửa và nằm ở vị trí tốt.
Unizo Inn Kanazawa Hyakumangoku Dori unizo-hotel.co.jpTừ 60 € Nhà nghỉ ở vị trí tuyệt vời, ở trung tâm Kanazawa và có phong cách hiện đại.5 Shirakawago japaneseguesthouses.com Trong ngôi làng này có 25 ngôi nhà nông thôn hoặc minshuku, và 14 ryokans hoặc các phòng nghỉ truyền thống. Chúng có thể được đặt thông qua các Nhà khách Nhật Bản.
ĂN Ở ĐÂU
Hidagyu Maruaki _ (Từ € 50) _
Nhà hàng lý tưởng ở Takayama cho ăn thịt bò Hida. Thực đơn Yakiniku (thịt nướng trên bàn) với nhiều loại thịt và rau.
_Irori (374-1 Ogimachi. Từ € 15) _
Nhà ăn ở Shirakawago với thực đơn bữa trưa và các món ăn truyền thống.
oryori kifune _ (Từ € 40) _
Ẩm thực truyền thống với những gợi ý đổi mới trong một ngôi nhà cổ ở Kanazawa.
Itaru Honten _ (3-8 Kakinokibatake. Từ € 30) _
nhà hàng nổi tiếng với sushi và sashimi ngon, cũng như các đặc sản địa phương.
_ * Bài báo này và thư viện đính kèm đã được xuất bản trong số 123 của Tạp chí Du lịch Condé Nast (tháng 12). Đăng ký ấn bản in (11 số báo đã in và phiên bản kỹ thuật số với giá 24,75 €, bằng cách gọi 902 53 55 57 hoặc từ trang web của chúng tôi ) và tận hưởng quyền truy cập miễn phí vào phiên bản kỹ thuật số của Condé Nast Traveler dành cho iPad. Ấn phẩm tháng 12 của Condé Nast Traveller có tại phiên bản kỹ thuật số của nó để thưởng thức nó trên thiết bị yêu thích của bạn. _
Trước khi vào đền, nghi lễ khuyên bạn nên rửa tay