Bữa sáng tại khách sạn: Amerikalinjen, cửa sổ về quá khứ

Anonim

Bữa sáng ở khách sạn Amerikalinjen một cửa sổ về quá khứ

cửa sổ quá khứ

có thể là khách sạn Amerikalinjen vừa mới mở cửa, nhưng trong tòa nhà này của Oslo ước mơ đã được tôi rèn từ lâu.

Cách đây đúng một thế kỷ, ở 1919 , ngay tại cùng một nơi mà chúng ta đã thức dậy hôm nay với cà phê và nước trái cây mới vắt Vào buổi sáng mùa hè Bắc Âu đầy mưa này, hàng trăm người Na Uy đã chờ đợi đến lượt mình để ra khơi trên các con tàu của Norwegian Cruise Line để đến Thế giới Mới và một cuộc sống tốt đẹp hơn đầy cơ hội.

Một cuộc sống tốt đẹp hơn mà anh ấy mơ tưởng về việc tận hưởng bữa sáng phong phú, đa dạng và lành mạnh như bữa sáng hiện được trưng bày hàng ngày trong Atlas Café , một trong những không gian ẩm thực của khách sạn Amerikalinjen, dưới sự giám sát của bếp trưởng Steffen Hansenm.

Bánh mì và cuộn mới nướng, mứt làm thủ công, granola tự làm với sữa chua hữu cơ , bánh kếp và bánh mì tròn - bạn có biết rằng chính những người Do Thái Ba Lan đã giới thiệu họ đến New York không? - và một loạt các mì ống, thịt bò nướng và pho mát đến từ một số trang trại hữu cơ thú vị nhất trong nước, chẳng hạn như Rød Kjerringøy, Rueslåtten hoặc Kjerringøy.

Công ty vận tải biển NCL - ngày nay được biết đến với các chuyến du lịch tự do, không có giờ ăn hay nhãn mác cố định - đã từ bỏ di tích lịch sử này từ lâu, một bước đi từ Ga Trung tâm Oslo.

Tuy nhiên, nhờ khách sạn Amerikalinjen, được ra đời với sự đảm bảo của Khách sạn Ưu tiên và quyết tâm trở thành một địa chỉ tham khảo ở thủ đô Na Uy - chú ý đến các buổi hòa nhạc và phiên điện tử của câu lạc bộ Gustav–, Jernbanetorget 2 bận rộn hơn bao giờ hết với cuộc sống và du khách.

_ * Bài báo này và thư viện đính kèm đã được xuất bản trong số 129 của Tạp chí Du lịch Condé Nast (tháng 6). Đăng ký ấn bản in (11 số báo đã in và phiên bản kỹ thuật số với giá 24,75 €, bằng cách gọi 902 53 55 57 hoặc từ trang web của chúng tôi ) và tận hưởng quyền truy cập miễn phí vào phiên bản kỹ thuật số của Condé Nast Traveler dành cho iPad. Tạp chí Condé Nast Traveller số tháng 6 có tại phiên bản kỹ thuật số của nó để thưởng thức nó trên thiết bị yêu thích của bạn. _

Đọc thêm