Marseille, thành phố bò tót
Nhiều năm trước bạn phải ăn để có thể phát triển, sau đó đến siêu mẫu, cholesterol và ngày càng phát triển rộng trở thành một cơn ác mộng. Để làm mọi thứ phức tạp hơn một chút, phong trào sử dụng các sản phẩm hữu cơ đã xuất hiện. Ăn uống đã trở thành một gymkhana, một cuộc chạy đua của những trở ngại về thể chất và đạo đức. Nếu bạn là một trong những người đã cố gắng giải phóng bản thân khỏi các chuỗi của chế độ ăn kiêng, hoàn toàn hoặc một phần, hãy xem các đề xuất này. Họ sẽ không đưa bạn đến những người tiên phong về ẩm thực, nhưng họ sẽ đáp ứng dịch vị của bạn với độ chính xác của một chiếc đồng hồ Thụy Sĩ..
NAPLES. PIZZA, TỰ NHIÊN
Gì
Naples, hỗn loạn, sôi động và đầy màu sắc Đó là một thiên đường cho những người yêu thích bánh pizza. Hình tròn hoặc hình chữ nhật nhưng luôn nhỏ giọt với nước sốt cà chua. Một niềm vui mà chúng tôi khuyên bạn nên thưởng thức với một chiếc yếm hoặc hết sức thận trọng, bởi vì bạn không thể chú ý đến quần áo và sự bùng nổ của hương vị bánh pizza giòn và đầy cám dỗ.
Ở đâu
L'Antica pizzeria da Michele . Một tác phẩm cổ điển có từ năm 1870, năm thành lập của nó. Kể từ đó, cơ sở khiêm tốn này, mộc mạc và chân thực nếu bạn thích đặt tính từ cho mọi thứ, đã làm hài lòng những khẩu vị khó tính nhất. theo gia dinh tôi lái xe , người phụ trách lò nướng bằng củi trong ba thế kỷ, chỉ có hai loại bánh pizza ở Naples, Marguerita –tomato, mozzarella, húng quế và dầu- và Marinara –với cà chua, tỏi, oregano và dầu- Pizzaria La Notizia . tại các điều khiển Enzo Coccia , quyết tâm đạt được loại bột hoàn hảo và là người yêu thích công nghệ mới để phục vụ những hương vị truyền thống nhất. Với những khẩu hiệu này, kết quả không thể không thành công. Nhưng tốt hơn bạn nên tự đánh giá trong số nhiều lựa chọn đề xuất của nó. Hãy để bản thân được vuốt ve bởi sự sang trọng tối giản của một trong những nơi thời thượng nhất ở Naples. Và hãy nhớ, như mọi khi, bí mật là ở bột.
thêm một
Cá bột Neapolitan. Rất nhiều loại bánh bao và bánh mì croquettes với nhân đầy bất ngờ nhất.
Pizza giòn tan đầy cám dỗ
EDINBURGH, MỘT TRONG CÁC CHOLESTEROL
Gì
Những điều đầu tiên bạn nên thử ở Edinburgh là cá và khoai tây chiên . Cá vụn với khoai tây chiên. Món ngon được gói trong một tờ báo, đốt cháy và tiết ra chất béo như thể không có ngày mai . Làm như những người sành ăn và bắt nón ra một công viên, ngay cả khi trời lạnh, món ăn này rất ấm. Và hãy nhớ rằng họ thường bôi giấm, phòng trường hợp nó không nằm trong kế hoạch của bạn. Bạn luôn có thể từ chối lời đề nghị và thêm một lượng muối bổ sung cho động mạch. Nếu cá tốt, và khoảng cách của phía Bắc Biển cho bạn những lý do chính đáng để trở thành một trong những món ăn yêu thích của bạn.
Ở đâu
Tailend. Một món ăn cổ điển đối với cư dân của Edinburgh, những người mặc dù cung cấp ẩm thực tuyệt vời của nó không thể cưỡng lại một số món cá và khoai tây chiên ngon. Bạn có thể đeo chúng với giá chỉ hơn 7 euro hoặc nếm thử chúng trong nhà hàng hải sản của họ với giá 14, nếu bạn làm như vậy, chúng sẽ đi kèm với một chiếc máy xay nhỏ bằng hạt đậu.
thêm một
Những kẻ xấu số. Loại xúc xích đen và máu cùn, được nấu với phổi, gan và tim của cừu, cộng với hành tây chiên và rất nhiều gia vị.
Haggis, món ăn quốc gia của Scotland
MARSEILLE, BULLAVESA XIN
Gì
xúp cá nó là một tuyệt đẹp súp cá khiến nguồn gốc của nó chìm trong sương mù thời gian và đạt đến số mũ tối đa ở cảng Marseille . Ban đầu nó được nấu bằng cá và động vật có vỏ còn sót lại mà những người thợ biển không thể bán, vì vậy nó giữ trong DNA của nó sự khiêm tốn và mạnh mẽ của những món ăn khiêm tốn nhất. Nhưng đừng nhầm lẫn ngày nay bạn sẽ không thể tìm thấy một bouillabaisse tốt với giá dưới 50 euro.
Ở đâu
Nhà hàng Miramar . đầu bếp của bạn Christian Buffa Anh ấy là người theo đuổi hương vị của biển và nó thể hiện trên sân hiên của anh ấy với tầm nhìn ra bến cảng. Một biểu tượng cho Marseillais. Bánh bullavesa được phục vụ theo nghi thức truyền thống. Đầu tiên là nước súp màu cam đặc, thơm và đủ vị. Thật tiện lợi khi bạn phết bánh mì nướng đi kèm với nước sốt cà chua, tỏi và dầu cay của nó. Sau đó sẽ đến cá và động vật có vỏ-ít nhất là bảy loại- bạn có thể đi dạo biển mà không cần phải bàn , điều mà chúng tôi không đảm bảo là khi ăn xong bạn sẽ có thể ngủ dậy mà không tiêu hóa tốt. Nếu bạn muốn một phiên bản nhẹ hơn, bạn có thể thử sữa lắc bouillabaisse trong nhà hàng mới mở Khách sạn Intercontinental , một đề xuất ban đầu từ đầu bếp của nó, Lionel Levy.
thêm một
salad đã được chứng minh . Với cà chua, xà lách, ớt, ô liu đen, dưa chua, cá cơm và các loại rau thơm. Sảng khoái nhất.
Tinh tế cho những ai yêu thích hải sản
MUNICH, THÀNH PHỐ SALCHICHEN
Gì
Xúc xích hoặc wurst Nếu bạn muốn luyện lại từ này, hãy đi kèm với chút xin vui lòng tiết kiệm cho mình một khuôn mặt khó chịu. Mặc dù bạn sẽ tìm thấy tất cả các loại xúc xích, đặc biệt là hiện nay trong các chợ Giáng sinh của họ, nhưng loại đặc trưng trong khu vực được gọi là Weiburst Y nó màu trắng, nhồi thịt bò, gia vị và bơ . Ngoài ra còn có một con lai tên Leberkäs , xúc xích được phục vụ nóng và ăn kèm với bánh mì.
Ở đâu
Chúng tôi đề xuất ba nhà máy bia cần thiết để bạn thử xúc xích trong môi trường tự nhiên của chúng, và tất nhiên là đi kèm với họ một ly bia ngon. Chú ý vì ở đây cho cây mía hiểu một lít , các bàn gần nhau và họ sẽ nhìn bạn như một kẻ lười biếng nếu nhân viên phục vụ hồng hào, ăn mặc cho dịp này, không để một chậu ngon trên bàn của bạn. Trong Hofbraühaus, Löwenbräukeller và Königlicher Hirschgarten sẽ xỏ giày cho bạn.
thêm một
Các đốt ngón tay. Nếu bạn thích các món ăn thịnh soạn, hãy tận dụng cơ hội để thử và đắm mình trong nước sốt của nó.
món ăn mạnh
GIJÓN, MỘT TRONG FABADA
Gì
Fabada Tất nhiên, món hầm mà chỉ những người Asturias mới hiểu được, bởi nguồn gốc hay trái tim, và theo những người sành ăn, nó sẽ khiến người chết sống lại. Mặc dù chúng tôi đã thử nó trong một cái lon và thậm chí trên bờ biển Địa Trung Hải, điều gì đó xảy ra phục vụ ở Asturias ngon hơn . Các Bí mật của món hầm nằm ở chất lượng của đậu và tất nhiên là ở hương vị của món chorizo , điều này có thể gây gia vị và biến trải nghiệm thành một trải nghiệm tôn giáo.
Ở đâu
Trong nhà hàng Nhà Gerard , ở ngoại ô Gijón, cụ thể là ở bật . Một sao Michelin và một món hầm cần lặp lại, dũng cảm nhất. Mặc dù trong nhiều năm, chiếc tời kéo đường cũ này, mở cửa lần đầu tiên vào năm 1882, đã cải tiến công thức truyền thống để đạt được một loại tời ngon như nhau nhưng nhẹ hơn và tốt cho sức khỏe.
thêm một
Các cabrales . Phô mai Asturian là một món ăn ngon nhưng hương thơm của Cabrales vượt ra ngoài biên giới. Tận dụng lợi thế của nơi nghỉ ngơi để tận hưởng một Cabrales ngon trộn với rượu táo và phết lên bánh mì.
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- 101 nhà hàng phải ghé thăm trước khi chết
- Ẩm thực Asturian cho người mới bắt đầu
- Ẩm thực, sản xuất tại Tây Ban Nha?
- Bản đồ thế giới về thức ăn đường phố
Ở Asturias không thiếu fabada, nơi tốt nhất trên thế giới
Ngoài fabada, thì thứ gì đó nhẹ nhàng