Graffiti trong khu phố Fishtown
Chuông tự do , chiếc chuông tượng trưng cho cuộc đấu tranh giành độc lập của Hoa Kỳ , đã phục vụ cho việc giữ cô ấy trên radar du lịch. Cho đến bây giờ. Tên của Philly gây tiếng vang cho ngày nay bằng chính sức mạnh của nó ngoài lịch sử và các chủ đề điện ảnh.
Philadelphia bước đi với niềm tự hào là thành phố nơi Hoa Kỳ được sinh ra, tự hào về Tuyên ngôn Độc lập, thủ đô quá khứ và thậm chí là cái nôi của Hiến pháp. Cũng thế giả định là thành phố Rocky, một trong những Tom Hanks và Antonio Banderas và, nếu họ nhanh chóng cho chúng tôi, một trong những Will Smith trước khi được 'thăng chức' cho Fresh Prince of Bel Air. Nhưng anh ấy không giải quyết.
Chi tiết kiến trúc Philadelphia
Nó thiếu sự rõ ràng của các điểm đến khác. Bạn cũng không cần. nhận thức được sự hấp dẫn của nó đối với những người quản lý toàn cầu giàu kinh nghiệm, chẳng hạn như những người cho phép mình đi hàng km để đến thăm một trong những bộ sưu tập lớn nhất của Rodin bên ngoài Paris hoặc chỉ đơn giản là chụp ảnh phòng giam của Al Capone.
Anh ta không sống phụ thuộc vào du khách, nhưng chào đón anh ta với vòng tay rộng mở. Bạn biết đấy, vì là thành phố của tình anh em. Nó chào đón bạn trên một số con phố, nơi bạn có thể đi lang thang mà không cần đụng vào một cửa hàng lưu niệm ở mỗi bước chân; và ở đâu sự phát triển được thiết kế bởi và cho cư dân của nó. Những người hàng ngày có thêm hàng xóm mới, đã đẩy nhiều người trong số họ bởi mức sống nghiêm ngặt của Newyork. Cái bóng của ông lớn Apple còn dài, nhưng có lẽ không đủ dài để cạnh tranh với sự tàn phá của quá trình thị trường hóa.
Chúng tôi thoát khỏi cái bóng đó ngay khi máy bay Na Uy vừa hạ cánh tại JFK. Các giờ rưỡi đi bằng tàu hỏa Nó sắp kết thúc khi chúng tôi bắt đầu tìm hiểu những gì họ sẽ xác nhận cho chúng tôi sau này.
“Có rất nhiều người trẻ sống ở Philadelphia và làm việc ở New York. Nó có giá cả phải chăng hơn nhiều và có sức hấp dẫn của lịch sử. Đó là một trong những thứ lâu đời nhất mà bạn có thể tìm thấy ở Hoa Kỳ và điều đó mang lại cho nó rất nhiều nét riêng, rất nhiều truyền thống ”. ai nói là Anne Calderon, nghệ sĩ độc tấu của đoàn Ballet Pennsylvania, người không biết gì về Philadelphia cho đến khi cô chuyển đến thành phố này 5 năm trước, khi Angel Corella anh trở thành giám đốc nghệ thuật của công ty.
Các vũ công Ana Calderón và Pau Pujol trước tòa nhà Tòa thị chính
Corella biết thêm điều gì đó về điểm đến trong tương lai của mình, nơi anh đến với mục đích nâng công ty lên tầm quốc tế. "Tôi không dừng lại để suy nghĩ quá nhiều về quá khứ: Tôi nghĩ về những gì Nhà hát Ballet Pennsylvania sẽ đại diện, nhưng luôn tôn trọng lịch sử của nó."
Như vậy, vở ballet mới xuất hiện mà công ty chưa từng thực hiện và kết thúc mỗi buổi biểu diễn đều được khán giả vỗ tay nhiệt liệt. "Mọi người ở lại, họ đứng lên, họ la hét, họ nói những lời viển vông, họ gây ồn ào", phá vỡ ý tưởng cổ điển mà ba lê thường được kết hợp với.
bên ngoài trung tâm thành phố Nhà hát Merriam, nơi mà đoàn Ballet Pennsylvania biểu diễn, cũng có sự sống. “Người ta nhận thấy ở nhiều thành phố của Mỹ rằng trung tâm thành phố hầu như luôn luôn có tất cả các văn phòng và phần lớn thành phố nằm ở bên ngoài. Tuy nhiên, ở Philadelphia, bạn có cảm giác như đó là một thành phố, một thành phố. "
Bên trái của chúng tôi, trong Broad Street, William Penn, người sáng lập Philly, tiếp tục theo dõi cư dân của nó từ trên cùng của tháp hùng vĩ của Tòa thị chính, tòa nhà từ cuối thế kỷ 19, với thiết kế cổ điển và đầy đồ trang trí, mang đến nét chấm phá chân thực cho đường chân trời ngày càng bị chi phối bởi thép của các tòa nhà chọc trời.
'Cha đẻ của Philadelphia hiện đại', bức tranh tường dành riêng cho Edmund Bacon
Chúng tôi lắng nghe Angel. Philadelphia không phải để gạch tên khỏi danh sách, nó là để đưa nó đi và xem, trong sự đổi mới đó, nghệ thuật hơn ba thập kỷ trước có nhiều điều để nói như thế nào.
Chúng ta nói về 1984 , năm mà dự án Mural Arts Philadelphia đã bắt đầu hành trình của mình như một phần của mạng lưới chống vẽ bậy hoạt động trong thành phố. Có người tạo ra nó, nghệ sĩ Jane Golden , cố gắng thuyết phục các nghệ sĩ graffiti chuyển hướng bí quyết của họ theo hướng các dự án gia tăng giá trị cho cộng đồng, mà không nghĩ rằng vào năm 2019, chương trình của anh ấy sẽ thêm gần 4.000 bức tranh tường và sẽ trở thành một trong những dấu ấn của Philadelphia.
Thông qua màu sắc, các tác giả của nó đã phản ánh nhân vật, mối quan tâm và những thay đổi trong mỗi khu phố. Khám phá ra chúng gần như là một cử chỉ của sự tin tưởng, như thể Philly không muốn có bí mật từ bất kỳ ai. Tất nhiên, vì điều đó bạn phải biết cách đọc chúng.
Julie Curson Bà đã nghỉ hưu và tận tâm hướng dẫn du khách tham quan các bức tranh tường. Trang bị tài liệu và hình ảnh, giúp chúng tôi hiểu được phương châm của dự án, rằng 'nghệ thuật tạo ra sự thay đổi'. Từ một bức tranh tường dành riêng cho cộng đồng LGTBI, nó dẫn chúng ta đến một bức tranh tường khác lấy cảm hứng từ phụ nữ và công việc, sau đó chuyển sang bức tranh thứ ba tuyên bố tầm quan trọng của nước và bức tranh thứ tư chỉ trích khả năng tàng hình mà những người vô gia cư phải gánh chịu.
Sau đó, Julie khiến chúng ta xem xét một sự can thiệp kín đáo mà chúng ta bị tấn công bởi những mảnh gương nằm rải rác trên tường . Với chi tiết này, anh ấy đưa chúng ta vào đường đua của ** Magic Gardens, ** một thiên tài cứng cỏi nằm giữa sự táo tợn và sự bồng bột trong nghệ thuật.
sinh ra ở những năm 60, mặc dù lúc đó chúng không được gọi là Magic Gardens. Đến lúc đó, những những bức tranh ghép khổng lồ được làm từ các mảnh gạch, kính, gương và thậm chí cả bánh xe đạp và búp bê là công việc với Isaiah Zagar bắt đầu trang trí các bức tường của Nam St. Không cần xin phép và trước khi tái chế và tái sử dụng là điều hiển nhiên trong ngày của chúng ta.
Mặc dù các bức tranh tường của ông nằm rải rác khắp thành phố, tâm điểm của tác phẩm của ông được tìm thấy ở số 1020 của phố này, với hai phòng trưng bày nội thất và một không gian ngoài trời như mê cung, trong đó bạn có thể đi lang thang giữa các tác phẩm chứng minh, một lần nữa, ở Philadelphia có cuộc sống nghệ thuật bên ngoài Đại lộ Benjamin Franklin, với The Thinker của Rodin's để mắt đến những người yêu thích Chủ nghĩa Ấn tượng và Hậu Ấn tượng Pháp trên con đường đến với Quỹ Barnes ; hoặc những người xem phim đang tìm kiếm Tượng của Rocky cạnh cầu thang của ** Bảo tàng nghệ thuật. **
Geno's Steaks, tiệm bánh sandwich
Chúng tôi chọn sự nhầm lẫn và tràn về nghệ thuật, như anh ấy, về phía nam, nơi cách vài dãy nhà từ Đường số 9 đủ để chúng tôi đến ngã tư với đại lộ Passyunk.
Ở đó, như thể đó là một cuộc đấu tay đôi, họ đứng đối mặt với ** Vua bít tết của Pat và Bít tết của Geno, ** trong một cuộc chiến lâu năm để họ được công nhận là phô mai ngon nhất, sự mạnh mẽ của bánh sandwich làm từ bánh mì, miếng thịt bò mỏng và pho mát tan chảy.
Từ trên vỉa hè, chúng tôi chiêm ngưỡng nhịp điệu điên cuồng trong nhà bếp của họ, không thể đủ khả năng để chùn bước, đặc biệt nếu chúng tôi phải thêm vào sự cạnh tranh thông thường sự cạnh tranh từ những người mới không thường xuyên mà tạp chí Bon Appétit đã nâng tầm lên bàn thờ của những nhà hàng mới tốt nhất năm 2016.
Của Cristina Martinez họ nói tại ** Thịt nướng Nam Philly ** của anh ấy, anh ấy làm Thịt nướng ngon nhất của Mỹ. Chúng ta đang nói về món thịt cừu hầm điển hình từ Capulhuac, mà cô ấy chế biến theo cách truyền thống và với các thành phần rất giống với những món được sử dụng ở thị trấn Mexico mà cô ấy đến.
Đầu bếp Cristina Martinez
"Cô ấy là tốt nhất bởi vì cô ấy dã man" , nói đùa với chúng tôi để sau này làm rõ rằng nếu điều đó tốt thì đó là bởi vì “Tôi đặt tất cả mọi thứ là tôi vào đó”. Và điều đó nói lên rất nhiều điều nếu chúng ta cho rằng cuộc sống của anh ấy bao gồm, trong số những thứ khác, hai cuộc vượt qua sa mạc để đi từ Mexico đến Hoa Kỳ , nơi anh ta đang cư trú mà không có giấy tờ hoặc dấu hiệu cho thấy họ sẽ được cấp.
Câu chuyện của anh ấy đã xuất hiện trong một tập của loạt phim tài liệu Netflix Chef's Table và một podcast của Univision. Chuyên môn trong nhà bếp đã giúp anh ấy có được nhiều giải thưởng người mà cô ấy hạ thấp, nhưng ai sử dụng để hiển thị hoàn cảnh của anh ấy và của rất nhiều người.
Đối với Cristina, thịt nướng là cuộc sống của anh ấy “Và nó cho phép tôi, vào thời điểm mà tôi không có gia đình bên cạnh, hình dung chúng trong những thực khách đến nhà hàng”.
Và họ đến từ xa hơn và xa hơn, bị thu hút bởi món nướng của nó, đặc biệt, và bởi một khung cảnh ẩm thực nhộn nhịp, thường xuyên. Bởi vì Philadelphia có vị ngon, ngày càng tốt hơn và đa dạng hơn. Các nhà hàng của nó là một cuộc hành trình qua các nền ẩm thực của thế giới Nó có hai điểm dừng cần thiết.
Tacos at South Philly Bar BBQ
** Zahav là một chàng trai xinh đẹp trong thị trấn. ** Thực tế, anh ấy đã từng là đầu bếp của mình, MichaelSolomon, anh ấy đã mở nó mười năm trước để đặt trên bàn không thể bỏ qua của ẩm thực Israel hiện đại.
Suraya Về phần mình, không được hưởng thâm niên của Zahav, nhưng nó có chung một bầu không khí Địa Trung Hải. Một năm đã đủ để nhà hàng vừa là cửa hàng vừa là quán cà phê này trở thành địa điểm mới của thành phố. Humus, tabbouleh, baba ganush, thịt nướng ... tạo hình cho một đề xuất bằng giọng Lebanon mà nhiều cư dân của Philly vẫn chưa có thời gian để thử. Vâng, họ đã tán tỉnh, thay vào đó, với khu vườn của họ, nơi có thể thưởng thức đồ uống với nhạc sống.
Điểm nóng ở Khu phố cá thời thượng. Và đó là Fishtown đã thay thế cho sự thú vị của khu phố hipster tinh túy, Northern Liberties, rũ bỏ danh tiếng tồi tệ trong thập kỷ qua khiến nó trở thành bối cảnh ưa thích cho nhiều loạt cảnh sát bắn nhau trong thành phố.
Trên vỉa hè của nó, bạn đã có thể thấy những quán cà phê làm cho vẻ đẹp và giá trị bền vững trở thành một giá trị gia tăng; các cửa hàng kết hợp giữa cổ điển và lập dị như một tuyên bố và các doanh nghiệp tiên phong, chẳng hạn như nhà máy chưng cất gin Philadelphia Distilling, rằng vào năm 2005, ông đã chọn để mang lại cuộc sống thứ hai cho một trong những tòa nhà công nghiệp lớn bị bỏ hoang đó, do đó mở đường cho tất cả những gì sẽ đến sau này.
Những món đồ cổ điển ở một trong những cửa hàng ở Fishtown
Từ cửa sổ của nó, bạn có thể thấy rằng có, Fishtown có thể không có phong cách kiến trúc khác biệt như Hội trường Độc lập, sự quyến rũ của Thành phố cổ với những ngôi nhà gạch nhỏ hoặc những tảng đá cuội mà họ tự hào về nó Hẻm Elfreth quyến rũ, con phố dân cư lâu đời nhất ở Hoa Kỳ ; nhưng người ta nhận thấy rằng mọi thứ xảy ra ở đây, rằng năng lượng của nó, trong thời điểm này tập trung vào đại lộ Frankford, có nguy cơ lây lan sang phần còn lại của khu vực lân cận như nó đã làm cho đến nay sông Delaware.
Ở đó, một số bến tàu cũ đã được chuyển đổi thành không gian cho nghệ sĩ, chợ và quán bar; những người khác đã được dành riêng cho các sự kiện và một số hiện đang ở khu vực đi bộ với Khung cảnh ngoạn mục của Cầu Benjamin Franklin của nó.
Một sự nhộn nhịp trái ngược với những bờ yên tĩnh của nhánh sông, Schuylkill, trong dòng chảy của nó qua đầu bên kia của thành phố mang đến những cảnh hoàng hôn êm đềm với tầm nhìn ra Những nhà thuyền ăn ảnh, những ngôi nhà từng là nơi tổ chức các câu lạc bộ chèo thuyền của thành phố từ thế kỷ 19.
Chính vào khoảnh khắc kỳ diệu đó, khi mặt trời bắt đầu lặn và ánh đèn bật sáng, khi chúng tôi sẵn sàng sang bờ bên kia sông. Bạn biết, về phía tây, ở nơi mà "anh đã lớn lên và sống mà không cần quan tâm nhiều đến cảnh sát" hoàng tử mà chúng tôi đã nói với bạn lúc đầu.
Nhà thuyền trên bờ Schuylkill
NGỦ Ở ĐÂU
** Khách sạn Kimpton Palomar ** _ (117 Đường 17 Nam) _
Trang trí nghệ thuật ở bên ngoài, cổ điển trong các phòng và táo bạo trong các tác phẩm nghệ thuật trang trí nội thất của nó. Chiêm ngưỡng đường chân trời của thành phố từ bể sục sủi bọt trong phòng sẽ là thú tiêu khiển yêu thích của bạn.
Four Seasons Philadelphia _ (1N ngày 19 St) _
Bạn có thể tưởng tượng leo 60 tầng trong 45 giây không? Vì vậy, bắt đầu trải nghiệm ở một đứa trẻ mới trong thị trấn, người chiếm giữ các tầng cao nhất của Trung tâm Comcast, một trong những tòa nhà cao nhất ở Philadelphia.
Wm. Các con trai của Mulherin _ (1355 N. Front St) _
Bốn căn hộ lớn với những bức tường gạch lộ ra ngoài, cửa sổ kính để nhìn ra ngoài, đồ nội thất cổ điển và đô thị, mặc dù ồn ào, hấp dẫn của việc ngủ bên cạnh đường ray xe lửa. Đừng rời đi mà không thử bữa nửa buổi.
ROOST Chợ Đông _ (1199 đường Ludlow) _
Nó đã là khái niệm thứ ba mở ở Philadelphia, sau Midtown và Rittenhouse: căn hộ dịch vụ cao cấp mà trong trường hợp này, bạn phải thêm một hồ bơi tuyệt vời và một vị trí đắc địa. Trang trí gây ra sự nghiền nát ngay lập tức.
***** _Báo cáo này đã được xuất bản trong ** số 132 của Tạp chí Condé Nast Traveler (tháng 10) **. Đăng ký ấn bản in (11 ấn bản in và một phiên bản kỹ thuật số với giá € 24,75, bằng cách gọi 902 53 55 57 hoặc từ trang web của chúng tôi). Tạp chí Condé Nast Traveler số tháng 10 đã có ở phiên bản kỹ thuật số để thưởng thức trên thiết bị ưa thích của bạn. _
Bể sục trong phòng của khách sạn Kimpton Palomar