Cửa hàng bánh pizza đẹp nhất ở London có màu hồng và thuần chay!
** Humble Pizza ** mới mở được hơn một tháng và đã trở thành nơi được ở trong khu phố London của Chelsea.
Thiết kế nội thất của nó với không khí cổ điển, nơi màu hồng ngự trị trên tất cả , và những chiếc bánh pizza thuần chay, biến không gian này trở thành một trong những góc đáng kinh ngạc nhất –và ngon– ở thủ đô nước Anh.
“Để thiết kế nó, chúng tôi đã lấy cảm hứng từ ‘Formica Caffs’ nổi tiếng, Các cửa hàng cà phê xuất hiện ở West End của London vào những năm 1950, một số trong số đó đã tồn tại cho đến ngày nay ", họ giải thích. Chieh Huang và Alexey Kostikov của Child Studio, studio thiết kế nội thất ở London do Humble Pizza ký hợp đồng.
Thiết kế nội thất được lấy cảm hứng từ 'Formica Caffs' xuất hiện ở London vào những năm 50
'CAFFS FORMICA'
Những quán cà phê này, được gọi một cách thông tục là 'Formica Caffs', hầu hết được thành lập bởi Gia đình nhập cư Ý.
Họ phục vụ đồ ăn nhẹ và đồ uống trong một khung cảnh hiện đại với bề mặt laminate, màu phấn và góc tiếp khách ấm cúng.
“Đây là sự khởi đầu của "văn hóa quán cà phê" ở London, với Con đường King ở tâm điểm, đã thu hút các nhà văn, nhạc sĩ, nhiếp ảnh gia và các nhân vật phóng túng thuộc mọi phong cách ”, họ giải thích từ Child Studio cho Traveller.es
Các quán cà phê ở London vào những năm 1950 có nội thất màu phấn, do đó có nhiều lựa chọn về màu sắc
LA VIE EN ROSE
Nội thất của cơ sở là phủ Formica màu hồng và "hoa văn nhịp nhàng được làm nổi bật với khung gỗ anh đào đóng trên mỗi tấm laminate", Alexey và Chieh nói.
Bộ đôi sáng tạo này đã làm việc với nhà máy Formica để tạo lại thiết kế ban đầu của mẫu 'lanh' phổ biến trong những năm 70 được lựa chọn cho giai điệu "màu hồng millennial".
tại sao màu hồng? “Sự lựa chọn màu sắc được lấy cảm hứng từ những quán cà phê London truyền thống từ những năm 1950, họ thường có nội thất màu phấn, ” làm rõ từ Child Studio.
Lại khiêm tốn!
Những ý tưởng khác trước đây bao gồm sàn khảm, đèn neon và những tác phẩm chiếu sáng cổ điển giữa thế kỷ của các nhà thiết kế Jacques Biny và Luigi Massoni.
"Từ lâu, chúng tôi đã bị thu hút bởi chất lượng điện ảnh của 'Caffs' ở London, tính hai mặt của ngôn ngữ thiết kế theo chủ nghĩa hiện đại và tinh thần vui tươi, gần như hoạt hình . Mục tiêu của dự án này là tạo ra một phiên bản đương đại của kiểu chữ độc đáo này ", họ nhận xét từ Child Studio cho Traveller.es
Góc đẹp nhất của Chelsea
VÙNG LÂN CẬN
Humble Pizza được đặt tại tại 342 King's Road, trong khu phố Chelsea , thánh địa của thời trang Anh và văn hóa đại chúng thế kỷ 20. Tâm trạng, hippies, lãng mạn mới ... mọi người đều muốn xem và được nhìn thấy ở đây.
Dự án Child Studio này kỷ niệm một chương bị bỏ qua trong di sản kiến trúc của London , đồng thời tạo ra một môi trường hiện đại và hấp dẫn gắn kết với khu dân cư địa phương và cộng đồng của nó.
Cơ sở được đề cập nằm ở đằng sau một cửa hàng cũ bằng gỗ. Mặt tiền đã được loại bỏ tất cả các bổ sung sau đó để lộ ra các tính năng ban đầu.
Cổ điển và màu hồng, nó có thể ổn định hơn được không?
Cũng thế, nhà bếp đang mở, tạo ra một hệ thống trong đó thực khách có thể xem cách làm bánh pizza.
“Dự án" Formica Caff "của Child Studio được đặc trưng bởi một câu chuyện chắc chắn, bắt nguồn từ bối cảnh địa phương và xung quanh nghiên cứu trực quan có thông tin ”, Alexey và Chieh giải thích.
Và họ tiếp tục: "nhóm thiết kế đã bắt tinh thần của khu phố , làm việc với các tài liệu tham khảo về văn hóa để có thể kể một câu chuyện độc đáo về Chelsea và Con đường của nhà vua. "
Điểm dừng chân cần thiết của bạn ở Chelsea, bạn yêu quý
VEGAN PIZZAS, NGON VÀ KHỎE
Thực đơn của Humble Pizza cung cấp tuyển chọn cẩn thận các loại pizza thuần chay như bánh pizza làm từ súp lơ –Với nấm truffle và nấm, kem nghệ tây và măng tây–, Ác quỷ –Với pepperoni không có thịt– và Margatira cổ điển –Với mozzarella thuần chay–.
Đừng bỏ lỡ đặc sản của nhà hàng: bánh pizza làm từ súp lơ
Các Focaccia giòn Nó được làm bằng bột mì rất mịn, dễ tiêu hóa hơn và được phục vụ dưới dạng lát.
Bạn cũng có thể chọn món salad Humble tinh tế , với khoai tây, sốt mayonnaise bỏng ngô, củ dền với cơm phồng và thì là nhiệt đới với hương vị trái cây.
Nguyên liệu tươi ngon
Họ cũng cung cấp súp theo mùa, chẳng hạn như Spring Green hoặc miso, được làm bằng nguyên liệu tươi.
Danh sách đồ uống bao gồm nước ngọt, cà phê và đặc sản của nhà, Humble Latte, một sự thay thế màu hồng cho cà phê hoặc trà làm từ rau.
Chúng tôi có một điểm dừng ẩm thực mới –và không thể mua được– để thêm vào danh sách các địa chỉ London của chúng tôi! Hãy trốn thoát đã!
Humble Pizza ở 342 King's Road
Địa chỉ nhà: 342 King's Rd, Chelsea, London Hiển thị bản đồ
Điện thoại: +44 20 7351 5505
Lịch trình: Mỗi ngày từ 12 giờ trưa đến 10 giờ tối.