Hummus làm nơi trú ẩn. Hummus như một người bảo vệ.
Trước khi hành quyết, một lời cầu nguyện (và một Habano và một Montrachet) với "Trứng cá muối hipster" rõ ràng (rõ ràng là in đậm) chúng tôi không nói về các đặc điểm cảm quan của sản phẩm — trứng cá tầm xây dựng (beluga, osetra và sevruga) từ Biển Caspi có rất ít liên quan đến một loại đậu cô ve Lebanon đơn giản, đúng hơn là chúng ta nói chuyện (chúng ta đến đây) của hummus như một biểu tượng của một thế hệ . Một công phu mà hơn cả một món ăn (mà cũng) phản ánh không giống như một động lực nào khác, một cách sống Ba mươi cái gì đó một chút tamambana. Những người thuộc thế hệ Millennials yêu mèo, Benedict Cumberbatch, cà phê thủ công, xe đạp và tiêu dùng hợp tác. Rock kỹ thuật số, nghĩa là, nhóm Instagram, VSCO, Twitter và Pinterest.
Thật đơn giản, CẦN THIẾT
Thú nhận đi : Bao nhiêu đêm trước Mad Men với một nắm bánh mì nướng, một chai rượu trắng và Mercadona hummus ? Đối mặt với nó một lần và mãi mãi: các cặp đôi, căn hộ cho thuê, tài khoản email, thương hiệu vớ và hàng tháng ở phòng tập thể dục mà không phải trả tiền đã trôi qua cuộc đời chúng ta; nhưng hummus vẫn ở đó , luôn đồng hành cùng bạn — trung thành như một chú chó đường phố. Khắc khổ nỗi cô đơn bên tủ lạnh, bên cạnh miếng pho mát và sự tuyệt vọng.
Hummus khiêm tốn của chúng tôi (vì vậy này) có thể không được tạo ra từ "những thứ mà những giấc mơ được tạo ra" như Maltese Falcon từ Bogart và Huston. Nhưng bạn sẽ tìm đến ai khi bạn đang do dự cho một "bữa tối ở nhà"? Ai, hả? Công thức không thể đơn giản hơn: đậu gà, tỏi, nước chanh và Tahini, một loại bột nhão thu được từ hạt mè. Nhưng hummus không được nấu chín, hummus được sử dụng . Như rượu whisky từ Islay, như amontillados cũ từ Sanlúcar de Barrameda và ** như Tinder ** vào các buổi chiều thứ Sáu (Cài đặt-Gỡ cài đặt). Hummus làm nơi trú ẩn. Hummus như một người bảo vệ.
Hummus khiêm tốn của chúng tôi (rất khỏe mạnh)
Và ngoài việc phát triển nó trên toàn thế giới (ở Hoa Kỳ, ngành công nghiệp hummus đã đi từ doanh thu năm triệu đô la một năm 15 năm trước đây thành 530 triệu hiện tại ) tất cả những điều tốt đẹp mà nó mang lại cho chúng ta: tốt cho sức khỏe — và là món khai vị thường xuyên trong các nhà hàng chay và thuần chay, nó ít chất béo, giúp giảm cholesterol, chống oxy hóa, thuốc chống trầm cảm (uh huh) và chiều cao của tốt: sản xuất serotonin, hormone hạnh phúc. Giống như trò đùa ngốc nghếch đó trước giờ ngủ trưa.
Đây là của chúng tôi tiêu đề hummus để hướng đến khi thế giới tan rã. Lại:
-Cho tất cả những người độc thân trên thế giới Đơn giản là tiếng Hy Lạp : "The hummus" từ Mercadona. Ngọn hải đăng. Thủ phạm của tất cả những điều này. Và hãy coi chừng phiên bản kẻ hủy diệt: hummus với ớt piquillo nướng.
- Đối với cha của gia đình Salsa hummus Ygriega; đó là một trong những tồn tại trên kệ của Carrefour, trong những buổi chiều thứ bảy thú vị ở trung tâm mua sắm. Mua hummus, chơi Wii U mẫu một lúc, nhìn lướt qua đường viền cổ của người khác, xem cuộc sống trôi qua. Ays, các ngày thứ bảy của anh rể.
** - Dành cho những người sành ăn Hummus Houmous Al'fez **, tại El Club del Gourmet of El Corte Inglés. Nhưng nếu bạn nghĩ, đồ ăn ngây thơ, rằng bạn che giấu nỗi tuyệt vọng quan trọng của mình bằng cách làm căng bên cạnh Epoisse và chai Jacques Selosse : Bạn sai rồi!
** - Đối với sinh thái (thậm chí nhiều hơn) Zuaitzo Hummus **. Tại Mantel & Cuchillo, chúng tôi rất ủng hộ những gì là sinh thái và sinh học. Nhưng quái, chúng ta đang nói về hummus, không phải khoai tây chiên. Bằng cách này: khoai tây và hummus . khác.
Hummus, thuốc chống trầm cảm hoàn hảo
Theo @nothingimporta
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- Ẩm thực của Millennials: thế hệ trẻ em hư hỏng
- 45 điểm đến sành điệu: bản đồ thế giới barbapasta
- 13 khách sạn thời thượng nơi chúng tôi muốn ngủ nhờ giọng hát của YA
- Ca ngợi cà phê và những quán cà phê gây nghiện nhất ở Tây Ban Nha
- 21 lý do tại sao chúng ta yêu thích cà phê
- Tất cả các bài báo của Jesús Terrés