Kệ của không gian dành cho người sành ăn Thyssen mới
Với DelicaThyssen, ẩm thực hoàn toàn đi vào các viện bảo tàng. Trong phần dành cho người sành ăn mới này của Bảo tàng Thyssen-Bornemisza , lấy cảm hứng từ nghệ thuật, chúng tôi tìm thấy tất cả các loại ý tưởng bất chợt khiến cả hai người ăn uống như những người yêu nhau thiết kế nội thất.
Những lon dầu cũ gợi lên đồ sứ Trung Hoa của nghệ sĩ Jacques Linard , chai rượu dùng làm tranh vẽ, thanh sô cô la vẽ tác phẩm _'_ Mata Mua (Ngày xửa ngày xưa) ' của Paul Gauguin , lon trà lấy cảm hứng từ tác phẩm "The Dream" của Franz Marc ... Và vô số sản phẩm ẩm thực và phụ kiện gia đình tạo nên dòng sản phẩm dành cho người sành ăn Delicathyssen.
Can of picual oil in DelicaThyssen
Các sản phẩm thực phẩm họ đều là người Tây Ban Nha và mặc dù đúng là nhiều viện bảo tàng đã đưa các đồ vật thuộc loại này vào cửa hàng của họ, nhưng "không phổ biến lắm khi nó có phạm vi rộng và quá tập trung vào chất lượng dành cho người sành ăn", ông khẳng định. Ana Cela, Giám đốc Xuất bản và Cửa hàng-Hiệu sách.
Góc kết hợp giữa ẩm thực, thiết kế và nghệ thuật
Trong hơn một lần, chúng tôi đã nghe nói về ẩm thực như một loại hình nghệ thuật và theo Giám đốc, sự song song này không hoàn toàn sai lầm: “Ẩm thực được làm bằng niềm đam mê và kiến thức là một hình thức biểu đạt sáng tạo mạnh mẽ và quyến rũ . Nó có tất cả khả năng tạo ra một sự giao cảm giữa những người tạo ra và những người có trải nghiệm thưởng thức sự sáng tạo đó, một sự giao cảm rất giống với sự giao cảm xảy ra giữa một nghệ sĩ thị giác và công chúng của anh ta ”.
“Không gian này nảy sinh với ý định muốn đặt cược vào các đề xuất phù hợp với điểm gặp gỡ đó giữa nghệ thuật và các biểu hiện văn hóa khác , đặc biệt là những vùng đất đặc trưng của chúng ta, chẳng hạn như thủ công và thiết kế , nhưng luôn mang những giá trị như chất lượng, truyền thống, tiên phong và bền vững. Trong các tọa độ đó, chúng tôi thấy rõ ràng rằng sản phẩm ẩm thực , chẳng hạn như dầu ô liu, rượu vang, mứt… ”Cela kết luận.
Không có gì mới mẻ khi thức ăn thường đi qua mắt trước, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi dự án đã được công chúng đón nhận rất tích cực, theo vị Giám đốc cho biết thêm: “Không nghi ngờ gì nữa, phần trình bày ảnh hưởng rất nhiều nhưng chúng tôi tin chắc rằng những người dùng thử sản phẩm của chúng tôi khi họ về nhà sẽ thấy rằng nội dung đó không chỉ là biện minh cho việc mua hàng của họ ”.
Đây không chỉ là bất kỳ Tupperware nào
Chúng tôi đã nhân cơ hội để hỏi Ana Cela nếu cô ấy nghĩ rằng 'sự điên rồ của người ăn uống' của những năm gần đây đã đến để ở lại hoặc là tạm thời. Phản hồi đã được nhấn mạnh cũng như đầy hy vọng: "như với tất cả các thời trang và xu hướng, có những yếu tố nhân tạo và có thể sử dụng được sẽ qua đi, nhưng đánh giá cao niềm vui sáng tạo và nếm thức ăn và của tất cả nền văn hóa xung quanh nó là rất tích cực rằng nó đang lắng xuống. Chúng ta đang nói về một yếu tố cơ bản của bất kỳ nền văn hóa nào, có khả năng ảnh hưởng đến niềm vui, sức khỏe và giá trị như một cực thu hút khách du lịch, có tiềm năng tạo ra sự phát triển ”.
Đối với Giáng sinh, họ cũng sẽ là một phần của ưu đãi Delicathyssen kẹo hạnh nhân, mật ong, gia vị hoặc chất bảo quản . Và cũng sẽ có một biên tập bất ngờ vào cuối năm, trong đó một cuộc đối thoại giữa nghệ thuật và ẩm thực được thiết lập, điều mà Ana Cela chưa muốn tiết lộ thêm cho chúng ta.
Bạn biết không, nếu bạn muốn làm một món quà nghệ thuật với nhiều hương vị, đừng bỏ qua món này khu dành cho người sành ăn mới của Bảo tàng Thyssen.
Sô cô la DelicaThyssen