Bởi vì ở quần đảo Canary cũng có cuộc sống nông thôn!
Chúng ta thường thấy trên các phương tiện truyền thông rằng những hòn đảo may mắn tận hưởng khí hậu tuyến tính quanh năm Nhưng điều đó không hoàn toàn đúng. Thực sự là khí hậu ôn hòa mà người bán đảo chúng tôi tìm kiếm khi mùa hè (hoặc mùa đông) đến nó là một đặc điểm của bờ biển nhưng không phải của bên trong.
Du lịch nông thôn ở quần đảo Canary có nhiều điều bất ngờ trong phòng ngủ, giống như có những vùng núi, mùa đông lạnh giá và mùa hè khô cằn, nghe có vẻ quen thuộc không? Điều này có thể xảy ra ở những nơi đặc biệt như Artenara , một trong những thị trấn có thể trở thành thủ phủ của Du lịch Nông thôn vào năm 2020 nhưng đã bị bỏ ngỏ.
MỘT CỬA HÀNG RẤT VUI VẺ
Thành phố Artenara nằm ở trên đỉnh Gran Canaria ở độ cao 1.269 mét , là trung tâm đô thị cao nhất trên đảo, (69,9 km2 và 1.400 giờ). Lãnh thổ hiểm trở của nó kéo dài từ 1.770 m đến bờ biển phía tây bắc của hòn đảo và được đặc trưng bởi những ngọn núi cao và khe núi sâu.
Artenara là viên ngọc ẩn tốt nhất ở Gran Canaria.
Cảnh quan hùng vĩ của nó được xếp vào danh mục Các khu vực tự nhiên được bảo vệ: Công viên tự nhiên Tamadaba, Công viên nông thôn Nublo và Cảnh quan được bảo vệ Las Cumbres . Kể từ năm 1995, nó đã được UNESCO công nhận là Khu Dự trữ Sinh quyển Thế giới và vào năm 2019, nó được công bố là Di sản Thế giới, trong khuôn khổ địa điểm thiên văn cổ Risco Caído và Montañas Sagradas de Gran Canaria.
Artenara được biết đến với những hang động , điều mà cư dân của nó rất tự hào. Chúng ta đã khám phá ra nguồn gốc của nó nhờ José Antonio Luján, biên niên sử của Artenara, người đã chỉ ra rằng nó diễn ra vào thời kỳ tiền châu Âu. “Các hang động của thổ dân Acusa, nơi sinh sống của người bản địa, niên đại từ thế kỷ thứ 5 của thời đại chúng ta . Vào thời kỳ thuộc địa hóa, chúng đã được sử dụng bởi dân cư mới, một phong tục tiếp tục cho đến ngày nay ”Luján giải thích.
SỐNG TRONG MỘT CAVE
Khả năng đến thăm và thậm chí ở trong một hang động ở Artenara Đó là một trải nghiệm khá cảm tính. Người Canaan cổ đại biết rằng bạn có thể sống tốt ở phần này của hòn đảo và họ đã tìm thấy một nơi hoàn hảo trong các hang động của Artenara. Họ cào trần nhà nhiều hơn một chút so với lối vào để duy trì cảm giác hồi ức và họ luôn hướng hang về phía nam.
Những hang động như trong khu khảo cổ Acusa Seca là một phần lịch sử của Artenara.
Mái nhà dốc tạo thành nhiệt tự nhiên , cho phép hang động thông thoáng và luôn thông thoáng. Các hang động có cấu trúc hình tứ giác, thường là với hai phòng và hai bậc thang cao hơn, nơi đặt giường . Về cơ bản, loài chim hoàng yến cổ đại sử dụng chúng để ngủ, bởi vì cuộc sống luôn được thực hiện bên ngoài, bên ngoài.
Từ những năm 60 là khi du lịch cất cánh và nhiều người rời bỏ nông nghiệp để cống hiến cho các dịch vụ . “Các khu đất bị bỏ hoang được hội đồng mua lại và trở thành các khu dân cư, do đó rừng Tamadaba là một trong những nơi đặc trưng nhất của Artenara, vì bản chất rạng rỡ của nó ”, nói với chúng tôi César Agut, một trong những hướng dẫn viên du lịch tình nguyện, người sẽ không ngần ngại chỉ cho bạn những góc đẹp như tranh vẽ của thị trấn Canaria.
Agut phát hiện ra chúng tôi hang động nông thôn được thuê cho những người muốn ngắt kết nối theo một cách khác. Cảm giác ngủ trong hang rất tò mò, bởi vì bạn có khả năng lắng nghe một sự im lặng kỳ lạ, lắng nghe những suy nghĩ của bạn . Không có gì làm phiền bạn, bạn đang sống trong yên tĩnh và thanh bình. Bạn đã mất kết nối.
Bởi vì du lịch ở Artenara là im lặng, để "chạy trốn", lý tưởng cho những người tìm kiếm lắng nghe thiên nhiên, quan sát núi lửa và đời sống sinh thái . Ngoài ra có những ngôi nhà hang động rất khác nhau, một số nhận tới 15 người , những người khác hoàn hảo cho khách du lịch ba lô, thậm chí một số có một hồ bơi.
MỘT NGƯỜI RẤT HOẠT ĐỘNG
Có nhiều địa điểm quan tâm về dân tộc học, di sản và văn hóa ở Artenara. Hành trình qua thị trấn có thể bắt đầu tại nhà thờ San Matías , thay thế cho ẩn thất nguyên thủy được xây dựng vào năm 1629. Ngôi đền hiện tại có từ năm 1868 và trang trí nội thất của nó, với các bức tranh tường và trần nhà bằng gỗ trà, được hoàn thành vào năm 1968. Bên trong những hình ảnh tuyệt vời từ thế kỷ 18 và 19 có thể được tìm thấy.
Điểm dừng chân thú vị là Bảo tàng Dân tộc học, nhà Cuevas de Artenara , nơi bạn có thể giải mã cách cư dân của thị trấn sống trong thời gian khác. Nó rất tò mò Ermita de la Cuevita, được chạm khắc vào đá hoặc khu khảo cổ Acusa Seca.
Có thể ghé thăm Hang động của đèn dầu với sự tập trung lớn các hình tam giác mu phụ nữ (có hơn 3.000) được khắc trên đá, Cuevas de Caballero hoặc Miradors de Unamuno (nhà văn đã từng đến thăm thành phố và được ghi nhớ một cách trìu mến) và quan điểm của La Cilla , được khắc vào đá.
Gần đây, ở trung tâm của thị trấn, một trung tâm tái tạo của địa điểm thiên văn cổ của Risco Caído nơi mà cuộc hẹn trước là cần thiết. Tại trung tâm này, bạn có thể tham quan những gì có thể đi bộ rất lâu. Các chuyến thăm của hoàng gia đến Risco Caído rất nguy hiểm vì chúng ta đang nói về một lớp cát không ổn định và có thể bị vỡ ra và mất đi vĩnh viễn . Đây là hang động mái vòm duy nhất tồn tại ở Gran Canaria.
Thị trấn nhớ mãi chuyến thăm của nhà văn Unamuno.
Ngoài ra, các truyền thống thủ công đặc trưng của xã hội nông nghiệp đã biến mất vẫn tồn tại ở Artenara. duy trì đồ gốm của Lugarejos , nơi có một trung tâm gốm sứ được dành cho một bảo tàng sinh thái và việc chế tác gốm sứ truyền thống được đặc trưng bởi được làm thủ công, bằng đất sét từ chính khu vực này.
TREKKING TẠI TAMADABA
Artenara là một điểm đến được yêu cầu cao cho những người yêu thích các môn thể thao ngoài trời , chủ yếu là đi bộ đường dài. Khu dự trữ sinh quyển này gây bất ngờ cho gần những vách đá và điểm quan sát ấn tượng nơi những bức ảnh đơn giản là vô giá.
Ở phần này của quần đảo Canary chúng ta có thể đi bộ khảo cổ, tự nhiên, nông nghiệp ... Thành phố Artenara được cắt ngang bởi nhiều con đường mòn là điểm thu hút của loại hình thể thao này. Tại Văn phòng Du lịch Artenara, họ có thể cung cấp cho bạn thông tin về 8 tuyến đường trekking mà bạn có thể làm (Hiện tại Văn phòng Du lịch nằm bên trong bảo tàng Casas Cuevas).
Từ trung tâm thị trấn, bạn có thể đi theo (trong số những tuyến đường khác) các tuyến đường sau: Camino Real de la Cumbre (Artenara - Cruz de Tejeda); Đường đến Lugarejo - Agaete; tuyến đường Tamadaba và đường đến Altavista . Tuyến đường thứ hai là một trong những tuyến đường được yêu cầu nhiều nhất vì nó là một trong những ngọn núi cao nhất trong đám mây và vào một ngày không có mây mù, bạn có thể đi một trong những quang cảnh ngoạn mục nhất của quần đảo.
Bất kỳ tuyến đường Artenara nào cũng sẽ đưa bạn đến những vùng đất tự nhiên, nơi bạn có thể bị lạc trong nhiều giờ.
Ngoài ra, đô thị tham gia vào Tuyến đường Unamuno ở Gran Canaria , được tạo ra vào năm 1999 để kỷ niệm thời gian lưu trú vào năm 1910 của nhà văn và nhà triết học Don Miguel de Unamuno trên đảo. Một góc nhìn, với một tác phẩm điêu khắc, nhớ lại đoạn văn của nhà văn cho địa phương.
VÀ ĂN ...
Ở Artenara, bạn có thể ăn rất ngon . Trong quảng trường thị trấn có ba nhà hàng mà bạn phải dừng lại có hoặc có. nhà thư (đó là cơ sở cũ, nơi có bưu điện) cho những người muốn ăn ở nhà; Art-Gaia của ẩm thực sáng tạo và theo quan điểm của góc ở cuối hình vuông là Tamadaba, một loại bánh creperie sinh học rất đặc biệt với thực phẩm hữu cơ và chay . Nếu bạn thuê một hang động, có ba siêu thị để mua những gì bạn muốn ăn và trong tiệm bánh, bạn có thể mua pan de papas, một loại bánh mì từ khu vực này thường được làm vào cuối tuần.
tại trung tâm phiên dịch có một đường hầm kết thúc ở Mirador de la Cilla , một nơi mà Nhà thờ đã thu thập phần mười. Ngoài việc thưởng thức những khung cảnh đẹp đến ngỡ ngàng, quan điểm còn có một nhà hàng mà bạn không nên bỏ qua.
Ở Arte-Gaia, bạn có thể thử khoai tây nhăn đặc trưng với nước sốt mojo.
Ẩm thực Canaria đầy hương vị và trí tưởng tượng. Thực đơn của bạn phải luôn bắt đầu bằng khoai tây nhăn nổi tiếng và mojo (đỏ hoặc xanh) . Trong khu vực này của quần đảo Canary, có rất nhiều khoai tây đen từ Acusa bởi những người nông dân mới, những người đang phục hồi sản phẩm của đất. Vào thời điểm này trong năm, chúng được đánh giá cao một số xương sườn cừu , mặc dù ở Artenara họ đang rất thích ăn đậu gà, món hầm (món với cải xoong rất ngon) và quần áo cũ khi cái lạnh đến.
Chúng ta không thể quên điều đó Artenara là vùng đất của pho mát và là nơi tổ chức Hội chợ pho mát châu Âu . Không thể kết thúc bữa ăn mà không có pho mát dê ngon từ khu vực này (hoặc mua ở các cửa hàng trong thị trấn). Đó là có, để làm ngọt chúng tôi luôn luôn bienmesabe, một món ngọt làm từ mật ong và hạnh nhân xay hoàn hảo cho những người có một chiếc răng ngọt ngào. Và chúng tôi không quên Gofio, một món ăn nổi tiếng của người Canaan điều đó thừa nhận ngày càng nhiều biến thể, một số biến thể đáng ngạc nhiên như gofio trong kem hoặc mousse.
Ăn tại nhà hàng Mirador de la Cilla là một trải nghiệm khá thú vị.