Bạn phải ăn uống đầy đủ để chịu đựng bữa tiệc
(Mặc dù, chúng tôi cảnh báo, một số quán bar rời khỏi Lo Viejo , để làm gì Nghỉ ngơi chút đi cũng) :
Nhà Othane . _ (Thánh Nicholas 5) _ Một trong những biểu tượng của phố tapas này mà ở San Fermín, tất nhiên, là một trong những lễ hội nhộn nhịp nhất. Chúng tôi mất trí nấm và tôm phá lấu, su bánh pudding đen giòn và tiêu, 5 xiên phô mai và bánh mì nướng phô mai dê của anh ấy . Một vòng khác xin vui lòng.
Một trong những biểu tượng của phố San Nicolás
** Nice Bar ** _ (Công tước Ahumada, 2) _ Bên cạnh Plaza del Castillo và Plaza de Toros , Café Niza không thể bỏ qua trên tuyến đường pinchos San Fermin. Trong ngày, bạn có thể đến ăn sáng, lấy một xiên, hoặc bất cứ điều gì xảy ra. Vào ban đêm (như ở hầu hết các nơi vào ngày này) bàn thay đổi và quán cà phê thư thái nhường chỗ cho một trong những sàn nhảy sôi động nhất thành phố . Đừng bỏ lỡ nó.
Ban ngày ăn sáng và ăn tapas, ban đêm đi khiêu vũ.
Thanh thể dục _ (Chuyển phát nhanh, 58) _. chủ sở hữu của cái này khu phố cổ trung tâm địa phương Họ mang ba thế hệ phục vụ pinchos . Ẩm thực thu nhỏ với các đặc sản nổi bật, chẳng hạn như cây kế nhồi với nước sốt hạnh nhân và ngao.
** River Bar ** _ (Plaza San Nicolás, 13) _. Của chúng trứng rán nổi tiếng khắp thành phố . Bên trong một lớp bột giòn, điều bất ngờ là một quả trứng luộc chín được phủ một lớp sốt bechamel mỏng. Làm thế nào một cái gì đó đơn giản như vậy có thể tốt như vậy?
Ba thế hệ phục vụ pinchos xác nhận anh ấy
** Con lợn ** _ (Thánh Nicholas 16) _. Pin an toàn. Một trong những địa điểm yêu thích của người dân Pamplona (chắc hẳn là có lý do), tại một trong những con đường phục vụ món tapas yêu thích của thành phố. Chúng tôi thích của bạn pinchos của chistorra, rượu vang Navarrese của nó và, tất nhiên, chiên + zurito . Phải.
Bạn sẽ mất rất nhiều ngày này.
** Gaucho ** _ (Espoz và Mina, 7) _. nó là một Pamplona tapas cổ điển , luôn chật kín người. Đặc sản của ngôi nhà là tiêu chiên: một loại bánh croquette với bột giòn và nhân gần như lỏng bên trong.
Quả bóng hạt tiêu của Bar Gaucho.
** Melbourne ** _ (Phố Olite, 36) _. Xiên cắt hiện đại trong quán bar này hàng năm giành chiến thắng trong các cuộc thi và tích lũy các đề cập. Trên thực tế, nó về một nửa phần được thực hiện để đặt hàng thích ngon boletus với trứng ở nhiệt độ thấp. Navarre Bar _ (Amaya, 10) _. Của chúng Bánh Tortillas là một trong những món tạo ra một sở thích: Họ phục vụ ** 450 xiên xiên mỗi ngày (và hơn thế nữa trong những ngày này) ** và không bao giờ mệt mỏi vì các cuộc thi giành chiến thắng. Cao, dày và mọng nước… Đối với khẩu vị, màu sắc, thật khó để thống nhất khi chọn loại bánh tortilla ngon nhất! Carlos Salinas chuẩn bị nó vào lúc này với khoai tây từ vùng núi Navarra. Các loại xiên khác cần lưu ý là ajo arriero và croquettes.
Đừng bỏ lỡ chú cá nhỏ
Chelsy Bar _ (Iturrama, 20) _. Quầy bar với những chiếc pincho rất công phu, trong đó có những thứ đơn giản - và khó - như trứng tráng khoai tây, không dày và ngon ngọt. Một món ăn vặt ngon và rẻ. Đôi khi bạn không cần phải phức tạp hóa cuộc sống của mình để thành công. Nó luôn luôn đầy đến bùng nổ.
Paco House _ (Đường Lindatxikia, 20) _ . Đối với khi bạn thực sự đói, nhà hàng này cung cấp nhiều loại các sản phẩm từ Navarrese khủng bố (thử món ** thịt bò hầm hoặc món ba chỉ Navarre touch) ** . Thực đơn trong ngày của bạn, với món tráng miệng tự làm, rượu vang địa phương với giá không thể tốt hơn , là một đặt cược an toàn.
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- 61 điều mà bạn sẽ chỉ hiểu nếu bạn đến từ Pamplona
- San Fermín cho người mới bắt đầu - Pamplona không phải là Mordor - 10 thị trấn hàng đầu ở Navarra - Navarra, 17 lý do để khám phá một vương quốc - Gourmet Navarra: bảy nhà hàng phù hợp cho một nơi nghỉ ngơi
- 30 điều mà bạn sẽ chỉ hiểu nếu bạn là một chuyên gia đến từ San Sebastian
- 57 điều bạn sẽ chỉ hiểu nếu bạn đến từ Madrid - 46 điều bạn sẽ chỉ hiểu nếu bạn đến từ Barcelona - Bạn biết mình là người Galicia khi ... - 40 điều bạn sẽ nghe nếu đến Bilbao - 58 điều bạn sẽ chỉ hiểu nếu bạn đến từ Salamanca - 24 điều bạn sẽ chỉ hiểu nếu bạn đến từ Extremadura