Chỉ cần nhìn vào dự đoán của Google khi bạn nhập Marseille để tìm hiểu những gì mọi người đang tìm kiếm: "Marsella La Casa de Papel", theo tên của một trong những nhân vật trong bộ truyện nổi tiếng và "Marsella nguy hiểm", không chính xác vì những vụ cướp trong tiểu thuyết Tây Ban Nha, mà vì sự nổi tiếng của những con bọ chét xấu xa đã kéo thành phố liên quan đến chúng ta đến đây. Danh vọng đáng mơ ước, sẽ là vô lý nếu không đầu hàng bằng chứng bởi vì chúng ta hãy xem, bất cứ ai nhận ra trong một vài nano giây rằng đây không phải là La La Land. Nhưng để bảo vệ anh ấy, chúng tôi sẽ nói rằng có nhiều điểm đến rủi ro và điều cơ bản - luôn luôn - là khách du lịch, chúng ta biết chúng ta sẽ đi đâu và như thế nào. Không có gì phải xảy ra với bạn, giống như ở bất kỳ thành phố lớn nào khác ở châu Âu, nếu bạn di chuyển qua những khu dân cư an toàn và không bị số phận cám dỗ. Và một điều nữa: Marseille rất tuyệt. Nhiều.
Miramar, Old Port.
CỔNG VIEUX: CỐT LÕI, SỰ BẮT ĐẦU
Cảng Vieux (“cảng cũ”) cũ đến nỗi nguồn gốc của nó có từ thế kỷ 15, khi lối vào của nó bị chặn bởi một chuỗi khổng lồ bảo vệ thành phố. Nhưng đừng tìm dây chuyền, vì nó nằm trong Nhà thờ Valencia như một lời nhắc nhở về chuyên môn của Vua Alfonso V xứ Aragon, tác giả của Chiếc bao Marseille năm 1423, đã gây ra thiệt hại to lớn. Bởi đúng như vậy, lịch sử của thành phố lớn thứ hai nước Pháp đầy những thăng trầm, chính những điều đó đã rèn nên bản lĩnh hùng mạnh của nó. Năm 1720, Đại dịch hạch khiến hơn trăm nghìn người chết. Ngay sau đó, vào năm 1792, cư dân của nó đã đón nhận cuộc Cách mạng với sự nhiệt thành đến mức họ hướng đến Paris theo nhịp điệu của một bản thánh ca -Marsellesa, đó là–, mà ngày nay là quốc ca. Vinh quang của nó đến vào thế kỷ 19 nhờ vào sự mở rộng thương mại và sự xuất hiện của vô số nhà máy, nhưng Chiến tranh thế giới thứ hai đã kích động không chỉ những năm thịnh vượng, mà còn phần lớn khu phố cổ vì lợi ích của một dự án dọn dẹp lớn. Tuy nhiên, Marseille luôn đứng dậy, kể cả ngày kia khi Macron tuyên bố bơm 1,5 tỷ euro để cải tạo các tòa nhà, hiện đại hóa giao thông công cộng và cập nhật trường học. Tất cả những điều này xảy ra trong khi ở Cảng Vieux, mọi thứ đều diễn ra: chợ ngư dân của nó hát tươi mới trong ngày, thuyền đến và đi cung cấp các chuyến tham quan Les Calanques - một công viên tự nhiên mang đến cho cảnh quan một vẻ đẹp khổng lồ giữa các hòn đảo nhỏ, vịnh nhỏ và vách đá–, những bậc thang đông đúc nơi có mùi súp bouillabaisse và người dân địa phương tìm kiếm tia nắng ... Cảng Vieux, nói tóm lại, là điểm khởi đầu cho những phần hấp dẫn nhất của thành phố.
Le Panier.
LÊ PANIER: BOHEMIA VÀ XÀ PHÒNG.
Người dân Marseille yêu Le Panier, nhưng họ cũng nói với bạn rằng Le Panier không còn như xưa nữa: khu phố sôi động của các nghệ sĩ và những người phóng túng giờ đây đã đầu hàng trước sức hấp dẫn của sự sang trọng và du lịch, vì vậy ngày càng có nhiều cửa hàng bán đồ hiệu mọc lên những món quà lưu niệm –Và xà phòng, xà phòng Marseille ở khắp mọi nơi– gây hại cho almonedas, brocantes và baretos. Không có điều gì không xảy ra ở bất kỳ điểm đến châu Âu nào khác. Không có nghi ngờ gì về sự quyến rũ của nó, được hỗ trợ bởi một lối đi ngoằn ngoèo quỷ dị gồm những con hẻm, cầu thang và các tòa nhà chất đống ở nơi được cho là khu phố lâu đời nhất trong thành phố. Đừng đi mà không dừng lại ở Chez Etienne, nơi cũng giữ danh hiệu tiệm bánh pizza lâu đời nhất ở Marseille, hoặc thưởng thức một cây kem ở Vanille Noire. Ngoài ra, hãy lưu ý đến một bí mật được tiết lộ bởi một nhà hàng Nhật Bản Tako San (cảm ơn, Camille) ở Marseillaise (cảm ơn). Tất nhiên, hãy mua xà phòng và xuống Vieux Port một lần nữa.
NOAILLES: PHẦN CỨNG LÀ CHIC.
Từ Noailles, bạn sẽ thích đi từ một cửa hàng Isabel Marant đến một cửa hàng thủ công thực sự của Châu Phi chỉ trong nháy mắt. Từ sự hối hả và nhộn nhịp của thị trường Capuchin, sự đến và đi thú vị của các nhóm dân tộc và nền văn hóa giữa các hộp trái cây và lọ gia vị, đi đầu là không gian đa thương hiệu chẳng hạn như allanjoseph, với Comme des Garçons, Officine Generale và Maison Margiela trong số các công ty của nó. Hoàng đế Maison, cửa hàng kim khí lâu đời nhất ở Pháp, ngày nay cũng chuyên về các sản phẩm dành cho nhà bếp và gia đình, ngoài vô số “món đồ” sẽ khiến bạn mê mẩn, là một trong những lý do khác mời bạn kéo dài thời gian đi bộ qua khu phố này, đôi khi rất thanh lịch và đôi khi vậy (tốt) cửa hàng tạp hóa xanh. Từ đây, thật dễ dàng để đến tòa nhà Opera và một lần nữa, đến những dãy sân hiên – chẳng hạn như sân của Course Honoré d'Estienne d'Orves, nơi có không gian quý giá của công ty Agnes B., với các cuộc triển lãm tạm thời– trong đó hương thơm của các công thức nấu ăn cổ điển của Pháp được pha trộn với các món ăn nghe có vẻ kỳ lạ ở một nơi khác nhưng không phải ở đây, ở đây chúng mang lại ý nghĩa cho tương lai của Marseilles. Hãy thử các món ăn Tunisia của Chez Yassine và gọi cà phê ở Sâu, nhà rang xay tốt nhất ở Marseille và tâm điểm của hiện đại địa phương, trước khi theo sau tuyến đường mua sắm giữa rue Grignan và rue Paradis. Nếu bạn muốn kết thúc một ngày bằng cách nuông chiều bản thân, đi vào Bastide des Bains, một hammam tinh vi với dòng mỹ phẩm của riêng mình.
Tòa án Julien.
KHÓA HỌC JULIEN: Ở ĐÂY BẠN LÀM SƠN.
Khu phố mà mọi người nói về, khu phố mà mọi người đi đến. Phong cách chiết trung, đa chủng tộc, luôn sống động và tràn ngập các bức vẽ graffiti ở khắp mọi nơi. Người ta không biết đó có phải là nghệ thuật đô thị hay không - vâng - hoặc, đôi khi, một mong muốn nhất định được chiếu sáng bằng những bình xịt những ví dụ tuyệt vời nhưng bị lãng quên của kiến trúc thế kỷ 19. Trong Cours Julien mọi thứ được cấu trúc xung quanh công viên mà điều của anh ấy, người ăn ảnh, là truy cập thông qua Escaliers du Cours Julien. Bạn không muốn graffiti? Vâng, nhận. Khi đã lên tầng trên, các bậc thang nối tiếp nhau cho đến khi chạy vào những con hẻm chào đón bạn với những bảng hiệu đèn neon: tình yêu, khát khao, trái tim ... những từ ngữ đẹp đẽ để vượt qua ngưỡng cửa của một Marseille hiện đại nhất, giống như một Parisian Belleville nhỏ bé. những nơi như Le Fuzz, quầy rượu, bia thủ công và nhựa vinyl, cùng tồn tại với Bookineur, một hiệu sách cũ lãng mạn, Melanine Y lilou, cả quần áo cổ điển, hay câu lạc bộ hiện tượng Le Petit Pernod, trên sân thượng của họ, các giáo dân kéo dài ngày Chủ nhật của họ giữa các loại bia và các món bạch tuộc và các món ăn từ Chez Gilda hoảng loạn. Ôi, những người hoảng loạn. Biểu tượng của ẩm thực đường phố Marseille, chúng có nguồn gốc từ Cảng Vieux, giống như mọi thứ khác, nơi những người bán hàng rong cung cấp những chiếc bánh kếp đậu xanh ngon và rẻ này. Rất ít thành phố có thể tự hào về một món súp (bouillabaisse, thêm một chút nữa) và một chiếc bánh mì là một phần trong trí tưởng tượng về hương vị của thế giới. Cũng phải công nhận rằng ảnh hưởng của Ý ở đây là rất lớn, một bằng chứng khác về điều này là Cantinette, một trong những nhà hàng thời thượng trong khu phố và có khu vườn bên trong luôn chật kín. Tương tự như những chiếc ghế Baleine, quán rượu với rạp chiếu phim, hay ngược lại, nơi các nhà làm phim Pháp thống trị và bầu không khí mơ hồ tân cổ điển đó luôn đẹp như tranh vẽ ở quốc gia láng giềng.
Circle des Nageurs.
PHARO: PHÒNG TẮM NỔI BẬT, BRUTALIST.
Trong những ngày này, tắm có thể là một hành động quá anh hùng, nhưng Đừng đánh giá thấp thời tiết tốt ở Marseille. Cũng không có khả năng truy cập vào hồ bơi trong nhà của Cercle des Nageurs , một câu lạc bộ du thuyền lịch sử nằm ở khu phố Pharo, nơi đào tạo những vận động viên giành huy chương Olympic cũng như giai cấp tư sản Marseille, tạo ra những bản in xứng đáng với Slim Aarons. Khối bê tông ở mực nước biển sánh ngang với phong cách Đế chế thứ hai của Palais du Pharo, nơi ở mùa hè trước đây của Napoléon III, và với pháo đài San Nicolás, từ thế kỷ 17, để chúng ta không quên rằng bất cứ ai đã giữ lại. Tại vì Nếu không có Marseilles sặc sỡ và sặc sỡ cùng thời, nước Pháp sẽ ít lịch sử hơn, ít súp hơn, ít xà phòng hơn. Và bạn đang làm gì khi rời khỏi đây mà không quà lưu niệm.
Xem thêm các bài viết khác:
Lisbon được bảo tồn: một chuyến đi đến bản chất của thủ đô Bồ Đào Nha
El Hierro: không ai dám phá vỡ hòa bình ở ngày tận thế
Venice không có bạn: chuyến du lịch u sầu đến thành phố đẹp nhất thế giới
Báo cáo này đã được xuất bản trong số 148 của Tạp chí Condé Nast Traveler (Mùa thu năm 2021). Đăng ký ấn bản in (€ 18,00, đăng ký hàng năm, bằng cách gọi 902 53 55 57 hoặc từ trang web của chúng tôi). Tạp chí Condé Nast Traveller số tháng 4 đã có ở phiên bản kỹ thuật số để thưởng thức trên thiết bị ưa thích của bạn