Gastronomic Poble sec: bạn phải vượt qua Song song

Anonim

Espai Kru dành cho những người yêu thích thực phẩm thô

Espai Kru: dành cho những người yêu thích thực phẩm thô

Các lựa chọn trong khu vực lân cận bao gồm những địa điểm dành cho những người đang tìm kiếm một kế hoạch rượu vermouth thông thường và thứ gì đó để ăn nhẹ, đến những ngôi đền dành cho những người hành hương tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực mới. Chúng tôi xem xét một số mục yêu thích của chúng tôi.

THỰC PHẨM

Bưu kiện: Một người mới thành công mà Julia Pérez Lozano đã kể rất hay về đây. Nikkei food của Albert Adrià , kể từ thời Inopia quá cố đã nỗ lực mang lại cuộc sống ẩm thực cho khu vực xung quanh khu vực lân cận. Công việc tốt của ông và mong muốn mở các cơ sở kinh doanh thành công trên những con phố này đang biến phần trên của Poble Sec và Sant Antoni thành một tam giác cho những người sành ăn. (Leida 5)

Hội trường Pakta

Sự hợp nhất Nikkei-Peru của Barcelona

** Espai Kru: ** Không rời khỏi cùng một con phố (cũng chú ý đến món tapas của Cañota gần đó và Mortadelo và Filemón của nó) và không thay đổi đội ngũ đằng sau nó, đây là một đề xuất khác cho những người yêu thích thực phẩm thô chuyên nghiệp có trở thành tầng cao nhất của nhà hàng hải sản Rías de Galicia cổ điển ở một địa điểm mới trong thành phố. Trên thực tế, nguyên liệu thô có chất lượng như vậy mà cho nó qua lửa sẽ là một tội ác. (Lleida 7)

SỰ KẾT NỐI CỦA NGƯỜI Ý

Thật tình cờ, trong Poble Sec, hai trong số những đại diện xuất sắc nhất của ẩm thực Ý đã gặp nhau. Xemei rất tuyệt và biểu tượng được tôn trọng của ẩm thực Venice trong thành phố, với các món cá và cá tránh xa ý tưởng mà tất cả chúng ta đều có trong đầu về một nhà hàng Ý. Và nếu đó chính xác là ý tưởng mà chúng tôi đang tìm kiếm, Naples xinh đẹp nó là phổ biến và ồn ào, và vâng, họ phục vụ một số loại pizza tuyệt vời . (Xemei: Chuyến đi bộ 85; La bella napoli: Margarit 12)

Xemei

Stefano và Max, những người tạo ra Xemei.

CÁC CHỦ NGHĨA HIỆN ĐẠI

** Bánh mì và rạp xiếc: ** Chúng tôi đã chọn bánh mì thịt bò nướng của họ như một phần yêu thích của chúng tôi, bây giờ chỉ để người đọc quyết định xem họ đồng ý hay nghiêng về một trong những sản phẩm sáng tạo, kiểu Mỹ và không phải bánh mì kẹp thịt của họ . Nó nhỏ và hơi khó xử nếu bạn đi theo nhóm đông người, nhưng này, đồ ăn nhẹ có thể mang đi bất cứ đâu. (Blasco de Garay 59)

Thịt bò nướng từ bánh mì Circuses

Thịt bò nướng từ bánh mì Circuses

** La Federica: ** Khi nói đến việc bày tỏ lòng kính trọng đối với quán rượu trong quá khứ và các nhà hát khác nhau của Paralelo, việc trang trí Vé rất thành công, nhưng chúng tôi chắc chắn bị bỏ lại bức tranh tường đầy màu sắc và ngây thơ nhất của nơi đầy hương vị thập niên sáu mươi tốt đẹp này . Với những chi tiết đôi khi khiến nó trông giống như một bối cảnh tuyệt vời từ một bộ phim trong khu phố, các lựa chọn món tapas của nó rất ngon miệng, nhưng điều thực sự khiến chúng tôi phát điên về nơi này là đồ ngọt. Bạn phải thử bánh của họ và bữa nửa buổi họ phục vụ vào cuối tuần . (Tiết kiệm 3)

Một chiếc pincho ở La Federica

Một chiếc pincho ở La Federica

CÁC CỔ ĐIỂN CƠ BẢN

Quimet & Quimet : Thời đại của gin và tonic sẽ qua đi, của rượu vermouth, của món ăn và món tapas, ẩm thực kết hợp, có lẽ chúng ta sẽ thấy sự trở lại của rượu whisky và các món hầm bằng thìa và Quimet & quimet sẽ tiếp tục chống cháy dưới chân hẻm núi. Nhà máy rượu với tính thẩm mỹ của một cửa hàng tạp hóa cũ, nó là một địa điểm biểu tượng và kích thước của nó đồng nghĩa với việc đôi khi bạn phải rất kiên trì mới tìm được chỗ. Montaditos de cá hồi hoặc cá cơm của họ rất phổ biến trong số khách du lịch tìm kiếm một mảnh của Barcelona không chịu biến mất . (Nhà thơ Cabanyes 25)

Hầm chứa: Nó thuộc vào hàng đẳng cấp của những địa điểm để đưa du khách đến thử các món ăn Catalan cổ điển. Trong phòng ăn mộc mạc và yên tĩnh, họ phục vụ thịt nướng, esqueixada hoặc ốc kéo dài sau bữa ăn . (Blai 47)

Nguyên liệu chất lượng hàng đầu tại Espai Kru

Nguyên liệu chất lượng hàng đầu tại Espai Kru

TAPAS TRÊN ĐƯỜNG BLAI KOSKA

Phố đi bộ Blai với hàng thịt nướng, trẻ em chơi bóng và nhịp sống hối hả vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, đây là nơi hoàn hảo để xem cách thở của khu dân cư. Trong thời tiết tốt (hoặc thậm chí không có), các bậc thang của nó là điểm quan sát đặc quyền. trong Koska họ được phục vụ pinchos với phả hệ basque, rượu vermouth và bia một trong những thứ đáng xếp hàng hoặc chờ đợi để có được bàn. (Blai 8)

** Blai Tonight: ** Một người mới khác đến với khu món tapas trên Phố Blai, đây là một thành công hoàn toàn. Những xiên thịt nguội, trứng tráng hoặc bánh hamburger nhỏ hấp dẫn với giá một euro giải thích cho sự đông đúc của những đám đông trước cửa nhà hàng. Những người trẻ và mát mẻ. (Blai 23-25)

** Blai's tasqueta: ** Công thức của pinchos cho một euro, rượu zuritos và rượu vermouth, vermouth tự làm không thể thất bại, và do đó, nơi này thường chật kín người đang tìm kiếm Xiên trứng cút hoặc xúc xích sốt romesco . (Blai 17)

** Barramón: ** Nhà hàng phục vụ các món đặc sản của Canaria này là một nơi tuyệt vời để ăn ngon với giá cạnh tranh nhất. Khi nói đến việc cắn, không thể chạy trốn khỏi khoai tây nhăn nheo, pho mát, chất almogrote gây nghiện của nó hoặc thậm chí là một bộ quần áo cũ mạnh mẽ cho những người đang tìm kiếm tapas nghiêm túc. (Blai 28)

*Bạn cũng có thể quan tâm ...

- Chuyên gia ẩm thực Barcelona

- Họ đã làm gì bạn, Barcelona?

- Barcelona: một trong các loại rượu vermouth, tapas

- Tapas lại ở Barcelona

- Bảy món sandwich mà bạn không thể bỏ qua ở Barcelona - Những món ăn mới lạ của Barcelona

Lá bài của Blai là một công thức không thể sai lầm

Lá bài của Blai: một công thức không thể sai lầm

Đọc thêm