'Tất cả các phụ nữ độc thân'
Transhumance là "sự di chuyển của vật nuôi từ Bắc vào Nam, luôn tìm kiếm những điều kiện khí hậu tốt nhất và đồng cỏ tốt nhất", họ nói với chúng tôi từ Hiệp hội Transhumance và Thiên nhiên để giải thích những gì chúng ta sẽ thấy Chủ nhật này, khi một đàn cừu 1.800 con cừu merino và 100 con dê đỏ băng qua đường phố Madrid. Đây thực sự là những điểm tắc đường mà chúng tôi thích.
Nó sẽ là một ngày cuối tuần của các sự kiện, của các hoạt động go-go để kỷ niệm 601 năm trước, trở lại tháng 3 năm 1418, Những người đàn ông tốt của Mesta de los Pastores và các Luật sư của Hội đồng Villa de Madrid đã ký Thỏa thuận "Để đàn Mestiño đi qua và nghỉ ngơi trong bốn ngày trên đồng cỏ và đồng cỏ chung của chúng", như có thể được đọc trong tài liệu do Hiệp hội cung cấp.
Nicolás hướng dẫn đàn gia súc trong lễ hội chuyển giới năm 2017
hội thảo len, thảo luận về phụ nữ và thách thức của nông thôn, nếm thử mật ong hoặc rượu vang tự nhiên, chế tạo nhạc cụ mục vụ, jotas từ La Mancha ... sẽ diễn ra trong Phòng trưng bày Pha lê của Cung điện Cibeles và trong Casa de Campo như một sự khởi động cho ngày Chủ nhật.
Vậy thì được; sau đó bầy đàn sẽ chiếm trung tâm của Madrid trong một cuộc đi bộ sẽ bắt đầu lúc 10:30 sáng, khi bạn rời Casa de Campo qua Puerta del Rey, đến Calle Mayor, băng qua Puerta del Sol và đến Plaza de Cibeles vào khoảng 12:30 p.m. Ở đó, nó sẽ tiếp tục, vì nó đã được ký vào năm 1418, thanh toán 50 maravedis cho mỗi nghìn con cừu và con dê băng qua các vùng đất của La Villa.
Sau đó, họ sẽ quay trở lại Casa de Campo theo cùng một tuyến đường và lúc 6 giờ chiều, họ sẽ chào tạm biệt những người chăn cừu và đàn cừu đến từ các cảng Valverde de la Sierra, sẽ sẵn sàng tiếp tục cuộc hành trình của họ. đến Fresnedillas de la Oliva, nơi họ sẽ trải qua mùa đông.
Đẹp như tranh vẽ, vâng; tò mò quá; một cách để hiển thị và làm cho hoạt động chăn nuôi này hiện hữu, ngay cả khi chỉ trong vài giờ, trong một môi trường đô thị không biết về điều kiện sống của những người chăn cừu và của tầm quan trọng của transhumance đối với môi trường và những gì nó có thể đóng góp trong cuộc chiến chống biến đổi khí hậu.
Cừu ở Puerta del Sol năm 2014
Đó là lý do tại sao nó ngày càng trở nên cần thiết để vượt ra khỏi bản chất giai thoại của một bầy đàn băng qua Madrid để tìm kiếm các giải pháp thực sự.
“Việc chăn thả rộng rãi góp phần vào sự hấp thụ của carbon trong khí quyển, giảm xói mòn, bảo tồn nước, ủng hộ hoạt động của vi sinh vật và sự kết hợp của các chất dinh dưỡng, cải thiện cấu trúc của đất và năng suất của nó ”, Jesús Garzón, chủ tịch của Hiệp hội Trashumancia y Naturaleza, đã viết trong tài liệu Sự phục hồi của quá trình truyền máu ở Tây Ban Nha để phát triển nông thôn bền vững, bảo tồn đa dạng sinh học và giảm thiểu biến đổi khí hậu.
Và thậm chí còn nhiều hơn thế nữa, các chuyển động siêu nhân thúc đẩy sự kết nối của các hệ sinh thái, giúp các loài khác nhau dễ dàng di chuyển quanh bán đảo để tìm kiếm môi trường thuận lợi nhất cho sự sống vào mỗi thời điểm trong năm; Y Chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc phát tán hạt giống.
"Tại Tây Ban Nha, mỗi con cừu biến đổi vận chuyển khoảng 5.000 hạt giống mỗi ngày và bón đất với hơn 3 kg phân chuồng , và mỗi con bò đóng góp 50.000 hạt giống và khoảng 30 kg phân, di chuyển khoảng 20 km một ngày ”, có thể đọc được trong lời của Garzón.
Madrid vào giờ cao điểm
Vì lý do này, kể từ năm 1993, các mục sư của Hội đồng Mesta (được thành lập lại vào năm 1992 sau khi nó bị bãi bỏ vào năm 1836) đã đi du lịch gần 110.000 km đường chăn nuôi trên khắp Tây Ban Nha với khoảng 400.000 con cừu, dê, bò và ngựa; góp phần vào sự phát tán đường dài của 116 tỷ hạt giống và gần 70.000 tấn phân chuồng trên gần 500.000 ha không phải là vấn đề nhỏ.
Họ vẫn còn là một chặng đường dài từ ba đến năm triệu con cừu, cho đến thế kỷ 19, đi lại mỗi năm giữa các ngọn núi ở phía bắc và các thung lũng ở phía nam Tây Ban Nha và từ danh tiếng quốc tế mà len merino từng có được, nhưng công việc của Hội đồng này, trước tiên và của Hiệp hội, sau đó, đạt được, cùng với những thứ khác, việc ban hành Luật 3/95 để bảo vệ các đường mòn chăn nuôi, mà ở nước ta có chiều dài 125.000 km.
Luật Các tuyến chăn nuôi này cũng bao gồm ưu tiên mà quá trình vận chuyển gia súc có trong việc sử dụng các "hàng hóa thuộc phạm vi công cộng" này người mà anh ấy đủ tư cách là "Không thể chuyển nhượng, không thể mô tả và không thể tiếp cận".
Do đó, vào Chủ nhật này, bạn có thể nhìn thấy những con cừu ở trung tâm của Madrid. "Đó là khe núi hoàng gia của Puerta del Sol", chỉ ra Traveler.es từ Hiệp hội. Và đã 26 năm.
Vào chủ nhật, họ ra đường