Tối nay trên bàn của bạn sẽ có bao nhiêu món ăn đặc trưng của Giáng sinh?
Với những ưu điểm và khuyết điểm của mình, chúng ta đón Giáng sinh như kẻ đi vào ngõ cụt và bị kẻ xấu truy đuổi. Ngoại trừ công nghệ, có vẻ như mọi thứ vẫn như cũ, một thứ déjà vu không cho phép chúng ta loại bỏ Matasuegras, bài hát mừng Giáng sinh và bánh hạnh nhân từ phía trên. Quy tắc truyền thống trên đĩa, điều gì được tái diễn nhiều nhất trên bàn tiệc Giáng sinh của bạn?
IBERIAN HAM
bên cạnh việc omeprazole và almax Có một món ăn luôn có trên bàn của chúng tôi: giăm bông. Ai may mắn hơn sẽ có một con jabugo, một con Iberia 100% ăn hoa quả và những con khác sẽ giành được nhãn trắng. Và sau đó là vết cắt, cái mà r Kết thúc vai rổ bằng một con dao giăm bông , người cắt nó thành hình khối hoặc người trực tiếp muốn nó tồn tại đến năm sau và cắt thành từng lát mỏng. Một cổ điển, wow!
CÁC KHOẢN TIỀN
Gà, gà tây, đứa trẻ, lợn sữa, lợn sữa, thịt cừu … Và vì vậy chúng ta có thể tồn tại cho đến ngày mai. Ở Tây Ban Nha, thịt quay được ăn vào dịp Giáng sinh, không có nghi ngờ gì về điều đó. Vào đêm giáng sinh, giáng sinh hay giao thừa tùy tỉnh mà đổi cái này cho cái kia. , nhưng rang không thất bại. Trong ** La Rioja the cừu **, trong Andalusia các gà tây hoặc capon , trong ** Extremadura the kid **, trong ** Castilla La Mancha, heo sữa **, và trong ** Castilla y León, heo sữa và capon **; trong khi ở ** Quần đảo Canary, họ đặt cược vào con thỏ **.
BÁNH MÌ
Một trong những món ăn truyền thống nhất mà chúng ta sẽ thấy ở các ngôi nhà Madrid, Galicia, Basque, Riojan và Cantabrian. Mặc dù thực tế là giá của nó không ngừng tăng, nhưng theo dữ liệu từ OCU, mọi người vẫn tiếp tục chuẩn bị cho Giáng sinh.
Bánh phồng tôm, món ăn thần thoại mà ai cũng mong đợi.
NẤU ĂN NẤM
Ai đến Giáng sinh đầu tiên hay nấu tôm? Có cả một lý thuyết về điều này, nhưng chúng ta sẽ không khám phá ra nó ngay bây giờ. Các tôm nấu chín Đó là một trò kinh điển đi kèm với các tác phẩm kinh điển khác như mút ngón tay sau khi lột vỏ, nghe người thân làm nhiệm vụ mút đầu cho đến khi khô, và vô số chuyện kinh tởm khác nhau xung quanh loài giáp xác tội nghiệp này, do đường Đó là một trong những điều lành mạnh nhất mà chúng ta sẽ thấy khi dạo quanh các bảng đấu của Tây Ban Nha những ngày này.
TRỨNG NGHIÊM TÚC
Trứng nhồi mọi thứ: cá ngừ, ô liu, cua, hành tây và cà chua … Và thậm chí từ hummus ! Món ăn này thường đi kèm với thanh ca điều đó thường kết thúc trong miệng của một số người thân lớn tuổi và, sau đây, chúng tôi sẽ không bình luận về nó ...
Escudella là món ăn của ngôi sao xứ Catalan.
ESCUDELLA VÀ THỊT D'OLLA
Các escudella hoặc súp galets Đây là món ăn phổ biến nhất ở Catalonia, có thể ăn vào ngày 24 hoặc 25. Và chắc chắn nó sẽ đi cùng bạn dưới hình thức cannelloni vào ngày 26, Sant Esteve , bởi vì không có cannelloni nào tốt hơn những cannelloni được làm bằng escudella Giáng sinh. Nó là như vậy đó!
HẢI SẢN
Làm việc cả năm để Giáng sinh đến và chúng tôi tiêu hết tiền lương vào hải sản. Nhưng giàu làm sao, các bạn ạ! Ở Galicia, rõ ràng, nó không bị thiếu trong thực đơn, nhưng ở các vùng khác của Tây Ban Nha, chẳng hạn như Cádiz và Huelva thì không.
CROQUETTES
Nó là tấm của nô lệ và nô lệ , tại vì trên bàn tiệc Giáng sinh cũng có địa vị xã hội. Những người cung cấp thực phẩm, những người trả tiền cho nó, những người nấu món ăn đó và những người thông minh nhất, những người đến một bàn đặt sẵn. Croquette là một món ăn bị đau , mặc dù một trong những điều tốt nhất nếu làm tốt. Nhồi với trứng, giăm bông, tôm, cá tuyết, nấm ... họ là một thứ thực sự.
Zarzuela, món hầm và hake với ngao là ba món ăn mừng Giáng sinh xưa.
THISTLE
Các cây kế như porrusalda Nó sẽ nghe, đặc biệt là đối với những người từ thành phố, một cái gì đó lạ. Nhưng nó là một điển hình và phải kể đến, đặc biệt là ở Aragon. Nó được đi kèm với những gì? Với Nước sốt hạnh nhân , với ngao ... mà nói như vậy, có vẻ không tệ lắm, phải không?
CỬA HÀNG THỰC VẬT
Khi bạn còn nhỏ và mẹ bạn đã nói với bạn rằng Vào lễ Giáng sinh, bạn sẽ ăn món hầm , cuộc sống nhuốm màu xanh đen và đèn tắt. Người hầm thân mến, bây giờ chúng ta đã lớn hơn, chúng ta đánh giá cao hơn nhiều công sức và hương vị của một món súp lơ ngon, mặc dù chúng ta không đổi nó cho giăm bông Iberia.
HAKE VỚI KẸP
Các hake với trai và lươn , một trong những món ăn đặc trưng của Giáng sinh. Một món ăn có vẻ nhàm chán cho đến khi bạn thử nó, và sau đó bạn không còn nghĩ về nó nữa.
Không thể thiếu ô mai và mận khô.
PRAWN COCKTAIL
Món ăn tinh tế ở đâu có, được bày trên nhiều bàn tiệc trong dịp lễ Giáng sinh nhưng chẳng khác gì một trò xổ số. Đôi khi bạn có thể trúng số độc đắc hoặc đơn giản là bỏ mặc bạn như thể bạn chưa chơi. Hãy cẩn thận: nó là nguy hiểm.
CHO THUÊ
nếu bạn không ăn đậu lăng vào năm mới , Năm 2018 sẽ diễn ra rất, rất tồi tệ đối với bạn. Và nó không phải là một chuỗi WhatsApp, bà và dì nói điều đó. Đây là một kinh điển và bạn phải tuân theo nó.
ĐỈNH KHÔ
Đó là một trong những thực phẩm có nhiều vitamin Bạn định tìm gì trong những ngày lễ này? Rất phổ biến trong các loại thịt nhồi như thịt bò và thịt lợn, nhưng cũng là một món tráng miệng đi kèm với các loại hạt. Đừng cắt giảm bản thân, cùng với phần còn lại của tình trạng mất nước Họ là những người khỏe mạnh nhất ở đó.
Một món tráng miệng truyền thống của vùng Andalucia.
PESTIÑOS
Nếu bạn Andalusian hoặc Andalusian family bạn sẽ biết rất rõ về họ và có thể, nếu bạn cũng đến từ Extremadura. Họ có một quá trình công phu mất hàng giờ, và điều đó truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Bạn sẽ tìm thấy chúng với mật ong và đường.
SOẠN THẢO
Có bao nhiêu Christmases đau khổ món ăn này trên bàn, bao nhiêu! Các trẻ em và compote Chúng không được hiểu cho dù chúng ta có cố gắng thế nào đi nữa. Tấm này được làm bằng trái cây luộc và ngâm rượu phổ biến ở phía bắc Tây Ban Nha và được phục vụ cho món tráng miệng.
DỨA VÀ ĐỈNH TRONG SYRUP
Sau cocktail tôm , đến dứa và đào trong xi-rô, hoặc làm thế nào để tráng miệng mà không cần tách dừa quá nhiều.
Giáng sinh sẽ như thế nào nếu không có kẹo hạnh nhân?
hạnh nhân có đường
Đúng, hạnh nhân có đường có rất nhiều carbohydrate mà còn rất nhiều đường. Hãy cẩn thận với răng! Chúng ta sẽ tìm thấy chúng ở phía nam của Tây Ban Nha, rất điển hình ở Melilla.
NOUGAT, POLVORÓN VÀ MARZIPAN
bên cạnh việc bánh gạo, tocinillo de cielo, bánh torrijas và các loại đồ ngọt thủ công thơm ngon khác , ba cái này họ là vua của giáng sinh . Tòa án dị giáo thánh cai trị tất cả các bàn của Tây Ban Nha và sự đa dạng của nó là rất nhiều: từ những món không thể ăn được vì chúng quá tệ, đến những món được làm bằng tình yêu thương đến mức gây nghiện. Sở thích của bạn là gì?
Kẹo hạnh phúc cứng và nha sĩ luôn ở trong tình trạng khó khăn, nhưng bạn không biết điều đó.