Một con chuột, một con cá tráp biển nướng, một con cá voi và thậm chí là một bộ đồ thời trang cao cấp

Anonim

Getaria, thị trấn ven biển hoàn hảo

Getaria, làng chài hoàn hảo?

Họ là những cảng săn bắt cá voi quan trọng, họ đã chứng kiến sự ra đời của những thủy thủ xuất sắc và họ tiếp tục làm say lòng chúng tôi với vẻ đẹp của những tấm bưu thiếp của họ và, vâng, cũng với mùi thơm của trái cây mà Vịnh Biscay cho họ nướng trên lò nướng, và với những bãi biển đầy sóng vui nhộn lôi cuốn những người lướt sóng vùng vẫy trong đại ngàn. Là Getaria, Zarautz, Pasaia Y Hondarribia , bốn trong số những thị trấn đẹp nhất trên bờ biển Guipuzcoan, và kế hoạch du lịch fetén sẽ say sưa trên biển vào kỳ nghỉ này.

Getaria.

"Con chuột" của Getaria.

NGHỆ THUẬT CỦA NƯỚNG

hãy bắt đầu với Getaria . Không có lựa chọn nào, nếu bạn đến Getaria bằng N-634 , lòng được đảm bảo. Cách làm nào cũng tốt, nhưng tầm nhìn toàn cảnh của con đường, một trong những con đường ven biển ngoạn mục nhất ở Tây Ban Nha, đảm bảo sẽ gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Chuyện tình cảm chỉ mới bắt đầu. Thế rồi, việc “chân ướt chân ráo vào phố”, thời gian “quen nhau” và chờ đợi “chuyện gì đến nấy” cũng không khiến bạn thất vọng, hoàn toàn ngược lại. Bởi vì Getaria là thị trấn đánh cá đó bảo quản trong muối điều đó tiếp tục giữ nguyên vẹn tất cả hương vị đi biển của nó. Nằm xung quanh Thị trưởng Calle, các đường phố của nó ẩn nấp vô số góc đẹp như tranh vẽ và dẫn đến cảng của họ.

ở đó họ nghỉ ngơi thuyền của họ , lớn nhỏ, đủ màu sắc, cùng với những người phụ nữ tiếp tục đan lưới của các thuyền đánh cá. Ở đó nó cũng được tải xuống thể loại thú vị nhất, cá tu hú, cá mòi, cá ngừ, cá bơn, cá tráp biển ..., bay trực tiếp đến than hồng của nhà hàng và quán nướng của cảng. Có lẽ là than hồng nổi tiếng nhất ở Euskadi. Có lẽ nổi tiếng nhất trên thế giới.

Các món nướng ngon nhất và cá tươi nhất, một sự kết hợp không thể đánh bại ở Getaria.

Các món nướng ngon nhất và cá tươi nhất, một sự kết hợp không thể đánh bại ở Getaria.

Cũng phổ biến như hai đứa con trai yêu thích của họ: hoa tiêu Juan Sebastian Elkano , người đã hoàn thành chuyến đi đầu tiên vòng quanh thế giới (kỷ niệm tròn năm tuổi trong năm nay và chính xác là họ đã đặt tên cho một trong những nhà hàng bít tết tốt nhất ở Getaria) và nhà thiết kế thời trang cao cấp Christopher Balenciaga , từ đồng nghĩa vượt thời gian của tiên phong. Bảo tàng của ông, nơi cũng kỷ niệm 10 năm thành lập, có thể được ghé thăm để tìm hiểu thêm về cuộc đời và công việc của ông.

Chính xác ở đó, ở phần cao nhất của thị trấn, những ngọn đồi của nó được bao phủ bởi hàng hecta và hàng hecta nho. Hondarrabi Zuri với cái ngon và sảng khoái Txakoli , một loại rượu vang trắng sủi bọt, có tính axit khá cao và thấm gió biển, là người bạn đồng hành hoàn hảo cho món cá nướng.

Như thể vẫn chưa đủ để có một số nhà hàng bít tết ngon nhất trên thế giới, để sản xuất ra một loại rượu hàng đầu đầy cá tính và đã mang đến cho thế giới một nhà hàng hải lừng danh và một thiên tài thời trang, Getaria có một biểu tượng khác, con chuột nổi tiếng của anh ấy , không gì khác hơn là một lưỡi đất xuyên qua biển, có hình dạng của loài động vật đó, và bạn có thể cảm nhận một cách hoàn hảo từ bãi biển xinh đẹp, lấy cảm hứng từ nước Pháp.

Txaloki loại rượu được đánh giá cao được sản xuất với làn gió vùng Cantabria.

Txaloki, loại rượu được đánh giá cao được sản xuất với làn gió vùng Cantabria.

** NỮ HOÀNG CỦA CÁC BÃI BIỂN **

Chính chiếc N-634 đã đưa chúng tôi đến Getaria dẫn chúng tôi đến Zarautz , một thị trấn nổi tiếng với bãi biển, dài nhất trên bờ biển Guipuzcoan, dài 2,5 km, nơi mỗi mùa hè họ trồng gian hàng sọc xanh mang tính biểu tượng và bạn có thể tận hưởng Cantabrian một cách trọn vẹn nhất, cho dù là đi bộ, bơi lội và trên hết là lướt sóng.

Ở Zarautz, lướt sóng không chỉ là một môn thể thao; một "tôn giáo" được tuyên xưng bởi người lớn và trẻ em, các chuyên gia và người mới bắt đầu, và đã làm cho cả một vũ trụ phát triển xung quanh nó: trường học, cửa hàng quần áo và vật liệu, quán bar và khách sạn xoay quanh nhu cầu và ý thích bất chợt của những vũ công này.

Một cây kem trước biển.

Một cây kem trước biển.

Chính xác một trong những điểm thu hút nhất của Zarautz là bầu không khí thoải mái và vô tư mà lướt sóng mang lại và điều đó được hít thở đặc biệt vào mùa hè trong khu phố cổ với những con đường rải sỏi và đầy rẫy những sân thượng và quán rượu, nơi bạn có nghĩa vụ phải hành hương đến nó thanh pintxo.

Các Nhà thờ Santa Maria la Real , thời trung cổ tháp hải đăng , các Bảo tàng Điện ảnh và Nhiếp ảnh và của anh ấy thị trường , trong tòa nhà thế kỷ 19 Cung điện Narros , là những điểm tham quan hoành tráng chính của nó.

Đó là nếu chúng ta nói về các tòa nhà, bởi vì một trong những giá trị di sản tuyệt vời khác của Zarautz là đụn cát của Iñurritza Biotope , có thể đến được bằng cách đi bộ dọc theo lối đi bộ lát ván và có thể nhìn thấy từ một bục gỗ dài khoảng một km. Một chuyến đi bộ tuyệt vời khác từ trung tâm là nó kết thúc ở Bến xếp hàng Mollarri , nơi từng được cất giữ quặng khai thác từ mỏ Asteasu, đã được phục hồi và có thể tham quan bên ngoài bằng bảng thông tin. Cảnh hoàng hôn với quang cảnh của Zarautz và Getaria ở hậu cảnh rất hùng vĩ.

Vượt qua Pasaia bằng thuyền như Victor Hugo đã làm.

Vượt qua Pasaia bằng thuyền, như Victor Hugo đã làm.

GOURMETS VÀ GRUMETS

chỉ bốn km từ trung tâm San Sebastian và 15 từ Hendaye, ở Pháp, Pasaia trong nhiều thế kỷ là cảng đánh bắt cá voi chính ở châu Âu, từ đó các cuộc thám hiểm Basque vĩ đại đến Newfoundland ra khơi.

Truyền thống đi biển hòa nhập với ẩm thực xung quanh một vịnh đẹp với tầm nhìn tuyệt vời. Chỉ một con phố. Đủ để yêu Victor Hugo , người đã đi qua đây vào năm 1843 (bảo tàng của ông vẫn còn được lưu giữ) và đã đề cập đến cảng xinh đẹp này trong cuốn sách Los Pirineos của mình. Đủ để chứa một số ngôi đền cá lớn ở Basque Country.

Cảnh quan của Paisaia gợi nhớ đến một vịnh hẹp.

Cảnh quan của Paisaia, gợi nhớ đến một vịnh hẹp.

Giống như nhà văn người Pháp, du khách đến Pasaia tiếp tục bị mê hoặc bởi vẻ đẹp của cảnh quan thiên nhiên nơi đây, gợi nhớ đến một vịnh hẹp. Giờ đây, bằng cách nào đó, họ cũng có thể du hành về quá khứ và đi sâu vào quá khứ điều hướng của họ nhờ vào Nhà máy Hàng hải Albaola Basque , một điều hấp dẫn xưởng đóng tàu-bảo tàng tọa lạc tại Pasajes San Pedro, nơi bạn có thể xem trực tiếp quá trình xây dựng thủ công của một bản sao quy mô đầy đủ của cá voi San Juan, một dạ tiệc Basque từ thế kỷ 16. XVI người bị đắm tàu ở Canada.

Nhà máy Hàng hải Alboala the Basque.

Albaola, Nhà máy Hàng hải Basque.

Nó không chỉ là quan sát, Albaola là một không gian sáng tạo như tương tác , nơi có trường mộc ven sông quốc tế, trường dạy hàng hải, xưởng tạo mẫu tàu, góc cabin boy và nhóm tình nguyện Auzolan, đồng thời có chương trình biểu diễn nghệ thuật thú vị tại nhà hát trên biển.

Cách đó vài mét là Ship- Mater Ecoactive Museum , một bonitera có thể được tham quan cung cấp các hoạt động như đi câu cá với các arrantzales chuyên gia để tiếp tục "ngâm mình", theo nghĩa đen, Biển Cantabrian.

Ở Albeola tìm hiểu về văn hóa hàng hải Basque.

Tại Albaola, tìm hiểu về văn hóa hàng hải xứ Basque.

HONDARRIBIA, NGƯỜI MONG MUỐN

Ở phía bên kia của Núi Jaizkibel , ở cửa sông Bidasoa và đối diện với Pháp, là Hondarribia , một làng chài khác, đầy quyến rũ và sảng khoái, nơi mà đi dạo, đi ăn và đi ngâm mình trong bãi biển cũng ngon không kém.

Hodarribia là một vùng biên giới chiến lược mà trong nhiều thế kỷ là đối tượng khao khát của một số người và những người khác. Truyền thống quân sự vĩ đại của nó được thể hiện rõ trong mũ bảo hiểm lịch sử , nơi vẫn còn lưu giữ những con đường rải sỏi và bức tường được bảo tồn tốt nhất ở Gipuzkoa, và mời bạn ghé thăm mà không cần vội vàng. Cuộc dạo chơi bắt đầu hoành tráng Cổng Santa Maria , với huy hiệu của thành phố, và tiếp tục dọc theo đường chính , có đầy đủ các cửa hàng địa phương nhỏ, quán rượu, Toà thị chính và Nhà thờ Gothic của Saint Mary of the Assumption và Apple Tree . Các Quảng trường chính là một trong những điểm không thể bỏ qua, với những sân hiên sống động, nơi bạn cũng có thể tìm thấy Nhà trọ , nằm trong Cung điện Carlos V.

Khu phố Marina ở Hondarribia

Khu phố Marina ở Hondarribia

Rời khỏi khu vực có tường bao quanh, bạn đến được Khu phố hải quân , quận đánh cá cũ được gọi là "Portu Auzoa". Đó là bức ảnh điển hình của Hondarribia, với những ngôi nhà nhỏ được sơn cùng màu với những chiếc thuyền và được trang trí bằng những chậu hoa phong lữ vĩnh cửu.

Calle San Pedro là "Broadway" của Hondarribia, nơi mọi thứ diễn ra, đặc biệt là trong những tháng hè khi hoạt động nhân lên. Tại đây có các quán bar pintxo nổi tiếng nhất, các khớp txakoli được nâng lên thành bánh mì nướng, các buổi hòa nhạc và biểu diễn các môn thể thao điển hình của xứ Basque diễn ra.

Cảnh hàng ngày ở Hondarribia.

Cảnh hàng ngày ở Hondarribia.

Để tận hưởng thiên nhiên của Hondarribia, tất cả những gì bạn phải làm là đi xuống bãi biển. Bạn cũng phải đi tham quan Núi Jaizkibel , để thăm Ngọn hải đăng Higuer , theo Đường mòn Talaia và đi lên Thánh địa của Trinh nữ Guadalupe , Thần hộ mệnh của thành phố.

Không cần phải mang theo ví tiền của bạn, chỉ cần tận hưởng khung cảnh ấn tượng của vịnh và hít đầy gió biển vào phổi, một đặc quyền đơn giản như khi nó được bay lên cao sẽ đồng hành cùng toàn bộ chuyến đi trong hành trình qua bốn trong số những thị trấn đẹp nhất này trên bờ biển Gipuzkoa.

Vùng biển Cantabrian.

Vùng biển Cantabrian.

Đọc thêm