Lâu đài Chaumont-sur-Loire
CABOURG: TRONG TÌM KIẾM MẤT THỜI GIAN
Chỉ có hơn 3.500 cư dân, nhưng thị trấn ven biển ở Lower Normandy, cách Paris khoảng hai giờ lái xe này, có tất cả: đại dương bao bọc những bãi biển tráng lệ, lối đi dạo với những tòa nhà tư sản, truyền thống ẩm thực ăn sâu vì ngon. ( trai trong kem và bánh nướng xốp với quả hồ trăn thật đáng nhớ ) và một khách sạn, gần như một cung điện, Le Grand Hôtel, nơi trung thành lưu giữ ký ức của vị khách lừng lẫy nhất của nó; Marcel Proust, một trong những nhà văn Pháp quan trọng nhất của thế kỷ 20.
Tác giả của Đi tìm thời gian đã mất đã đặt Cabourg làm nơi nghỉ dưỡng mùa hè của mình từ năm 1907 đến năm 1914. Trong các trang của tác phẩm nổi tiếng của mình, Proust mô tả chi tiết một số địa điểm trong khu vực nhưng đổi tên thành "Balbec". Nó sẽ ở đây trong Khách sạn Le Grand , nơi Proust lần đầu tiên thổ lộ mong muốn trở thành nhà văn và là nơi anh đã dành nhiều mùa hè, ở trên tầng bốn, viết hoặc cố gắng viết, vì như chính anh đã nói với người bạn Émile Mâle của mình: “Tôi không thể viết thư cho bạn ở giữa sự náo động chói tai và u sầu của khách sạn xa hoa và tàn bạo này ".
Bất chấp những lời phàn nàn của anh ấy, cuối cùng người viết luôn quay trở lại khiến nhân viên phát điên, theo những gì họ nói, với sở thích của anh ấy (anh ấy không thể chịu được một bản nháp, dù nhỏ đến đâu). Ngày nay Le Grand Hôtel là một khách sạn vẫn giữ được nét quyến rũ tư sản và bầu không khí văn học thời bấy giờ mặc dù đã được cải tạo gần như hoàn toàn vào năm 1994. Một nửa số phòng có tầm nhìn ra biển và nửa còn lại là khu vườn được cắt tỉa cẩn thận của sòng bạc . “Tôi thức dậy và trên bãi cát tắm mình trong ánh bình minh rực rỡ, các quý ông của một trường dạy cưỡi ngựa đang thực hiện các bài tập cưỡi ngựa. Có thể là một trong những hình ảnh đẹp nhất mà tôi từng thấy ”, kể cho tôi nghe về một bà già, cựu diễn viên và cựu quý tộc, người mà bất cứ khi nào có thể, không thể cưỡng lại niềm vui được qua đêm trong khách sạn này và tất nhiên, như một người bị ám ảnh bởi văn học, ghé thăm căn phòng của Marcel Proust, trên tầng bốn, trong đó mọi thứ vẫn được giữ nguyên như anh ấy thích.
Khách sạn nơi Marcel Proust từng đi dạo
CHAUMONT-SUR-LOIRE HOẶC VƯỜN ĐẸP NHẤT THẾ GIỚI
Gần đây, trong một bữa ăn và biết rằng mình phải viết bài này, tôi đã hỏi một nhiếp ảnh gia cho một tạp chí du lịch Pháp xem thị trấn nhỏ yêu thích của cô ấy là gì. Câu trả lời là tự động Chaumont-sur-Loire . "Vâng, chắc chắn lâu đài là từ một câu chuyện cổ tích," tôi trả lời. "Không chỉ vậy," anh ta vội nói, "mỗi năm Lễ hội Vườn Quốc tế được tổ chức ở đó, một niềm say mê thực sự đối với các nhiếp ảnh gia."
Trước khi làm theo gợi ý này, hãy bắt đầu lại từ đầu: Chaumont-sur-Loire là một vùng đất nhỏ trong Thung lũng Loire , lâu đài thuộc về Catherine de Médicis, đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Phong cách của nó phản ánh một cách mẫu mực kiến trúc phòng thủ của thời đó và phong cách thời Phục hưng. Định nghĩa trang trọng sang một bên, tôi nghĩ mô tả phù hợp nhất là mô tả của một cô con gái ba tuổi khi cô ấy nhìn thấy nó: "Mẹ ơi, có công chúa sống ở đó không?"
Nhưng sức hấp dẫn của Chaumont-sur-Seine không chỉ giới hạn ở lâu đài xinh đẹp và ăn ảnh hoặc môi trường xung quanh nó. Mỗi năm cho hai mươi một trong những sự kiện quan trọng nhất trong thế giới cảnh quan, Lễ hội Vườn Quốc tế . Năm nay, 20 dự án đã được chọn trong số 300 bài dự thi từ khắp nơi trên thế giới. Các khu vườn cạnh tranh sẽ được ra mắt công chúng từ ngày 24 tháng 4 đến ngày 20 tháng 10. Một sự phô trương thực sự cho các giác quan mà số lượng du khách đã đạt con số kỷ lục 350.000 người vào năm ngoái.
THÔNG TIN THÊM VỀ LÀNG PHÁP
Để giải tỏa mọi nghi ngờ về vấn đề này và đơn giản hóa công việc của chúng tôi, L'Assosystem Les Plus Beaux Villages de France (nghĩa đen là Hiệp hội Những ngôi làng đẹp nhất của Pháp), được thành lập vào năm 1982, thường xuyên công bố danh sách những ngôi làng đẹp nhất trong Lục giác dựa trên ba khía cạnh cơ bản: một cảnh quan hoặc môi trường đẹp và nguyên vẹn, ít nhất hai di tích có giá trị lịch sử và số lượng cư dân ** (trong mọi trường hợp, con số này không được vượt quá 2.000) **.
Hiện nay, 157 làng trải dài trên 21 khu vực khác nhau bao gồm câu lạc bộ chọn lọc này được quản lý bởi các quy tắc nghiêm ngặt và chịu sự giám sát nghiêm ngặt. Bất kỳ sự thay đổi đáng ngờ nào về quy hoạch đô thị hoặc môi trường đều dẫn đến việc tự động trục xuất. Hiệp hội cũng tổ chức các chuyến tham quan để tìm hiểu một số thị trấn. Đặc biệt thú vị là một tổ chức bởi vùng Périgord, tới Domme và La Roque-Gageac để khám phá tất cả bí mật của một trong những sản phẩm Pháp tồn tại nhất: gan ngỗng.
Lâu đài và khu vườn: Pháp bình phương