một con đường kỳ diệu
PALERMO
Chúng tôi bắt đầu chuyến đi của mình ở palermo, đã chọn Thủ đô Văn hóa Ý 2018 và gần đây đã được ghi vào Danh sách Di sản Thế giới của UNESCO vì Kiến trúc Ả Rập-Norman . Nhà thờ của nó, của Montreal, nổi tiếng với tranh khảm Byzantine; các Cung điện Norman, các Nhà hát Massimo và thị trường bình dân đến vucciria (boquería) chỉ là một số địa điểm thu hút khách du lịch chúng ta không được bỏ qua trong chuyến đi bộ của chúng tôi qua thành phố.
Và vì con người không sống bằng nghệ thuật một mình, chúng tôi đã tạo ra một số điểm dừng kỹ thuật 'tại một trong những ngôi đền ẩm thực của thủ đô Sicilia: chúng tôi rất thích arancina tốt hoặc một đĩa maccheroni alla norma trong Antica Focacceria S. Francesco , như một biểu tượng của cuộc chiến chống lại sự tống tiền của mafia trên đảo, và chúng tôi đã thưởng thức một khẩu đại bác tại ** Cappello. **
Bạn sẽ muốn lạc vào Palermo
Nếu bạn là một người yêu thiên nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm công viên madonna , với họ ' Abies Nebroides ', một số điểm đầu tiên của địa phương duy nhất trên thế giới và có nguy cơ tuyệt chủng . Nếu bạn hướng tới Pizza Canna, bạn có thể thấy một mẫu của Đại bàng vàng, và nếu bạn đạt được núm đàn piano , bạn có thể phát hiện ra một trong những quang cảnh ngoạn mục nhất của toàn bộ công viên.
Khi mà Sông Pollina cho phép nó, bạn có thể đi thuyền qua Tiberius Gorges , ở Parc de la Madonie được đưa vào danh sách Công viên địa chất UNESCO . Hơn nữa, trong suốt Đường mòn Pomieri-Piano Sempria, được tiếp cận bằng đường Tỉnh lộ 54 từ Petralia Sottana về phía Piano Battaglia và từ Pomieri yêu cầu Case Lapazza , bạn có thể nếm thử một số loại pho mát địa phương, như ricotta.
Ở đây bạn sẽ tìm thấy những cây linh sam độc nhất vô nhị trên thế giới
Trước khi rời khu vực Palermo, chúng tôi đã đi qua nửa ngày ở Cefalu, một Thị trấn ven biển ai vẫn giữ của mình cảng cá cũ, với những đặc điểm của nó những ngôi nhà treo biển.
Lang thang qua khu phố cổ chúng tôi đã bắt gặp giặt là thời trung cổ , với người đẹp cổng câu cá, từ nơi chúng ta có thể chụp ảnh một trong những cảnh quan gợi cảm nhất từ nơi này, và với Nhà thờ, được bao quanh bởi những cây cọ. Ở đây bắt buộc phải nghỉ trên sân thượng của Bar Duomo và đặt một cốc granita với briosche.
Cefalu, xứng đáng là một tấm bưu thiếp
ĐẢO AEOLIAN
Khi đã sạc pin, chúng tôi tiếp tục hướng tới Milazzo, phà rời đi từ đâu đến Quần đảo Aeolian. Này bảy hòn đảo (Lipari, Alicudi, Filicudi, Panarea, Salina, Stromboli và Vulcano) là núi lửa ngầm đã nổi lên bề mặt cách đây hai triệu năm và hiện tại chỉ những Stromboli và Vulcano họ đang hoạt động. Cũng là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận, chúng có đặc điểm là nước trong như pha lê và các bồn tắm bùn nhiệt của nó. Ở đây họ đã bị bắn Stromboli , bởi Roberto Rossellini với Ingrid Bergmann, một trong hai vulcan với Anna Magnani.
Bạn có thể chọn cả hai các chuyến đi trong ngày đến Lipari và Vulcano hoặc để Panarea và Stromboli như tự di chuyển (bằng thuyền, tàu cánh ngầm hoặc thuyền nhỏ) giữa các đảo. Nếu bạn muốn tiết kiệm một số tiền ăn ở, bạn có thể thuê một chiếc thuyền buồm với thủy thủ đoàn và ngủ trên thuyền, nhưng nếu bạn đang lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ sang trọng, chúng tôi khuyên bạn nên đặt phòng tại các khách sạn ** Quartara hoặc Therasia. ** Tầm nhìn ra Địa Trung Hải và Quần đảo Aeolian, bể sục trên sân hiên riêng, 'bể bơi vô cực', spa ... Điểm hạn chế duy nhất là bạn sẽ không muốn quay lại cuộc sống thường ngày của mình không bao giờ lặp lại.
Bạn sẽ không muốn quay lại thói quen
TAORMINA
Một trong những thành phố được ghé thăm nhiều nhất ở Sicily và điều không thể thiếu trong danh sách những thứ cần thiết này là Taormina. Nhà hát Hy Lạp của anh ấy, hòn đảo xinh đẹp và tầm nhìn ngoạn mục ra Biển Ionian họ sẽ quyến rũ bạn hoàn toàn.
Đóng băng trên bánh là nhà hàng ** La Capinera **, một trong những sao Michelin đẹp nhất ở Ý trong đó nó có thể chiêm ngưỡng biển cả từ sân thượng và từ phòng ăn bên trong. Thực đơn, dựa trên Ẩm thực Địa Trung Hải với những nét sáng tạo , có chữ ký của đầu bếp Pietro D'Agostino.
Cho dù bạn là người thích thể thao hay lười biếng, bạn sẽ không thể nói rằng bạn đã biết đến Sicily nếu bạn chưa leo Etna. Bạn có thể làm được bằng xe hơi đến một trong những bãi đỗ xe (Refugio Sapienza) và khi ở đó, hãy quyết định xem bạn tiếp tục đi bộ, với đường sắt leo núi hoặc với xe buýt mọi địa hình.
Ngọn núi lửa đang hoạt động này đánh dấu ngày này sang ngày khác của những người sống ở các khu vực xung quanh, đến nỗi họ gọi anh ta là ** iddu ("anh ta", trong tiếng Sicilian) **. vùng đất của họ là phì nhiêu và thu hút nhiều khách du lịch , nhưng bạn cũng phải đối phó với mưa tro , đóng cửa tạm thời của các sân bay hoặc sợ hãi liên tục rằng điều gì đó tồi tệ hơn có thể xảy ra vào những ngày xảy ra vụ phun trào. Một mối quan hệ của Yêu ghét Trong tất cả các quy tắc.
Các Rượu vang Etna chúng là một trong những sản phẩm được đánh giá cao nhất của khu vực và một trong những lựa chọn tốt nhất để thưởng thức chúng là khu nghỉ mát của Linguaglossa Shalai.
Taormina, vẻ đẹp nguy hiểm
CATANIA
Thành phố đông dân thứ hai trên đảo, Catania , là một thành công khác trong chuyến lưu diễn của chúng tôi đến vùng Ý này. Trong số các địa điểm thu hút khách du lịch chính, chúng tôi nêu bật Piazza del Duomo và nhà thờ của nó ; khu vực của ** Teatro Massimo Bellini, ** có đầy đủ các bậc thang và nhạc sống ; con đường đi dạo với những cây cọ xinh đẹp; những con phố mua sắm Via Etnea và Corso Italia và Villa Bellini Park và các thị trấn ven biển Aci Castello và Aci Trezza.
Cái sau trông chạm khắc đá đặc trưng ở biển, nơi đóng vai trò là nguồn cảm hứng để Giovanni Verga viết I Malavoglia, một kiệt tác của verismo bằng tiếng Ý . Đừng rời đi mà chưa thử lần đầu tiên Cannoli của Savia và cornetti trong hàng ngàn hương vị của ** Scardaci. **
Sau khi tiếp nhiên liệu, chúng tôi khởi hành Piazza Armerina (bạn có thể đi bằng ô tô hoặc bằng xe buýt), nơi Biệt thự La Mã của Casale , khu phức hợp khảm được bảo quản tốt nhất từ thời La Mã, đó là dinh thự sang trọng của Maximian từ năm 286 đến năm 305 sau Công nguyên
Di sản thế giới của UNESCO từ năm 1997, được công nhận toàn cầu bởi Room of the ten ragazze (Phòng của mười cô gái), nơi họ đại diện phụ nữ hoạt động thể thao tương tự như bóng chuyền hiện tại, mặc quần áo họ gợi nhớ rất nhiều đến những bộ bikini của ngày nay. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để dừng chân để ăn, bạn có thể chọn ẩm thực đặc trưng của ** Al Fogher. **
Aci Castello, câu chuyện cổ tích
SYRACUSE
Sau khi biết thị trấn nội địa đó, chúng tôi hướng tới một ngọc trai của miền đông Sicily: Syracuse. Các giai đoạn bắt buộc của thành phố này là giảng đường La Mã, nhà hát Hy Lạp, Latomías hoặc mỏ đá, Ear of Dionysus , hang động của Cordari và Chợ Ortygia.
Ở đây sẽ thu hút sự chú ý của bạn xếp hàng dài từ bài đăng của Caseificio Borderi. Của chúng Panini, được làm bằng các nguyên liệu theo mùa và theo cảm hứng của thời điểm này, chúng rất đáng giá . Chúng tôi cũng khuyên bạn nên thử một cái gì đó từ rộng rãi của họ lựa chọn pho mát và rượu vang hoặc tricotta (ricotta với chanh, dầu và gia vị).
Syracuse, viên ngọc trai phương Đông
SICILY OF MONTALBANO
Chúng tôi trở lại con đường để thăm một số địa điểm của Bộ truyện của Ủy viên Montalbano : Modica, Scicli, Ragusa Ibla và Punta Secca. Khu vực này của Sicily là nổi tiếng thế giới Ngoài ra, đối với nhà ở nhiều ví dụ về kiến trúc baroque. Thị trấn cổ Scicli, từ năm 2002, là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận và Ragusa Ibla chào mừng 18 di sản thế giới.
Mọi người yêu thích sô cô la không nên bỏ lỡ việc đến Nhà máy sô cô la Modica và mọi người hâm mộ tự trọng của bộ truyện nên được chụp ảnh bên cạnh nhà gỗ của Montalbano ở Punta Secca, với biển và đi dạo biển lai lịch. Nếu ngân sách của bạn cho phép, hãy ở trong Locanda của Don Serafino, với hồ bơi, bãi biển riêng và một nhà hàng hai sao Michelin nội bộ. Khách sạn nằm trong một dinh thự của 700 , ở trung tâm của Ragusa Ibla và chỉ có 11 phòng. Yên bình và thư giãn được đảm bảo.
Ragusa Ibla sẽ làm bạn mê mẩn
Chúng tôi rời khỏi baroque để đánh mất chính mình trong bộ những ngôi đền Hy Lạp được bảo tồn tốt nhất của thế giới: Thung lũng của những ngôi đền Agrigento . chúng tôi đề nghị bạn cống hiến một ngày trọn vẹn và tiếp tục đến các địa điểm khác, chẳng hạn như Realmonte hoặc La Scala dei Turchi. bãi biển này là nổi tiếng với vách đá của nó, có màu trắng và có hình thù kỳ dị nhô lên trên mặt biển. Về phần nó, Realmonte nổi tiếng với mỏ ngầm khổng lồ muối cũng chứa một nhà thờ chạm khắc công phu trong muối của chính công nhân mỏ.
Một lựa chọn tốt cho bữa tối ở khu vực xung quanh là Osteria dei folli , chuyên về ẩm thực theo mùa dựa trên Sản phẩm của Sicilia từ cây số 0 và khu vườn hữu cơ.
Scala dei Turchi, một cảnh quan thiên nhiên
MIỀN TÂY
Chúng tôi nói lời tạm biệt với hòn đảo từ nó bờ biển phía tây, đi bộ qua nó Làng Erice thời trung cổ, nghỉ ngơi trên những bãi biển trắng của Khu bảo tồn Zingaro , một ốc đảo tự nhiên nơi sinh sống của các các loài chim và động vật có vú và thưởng thức một món ăn ngon trong Al Ritrovo , ở San Vito Lo Capo. Trong thị trấn này có một truyền thống lâu đời liên quan đến món ăn này và trên thực tế, vào tháng 9, Cous Cous Fest , một sự kiện của hội nhập văn hóa nơi họ bắt tay ẩm thực và âm nhạc.
* Bài này được đăng ngày 02/08/2017 và cập nhật vào ngày 20/06/2018.
Ở Erice, bạn sẽ thấy những dấu ấn sẽ mãi mãi in sâu trong trái tim bạn