Đây là món ngọt mới (và ngon) chinh phục London

Anonim

Đây là món ngọt mới chinh phục London

Bánh quế làm kem hoặc bánh quế làm kem

Những gì được sinh ra như một ý tưởng cho Giải thưởng Msc in Đổi mới, Khởi nghiệp và Quản lý năm 2015 đã trở thành một doanh nghiệp thành công. “Sau khi về nhì, tôi và nhóm của tôi thấy rõ rằng thành lập công ty riêng là một ý tưởng hay” , Tony, người tạo ra Bubblewrap, giải thích với Traveler.es.

Cuộc phiêu lưu bắt đầu vào tháng 9 năm 2015. Nhiều giờ làm việc sau đó, với những thay đổi về logo, trang web, khái niệm và chiến lược liên quan, mọi thứ bắt đầu thành công. “Chúng tôi đã áp dụng cho 30 hoặc 50 thị trường khác nhau cho đến khi chúng tôi tìm thấy Berwick Street Market, nơi chúng tôi làm việc vào mỗi cuối tuần. Sau đó, chúng tôi tìm thấy một cửa hàng có kích thước phù hợp và giá cả phải chăng trên đường Wardour ở khu phố Tàu ”. . Đó, bạn ạ, thậm chí còn là nơi bạn sẽ hành hương trong lần ghé thăm tiếp theo.

Đây là món ngọt mới chinh phục London

Tốt bao nhiêu trong thành phố!

Cũng có nhiều thử nghiệm công thức cho đến khi tìm ra công thức hiện tại. “Chúng tôi quyết định kết hợp bánh quế và kem vì chúng tôi muốn mang đến cho khách hàng nhiều loại kết cấu và hương vị, đồng thời làm cho trải nghiệm độc đáo và ngon miệng hơn nữa. Ngoài ra, chúng tôi nghĩ rằng nó sẽ rất tuyệt kết hợp đặc sản kem của châu Âu với đặc sản của khu vực Trung Quốc: bánh quế trứng Hồng Kông ”.

Các hương vị khác nhau đến sau đó. Ví dụ, bạn có thể chọn giữa sô cô la đen, các loại hạt và caramel; một cái với bánh pho mát dâu tây, bánh oreo và caramel muối; hoặc món với trà matcha, kit kat và caramen muối. Tuy nhiên, bánh quế Bubblewrap đã có ngôi sao của chúng. "Một trong những sự kết hợp yêu thích của khách hàng của chúng tôi là lớp nền bánh quế nguyên bản với vani, dâu tây và Nutella" Tony nói.

Giá của Bubblewrap khác nhau tùy thuộc vào sự lựa chọn và Chúng dao động từ 5,99 bảng Anh (khoảng 7 euro), nếu bạn gọi nó không có kem, đến 6,99 bảng Anh (khoảng 8 euro), nếu nó có kem.

Đây là món ngọt mới chinh phục London

Niềm vui ẩm thực có tội tinh túy của Chinatown

Theo @mariasanzv

Đọc thêm