Roscon de reyes.
Melchor, Gaspar và Baltasar đã ở quanh đây, họ đã đi xung quanh theo dõi chúng tôi, sắp xếp việc phân phát quà tặng, làm việc với các trang. Tất cả các ngày cuối tuần sẽ có các cuộc diễu hành qua các khu phố khác nhau của Madrid, nhưng vào Chủ nhật ngày 5, họ sẽ xuất hiện trong cuộc diễu hành chính của mình: Bắt đầu từ 6:30 chiều (đến khoảng 9:00 tối), họ sẽ tham quan Paseo de la Castellana và Recoletos, từ Nuevos Ministerios đến Cibeles.
Không đi quá xa con đường của Vương quyền phương Đông, chúng tôi tìm kiếm địa điểm cho bữa tối ăn nhẹ ngon miệng, ngọt hay mặn, có hoặc không có roscón, nhưng phải đi ngủ sớm với cái bụng no nê.
** VERMUTERIA ONDAS (Hyatt Centric Gran Vía) **
Hàng năm tại Vermutería của khách sạn ở trung tâm Madrid này, họ cung cấp một công thức đồ ăn nhẹ khác nhau, với sự tham gia của các đầu bếp bánh ngọt nổi tiếng khác nhau từ thành phố. Nhân dịp này, họ đưa ra một combo không thể cưỡng lại được: Sô cô la nóng San Gines Y Mama Framboise mini roscón bốn hương vị (chantilly, mâm xôi, sô cô la và gừng). Với giá 9,50 euro.
Roscon của Mama Framboise.
** PIC & NIC **
Đây sẽ là một bữa ăn tối thích hợp: một chiếc bánh sandwich nhiều tầng thậm chí để đi ngủ cũng hài lòng và sớm để các vị Vua đến bất cứ lúc nào. Ở nơi này ở Malasaña, bánh mì kẹp là vua và Họ có tên riêng của họ, như Ross, Hemingway ... Các độ cao khác nhau và cảm hứng gringa.
MỘT TRĂM VÀ BA ĐỘI
Một quả hồng dành cho kẻ thù của kẹo trái cây (trong số đó có rất nhiều), món ở tiệm bánh, cửa hàng bánh ngọt và quán cà phê này chỉ được trang trí bằng "hạt hạnh nhân từ Alicante". Và bột nghệ của nó có tên và họ: "trứng gà nuôi thả rông, sữa tươi Priégola, bơ Pamplie của Pháp, nước hoa cam Luca de Tena và vỏ cam". Ngoài ra, các loại kẹo Giáng sinh khác, chẳng hạn như galette de rois của Pháp hoặc babka.
CÔNG CỤ LOLO
"Mùa hè là một trạng thái của tâm trí," họ nói tại Lolo Polos. Bất kỳ mùa nào cũng tốt cho một món kem và thậm chí còn hơn thế nữa nếu nó được làm từ nguyên liệu tươi, phù hợp với người bệnh celiac, không có chất phụ gia. Và trong trường hợp bạn cảm thấy nhàm chán với các hương vị thông thường, họ sẽ thêm các vị theo mùa. Đó là một lựa chọn ăn nhẹ tốt: nhẹ và truyền thống: của nó hương vị lolo roscón de Reyes, chỉ có sẵn trong những ngày này. Và cả kẹo hạnh phúc.
Bánh đá.
** CELICIOSO (Phố Barquillo, 19) **
Kem, nấm cục, không nhân ... như bạn muốn, nhưng không có gluten. Cửa hàng bánh ngọt nổi tiếng nhất và quán cà phê dành cho người bệnh celiac ở Madrid cũng chuẩn bị món ăn nhẹ yêu thích của Reyes và có thêm nhiều loại bánh ngọt và đồ ngọt trong thực đơn của quán. không chứa gluten, không chứa lactose hoặc thuần chay.
BARGUENOS
Có hay không có kem? Đó không phải là câu hỏi ở đây. Bargueños là màu hồng mặn. Modesto Bargueno, bậc thầy rosconero đã quyết định tạo ra sự ngọt ngào cổ điển của những ngày này và lấp đầy nó với rượu sobrassada, gan ngỗng và nấm truffle và thậm chí cả món hầm đậu. Không nghi ngờ gì nữa, một món ăn nhẹ khác biệt cho đêm huyền diệu đó.
CÀ PHÊ HUNTERS CEREAL HUNTERS
Trong thánh địa của ngũ cốc, hai lựa chọn cho buổi chiều và đêm của Three Kings: sô cô la nóng với kẹo dẻo còn bạn Ferrero Rocher phản đối trong bát khoai tây chiên giòn yêu thích của bạn. Phim rất hay.
Ferrero và ngũ cốc.
VAILIMA
Một món ăn nhẹ cho những người yêu thích trà vì Vailima được trình bày dưới dạng một phòng trà với một thực đơn dài gồm nhiều loại đi kèm với ** mặn (bánh mì kẹp ngón tay) ** và ngọt ** (bánh quy, bánh ngọt nhỏ, bánh hạnh nhân) ** rất đặc biệt. Mặc dù nó cũng có sữa lắc, kem, cà phê, thịt đông lạnh của Iberia và thậm chí cả bánh quiche.
THE MALLORCAN
Một tác phẩm kinh điển cho Three Kings Night hay bất kỳ buổi chiều ngớ ngẩn nào bạn đi qua, cửa hàng bánh ngọt và quán cà phê ở Puerta del Sol này có hơn 100 năm sưởi ấm lò của họ để làm cho Neapolitans nổi tiếng của họ quanh năm hoặc Roscones de Reyes vào thời điểm này. Để mang đi hoặc mang đi, nhưng La Mallorquina không bao giờ thất bại. Giờ đây, ngoài ra, để kỷ niệm một trăm năm họ đã mở các cửa hàng mới, nhiều nơi hơn để bạn có thể thưởng thức bánh ngọt của họ: tại Phố Velázquez và trong khu vực Rastro.
Món ăn vặt có hơn 100 năm.