Sân thượng của khách sạn Do.Reial
OJ. Hoàng Gia là một dự án cá nhân của một doanh nhân đã nghỉ hưu, người sau cả đời lăn lộn khắp các khách sạn trên khắp thế giới để làm việc, quyết định thành lập khách sạn của riêng mình để thu thập mọi thứ mà anh ấy đã bỏ lỡ hoặc đón nhận với niềm vui trong các chỗ ở khác nhau. Đây là cách khách sạn boutique nhỏ này được sinh ra với sự chăm chút, nâng niu và chú ý đến từng chi tiết, trong đó có sự tham gia của gia đình chủ sở hữu, từ các kết cấu khác nhau trong cách trang trí được lựa chọn cho đến việc lựa chọn đồ thủy tinh, cũng là điều cần chú ý. truyền đến các không gian ẩm thực.
Để có sự thay đổi, chúng tôi bắt đầu với mái nhà. Khi chúng tôi nói rằng terrat (sân thượng) của DO là duy nhất, đó không phải là một lời nói sáo rỗng, mà là một sự thật không thể xuyên thủng: nó thực sự là một trong những mái nhà duy nhất của các tòa nhà ở Plaza Real có bàn và không. các ăng-ten trị vì. Một món quà dành cho những người sưu tập những khung cảnh đô thị khác thường , với góc nhìn về quảng trường mà chỉ những cư dân của các tòa nhà mới có thể tận hưởng và một niềm vui tuyệt vời trong những ngày ấm áp. Một vài mét bên dưới, ở mức đường phố, là sân thượng, với tuyển chọn tuyệt vời các món tapas và món ăn (hãy coi chừng các dũng sĩ), để tận hưởng cuộc sống của quảng trường dưới bóng râm của những mái vòm bao quanh nó; họ cố gắng tạo ra một bầu không khí thân mật và yên tĩnh đến không ngờ trong một quảng trường rộng lớn thường đông đúc vào những đêm mùa hè.
Đó là ở nhà hàng Cuina del DO, nơi mọi thứ trở nên nghiêm trọng : một phòng ăn được thiết lập trong hầm của tòa nhà dưới đĩa hát Catalan lộng lẫy, thân mật và chào đón và - quan trọng - với âm thanh tốt, đó là bối cảnh cho một ẩm thực sáng tạo tuân theo các thông số về ẩm thực địa phương, với sản phẩm địa phương và hữu cơ.
La Cuina del DO: đến đây mọi thứ trở nên nghiêm trọng
Mục yêu thích của chúng tôi? Cornetto tartar cá ngừ với bọt mojito, lựa chọn các loại pho mát từ điền trang Reixagó (từ cùng một chủ sở hữu của khách sạn và thực tế chỉ có thể được nếm thử ở đây, và sự thật là chúng rất đáng giá) để kết hợp với bánh mì tự làm (thành công lớn của món ô liu và thịt xông khói, mặc dù chúng tôi vẫn đơn giản một), những món cơm thịnh soạn –Luôn có mặt trong các thực đơn khác nhau với sự kết hợp hấp dẫn- và các món tráng miệng do đầu bếp người Ý chế biến; táo và gừng cắn caramel và pannacotta cà phê sẽ còn trong ký ức của chúng ta rất lâu, mặc dù vậy, thở dài, chúng không có trong thực đơn thông thường, tìm thấy chúng trong đề xuất hàng tuần là một may mắn sẽ phải cám dỗ trong tương lai . Nhiều lựa chọn các loại rượu vang và cà phê ngon làm tròn trải nghiệm.
Ẩm thực địa phương và sáng tạo
Nơi hoàn hảo để thưởng thức đồ uống sau đó là Ocana , cách đó vài mét, lấy tên từ nghệ sĩ từng vi phạm (phần ghi đầu tiên và cuối cùng của bộ phim được quay trong cùng một quảng trường Plaza Real) khi việc vi phạm bị cấm, thúc đẩy phản ánh về giới tính và sự tiên phong trong khi đất nước bắt đầu để khử mùi thành naphtalen. Ngày nay Ocaña đặt tên cho một địa điểm ** rất hiện đại (vì cuối cùng thì đèn chùm và trang trí nghệ thuật cũng rất hiện đại) **, thịt instagram với vẻ đẹp và tính đa dụng của nó, nó cũng hoạt động như một quán cà phê, quán bar tapas hoặc câu lạc bộ , với một sân thượng được yêu cầu cao và mục đích là một trong những nơi mà những điều thú vị không ngừng xảy ra. Những địa điểm mới với phong cách vừa khác biệt vừa bổ sung để khiến bạn muốn đến gần hơn với trung tâm của Barcelona.
Ocaña: một quán cà phê rất hiện đại