Phòng Luật Raines rất Victoria
Nguồn gốc của nó là vào những năm 20, khi Luật khô khan khuyến khích (quá mức) tiêu thụ rượu trong các ca sĩ. Không có gì còn lại từ thời điểm đó, giống như một người đã đi Gatsby vĩ đại , đằng sau một tiệm hớt tóc, và Baz Luhrman đã được miêu tả trong phiên bản mới của nó. Nhưng tất cả những quán bar này đều giữ nguyên bản chất của chúng và cố gắng ẩn mình, mặc dù New York có lẽ là thành phố tồi tệ nhất để giữ bí mật. Trên thực tế, một số speakeasies họ đã có rất ít bí mật, vì vậy nếu bạn muốn có một bàn, sẽ tốt hơn để đặt trước, đặc biệt là vào cuối tuần. Nhưng chúng tôi đảm bảo với bạn rằng những gì bạn tìm thấy đằng sau cánh cửa vô hình hay những bậc thang ẩn hiện sẽ rất xứng đáng.
** The Back Room, 102 Norfolk Street (Lower East Side): ** Nếu không có một anh chàng trông giống khỉ đột nào ở cửa, hãy nhìn ra bên ngoài cổng để tìm biển báo có nội dung 'The Lower East Side Toy Company' , mở nó, đi xuống cầu thang và qua con hẻm bẩn thỉu, đi lên một số cầu thang và đẩy một cánh cửa màu đen. Khi bạn mở chúng, bạn sẽ nhập thế kỷ khác : ghế sofa nhung đỏ, lò sưởi, gỗ và con người (rất nhiều trong số họ vào thời gian cao điểm) uống rượu cocktail trong cốc , như trong thời kỳ luật khô khan khi những nơi này ra đời, hoặc với những chai bia được bỏ trong túi giấy. Giá cả phải chăng hơn các speakeasies khác (bia từ $ 6). Để ý những người phục vụ khi bạn thoát ra và đi vào qua cửa thư viện.
** Gotham City Lounge ** , 1293 Đại lộ Myrtle (Buscwick): bí mật, bí mật, nó không phải là. Bạn có thể nhìn thấy lối vào (đầy những anh hùng truyện tranh) một cách hoàn hảo nếu bạn đi bộ dưới đường tàu điện ngầm, nhưng bạn phải gọi vào chuông cửa để họ cởi mở với bạn và để bạn vượt qua. Khi đã vào bên trong, không có nghĩa lý gì, bạn đang ở trong câu lạc bộ theo chủ đề rẻ nhất trong khu vực (bia và bắn với giá 3 đô la), với bàn bi-a và màn hình lớn, nơi bạn có thể thấy những kẻ kỳ quặc quen thuộc của nó nghiện một trò chơi điện tử nào đó.
Bathtub Gin: hình nền, các buổi biểu diễn burlesque và rượu gin
** Bồn tắm Gin ** , 132 Đại lộ số 9 (Chelsea): Điều tương tự đã xảy ra hàng nghìn lần trước mặt bạn và bạn chưa bao giờ nhận ra. Bìa của speakeasy này là một quán cà phê rất dễ thương Chelsea , Công ty Stone Street, trong đó bạn chắc chắn sẽ thấy người phục vụ và hai người đang đứng, không uống cà phê, nếu bạn đi vào và hỏi họ về quầy bar, họ sẽ mở cho bạn. một cánh cửa được ngụy trang trong giấy tường , vô hình. Bên trong, bạn quay trở lại những năm 20 của thế kỷ trước, khi những kẻ phản bội chủ yếu uống rượu rượu gin tự chế , đó là lý do tại sao speakeasy mới này chuyên về cocktail gin (không phải là rất rẻ, nhưng rất khuyến khích). Và ở giữa quầy bar, bồn tắm của tên. Một vài ngày một tuần ở đó buổi biểu diễn burlesque (vâng, đó là lý do tại sao các cô phục vụ trông giống như những người bạn thân nhất của Dita Von Teese). Trong dịch vụ này, với nước hoa và kem, chúng thậm chí còn làm khô tay bạn. Sự sang trọng tiềm ẩn.
** Quán rượu Bleecker Heights ** , 296 Bleecker St. (Làng Tây): rõ ràng trong danh mục 'lặn quyến rũ' . Một ngày, rất bình tĩnh, bạn đi vào để ăn một trong những BRB (tốt, rẻ và nhanh) trong Five Guys, bạn đi đến cuối và tìm một số cầu thang, không cần hỏi, bạn đi lên và khám phá quán bar thể thao điển hình, với quầy bar dài, ti vi, bia rẻ và phòng tắm tồi tệ nhất ở Scotland (nếu đây là Scotland). Vui vẻ và nhìn ra thợ tẩy trắng . Tốt nhất? Bạn có thể tải lên chiếc bánh mì kẹp thịt béo ngậy thơm ngon của mình từ Năm chàng trai.
Tầng 2 trên Clinton , 67 Phố Clinton (Phía Đông phía dưới): một thanh ẩn trong một quán bar. Thật là một ý tưởng hay! Speakeasy này, hoàn toàn trái ngược với câu lạc bộ trước, được vào qua một cánh cửa bí mật ở cuối Barramundi (phía trước hầu như luôn luôn có một người gác cửa, giả vờ như không biết gì). Khi bước vào, bạn sẽ có cảm giác như đang ở trong sảnh Downton Abbey. Cocktail với giá 14 đô la để kết hợp với nấm cục sô cô la thơm ngon của họ. Nếu đó không phải là sự thanh lịch ...
Người đẹp Please Don't Tell bar
** Phòng Luật Raines, 48 W 7th Avenue: ** tại đây, như trong các cuộc họp tư gia tốt nhất, bữa tiệc diễn ra nhà bếp . Đúng vậy, khu vực quầy bar nơi bạn có thể đợi để được ngồi là một nhà bếp, rất kiểu Victoria, nhưng là một nhà bếp. Ngoài ra còn có một quầy lễ tân, một sảnh khách và một khu vườn dọc theo đó mọi người ngồi uống một trong những cocktail vô hạn từ menu vô hạn . Lối vào cũng giống như của một ngôi nhà, không có tên, bạn sẽ biết nó là gì bởi người gác cửa sẽ cho bạn vào trực tiếp (đặc biệt là trong tuần và sớm) hoặc nó sẽ yêu cầu điện thoại của bạn và sẽ bảo bạn tránh xa khỏi cửa, anh ta sẽ gọi cho bạn khi có bàn. Nếu họ để bạn xếp hàng ở cửa, nó sẽ không còn bí mật như vậy nữa.
** Please Don't Tell, 113 St. Marks Place (East Village): ** một tác phẩm kinh điển ẩn đã có, bởi vì không ai để ý đến tên của nó. Và chúng tôi cũng vậy. Để tìm nó, hãy tìm xúc xích khổng lồ , câu nói “Eat me” (“Ăn tôi”), bạn sẽ bước vào Crif Dogs, một quán bar chuyên về xúc xích. Hãy thử một cái và làm theo phần dưới cùng. Xem điện thoại cũ? Nhấc máy, quay số và đợi họ trả lời. Bên trong, một quầy bar trang nhã với ghế bành bọc da, gạch lộ thiên và thú nhồi bông, nơi quan sát khách hàng uống một số cocktail ngon và nguyên bản , chẳng hạn như Old Fashioned tẩm thịt xông khói, thức uống sữa ngũ cốc Momofuku…
** Angel's Share, 8 Stuyvesant Street (East Village): ** Tìm nhà hàng Nhật Bản Village Yokocho ồn ào, đi lên tầng hai và bên trái tìm cánh cửa gỗ. Họ gọi họ là có lý do thanh bí mật . Và đây là một trong những yên tĩnh, dễ chịu, lãng mạn và trang trí đẹp. Họ không để yên, cũng không đi trong nhóm hơn bốn người , vì vậy tốt hơn nếu bạn đi sớm và tránh những ngày cuối tuần. Tôi chắc rằng bạn chưa bao giờ đến một Nhật Bản speakeasy , vì vậy để có trải nghiệm đầy đủ, hãy thử cocktail vải thiều với wasabi.
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- Ăn, uống và vui chơi: ABC của các quán bar ở New York
- Hướng dẫn cơ bản về bánh mì kẹp thịt ở New York
- Hướng dẫn New York
- Tham quan bia ở New York
- Tất cả các bài viết của Irene Crespo
Angel's Share, một tác phẩm nghệ thuật của Nhật Bản