Hoặc tại sao Philly không đánh bại Austin: cuộc chiến của những kẻ hipster
THỨ SÁU: LỊCH SỬ Ở THÀNH PHỐ CŨ
bản chất của Philadelphia Nó chủ yếu nằm ở ý nghĩa lịch sử của nó, vì vậy đi thẳng đến trung tâm sẽ giúp bạn có tầm nhìn về thành phố. Một khi bạn đắm mình trong những tòa nhà bằng gạch, những con đường lát đá cuội và những biểu tượng của nó, bạn sẽ hiểu rằng độ sáng của Philadelphia không nằm ở sự phản chiếu của mặt trời trên một vài tòa nhà chọc trời của nó, mà là ở mức đường phố , trên vỉa hè đông đúc của nó.
Hai trong số rất nhiều kho tàng lịch sử mà các ngôi nhà ở thành phố nằm trong Công viên Lịch sử Quốc gia Độc lập, Di sản Thế giới được UNESCO công nhận, không phải vì lý do gì mà nó được gọi là “dặm vuông lịch sử nhất ở Hoa Kỳ”. Tại đây, bạn có thể nhìn thấy ** Liberty Bell ** với vết nứt lớn của nó và ở rất gần, hãy ghé thăm Hội trường Độc lập , nơi bản Tuyên ngôn Độc lập được ký năm 1776. Chỉ cách vài dãy nhà là ngôi nhà Betsy RossHouse, nơi theo truyền thuyết lá cờ đầu tiên của Hoa Kỳ đã được tạo ra . Bên cạnh đó, nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về Hiến pháp Hoa Kỳ, là ** Trung tâm Hiến pháp Quốc gia **.
Chuông tự do
Đừng bỏ lỡ kiến trúc của thế kỷ 18 khi bạn đi bộ qua các con đường của khu phố, bạn đang ở trung tâm của khu phố cổ, Thành phố cổ , nơi đây. Hãy tưởng tượng tiếng chuông lớn vang lên khi nó vang lên để gọi các sinh viên của Đại học Penn, hoặc các nhà lập pháp thời đó khi họ phải thông qua hoặc sửa đổi luật. Nếu bạn khát hoặc cần một bữa ăn nhẹ, bạn đang ở trong một khu vực có đầy đủ các món ăn từ nhiều quốc gia, cũng như các quán bar và quán rượu cho mọi sở thích. Red Owl Tavern, City Tavern và Eulogy Belgium Tavern là những lựa chọn tốt trên Phố Chestnut, cũng có quán rượu kiểu Anh điển hình, The Victoria Free House, cách đó vài dãy nhà.
Bữa ăn nhẹ kiểu Mỹ mà bạn xứng đáng
Để ăn tối, hãy đến khu phố của Quảng trường Passyunk , (phát âm là Pashunk), một khu phố có nguồn gốc từ Ý nổi tiếng với các nhà hàng ngon và phong phú, Đây là một trong 10 con đường tốt nhất trên toàn quốc dành cho những người yêu thích các món ăn ngon! Trong số rất nhiều lựa chọn, chúng tôi chọn ra hai lựa chọn phục vụ đồ ăn Mỹ: StateSide giới thiệu các đĩa nhỏ kiểu tapas với các nguyên liệu địa phương cùng với bia thủ công, rượu vang và rượu mạnh , trong khi Fond đặt cược vào thực đơn có phần đổi mới hơn về hương vị và cách trình bày. Cả ở cơ sở sau và ở nhiều cơ sở khác, việc khách hàng tự mang rượu của mình là điều thường thấy. Vì vậy, nếu bạn thấy dấu hiệu BYOB (Mang theo chai của riêng bạn) và bạn muốn ăn tối với rượu vang, hãy ghé qua một cửa hàng bán rượu trước.
Gần Quảng trường Passyunk, có một nơi tuyệt vời để kết thúc đêm với đồ uống và một số nhạc sống: The Boot & Saddle, một góc với hai khu vực khác nhau để thưởng thức đồ uống hoặc bữa tối, và nghe nhạc sống. Bạn sẽ tìm thấy nó bởi chiếc ủng khổng lồ treo trên mặt tiền với tên của nó.
Nhà bếp mới của Philly
THỨ BẢY: ĐƯỜNG NAM ĐẾN FISHTOWN
Đêm qua bạn đã để lại sự thúc đẩy của bạn Khởi động & Yên xe và hôm nay bạn nên quay lại con phố lân cận của đường phố phía nam để hiểu thêm về sự đa dạng văn hóa và sắc tộc của Philadelphia. Đi bộ qua các con phố của nó, bạn sẽ nhận thấy sự hiện diện phong phú của những bức tranh tường khảm ở đây và ở đó Nếu bạn thích nó, rất đáng để ghé thăm Magic Garden's. Nghệ sĩ Isaiah Zagar giới thiệu ở đây một không gian phi lợi nhuận được hình thành như một trung tâm nghệ thuật của cộng đồng, một bảo tàng ngoài trời chiết trung với các tác phẩm sắp đặt sử dụng mọi thứ từ tượng, đồ vật trên đường phố, xe đạp hoặc các mảnh gương.
Chắc chắn chuyến thăm đã kích thích sự thèm ăn của bạn. Để dập tắt nó, bạn có thể chọn một phô mai nướng , đó là bánh mì thịt bò, hành tây và pho mát, được biết đến là món ăn đặc trưng của Philadelphia ** (thậm chí nó còn có một lễ hội!) **. Một số món yêu thích được phục vụ tại Pat's, Geno's, hoặc D'alessandro's. Hãy nhớ rằng câu hỏi quan trọng là ở nếu bạn muốn phô mai whiz, hay không ! Người ăn chay có thể thử bánh mì sandwich banh mi , một món ăn nhẹ của Việt Nam đang trở nên phổ biến ở Philadelphia và bao gồm hỗn hợp rau củ với nước sốt aioli và một loại protein, thường là đậu phụ. Double Knot hoặc QT Vietnamese Sandwich Co phục vụ nó và ở khu vực Phố Nam.
Với năng lượng phục hồi, bạn đã sẵn sàng để vượt qua Phố Delancey đến Phố Broad , theo hướng của Bảo tàng Nghệ thuật. Philadelphia có các viện bảo tàng rất tốt, trong số đó có Viện Franklin, với các cuộc triển lãm hấp dẫn về khoa học, sinh học và các bảo tàng tạm thời khác. Bảo tàng Rodin nhỏ cũng đáng để ghé thăm, trên đường đến Bảo tàng Nghệ thuật, đặc biệt nổi tiếng không phải vì nội dung của nó, mà là vì những bậc thang dẫn đến lối vào của nó, bất tử bởi Sylvester Stallone trong phim Rocky. Dưới chân bậc tam cấp, bạn sẽ bắt gặp tượng của nhân vật, lúc nào cũng có người hâm mộ vây quanh chụp ảnh.
Rocky, từng có mặt
Không xa bảo tàng là một nhân vật khác trong văn học thế giới, trong trường hợp này là một con vật, đang nghỉ ngơi thực tế không được chú ý ở phần cuối của Phòng trưng bày Sách hiếm, trong Thư viện Thành phố. Đó là một trong những bí mật được giữ kín nhất của thị trấn, Chú quạ nhồi bông của Edgar Allan Poe, sống ở Philadelphia trong một phần cuộc đời.
Sau khi ghé thăm bất kỳ lựa chọn nào trong số này, có thể bạn đang tìm một ly cà phê hoặc bia ... Có một góc phục vụ hai phiên bản tuyệt vời của cả hai! La Colombe, ở khu vực lân cận khu phố cá , phục vụ một trong những loại cà phê ngon nhất (thậm chí có cả cortado) cũng như đồ ngọt mới nướng, bánh mì và các món ăn khác ... một lý do hoàn hảo để tìm hiểu khu phố đang phát triển mạnh mẽ này và nơi bạn có thể thấy sự chuyển đổi sâu sắc mà thành phố đã trải qua trong những năm qua. Khu phố là chiết trung, giữa công nhân và nghệ thuật, cô đơn và ấm áp . Đây cũng là một trong những quán rượu tốt nhất trong thành phố, Johnny Brenda's, với các loại cocktail tuyệt hảo, bàn bi-a và nhạc sống cả ngày lẫn đêm vào cuối tuần.
Bạn sẽ tìm thấy cà phê ngon nhất ở khu phố Fishtown
Để kết thúc đêm khiêu vũ, hãy đến Silk City Diner (hip-hop) hoặc Kung-Fue Nectie. Nếu bạn thích một đồ uống yên tĩnh, bạn có thể tìm đến một trong những cửa hàng kinh doanh bí mật của Philadelphia, chẳng hạn như Laundromat (giày dép phù hợp và phải có hộ chiếu để nhập cảnh).
CHỦ NHẬT: CHUYẾN ĐI QUA JAIL
Để kết thúc chuyến thăm Philadelphia, đặc biệt là vào mùa xuân, đừng quên đi bộ trong công viên thần tiên tiếp theo là một bữa sáng muộn mạnh mẽ. Trong số những quán ngon nhất trong thành phố là Morning Glory Diner, với phong cách cổ điển của Mỹ, và Green Eggs Café, ngon và hiện đại hơn một chút trong cách trình bày. Đừng quên đến thăm nhà tù, Nhà tù Đông bang, rất gần với công viên giải trí, nơi huyền thoại Al Capone từng được giam giữ . Bạn có thể tham quan nhà tù với Joe Buscemi thì thầm vào tai bạn trên hướng dẫn âm thanh hoặc (vào Halloween) tham gia một trong những chuyến tham quan đặc biệt 'Nỗi kinh hoàng đằng sau những bức tường', biến nhà tù thành một ngôi nhà ma ám.
Theo @cristinarojo
Khu phố cá