Pháo đài Mehrangarh ở Jodhpur
NGỦ TRONG PUSHKAR
Ananta Spa & Khu nghỉ dưỡng _ (Làng Leela Sevri, Pushkar; +91 145 3054000; từ € 60) _. Yêu cầu dịch vụ mát-xa Ayurvedic tại Mudra The Spa của họ, lý do chính để chọn khu nghỉ dưỡng này. Inn Seventh Heaven _ (Chotti, Choti Basti, Pushkar; điện thoại. +91 145 510 5455; từ € 20) _. Trong một haveli (lâu đài) cũ đã được phục hồi, các phòng của khách sạn khiêm tốn này được bố trí xung quanh sân.
ĂN TẠI PUSHKAR
View hồ _ (Main Market Rd, Badi Basti, Pushkar) _. Cạnh chợ, một nơi đơn sơ nhưng có tầm nhìn tuyệt vời (trên sân thượng của khách sạn Lake View). Bức thư của anh ấy nhỏ nhưng tinh tế: sữa chua, trái cây tươi, salad sống, cơm ... tất cả đều được làm bằng các sản phẩm hữu cơ và bằng một bàn tay rất tốt.
Bình yên đang chờ bạn tại Ananta Spa & Resorts
NGỦ TRONG JODHPUR RAAS
Jodhpur _ (Tunwar ji ka Jhalra, Makrana Mohalla, Jodh-pur; điện thoại. +91 291 2636455; từ € 170) _. Khách sạn boutique đầu tiên ở Jodhpur, với tầm nhìn đẹp nhất ra Pháo đài Mehrangarh.
Cung điện Umaid Bhawan _ (Jodhpur; điện thoại +91 291 2510101; từ € 280) _. Trong một cung điện được xây dựng từ năm 1928 đến năm 1943 (vẫn còn do hậu duệ của gia đình hoàng gia cũ của Jodhpur ở), hãy chọn bất kỳ phòng nào trong số 64 phòng và suite trang trí nghệ thuật của nó. Được bao quanh bởi các khu vườn và với con dấu Taj của sự khác biệt.
Chhatra Sagar _ (Dist. Pali-Marwar; điện thoại +91 94141 23118; từ € 450: bao gồm các bữa ăn, đồ uống và một chuyến tham quan khảo cổ học) _. Một khu cắm trại sang trọng - nằm giữa Jodhpur và Pushkar - với những chiếc lều nằm trên một con đập mang lại ý nghĩa mới cho việc xây dựng này. XIX, do một nhà quý tộc đến từ sa mạc Marwar nghĩ ra.
ĂN TẠI JODHPUR
Darikhana (tại khách sạn RAAS Jodhpur). Các món ăn ngon của Ấn Độ và quốc tế được chế biến từ các loại rau theo mùa, salad và các loại thảo mộc thơm được thu hoạch trong khu vườn hữu cơ của riêng nó.
Các tầm nhìn đẹp nhất của Pháo đài Mehrangarh là tại Khách sạn Jodhpur
NGỦ TRONG JAISALMER
Serai (Làng Bherwa, Chandan, Jaisalmer; điện thoại +91 11 4617 2700; gói ‘Khám phá Rajasthan’ một tuần: từ € 600 mỗi đêm). Một Relais & Château được tạo thành từ những chiếc lều sang trọng lấy cảm hứng từ những đoàn lữ hành hoàng gia xưa.
Suryagarh _ (Kahala Phata, Sam Roa, Jaisalmer; điện thoại. +91 7827 151151; từ € 190) _. Một pháo đài sa thạch theo phong cách Rajasthani tinh khiết nhất nằm cách Jaisalmer 16 km, rất gần thị trấn bỏ hoang Kuldhara.
ĂN TẠI JAISALMER
First Gate Home-Fusion _ (Dhibba Para, gần bãi đậu xe pháo đài, Jaisalmer; điện thoại +91 2992 254 462) _. Một nhà hàng tuyệt vời với các món ăn kết hợp giữa cảm hứng Ý và tất cả sự kỳ lạ của Ấn Độ. Nằm ở một khách sạn chỉ có tám phòng được trang trí hài hòa với đồ nội thất Rajasthani hiện đại và truyền thống (từ € 10).
Những trải nghiệm cần nhớ tại The Serai
VÀ NẾU BẠN VƯỢT QUA JAIPUR ...
Savista _ (Làng Sanjharia, cạnh Đường Ajmer, Jaipur; điện thoại +91 9829214453; từ € 130) _. Nó cách Jaipur 22 km về phía nam, nơi đảm bảo không khí trong lành để bạn có thể tham gia các lớp học yoga, nấu ăn và xưởng in vải do các nghệ nhân truyền thống từ Bagru dạy.
Shahpura Bagh _ (quận Bhilwara; điện thoại +91 1484 222088; từ € 175) _. Giữa Jaipur và Udaipur có một ốc đảo hình khách sạn gia đình - liên kết với hoàng gia Ấn Độ - chỉ với chín dãy phòng sang trọng và khu vườn trong mơ.
Xưởng in vải do các nghệ nhân truyền thống ở Savista dạy
Di sản Cung điện Ngọc trai _ (54, Gopal Bari, Lane 2, Ajmer Road, Jaipur; tel. + 91 0141 2375242; từ € 38) _. Đây có thể là một khách sạn gia đình, nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng của vùng Rajasthani, nhưng quy mô và sự phong phú trong cách trang trí khiến nó trở nên gần gũi hơn với một khách sạn boutique sang trọng.
Mosaic's Guesthouse _ (Amber, Jaipur; điện thoại +91 1412530031; từ € 47) _. Chủ sở hữu của nó là một nghệ sĩ người Pháp, người không có vấn đề gì khi mở xưởng vẽ của mình cho công chúng, cũng như phục vụ các món ăn mà anh ấy pha trộn Ẩm thực Rajasthani và Provence l.
Di sản Pearl Palace: Một khách sạn nhỏ (Grand) sang trọng
LÀM
Rajasthan trên khinh khí cầu (từ € 227). Bay qua các thành phố Jaipur, Ranthambore, Pushkar và, ngay cả những lễ hội sặc sỡ và sặc sỡ.
Jaipur trên hai bánh xe (từ € 25). Các tuyến đường khác nhau — chỉ hơn ba giờ — trong đó cũng có một chuyến tham quan ẩm thực đến các quầy hàng trên đường phố.
vẽ voi (65 €). ở thành phố hổ phách bạn có thể thực hành nghệ thuật cổ xưa là áp dụng các chất màu tự nhiên cho voi và sau đó loại bỏ chúng trong một hồ bơi.
Còn Rajasthan trong khinh khí cầu thì sao?
MUA ĐỒ
Thị trường. Những đồ vật bất ngờ nhất, những loại vải mỏng manh nhất, những loại gia vị sặc sỡ nhất ... Bất cứ thứ gì bạn đang tìm kiếm ở Ấn Độ, bạn sẽ tìm thấy nó ở đây. Tất nhiên, bạn sẽ phải mặc cả.
IDLI Design (Khách sạn Narain Niwas Palace, Jaipur). Quần áo, mền, linh tinh, v.v. mang tinh thần Ấn Độ và thiết kế rất Paris.
LỄ HỘI
Người với con voi. Trùng hợp với lễ hội sắc màu nổi tiếng của người Hindu, Holi, lễ hội mùa xuân này được tổ chức ở Jaipur (thường vào cuối tháng 3), trong đó voi chơi polo và cạnh tranh trong một cuộc thi sắc đẹp.
gangaure . Lễ hội dành riêng cho nữ thần của sự dồi dào, Gauri. Nó sẽ diễn ra vào ngày 9 tháng 4 và ở các thành phố như Udaipur hoàn thành với lễ rước thuyền trên Hồ Pichola.
Bạn sẽ bắt đầu từ đâu?
* Bài báo này đã được đăng trên tạp chí Condé Nast Traveller số tháng 4 năm 94. Đăng ký phiên bản in (** 11 số báo đã in và phiên bản kỹ thuật số với giá € 24,75, bằng cách gọi 902 53 55 57 hoặc từ trang web của chúng tôi **) và tận hưởng quyền truy cập miễn phí vào phiên bản kỹ thuật số của Condé Nast Traveler dành cho iPad. Ấn phẩm tháng 4 của Condé Nast Traveler đã có sẵn trong phiên bản kỹ thuật số để thưởng thức trên thiết bị ưa thích của bạn.
_ Có thể bạn cũng quan tâm ..._ *
- Thoát đến Hyderabad: Ấn Độ khác (và đúng)
- Xin chào! Mẹo để sống trong lễ hội sắc màu ở Ấn Độ
- Bắc Ấn Độ: một cuộc hành trình qua những kho tàng của văn hóa Ấn Độ giáo
- Bundi, một góc thực của Ấn Độ
- Udaipur kể từ những bức tường của nó
- Các kế hoạch vào Chủ nhật ở Bombay
- Bundi, một góc ở Ấn Độ thực
- Kerala, vùng nhiệt đới yên bình
- Pondicherry, cài đặt của 'Life of Pi'
- Bombay, một cuộc dạo chơi xuyên suốt 100 năm của Bollywood
- Varanasi và sự tưởng nhớ của cái chết
- Varanasi, thành phố của những góa phụ