Đảo tôm
“Đã lâu rồi tôi mới hát pa 'senoritos”, anh ấy đã phát hành nó như thế cho đại diện của Rolling Stones, người muốn thuê anh ấy hát trong một bữa tiệc riêng. Những giai thoại của Joseph Monge Cruz Chúng đáng giá bằng vàng. Một tuyến đường qua thị trấn của anh ấy, Saint Ferdinand , đưa bạn bằng những nơi thần thoại đặt chân đến : ngôi nhà nơi anh sinh ra, Lò rèn nơi anh lớn lên, Venta nơi anh bắt đầu ca hát ... và cứ thế cho đến khi anh đến nơi hành hương mà ngày nay là lăng mộ của ông , nơi gặp gỡ của những người yêu thích điệu flamenco từ khắp nơi trên thế giới của “Yêu đời dẫu đôi khi đau” này.
Trong chuyến tham quan này, bạn bè, người thân và những người ủng hộ Camarón vô điều kiện xuất hiện như thể có phép thuật, bắt tay những người theo dõi của họ và kể những giai thoại của thiên tài. Một người hâm mộ có thể yêu cầu nhiều hơn? Nếu điều đó hãy để chúng tôi cho bạn biết ăn tapas ở đâu và ăn bánh mì tôm ở đâu ngon nhất và những con cá ngon nhất trong Vịnh.
Tuyến đường bắt đầu lúc Quảng trường Juan de Vargas ở đâu tượng đài tôm (chú của anh ấy 'El Feíco' đã đặt cho anh ấy biệt danh là một người gypsy tóc vàng, lo lắng và hoạt bát như con tôm trong chiếc bánh ngô ngon), người luôn nhảy trong giỏ của ngư dân.
Camarón lớn lên trong lò rèn này, vẫn còn mở cho đến ngày nay
Cách tượng đài của anh ấy vài mét là việc bán Vargas nơi anh bước những bước đầu nghệ thuật. Ở đó, anh ấy sẽ trở thành nhân vật vĩ đại nhất mà flamenco đã ban tặng. La Venta đã trở thành một bảo tàng sống của flamenco nơi những nhân vật khác đã qua đời như Manolo Caracol, Lola Flores và những người dân đảo hiện tại như Niña Pastori hay Sara Baras. Các cánh cửa của Venta de Vargas mở ra cho người hâm mộ vào những thời điểm khác nhau để họ có thể đến xem và cho họ xem ảnh và kể cho họ nghe những giai thoại: Lolo và José Picardo, con trai của chủ sở hữu Venta, là bạn tốt của ca sĩ.
Một khoảnh khắc khác của lộ trình cho 'những người nuôi tôm' là Lò rèn của cha của Camarón , hiện thuộc sở hữu của tộc trưởng của gia đình, anh trai của ông, Manuel, người ở độ tuổi 70 thường mở khu di tích này cho người hâm mộ để kể về sự tò mò của hoạt động buôn bán đặc trưng của người gypsies và người mà Camarón trích dẫn trong một trong những fandango của mình.
Nhà thờ Lớn Đó là một điểm dừng khác trên đường đi. Ở đó, anh đã xin phép người Nazarene (người đi dạo với mái tóc tự nhiên của mình qua các đường phố của La Isla vào ngày thứ Năm Tuần Thánh lúc bình minh) để kết hôn. tia lửa , ai sẽ là vợ của anh ấy. Tuyến đường kết thúc lúc đá tôm nơi mà giọng nói của bạn luôn vang lên.
* Để thực hiện lộ trình, bạn có thể liên hệ với Ana del Corral hoặc chị gái của cô ấy Paula, chủ sở hữu của công ty Qua lại (điện thoại 627 576 910 hoặc gửi email tới [email protected]).
Peña Camarón, nơi giọng nói của anh ấy luôn vang lên
TAPA
Nhưng chúng ta đừng quên lấy năng lượng. Các món ăn của San Fernando là một trong những món hải sản nhất ở Cádiz. Ở đây tapas là niềm vui của các vị thần . Bạn không thể rời đi mà không thử lau sậy , tôm, bienmesabe, duy nhất hoặc mịn.
Để bắt đầu với một bữa sáng ngon, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm gần như tất cả mọi thứ (Av. Reyes Católicos) và thử bánh mì telera của họ từ Venta La Cartuja de Jerez nổi tiếng, với vỏ thịt lợn hoặc với bơ và dầu để phết. Sân thượng dễ chịu của nó sẽ mang lại cho bạn cuộc sống để bắt đầu ngày mới.
Đã vào buổi trưa, và nếu bạn muốn ăn nhẹ trong khi đi bộ qua trung tâm và trò chuyện với người dân trên đảo, trên Calle Ancha Quầy khoai tây chiên của Antonio là một món ăn cổ điển (khoai tây được làm từ thứ hai đến thứ sáu vào buổi sáng và từ thứ hai đến thứ bảy vào buổi chiều; bánh churros, sáng thứ bảy và chủ nhật).
Người dân trên đảo thích tụ tập vào buổi trưa và uống rượu bia ở Plaza del Rey, bên cạnh Tòa thị chính . Các Quán bar Gran Via Nó bán bia và trong một số quầy hàng đường phố bạn có thể mua tôm nấu chín hoặc một số hải sản khác (các quầy hàng đường phố mở cửa vào cuối tuần).
Giảm giá Vargas (Plaza de Juan de Vargas, s / n) là điều cần thiết trên bất kỳ con đường nuôi tôm tự trọng nào. Không chỉ để có được một bức ảnh độc quyền của Camarón mà còn để thưởng thức ẩm thực của anh ấy. Khoai tây aliñás của họ hoặc Rán tôm mà María Picardo đã chuẩn bị và những đứa con của cô tiếp tục làm điều đó đã truyền cảm hứng cho 'hoàng tử của những người gypsies'.
San Fernando cũng là thành phố của bếp chiên. Được biết đến nhiều nhất là trưởng khoa , nơi họ thêu bienmesabe, một số lát cá, cá chó được ngâm trong nước muối giấm, tỏi và thìa là và sau đó chiên. Nó được phục vụ trong hộp giấy. Nếu bạn đang tìm kiếm một món trứng tráng khoai tây mang đi ý nghĩa, thì Quán bar Galicia (Plazoleta de las Vacas) là nơi của bạn. Hãy thử món bạch tuộc hoặc ngao của họ. Trong cùng một hình vuông này, Lion Bar chuẩn bị một số bánh mì tôm ngon. Vào mùa lươn chiên, họ nấu nó ngon tuyệt. Và nếu bạn muốn thử một chiếc đuôi bò gần như ngang bằng với Cordovan, tầng hầm (Tomás del Valle, 3 tuổi) nấu nó với đậu gà (đóng cửa vào các buổi chiều Thứ Ba và Chủ Nhật).
Đài tưởng niệm Camarón ở Plaza Juan de Vargas
MỘT BẢNG VÀ BẢNG
Đối với bữa trưa như Chúa ra lệnh, ngồi, với rượu vang và món tráng miệng, Đầm lầy (Buen Pastor, 8 tuổi) ở khu phố Las Gallineras, nhà hàng nổi tiếng của Paco Muñoz, người chế biến món urta chiên, cá vược, cá tráp ... giòn bên ngoài và ngon ngọt bên trong chẳng giống ai. Bắt đầu với một số món tôm chiên và sau khi tôi nói với bạn món hải sản hầm trong ngày.
El Asador de la Isla chuyên về thịt và cá tuyết (nó chế biến chúng một cách cầu kỳ với atisô; nó đóng cửa vào các buổi chiều Chủ nhật và thứ Hai). cổ điển khác là Nhà của Pepe (Buen Pastor 497, cạnh bãi biển Camposanto) với món cá chiên và nướng ngon nhất Vịnh. bạn phải thử Ngao tại Tio Pepe (đóng cửa thứ 2 trừ ngày lễ). Một tổ chức ở Vịnh Cadiz và một nơi rất quyến rũ là Nhà hàng Los Tarantos (Luis Milena, 53 tuổi) với món hầm thìa và cá liếm ngón tay (đóng cửa vào Chủ nhật).
NGỦ Ở ĐÂU
Nếu bạn đến với tư cách một gia đình, Khách sạn căn hộ South Bay Đó là một lựa chọn đáng kể (Caño Herrera, s / n; HD: từ € 60 không bao gồm bữa sáng; căn hộ cho tối đa 5 người, từ € 115; và studio cho tối đa ba người, từ € 90). Nó là 15 phút từ trung tâm thành phố.
Nếu bạn muốn trở thành người ném đá từ các cửa hàng và quán bar, Khách sạn Salymar , đối diện với Thị trưởng Iglesia, rất gần các điểm ưa thích.
'ĐÂY LÀ THỜI GIAN CHO BLACKBERRY'
Buổi tối buông xuống, màn đêm buông xuống và trời lại trở thành ngày. Ở San Fernando, bạn có các lựa chọn luôn tìm thấy bạn với một thanh mở và cung cấp cho bạn một bài hát nhỏ. Nếu bạn đang tìm kiếm một cuộc sống về đêm và đồ uống, xung quanh Chợ Trung tâm có một số địa điểm thời thượng, xung quanh các đường phố San Cristóbal và San Nicolás, nhưng những gì thực sự trở lại để ở lại là cái gọi là ** Güichis ** đó nổi lên ở Đảo trong thời kỳ Pháp chiếm đóng. Họ được đặc trưng bởi việc bán các loại rượu thùng . Các Guichi The Joy trong khu phố Casería de Ossio, nó có thể đã hơn một thế kỷ. Và như thế này còn lại nửa tá. Như Kiko Veneno sẽ nói "đã đến lúc cho blackberry và bầu không khí của quán bar sôi động".
Danh sách phát cho tuyến Camarón: