Thực hành thiên nhiên cho các giác quan và tham gia du lịch bền vững
Với thiên nhiên và đa dạng sinh học là nhân vật chính , công ty khách sạn đại chúng Paradores khai mạc chương trình Thiên nhiên cho các giác quan , có nhiệm vụ ca ngợi một du lịch có trách nhiệm và tôn trọng điều đó tạo ra lợi ích xã hội, môi trường và kinh tế trong các môi trường mà Paradores được tìm thấy. Vì vậy, đây là một cơ hội duy nhất để kết nối lại với thiên nhiên, tận hưởng những ngày không vội vã và khám phá cuộc sống của con người như trước đây, bao gồm cả sự đa dạng sinh học mà chúng ta được hưởng ngày nay, mà phần lớn là sản phẩm của sự chăm sóc của cộng đồng mà nhiều thế kỷ sống tôn trọng lãnh thổ tương ứng của họ.
Chương trình mới này tìm kiếm trở thành động lực thúc đẩy xã hội nông thôn trong đó các cơ sở của nó có sự hiện diện, hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và nhà sản xuất địa phương và do đó tạo ra cơ hội phát triển và việc làm. Sáng kiến cũng có hỗ trợ của các nhà quản lý tài nguyên thiên nhiên và văn hóa , những người đóng góp kiến thức của họ để đánh giá cao bản chất, lịch sử và văn hóa của các khu vực tự nhiên xung quanh họ. Vì vậy, Paradores tiến thêm một bước trong cam kết hướng tới du lịch bền vững hơn , nhấn mạnh tầm quan trọng của đa dạng sinh học và vai trò chủ chốt của nông dân, người chăn nuôi và các chuyên gia khác, những người bảo vệ nó.
Tiếp cận cộng đồng là một phần thiết yếu của chương trình , điều này đạt được nhờ vào cuộc đối thoại được thiết lập giữa du khách và cộng đồng địa phương, với những cách sống đã là một ví dụ về tính bền vững trong suốt nhiều thế kỷ làm bối cảnh.
Những trải nghiệm có trong chương trình, được tạo ra với sự cộng tác của Tổ chức Thiên nhiên Toàn cầu , rất đa dạng, nhưng có các yếu tố chung. Từ vị trí gần họ, vì không cách Parador quá một giờ, đến thực tế là họ dễ dàng đi bộ, hoặc đó là những hoạt động có thể được thực hiện trong suốt cả năm.
Mô hình đầu tiên thực hiện chương trình Thiên nhiên cho các giác quan , sẽ sớm có sẵn ở nhiều cửa hàng hơn trong mạng, ở Asturias . Của nó về Cangas de Onis Parador , người già Tu viện San Pedro de Villanueva , nằm ở cổng của Picos de Europa. Với tám trải nghiệm khác nhau, chương trình rất truyền cảm hứng và mang đến cho du khách cơ hội độc đáo để hòa mình vào thực tế của cư dân trong khu vực.
Từ việc phát hiện ra hệ thực vật tự động nhờ vào thuốc bào chế của tu viện tu viện cũ của San Pedro de Villanueva , cho đến khi bạn có trải nghiệm chăn thả đích thực với cừu giống xalda –Native đến Asturias–, và chứng kiến cách chó collie biên giới có thể xử lý gia súc , hoặc nhìn kỹ một trong những loài biểu tượng nhất của Asturias, kền kền râu . Trải nghiệm dành cho người sành ăn diễn ra tay trong tay với những người chăn cừu của Vườn quốc gia Picos de Europa , vì du khách có đặc quyền có thể dành một ngày với họ trong chuồng cừu và cabin và thử các loại pho mát tinh tế và các món ngon khác của họ.
Những cảnh quan ngoạn mục của Asturias cũng có một vị trí trong những trải nghiệm được đề xuất bởi Parador de Cangas de Onís, và chương trình bao gồm chuyến thăm đến bờ biển kỷ Jura , khám phá cách thời gian dường như đã dừng lại trong Công viên tự nhiên Ponga , thách thức chóng mặt trong Hẻm núi Los Beyos và tắm trong rừng để tái kết nối với thiên nhiên . Cuối cùng, chương trình đóng một vai trò xứng đáng đối với di sản văn hóa và thiên nhiên của khu vực xung quanh Parador de Cangas de Onís.
Tắm rừng, cần thiết để kết nối lại
Mặt khác, một trong những bước quan trọng nhất trong con đường của Paradores hướng tới việc đặt tính bền vững làm trọng tâm trong việc quản lý là họ đã loại bỏ hoàn toàn đồ nhựa sử dụng một lần khỏi phòng của mình. Tương tự như vậy, tất cả điện họ sử dụng là từ các nguồn tái tạo và thực phẩm phủ đầy màu sắc trong nhà bếp của họ là của địa phương.
Tất cả những nỗ lực và thay đổi này đều có mục tiêu chung: giương cao ngọn cờ bền vững và giúp khách hàng của Parador dễ dàng hơn trong việc tìm hiểu và tận hưởng cuộc sống của các thị trấn như mọi khi, thu hút họ với các cộng đồng địa phương và với một lối sống hoàn toàn thể hiện sự bền vững. Không nghi ngờ gì nữa, một lý do thuyết phục để họ đến thăm.