Lộ trình dành cho 'tín đồ ăn uống'
C'an Salem (Laberint, 16 tuổi; Algaida, Mallorca; điện thoại 971 66 50 10). Những bộ hòa tấu tốt nhất ở Mallorca đến từ xưởng của Jaume Oliver. Công thức truyền thống, với bột chua, không có muối và tất nhiên !, với mỡ lợn.
Bánh kẹo Pomar (Plaza, 20; Campos; Mallorca; điện thoại 971 65 06 06). Họ tự hào về việc có những bộ quần áo đẹp nhất trên đảo. Khách hàng của anh ấy bao gồm Rosario Nadal Y Miguel Bose.
Sa Posada del Toro (Bull Sanctuary; Mercadal; Menorca; điện thoại 971 37 51 74). Gató với hạnh nhân, crespells, pastissets và mantecados . Ấn tượng!
Hort Sant Patrici (Camí de San Patrici, s / n; Phà; Menorca; điện thoại 971 37 37 02). Trang trại nông nghiệp với cửa hàng bán sản phẩm thủ công. Họ cũng có một khách sạn và một nhà hàng.
Hãy để bản thân bất ngờ trước Gin Xoriguer
Xoriguer gin (Andén de Poniente, 91 tuổi; Mahón; Menorca; số điện thoại 971 36 21 97). Nhà máy chưng cất và cửa hàng rượu gin Menorcan nổi tiếng. Ảnh tĩnh đẹp.
Charcuterie Ca n´Aurèlia (Mercat del Claustre del Carme; Mahón; Menorca; số điện thoại 971 36 31 38). Các thể loại Menorcan, xúc xích và pho mát Mahón.
Colmado Santo Domingo (Santo Domingo, 1; Palma de Mallorca; Mallorca; điện thoại 971 71 48 87). Cửa hàng chuyên về xúc xích có quầy bar phục vụ món tapas. Một di tích từ thời khác . Chủ sở hữu biết tất cả mọi thứ về nguyên liệu thô của mảnh đất của mình. Họ cũng bán chất bảo quản, rượu vang, v.v.
PHÔ MAI...
Họ vẫn còn sống (Porta Pintada, 1; Palma de Mallorca; Mallorca; điện thoại 971 72 07 84; sonvivotpalma.com). Rượu vang và rượu mạnh, xúc xích và pho mát từ quần đảo ( Phô mai Mahón, gin Menorcan, xúc xích Ibizan ... ) .
The Bells Bakery (Avda. Pau, 52 tuổi; Sant Lluís, Menorca; điện thoại 971 15 09 53). Các món ăn kèm của nó rất nổi tiếng, đặc biệt là món với kem nướng.
trang trại dành cho người sành ăn (La Luna, 16 tuổi; Sóller; Mallorca; số điện thoại 971 63 02 53). Các mặt hàng thực phẩm từ các hòn đảo trong một ngôi nhà trang nghiêm tuyệt đẹp.
J. Sintes tôi Esber (S'Arrabal, 4; Mahón; Menorca). Cửa hàng tạp hóa đáng yêu có từ thế kỷ 19. Họ bán hoa cúc thơm ngon từ Menorca, pho mát từ Mahón và các món ngon khác từ hòn đảo.
Minorcan gin
_ * Được xuất bản trong Condé Nas Traveller Gastronomic Guide 2015, nó hiện đang được bán ở định dạng kỹ thuật số tại Zinio và Apple. _ Bạn cũng có thể tải ứng dụng dành cho Android và trên App Store hoàn toàn miễn phí và bắt đầu tìm hiểu bản đồ ẩm thực Tây Ban Nha.
*** Bạn cũng có thể quan tâm...**
- Ứng dụng foodie hoàn hảo: Ứng dụng Hướng dẫn Ẩm thực 2015
- Menorca: bốn kế hoạch khám phá người hàng xóm bí mật
- Hướng dẫn đến Quần đảo Balearic
- Bộ ba đồ uống 'made in Spain'
- Top 10 thị trấn Balearic: có vẻ đẹp trên mặt nước
- Tất cả các bài báo của Arantxa Neyra