Tuyến đường 77: Cung điện băng tái tạo lại thị trường ẩm thực của nó

Anonim

17 quán ăn đường phố quốc tế gặp nhau trên đường 77

17 quán ăn đường phố quốc tế gặp nhau trên đường 77

Tầng trên của trung tâm mua sắm cung điện băng bị quyến rũ bởi làn sóng của thị trường ẩm thực đường phố. Sân thượng của nó, mở cửa quanh năm và nhiều hoạt động giải trí, nơi Đường 77 Trong ánh đèn sân khấu.

Sự bùng nổ của thị trường thực phẩm dường như không muốn đặt không giới hạn không gian và thời gian. Có lẽ đó là tia lửa khuyến khích Javier Serrano và Nacho Diaz , bạn bè và những người sáng lập ** Grupo Flashback **, để giải cứu không gian ẩm thực cũ và lỗi thời thống trị tầng trên của Trung tâm mua sắm Palacio de Hielo, đồng thời điều chỉnh nó cho phù hợp với thị hiếu mới.

Kết quả là một sự biến thái hoàn toàn, có tới 17 gian hàng ẩm thực lấy cảm hứng từ kem của mùa vụ cả từ thức ăn đường phố bản địa và từ những Quốc tế. Bây giờ, kể từ khi các không gian như Đường 77 tồn tại, ý tưởng về dành buổi chiều ở một trung tâm mua sắm không còn là một hoạt động bị giảm xuống đối tượng gia đình và thiếu niên.

nhóm hồi tưởng Ông có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực khách sạn; hơn nữa, với Tannin Là một thương hiệu, một thời gian trước, chúng bắt đầu được giới thiệu với các quầy hàng Tây Ban Nha ở các thị trường khác nhau.

“Điều này đã cho chúng tôi cơ hội, cùng với sự thúc đẩy đến từ việc có một đại lý tiếp thị trong nhóm, để phát triển và cải thiện các mối quan hệ của chúng ta , cho đến khi cơ hội này xuất hiện mà chúng tôi đã không ngần ngại tận dụng: thị trường ẩm thực ở Madrid ”, Javier và Nacho nói.

Đường 77

Có nơi để chọn

Chúng ta gần như có thể so sánh góc đặc biệt này như một loại máy bay vận tải điều đó có thể nhanh chóng di chuyển chúng tôi từ Galicia đến Andes chỉ bằng cách thực hiện mười bước. Nó giống như ăn ở trung tâm chợ thực phẩm được bao quanh bởi hàng trăm tài liệu tham khảo Tây Ban Nha, Ý, Nhật Bản và từ vô số góc của địa cầu.

“Trên đường 77, ăn rất vui : chúng tôi không chỉ cung cấp các món ăn đặc trưng và món tapas, mà chúng tôi luôn cố gắng đổi mới với nguyên liệu thô và hương vị mới. Điều này, đã được thêm vào một bầu không khí tuyệt vời cho tất cả khán giả mà chúng tôi cố gắng đạt được và tất cả khuyết điểm mod nó có nghĩa là gì khi ở trong một Trung tâm mua sắm nơi bạn có thể dành trọn một ngày cho gia đình, là quá đủ lý do ”, những người sáng tạo ra nó giải thích.

mì lộ 77

Mì và nhạc rock and roll

Lập kế hoạch thực đơn ở đây không phức tạp. Nếu bạn thuộc về giáo phái của những người yêu thích thịt , chuyến tham quan của bạn phải bao gồm điểm dừng tại Bắn thịt , ở đâu thịt nướng chúng đóng một vai trò quan trọng. Cũng đừng quên, các tài liệu tham khảo của Iberia Ham, mà bạn tìm thấy trong bài viết lân cận.

Những ai đam mê ẩm thực châu Á, Về phần mình, họ cũng có thể yên tâm vì không thiếu tài liệu tham khảo từ sushi dim sum đa dạng và một số tấm khác mì với rock & roll. Những người yêu thích Tex Mex sẽ thưởng thức tacos từ Taqueria và với một cevichería; cũng có một tiệm bánh pizza thủ công và vô số các loại pho mát ở ** Con Q de Queso ** dành cho những người nghiện pho mát nhất (những người thường dẫn đầu).

Điều cần thiết là phải tìm bánh croquette sô cô la hoặc chopitos, thứ gì đó sẽ không khiến những người theo chủ nghĩa thuần túy thờ ơ với Ẩm thực Andalucia bởi vì, công bằng mà nói, họ gần như biết như ở nhà . Giọng Galicia được tìm thấy trong hoặc bạch tuộc , nơi chỉ cần chúi mũi vào có thể khiến bạn bị mắc kẹt bởi mùi gạo với tôm hùm, empanada, hàu và bánh làng.

Họ cũng không quên trên Đường 77 rằng văn hóa của siêu khỏe mạnh là thời trang, điều cần thiết là không được bỏ qua một bên salad và sinh tố lành mạnh . Tất nhiên, nếu bạn có một tâm hồn răng ngọt ngào, trước quầy hàng trái cây đầy màu sắc là Thiên đường dành cho những người ít quan tâm hơn đến việc lưu dòng: sô cô la, pho mát hoặc bánh nhung đỏ và việc làm tại nhà đang chờ bạn mất trí và ngừng đếm calo.

Tóm lại, Javier và Nacho, đã xoay sở để phản ánh một nhân vật mạo hiểm, hướng ngoại, đa diện, sáng tạo và trên tất cả, vui vẻ. Hơn 60 tài liệu tham khảo về rượu vang của thanh tannin, tất cả các tên gọi xuất xứ Tiếng Tây Ban Nha, tự nó là một người táo bạo. Đó là những gì nó nói về, dám Và công thức hoạt động, bởi vì tìm một địa điểm Nó bắt đầu trở nên phức tạp.

TẠI SAO ĐI

Bởi vì bây giờ chúng ta có thể đến một trung tâm mua sắm mà không cần đi ra ngoài kinh hãi và nhân tiện, hãy đánh chúng tôi một chút cống hiến ẩm thực . Bởi vì ở đó sản phẩm tốt và rất nhiều để lựa chọn. Qua bánh croquettes, bánh mì kẹp thịt và bánh của họ , rõ ràng

THÊM

Không nghi ngờ gì nữa, terrazon mở cửa quanh năm, nó là một trong những điểm thu hút chính của Tuyến đường 77. Với kích thước gần với 600 m² , tổ chức các buổi djs vào buổi tối cuối tuần, m nhạc sống , hội thảo, tiệc theo chủ đề và thậm chí buổi hòa nhạc ukulele.

Địa chỉ nhà: Silvano, 77 (C.C Ice Palace) Xem bản đồ

Điện thoại: 91 417 81 00

Lịch trình: Từ Chủ Nhật đến thứ Năm từ 12:00 đến 00:00. Thứ sáu và thứ bảy từ 12:00 sáng đến 02:00 sáng

Một nửa giá: 18 euro. Thực đơn hàng ngày: 12,50 euro

Đọc thêm