Khách sạn Arenas Spa
Những chiếc lưỡi độc ác khăng khăng đòi thiết lập Mô phỏng bất khả thi giữa một mascletà tốt và một vụ đánh bom thô thiển kiểu Sarajevo . Tuy nhiên, khi ở trong Plaza del Ayuntamiento, trái tim của bạn sẽ co lại khi pháo nổ vang trên cửa sổ, trong bất kỳ cuộc bắn phá nào, trái tim của con người đều biến mất. Khi tôi may mắn có mặt ở Valencia trong đêm Fallas, tôi không thể không rơi nước mắt khi chứng kiến các ninots bốc cháy. Khi sinh ra tôi không thể có bất kỳ cảm giác Valencian nhưng tôi choáng ngợp khi nghĩ đến những nghệ sĩ, những người chứng kiến tác phẩm của họ cháy như thế nào trong ngọn lửa.
Tôi thừa nhận điều đó, nếu có thể tôi thích xem nit del foc, nhưng tôi không sống ở Valencia . Tôi có nhiều người bạn chạy trốn khỏi thành phố như thể ngọn lửa sẽ lan đến mọi ngóc ngách của thủ đô Turia (vớ vẩn, như Carlos García Calvo nói “Turia đã không đi qua Valencia trong nhiều thập kỷ). Các Valencia chạy trốn khỏi hàng triệu người xâm chiếm các đường phố trong thành phố của họ.
cho những ai muốn thoát khỏi ngọn lửa được kiểm soát và đám đông không kiểm soát tại các bữa tiệc ở Valencia, đây là 5 khuyến nghị:
** 1) Công viên Tự nhiên Albufera **. 145.000 con chim sẽ tắm trong vùng nước của nó trong năm nay. Họ ít hơn một vài so với năm ngoái, nhưng trong thời gian gần đây số lượng đã tăng lên đều đặn. Từ Công viên Tự nhiên này, bạn có thể nhìn thấy hoàng hôn đẹp nhất với mặt trời phản chiếu trên mặt nước yên tĩnh . Một chuyến đi thuyền, hoàng hôn và bữa tối lãng mạn vâng, với món cơm thập cẩm , 120 euro cho mỗi cặp đôi tại www.parquealbufera.com
2) Cabañal, một khu phố ven biển với rất nhiều hương vị. Năm 1796 một trận hỏa hoạn đã tàn phá khu phố và phá hủy các trại lính nối nhau tạo thành một khu vực bình dân. Các tòa nhà thời Phục hưng với trang trí tinh xảo sau đó đã được dựng lên và một số trong số đó đã bị bỏ lại trước sự ngưỡng mộ của những người sống sót và sự ô nhục của những người đã được phép rơi xuống. Đi bộ qua các con phố, hướng ra biển, giữ bạn đủ xa trung tâm nhưng không quá xa để quên đi Fallas.
El Cabañal, một khu phố có hương vị đi biển
** 3) Nhà hàng Óleo **, xa trung tâm, cuối Avenida del Puerto, phía trước Atarazanas. Thiết kế tinh khiết trong bát đĩa, hoàn hảo trong sản phẩm và tinh xảo trong mạ. Rất đáng để thử đặt. Khi thời tiết tốt họ mở một sân thượng, nhưng nó không giống nhau. Tìm một bàn bên trong hoặc gặp gỡ tại quầy bar của quán rượu. Tốt nhất trong thị trấn.
4) Khách sạn Spa Las Arenas , trên bãi biển Arenas. Nếu không phải là khách sạn tốt nhất ở Valencia, thì ấn tượng nhất. Phòng tân cổ điển hướng ra biển. Từ góc này, bạn sẽ nghe thấy tiếng mascletà nhưng bạn sẽ không ngửi thấy mùi khói. Một làn nước từ Valencia trong khu vườn của nó, với nền Địa Trung Hải và tiếng thì thầm của xe điện (ngày nay nó không gây ra tiếng ồn) có thể họ sẽ đưa bạn đến một cuốn tiểu thuyết của Manuel Vicent (HD: 150 euro)
5) Cảng Saplaya : Họ gọi nó là Little Venice, ngăn cách với Valencia bởi một kênh thủy lợi lớn đóng vai trò như một biên giới. Nó có một bến du thuyền nhỏ với các bến tàu tạo thành một mê cung được bao quanh bởi những ngôi nhà màu phấn. Một sự sang trọng thực sự ẩn sau đường cao tốc dẫn đến Barcelona. Bạn không thể rời khỏi đó mà không thử một trong những loại cocktail tại Las Torres de Ciriaco, một sân thượng nhìn ra biển, nơi được định nghĩa là một quán bar cocktail sáng tạo. Không nghi ngờ gì nữa, để ăn ngon nhất là El Rincón de Galicia và thứ gì đó rẻ hơn và khác biệt, với loại thịt Argentina ngon và mềm nhất mà bạn có thể tìm thấy cho đến nay, El Vairez, trên Avenida de la Huerta.
* Bernardo Fuertes là phó giám đốc của Condé Nast Traveller