ồ, thật là hân hạnh
FORMENTERA
Trời nóng _ (Vicar Juan María, 14 Cala de San Agustín tel. 971 32 73 11) _ € $$$$
ẩm thực vùng miền. Cá và động vật có vỏ ở địa phương trong khung cảnh trên trời. Es Caló nằm trong một vùng đất yên tĩnh, được bao quanh bởi thiên nhiên và cách biển vài mét.
Đó là một nơi mà thời gian trôi chậm, trong số những thứ khác bởi vì màu xanh của biển - có vẻ như không thực - có thể quyến rũ bạn trong nhiều giờ. Ở đây bạn có thể ăn các công thức nấu ăn đặc trưng từ các hòn đảo, mặc dù các món chiên Andalucia là nhân vật chính bắt đầu.
Để làm theo, cá và động vật có vỏ được nấu theo những cách đơn giản (rất hợp với muối) và các món cơm khô và canh, được làm bởi bàn tay thông thái của người nấu Tony Ibanez và nhóm của bạn.
Khu vực sân hiên với ghế sofa hướng ra biển là nơi lý tưởng để thưởng thức đồ uống và đồ ăn nhẹ.
Nhà hàng Es Calo
Nó là muối xay (Afores, s / n Playa de Illetas tel. 971 18 74 91) € $$$$
Ẩm thực vùng đương đại. Sản phẩm từ biển và sân vườn của Formentera với tầm nhìn: hình vuông Địa Trung Hải.
Nó nằm trong một nhà máy muối cũ với tầm nhìn ra bãi biển nổi tiếng nhất ở Formentera, Ses Ilists , và để Cảng La Savina. Cảm giác ở trên đỉnh biển khiến bạn tận hưởng khoảnh khắc đó nhiều hơn. Nhưng, ngoài ra, nó là một trong những nơi tốt nhất để ăn cá và động vật có vỏ ở Formentera.
Món cơm và món hầm Chúng cũng là một trong những món đặc sản của Juanmi Santandreu, một đầu bếp gốc Valencia, người đã mang đến nét hiện đại thành công cho cuốn sách nấu ăn cổ điển của hòn đảo.
Cảnh hoàng hôn từ Es Molí de Sal rất độc đáo và cảm giác thư thái, một nơi tốt để thưởng thức.
Ẩm thực hiện đại của vùng trong một vùng đất đặc quyền
SAINT FERNANDO CỦA ROCKS
Dani được không (Ctra. De La Mola, km 8,5 ĐT. 971 32 85 05) € $$$$
Ẩm thực đặc trưng nhưng không làm mất đi bản chất của Quần đảo Balearic và các sản phẩm của nó. Can Dani là nhà hàng duy nhất ở Formentera cam kết phục vụ ẩm thực cao cấp với sự sáng tạo . Thách thức không hề dễ dàng, cho cả nhóm và các nhà cung cấp. Và đối với những khách hàng, những người không phải lúc nào cũng tìm kiếm loại hình ẩm thực này trên các hòn đảo.
Bạn có thể ăn gọi món hoặc chọn một trong những hai thực đơn nếm thử , lựa chọn tốt nhất để tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực của nó - “từ gốc rễ”, như cách gọi của họ–, nếu bạn đến nhà hàng lần đầu tiên. Đây kỹ thuật hiện đại, trí tưởng tượng và kinh nghiệm Họ đang phục vụ sản phẩm và ẩm thực của Formentera.
Can Dani không có tầm nhìn ra biển, nhưng sân hiên của nó có sức quyến rũ đặc biệt vào những đêm mùa hè.
Cơm này NÓI TẤT CẢ
SAN FRANCISCO XAVIER
Carlos có thể _ (Bán Miranda Cala Saona tel. 971 32 28 74) _ $$$$$
Ẩm thực Ý trong khung cảnh lãng mạn. Một trong những tác phẩm kinh điển của Formentera. Can Carlos là một cổ điển của Formentera và sân của nó, một trong những nơi được mong muốn nhất trên đảo trong nhiều năm . Thực đơn, với sự trau chuốt cẩn thận, kết hợp công thức nấu ăn truyền thống của Ý với các món ăn đặc trưng của hòn đảo và một số món phức tạp hơn và được du khách gật đầu.
Các Bầu không khí bohemian và thanh lịch đáp ứng mong đợi. Giá không được điều chỉnh nhiều nhất, nhưng chúng ở đâu trong Formentera?
Can Carlitos là đề xuất mới của Francesco Manzoli, cùng với đầu bếp Catalan tuyệt vời Nandu Jubany (Can Jubany).
Sân của nó, nổi tiếng nhất của Formentera
€ Dưới € 10
€ $$$ Lên đến € 20
$$$$ Lên đến € 50
$$$$$ Hơn 50 €
* Bạn có thể tìm thấy Hướng dẫn về Ẩm thực và Rượu năm 2018 trong phiên bản kỹ thuật số cho thiết bị của mình, tại Manzana , Zinium Y chợ ứng dụng Google Play .