48 giờ ở Girona giữa xe đạp, ẩm thực và rất nhiều lịch sử

Anonim

Năm 2005, Thời báo New York trình bày Girona như một thiên đường cho những người đi xe đạp một số phải dành thời gian tìm kiếm nó trên bản đồ. Dành 48 giờ ở Girona, ngôi nhà trong bốn năm Lance Armstrong Đó là lý do tại sao thành phố lọt vào tai của báo chí Mỹ, không chỉ là một kế hoạch tuyệt vời cho những người yêu thích hai bánh. Họ tìm thấy ở đây một góc hoàn hảo để trốn thoát để đào tạo và mua bộ trong vô số cửa hàng chuyên biệt nằm trên các con phố của nó nhưng cũng có những người sành ăn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn.

Đến cuối cùng, ai mà không biết anh em nhà Roca? Các đại sứ thế giới về ẩm thực Tây Ban Nha, Joan, Josep và Jordi không chỉ làm phép thuật trong bộ ba ngôi sao của họ Hầm rượu của Can Roca , cũng trong phần còn lại của các tổ hợp ẩm thực tiếp tục mở ở quê hương của ông. Nhưng chúng ta sẽ nói về điều đó sau. Hãy đi từng phần. Girona có gì? Nhiều. Hoàn hảo cho một nơi nghỉ ngơi, thị trấn nhỏ, thân thiện và có thể đi bộ hoàn hảo này sẽ chinh phục bạn nếu bạn thích lịch sử, thiên nhiên và kiến trúc.

Bức tường của Girona.

Bức tường của Girona.

NGUỒN GỐC CỦA MỌI THỨ: ĐI BỘ QUA TƯỜNG

Trong một số con phố ẩn náu hơn hai nghìn năm lịch sử , không có điểm xuất phát nào tốt hơn để khám phá Girona hơn là từ bức tường thành của nó. Và chúng tôi nói từ vì, theo nghĩa đen, bạn có thể đi trên những bức tường của nó như những chiến binh cảnh giác.

Trên thực tế, từ sự kết hợp của tuyến đường thương mại giữa Rome và Cádiz vào thời La Mã, Girona được sinh ra như một castrum , nghĩa là, một khu vực quân sự sẽ giúp đảm bảo hòa bình trên Via Augusta. Với một kế hoạch hình tam giác đặc biệt dựa trên bản vẽ của nó, những bức tường La Mã này sẽ là phóng to vào thời trung cổ, nhưng vẫn còn những dấu tích của nơi từng được người La Mã gọi là Gerunda.

Trên thực tế, việc mở rộng các bức tường La Mã trong thời trung cổ cho phép ngày nay tản bộ dọc theo con đường ven biển cũ và tham quan những bức tường Carolingian trải dài nhất ở Châu Âu (thế kỷ thứ 9). Các tòa tháp khác nhau đánh dấu nó là quan điểm đặc quyền đích thực về thành phố và môi trường xung quanh.

Đây là chuyến đi trinh sát đầu tiên của Girona, không vội vã, đặc biệt xứng đáng có hai điểm dừng: Gardens of the Wall, nằm ở phần dưới của thành phố, gần như bên cạnh sông Oñar, và cái gọi là Vườn Đức , một góc xanh bình dị chứa đầy những huyền thoại đóng vai trò như một trại lính, tức là nhà của lính đánh thuê Đức những người đã định cư ở đây vào thế kỷ 17.

Girona

Thị trấn cổ của Girona.

HÃY ĐẾN VỚI VỊ TRÍ

Từ phần phía trên của Girona, một đoạn đi bộ ngắn qua những con phố hẹp sẽ đưa bạn trực diện Thánh đường . Cầu thang baroque khổng lồ dẫn đến cổng chính của viên ngọc Gothic này đáng để bạn leo lên, bởi vì bên trong nó đang chờ bạn không gian gothic mái vòm rộng nhất trên thế giới , hơn Vatican bốn mét, vị trí tiếp theo trong danh sách.

Như một giai thoại: họ đã ba trăm năm xây dựng, với năm mươi năm giận dữ bởi vì những người phụ trách không thể thống nhất về nội thất có hoặc không có cột. Không nghi ngờ gì nữa, sự tức giận và thời gian chờ đợi là xứng đáng, như nó cho thấy không gian mở Nơi để yêu tu viện của nó, bệ thờ của Nhà nguyện Chính và những ngôi mộ của nó.

Khu phố Do Thái Girona.

Khu Do Thái, Girona.

Việc đi xuống từ phần này của thành phố dẫn đến việc lạc vào quý jewish , với La Força là đường phố chính của khu phố Do Thái. bất cứ điều gì nó là đường Via Augusta cổ có những ngôi nhà cổ nhất ở Girona và, trên thực tế, đó là nơi Armstrong đã sống.

Ở đây đang chờ Bảo tàng Lịch sử Người Do Thái, được lắp đặt trên giáo đường thứ ba và cuối cùng của khu phố Do Thái Girona và cung cấp một chuyến tham quan đầy đủ về các khía cạnh chính của cuộc sống và lịch sử của người Do Thái ở Girona. Đề cập đặc biệt cũng yêu cầu một sân, mặc dù đóng cửa với công chúng, có thể được nhìn thoáng qua từ bên ngoài để khám phá sự phục hồi người chiến thắng Giải thưởng Kiến trúc đương đại.

Trước khi tiếp tục tuyến đường, hãy nhìn vào lối vào hẻm Carrer de Sant Llorenç tại bản lề ai nhớ rằng đã có một thời gian ở đây khi một cánh cổng đóng cửa khu phố jewish đến phần còn lại của thành phố. Và nếu bạn thích thiết kế, bạn không thể rời khỏi khu vực này mà không lạc vào những gì xưa cũ Nhà của Kế toán Nhà thờ lớn , ngày nay được chuyển đổi thành một cửa hàng trang nhã với đồ nội thất đương đại được gọi là Pabordia.

MỘT CÀ PHÊ Ở PARIS

Chờ đợi ở cuối La Força, một trong những góc kỳ diệu nhất của Girona. Bởi vì nhóm tạo thành Nhà thờ Sant Martí Sacosta và Cung điện Agullana trên cầu thang của Pujada de Sant Domènec Đó là sự lãng mạn thuần túy. Trên thực tế, nếu sự mệt mỏi xuất hiện, người hàng xóm Cafe Le Bistrot Nó là một biểu tượng trong thành phố. Địa điểm lịch sử, sân thượng của nó trong Cầu thang Saint Martin sẽ chở bạn trực tiếp đến Montmartre (cho đến khi bạn gọi một trong những loại rượu vermouth, vermouth truyền thống hoặc thực đơn ngon miệng gồm các món ăn tự làm).

Đầy bụng, đã đến lúc phải tiếp tục. Đi bộ xuống Calle Ciutadans, nơi có cung điện thời Trung cổ xinh đẹp của Fontana d'Or , nghệ thuật chiếm vị trí trung tâm trong các phòng văn hóa của Fundació Caixa Girona (Carrer dels Ciutadans, 19 tuổi).

KỶ NIỆM CỦA SỰ THƯƠNG MẠI VÀ SỰ HIỆN ĐẠI

Và cũng đã đến lúc phải đầu hàng với kiến trúc. bận rộn đi chơi Chờ đã Masó House (Carrer de les Ballesaries, 29 tuổi), một trong những công trình kiến trúc quan trọng nhất của Rafael Masó và nơi duy nhất mở cửa cho công chúng những ngôi nhà màu nổi tiếng của Girona. Bởi vì một ngày không thể kết thúc nếu không thưởng thức một trong những hình ảnh được chụp ảnh nhiều nhất về Girona: những ngôi nhà đầy màu sắc của nó nằm cuối dòng sông.

Girona

Gerona.

Từ "thành phố xám" mà Josep Pla từng nói không còn gì khác. Một kế hoạch tu sửa thành phố vào năm 1983 đã dẫn đến sự phục hồi của phần này của thành phố, nơi ngày nay nó tràn ngập màu sắc và gợi nhớ đến Florence. Nhân tiện, nếu hình ảnh được chụp từ một cây cầu màu đỏ sặc sỡ, Bạn phải biết rằng chữ ký là của Eiffel. Đó là năm 1877 (bảy năm trước khi tháp Eiffel xuất hiện) khi công ty xây dựng bậc thầy sắt xây dựng cây cầu này ở Girona.

Với mặt trời đã ngủ, đã đến lúc ngồi lại và tận hưởng. Girona Nome (Pujada de la Mercè, 10 tuổi) đợi trong một phòng khách sàn cờ bình dị giữa những bức tường nguy nga ở trung tâm của phố cổ của Girona. Nhóm nhạc sinh ra ở Barcelona và đến Madrid hơn một năm trước, gần đây đã mở một cơ sở mới tại đây.

Ngoài một ẩm thực kết hợp Nhật Bản điều đó không bao giờ lỗi, nhà hàng có một trong những hàng hiên của Girona. Những cây cổ thụ hàng trăm năm tuổi, âm thanh của đài phun nước và ánh sáng thân mật đảm bảo một buổi tối huyền diệu với âm thanh của những tác phẩm của Đầu bếp Naoyuki Haginoya.

Bữa nửa buổi tuyệt vời cũng được phục vụ trên sân hiên của khách sạn.

Bữa nửa buổi tuyệt vời cũng được phục vụ trên sân hiên của khách sạn.

NGỦ GIỮA COCOA

Sau bốn năm cải cách, vào năm 2020, nó đã mở cửa một công việc kinh doanh mới của Jordi Roca cùng với chị dâu Anna Payet: một khách sạn boutique, cửa hàng, tiệm bánh và cửa hàng sô cô la được rửa tội thành nhà ca cao . Chỉ có 15 phòng bên cạnh Plaça Catalunya làm cho khách sạn này trở thành tài sản mong muốn của nhiều người nhưng không phải trong tầm tay của mọi người (từ 250-300 euro mỗi đêm).

Bốn cây có mùi ca cao và từ sân thượng của ai bức tường và nhà thờ trả lại khung cảnh trong khi phục vụ bữa sáng khó quên. Bây giờ, nếu tình trạng sẵn có hoặc ví không cho phép, một giải pháp thay thế thú vị khác trong thành phố là Trung tam Khách sạn Ciutat de Girona & Căn hộ.

48 GIỜ TẠI GIRONA, NGÀY 2: ĐI BỘ NGOÀI TƯỜNG

Bình minh vỡ lẽ và ngày thứ hai bắt đầu. Các Cửa hàng cà phê Cacao House chấp nhận cả khách và khách. Và không, không có gì tốt hơn là nâng niu bản thân với chữ ký của Roca để bắt đầu một ngày mới. Trong thực tế, Nó thường bùng phát kể từ khi nó mở ra. Với hương vị kẹo vẫn còn trong miệng, chúng tôi đi một vòng quanh trường Đại học lân cận và khuôn viên của Barrio Viejo để tận hưởng nhịp sống hối hả và nhộn nhịp hàng ngày của khu vực trước khi đầu hàng trước sự yên tĩnh mà cuộc khảo cổ đi bộ bên ngoài các bức tường mang lại.

Còn được biết là Đi bộ khảo cổ , một chuyến đi bộ thú vị cho phép bạn khám phá Phòng tắm Ả Rập , nơi mà chuyến thăm cho phép bạn khám phá tòa nhà hoàn chỉnh nhất thuộc loại này ở Catalonia, và nhà thờ thời trung cổ của Sant Pere de Galligants , ngày nay được chuyển đổi thành Bảo tàng Khảo cổ học của Catalonia. Bên cạnh nó, chút Ngọc Romanesque d e Sant Nicolau đóng một tập bị tê liệt trong thời gian.

Nhà nguyện San Narciso Basilica of San Flix Girona.

Nhà nguyện San Narciso, Vương cung thánh đường San Félix, Girona.

KISS THE ASS OF A SIONION VÀ CÁC HUYỀN THOẠI KHÁC

Trở lại thành phố, trước khi tiếp tục lộ trình, đừng quên chào hỏi, bên cạnh Pont de Sant Feliu, Sư tử cái , một tác phẩm điêu khắc đã trở thành biểu tượng của thành phố ẩn chứa một truyền thống: nếu bạn muốn trở lại Girona, bạn phải hôn con vật mông của họ. Tất nhiên, vì lý do COVID, ngày nay tập tục này đã bị loại bỏ. Tuy nhiên, bạn không nên rời đi mà không tỏ lòng thành kính.

Hàng xóm của bạn đang đợi cũng là mầm mống của một huyền thoại khác của thành phố. Hơn nữa, có thể nói nó là biểu tượng viết hoa của người dân Girona. Chúng ta nói về Saint Narcissus , vị thánh bảo trợ của thành phố được chôn cất trong Vương cung thánh đường San Felix (Carrer Trasfigueres, 4).

Người dân địa phương nói rằng vị tử đạo La Mã này đã yên bề gia thất khi vào thế kỷ 13, người Pháp cùng với Philip the Bold đến cướp bóc Girona. Mở ngôi mộ của anh ấy một "bệnh dịch" của những con ruồi "to như quả sồi" xuất hiện và giết những kẻ xâm lược, theo biên niên gia thời trung cổ Bernat Desclot. Trên thực tế, kỳ tích này được tổ chức vào ngày 29 tháng 10 hàng năm và ruồi là loài động vật có thể nhìn thấy trên quốc huy của Girona.

MUA ĐỒ

Đã đến lúc quay trở lại nhịp sống hối hả và nhộn nhịp của trung tâm để tận hưởng, bây giờ với ánh sáng ban ngày, những mái vòm của Rambla de la Llibertat , một trong những tài liệu tham khảo tuyệt vời khác của Girona. Một bản đồ của Paris từ năm 1835 được vẽ trên trần của một trong những mái vòm gợi nhớ rằng La Rambla đã và vẫn tiếp tục là chìa khóa quan trọng khi nói đến mua sắm.

Trên thực tế, bức vẽ vẫn có thể được nhìn thấy được thực hiện bởi một cửa hàng vào đầu thế kỷ 19 như một điểm thu hút khách hàng của họ, mong muốn muốn theo thời trang Paris. Trung tâm của các bang hội, thật đáng để quên bản đồ trong giây lát để chỉ đơn giản là lang thang giữa những con đường rải sỏi này. Tất nhiên, điều đó trong cuộc đi bộ đừng bỏ lỡ Geli (Carrer de l'Argenteria, 18 tuổi), một hiệu sách lịch sử có tầng, theo nghĩa đen, vỉa hè của vỉa hè nối hai con phố.

Kết thúc ở Plaza de la Independencia, một trong những khu sầm uất nhất trong thành phố, để đi rượu vermouth, vermouth ở một trong nhiều bậc thang của nó , đã đến giờ ăn. Trên thực tế, điểm dừng của sự khắt khe trong ẩm thực khiến chúng ta phải tranh luận giữa một số cái tên. Bởi vì ở Girona, bạn ăn uống tốt. Đó là một sự thật.

Nội thất của nhà hàng do Andreú Carulla thiết kế.

Bình thường, bởi anh em nhà Roca, Girona.

Vì breva còn sót lại sẽ không rơi một bàn miễn phí tại Celler de Can Roca phút cuối, điều đáng nhớ là Roca đã mở cửa vào tháng 9 năm ngoái Bình thường, một nhà hàng trong khu phố cổ do Eli Nolla làm giám đốc với ẩm thực địa phương với các món ăn như bánh sandwich thận thỏ với rượu sherry, cơm bồ câu nếp hoặc đuôi bò với tủy.

Một lựa chọn thú vị khác là Nhà Marietta, nhà hàng trăm năm nơi bạn có thể thỏa sức nấu nướng tại nhà (cừu nướng, vịt với lê ...) với khoảng bốn mươi món ăn để lựa chọn, cũng như các món ăn theo mùa. Và nếu bạn đang dùng bữa nửa buổi, Nhà máy nó sẽ là nơi của bạn Khai trương vào năm 2015 bởi tay đua xe đạp người Canada Christian Meier, tại đây bạn sẽ tìm thấy một thiên đường hoàn hảo cam kết với chế độ ăn uống lành mạnh và cà phê ngăn tim.

BẢO TÀNG CHO TẤT CẢ CÁC LOẠI THUẾ

Girona có bảy viện bảo tàng trong đó một di sản có giá trị cũng như sự đa dạng được trưng bày. Tùy thuộc vào thời gian có sẵn và sở thích của mỗi người, bạn có thể kết thúc một ngày trong Bảo tàng lịch sử Do Thái khám phá lịch sử của các cộng đồng Do Thái thời Trung cổ ở Catalonia; bên trong Bảo tàng phim và bộ sưu tập giá trị của anh ấy Thomas Mallol từ tiền chiếu rạp đến rạp chiếu phim hiện tại; hoặc trong những điều đã nói ở trên Masó House.

Chúng tôi cũng tìm thấy Bảo tàng Lịch sử của Girona và Bảo tàng Khảo cổ học, cũng như Bảo tàng Nghệ thuật và Bảo tàng-Kho báu của Nhà thờ. Cũng không thiếu các sáng kiến khác như Bolit: trung tâm nghệ thuật đương đại, với ba địa điểm rải rác xung quanh thành phố, nơi bạn có thể khám phá các cuộc triển lãm, các chuyến tham quan có hướng dẫn viên, các chương trình giáo dục và hội thảo cho mọi lứa tuổi.

Đọc thêm