Không có cách nào tốt hơn để biết Altea hơn là tìm hiểu những bãi biển và đồ ăn của nó.
HAI TÊN CHO MỘT BIỆT THỰ
Altea Đó là một thị trấn có rất nhiều lịch sử để kể đằng sau nó. Có bằng chứng về các khu định cư của người Iberia và La Mã ở xung quanh thị trấn, mặc dù nó có sự xuất hiện của người Hồi giáo khi nó bắt đầu có tầm quan trọng hơn.
Người Hồi giáo đã để lại một di sản lớn ở Altea, thuộc về Taifa (vương quốc) của Denia sau khi Caliphate của Córdoba bị chia cắt. Trên thực tế, người ta tin rằng cái tên Altea xuất phát từ Althaya, một cái tên do người Hồi giáo đặt cho " Sức khỏe " cho tất cả.
Altea, hai cái tên cho một thị trấn yên tĩnh và xinh đẹp
Jaime I the Conqueror sẽ phụ trách việc chinh phục thành phố vào năm 1244 và rửa tội với tên mới là Altea . Nhưng người Hồi giáo vẫn tiếp tục sinh sống ở đó trong một thời gian cho đến khi việc trục xuất người Moor ra khỏi bán đảo được ban hành. Điều này khiến Altea trở nên cạn kiệt dân số và hầu như rơi vào quên lãng.
May mắn thay, một khu vực nhỏ Bellaguarda (Altea hiện tại) và ** vào thế kỷ 18, Altea cũ được tái lập, đổi tên thành Altea la Vella (The Old) **. Đó là lý do tại sao chúng ta có thể nói rằng có hai Alteas, một chiếc khiến chúng ta tận hưởng một mùa hè xanh và một chiếc đưa chúng ta vào một cuộc hành trình xuyên suốt lịch sử.
THỊ TRẤN CŨ: ALTEA LA VELLA
Có lẽ đó là một trong những điều còn khắc sâu trong võng mạc của lữ khách khi đặt chân đến Altea. Xung quanh nhà thờ Nuestra Señora del Consuelo trải rộng một loạt các ngôi nhà màu trắng, mặc quần áo của những con đường rải sỏi uốn lượn như dây leo và xung quanh mọi ngóc ngách sẽ mang đến cho bạn một chuyến đi tuyệt vời đến khung cửa sổ đầy hoa, sân thượng yên tĩnh hoặc cây cọ bất chấp nắng hè chói chang.
Qua các đường phố của Altea
Và có thể dễ dàng bị lạc trong mớ hỗn độn của những con đường trắng lấp lánh, nơi trên mái của những ngôi nhà, bạn có thể nhìn thấy Biển Địa Trung Hải rạng rỡ và nơi mỗi ban công là một tầm nhìn ngoạn mục . Đó là di sản của người Ả Rập đã đạt đến điểm này, nhu cầu có nước gần và trong tầm nhìn và tôn lên các cánh cửa bằng gạch vẽ tay.
Có lẽ đây là lý do tại sao khu phố cổ có rất nhiều cửa hàng thủ công nhỏ ; và bởi vì Altea là một nguồn cảm hứng cho các nghệ nhân và nghệ sĩ của tất cả các loại. Các Altea Crafts Show , nằm ở Plaza de la Iglesia vào mùa hè, là một ví dụ về tầm quan trọng của hàng thủ công ở Altea, vì nó thu hút các nghệ nhân từ khắp nơi. Năm nay Mostra quy tụ 22 nghệ nhân và có 18 gian hàng nơi gốm sứ một lần nữa trở thành nhân vật chính.
Tranquility là một bãi biển ở Altea
CỜ XANH MỌI NƠI
Các bãi biển của Altea thường không phù hợp với sở thích của mọi người vì hầu hết chúng đều đầy đá cuội. Nhưng đó không phải là vấn đề khi trước mặt bạn là biển Địa Trung Hải xanh gần như không thể cưỡng lại, nhiệt độ ôn hòa và không quá đông đúc. . Ngoài ra, tháng 8 là một tháng hoàn hảo để đi du lịch Altea vì du lịch có phần vừa phải hơn và không khiến bạn muốn tự tử khi muốn tìm một cái lỗ trên cát mà không bị nghiền nát.
Không tính Câu lạc bộ Náutico, trên bờ biển Altea, chúng ta có thể tìm thấy ba lá cờ xanh, vì năm nay danh hiệu này cũng đã được trao cho Bãi biển L'Espigo . Trên thực tế, bãi biển này là bãi biển trẻ nhất vì nó chỉ mới 3 tuổi và ra đời là hệ quả của quá trình chuyển dịch cơ cấu đô thị . Đó là một bãi biển có tất cả các tiện nghi và dịch vụ nằm trên đại lộ và, mặc dù có đá, nó khá thoải mái.
La Solsida là một cách tốt để bắt đầu khám phá những bí mật của Altea.
Các lá cờ xanh khác được tìm thấy trong Bãi biển Cap Blanch và La Roda . Cái cuối cùng này là một trong những bãi biển lớn nhất ở Altea và nó nổi bật bởi vì khu vực tắm trở nên sâu rất nhanh, vì vậy rất dễ dàng để có thể nghe thấy tiếng còi của nhân viên cứu hộ nhiều hơn một lần.
Những người yêu thích môn lặn có thể tìm thấy những chuyến đi thú vị trong vịnh nhỏ như Solsida , nơi cũng có thể thực hành chủ nghĩa khỏa thân. Và nếu điều bạn muốn là luyện tập các môn thể thao dưới nước thì bãi biển thích hợp nhất là Cap Negret , cũng có một số công ty đang cống hiến cả thể xác và linh hồn cho cuộc phiêu lưu giữa những con sóng.
ĂN TẠI ALTEA
Có vẻ như khi chúng tôi nói về việc tìm kiếm một nhà hàng để ăn ngon trên bờ biển Alicante, tất cả các báo động đều vang lên. Có lẽ đã đến lúc chúng ta mất đi nỗi sợ hãi đó, về cơ bản là vì một số nơi như Altea đã cùng nhau hành động theo phong cách ẩm thực.
Oustau (Thị trưởng, 5 tuổi), nhà của Pascual Robles, tiếp tục là một trong những nơi đặt cược thú vị nhất ở Altea ngày nay, một trong những không gian độc đáo nhất trong thị trấn dám đặt tên mỗi món ăn theo tên một ngôi sao Hollywood . Không thể chống lại anh ấy ức vịt với quả việt quất , một món ngon có tên gọi đùa là "Angry Birds".
Đặt cược an toàn là luôn có một suất cơm ngon ** tại nhà hàng Hotel San Miguel ** nơi các món tráng miệng cũng được làm tại nhà (trên cùng, trên cùng, trên cùng). điểm tham quan của màu đen (Sta. Bárbara, 4) với một tốt gạo nếp hoặc rượu gin và thuốc bổ của La Mascarada (Pza de la Iglesia, 8 tuổi) là hai lý do khác để thưởng thức Altea một cách trọn vẹn nhất.
THE TERRAMARIS PHENOMENON
Nhưng nếu có một nhà hàng nhất định phải được giới thiệu thì chắc chắn là Terramaris (Bá tước Altea, 36 tuổi). Chỉ một vài tháng trước, nó đã mở cửa và chúng tôi đã có thể nói rằng nó chắc chắn là nhà hàng mặc khải.
Jordi Bernat đã mạo hiểm tạo ra một không gian nơi anh ấy chăm chút đến từng chi tiết cuối cùng , thậm chí còn bảo tồn bức tranh khảm gạch thủy lực tuyệt vời đã hơn trăm năm tuổi. Ẩm thực của anh ấy là trung thực và gần gũi, như anh ấy đang đặt cược vào một sản phẩm lân cận điều đó có thể nâng những người hoài nghi nhất lên tầm cao.
Jordi là một trong những người dậy lúc 5 giờ sáng để mang đến những thứ tốt nhất cho thị trường, bởi vì trong căn phòng lạnh nhỏ bé của anh ấy chỉ có đủ chỗ cho những gì được tiêu thụ trong ngày hôm đó, để tạo nhịp điệu và cảm xúc cho món nướng mà không cần nhiều hơn thế. một tinh tế tôm đỏ từ Denia, một loài cá tráp biển có thể ăn sáu con hoặc một con cá bơn , luôn được bày tại bàn trước khi nướng, kết hợp với một số rượu địa phương trong khi gió biển tràn vào qua sân thượng.
Ngoài ra, Jordi dám nướng với wagyu và tráng miệng với bánh mì nướng kiểu Pháp đẹp mắt đơn giản. Tóm lại, Terramaris đồng nghĩa với một sản phẩm, một sản phẩm rất tốt. . Riêng điều đó, chúng tôi đã muốn quay lại Altea.
BẠN CÓ BIẾT KHÔNG...
Tại Altea, Nhà thờ Chính thống giáo Nga đầu tiên được xây dựng, của Tổng lãnh thiên thần Michael , trong sự đô thị hóa kỳ lạ của Altea Hills. Tất cả các vật liệu xây dựng đều có xuất xứ từ Nga và được vận chuyển từ Nga trong suốt 5 năm được sử dụng trong quá trình xây dựng của nó.
** Một trong những nơi độc đáo nhất ở Altea để thưởng thức trà là trong Garden of the Senses **, một phòng trà nằm trong một khu vườn đặc biệt được xây dựng bằng các loại thực vật được mang đến từ khắp nơi trên thế giới.
Cà chua hồng từ Altea là một loài có nguồn gốc từ khu vực . Đây là một loài rất khó kiếm và hương vị của nó vô cùng ngọt ngào. Chúng tôi đã thử nó ở Terramaris và đó là một vụ bê bối.
Nhà thờ Chính thống Nga là một trong những khám phá của Altea.
Những con hẻm của Altea