Khung cảnh khắp bến cảng ở Saint Jean de Luz, Pháp.
Khi chúng ta nghĩ đến Xứ Basque của Pháp, các thị trấn nổi tiếng như biên giới Hendaye và vịnh Txingudi khổng lồ của nó nhanh chóng xuất hiện trong tâm trí. Bayonne và những ngôi nhà nhỏ với cửa sổ màu bên bờ sông Nive hay Biarritz, được tuyên bố là Thành phố lướt sóng vào năm 2015. Nhưng ẩn trên bờ biển gồ ghề của New Aquitaine có một thị trấn nhỏ đẹp như tranh vẽ tên là Saint-Jean-de-Luz (Saint-Jean-de-Luz trong tiếng Pháp) người không có gì để ghen tị với những người chị em nổi tiếng của mình. Nó có một vịnh, nó có cửa sổ màu, nó có lướt sóng… Và một khu vườn bách thảo trên một vách đá với tầm nhìn ra Vịnh Biscay là một nơi thú vị cho các giác quan.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ CÓ ĐƯỢC
Chưa đầy 40 phút đi xe hơi trên AP-8 tách San Sebastián khỏi San Juan de Luz. Một con đường hiệu quả mà bạn sẽ đến rất nhanh đến lãnh thổ Pháp, nhưng điều đó có nghĩa là bạn sẽ bị lạc một con đường phụ mời bạn đặt tay ra ngoài cửa sổ và phát quảng cáo "Bạn có thích lái xe không".
Bạn cũng không cần phải khám phá toàn bộ vùng ven biển quanh co của Xứ Basque thuộc Pháp (hoặc có thể, vâng, ai biết được?), Bằng cách đi theo Đường Nationale 10, nối từ Irun và chạy song song với đường cao tốc, bạn sẽ yên tâm một cuộc hành trình quyến rũ giữa những ngôi làng duyên dáng và những hàng cây ven đường.
Điều đáng chú ý là cảnh quan kiến trúc thay đổi như thế nào ở bên này và bên kia của biên giới. Ở Xứ Basque của chúng tôi, những ngôi nhà trang trại khổng lồ được bao quanh bởi đất xanh và các loài động vật có vẻ bình dị và nông thôn hơn, ở bạn, sự xuất hiện của những công trình điển hình này gợi nhớ nhiều hơn về một trang trại với những ô cửa sổ màu đỏ như máu không thể nhầm lẫn và được đánh dấu nửa thời gian.
Nơi đầu tiên bạn phải đến thăm ở San Juan de Luz là cảng cá của nó.
XEM GÌ
Tôi Tôi sẽ bắt đầu ở cảng để bắt nhịp đi biển của một thị trấn mà cách đây không lâu đã trở thành điểm du lịch biển thời thượng, nhưng nơi có quá khứ đánh bắt cá voi nay bị chiếm đóng bởi đánh bắt cá cơm, cá mòi hoặc cá ngừ. Những con thuyền đầy màu sắc, những tấm lưới chằng chịt và hoạt động điên cuồng buổi sáng của khu chợ Họ xứng đáng có một vị trí ưu tiên trong chuyến thăm.
Nó rất tò mò Lối đi dạo Jacques Thibaud, lối đi dạo chạy dọc Grande Plage, có hình lưỡi liềm, và tại một số điểm dọc theo tuyến đường, nó có một số lối đi bằng gỗ bắc qua khoảng trống hiện có để vào cửa các ngôi nhà. ở cuối nó Khách sạn cổ và sòng bạc La Pérgola nổi bật với hồ sơ hàng hải, một tòa nhà trang trí nghệ thuật bằng bê tông dự kiến thú vị được thiết kế vào những năm 1920 bởi kiến trúc sư người Paris Mallet-Stevens và được can thiệp vào những năm 1950 bởi kiến trúc sư đồng nghiệp André Pavlovsky để chứa các căn hộ ở các tầng trên của nó.
La Grande Plage, hình lưỡi liềm, ở Saint Jean de Luz.
NGỦ Ở ĐÂU
Hoành tráng hơn nhiều (và trong trường hợp này mở cửa cho công chúng như một khách sạn năm sao có spa) là Gran Hôtel Talsso & Spa được trang trí theo phong cách nghệ thuật, nhờ vào việc tân trang lại gần đây đã khôi phục lại trần nhà bằng gỗ, sàn đá cẩm thạch và cầu thang lớn bằng gỗ , các yếu tố ban đầu từ khi nó được sinh ra dưới tên Modern Hôtel vào đầu thế kỷ trước.
Thalasso & Spa Loreamar phát sáng của nó nổi bật, sử dụng –đối với các đặc tính đã được công nhận đối với sức khỏe và hạnh phúc– nước biển trong các cơ sở trang nhã của nó: Ngoài hồ bơi nước nóng với vòi phun, nơi đây còn có 20 phòng trị liệu, phòng tắm hammam, phòng xông hơi khô và viện làm đẹp hợp tác với hãng mỹ phẩm danh tiếng SkinCeuticals.
Bạn sẽ tìm thấy lối trang trí hiện đại hơn trong Madison Saint-Jean-de-Luz mang tính biểu tượng và lịch sử cũng như trong Hôtel & Spa Hélianthal by Thalazur, với các chương trình trị liệu bằng nước biển và không gian được tân trang lại hoàn toàn để khám phá hàng thủ công mỹ nghệ địa phương, chẳng hạn như đồ gốm hoặc đồ gốm từ xưởng gốm Goicoechea.
MUA GÌ
Bây giờ, do Covid-19, Casa Lohobiaguenea-hay hơn được gọi là Maison Louis XIV vì đã nơi nhà vua ở vào tháng 5 năm 1660 trong cuộc hôn nhân của ông với trẻ sơ sinh María Teresa de Austria y Borbón– đã đóng cửa, bạn có thể thỏa mãn khẩu vị lịch sử của mình bằng cách thử món bánh hạnh nhân nổi tiếng được phục vụ như một món quà cưới sau bữa tiệc hoàng gia.
Bạn sẽ tìm thấy chúng tại Maison Adam, nơi tiếp tục sử dụng cùng một công thức gia truyền bí mật trong hơn ba thế kỷ. Được làm hàng ngày theo cách thủ công với lòng trắng trứng, hạnh nhân xay và đường, bánh macaron là một số bánh quy mềm và ngọt từng được phục vụ với rượu vang và bây giờ với cà phê hoặc sô cô la.
'Macarons' từ Maison Adam, Saint Jean de Luz.
Trái tim của Saint Jean de Luz ngọt ngào như những chiếc bánh macaron của nó, nhưng cũng tinh tế như cửa hàng đồ cổ của bạn: tại Linge Ancien, bạn sẽ tìm thấy mọi thứ, từ bộ đồ ăn bằng sứ đến đồ thủy tinh cổ điển.
Trên cả hai mặt của những con phố đi bộ sôi động nhất (đường Gambetta, đường Jean Bague, v.v.), Thời trang Pháp bắn tung toé cửa sổ các cửa hàng của nó: nếu bạn muốn dùng chung một chiếc mũ nồi như Emily's ở Paris, đây là chỗ của bạn, bạn sẽ tìm thấy chúng với đường cắt kiểu Paris ở Héritage par Laulhèr. Hoặc, nếu bạn thích thứ gì đó truyền thống hơn, tại Béret Basque (rue Loquin) có txapelas basque màu đỏ (rẻ hơn nhiều).
Cũng thế cà phê espadrilles của địa phương và thủ công được dệt và khâu bằng tay ở Xứ Basque của Bayonne L'espadrille Basque (60 rue Gambetta), sôcôla từ L'Atelier du Chocolat (Rue Louis-Fortuné Loquin) và pa tê các loại từ La Pitchouli (29 Rue Léon Gambetta).
Paté trong cửa hàng sản phẩm truyền thống La Pitchouli, Saint Jean de Luz.
MẤT ĐI ĐÂU
Cùng với phần đầu tiên của Con đường ven biển dài 54 km nối Bidart với San Sebastian là Vườn Bách thảo ven biển Paul Jovet. Xác định vị trí trên đỉnh của một vách đá trên Cantabrian (mặc dù người Pháp thích nói về Đại Tây Dương hơn), gần ba ha đất của nó đã được tạo cảnh chủ yếu với các loài thực vật trong vùng.
Tuyến đường bắt đầu dọc theo một con đường được bao quanh bởi những cái cây kỳ lạ, giống như những cây mà trước đây được sử dụng để đóng những chiếc thuyền gỗ lớn, và sau đó đi đến khu vườn và cây thơm, được bảo vệ bởi một khách sạn côn trùng ăn ảnh và đông dân cư và bởi một cây bách khổng lồ và hàng trăm năm tuổi.
Quang cảnh từ Vườn Bách thảo Bờ biển Paul Jovet, Saint Jean de Luz.
Phần dành riêng cho thảm thực vật cồn cát của Xứ Basque là ấn tượng nhất, ngoài cảnh biển tuyệt đẹp, bởi cảm giác yên bình và tuyệt vời được tạo ra bởi Những thân cây mía cao từ Provence đung đưa bên này bên kia theo gió biển.
Cũng thế có một khu vườn kiểu Nhật Bản trong đó ngồi và lắng nghe tiếng nước chảy bên cạnh cây cối, một khu vực với những cây xương rồng đầy màu sắc và hoa và một mê cung rau rằng, mặc dù nó không quá cao để bị lạc, nhưng ít nhất nó cũng thú vị vì tầm quan trọng lịch sử của nó trong việc thiết kế các khu vườn nguy nga và trang nghiêm trên khắp thế giới.