Người ta thường nói rằng không có lâu đài nào mà không có ma, nhưng chúng tôi, những người lãng mạn khôn ngoan, thích nghĩ rằng Không có chuyện tình yêu để lại dấu ấn thì không có. Tại đây, nằm ở điểm cao nhất của Biarritz, có thể tìm thấy những dấu tích của quá khứ khắc trên đá, chạm khắc hoặc rèn: M cho Marthe, B cho Boulart, C cho Charles.
Charles Boulart, một nhà công nghiệp khai sáng của thế kỷ 19, đã ủy quyền cho bậc thầy kỹ thuật Joseph Louis Duc xây dựng vào năm 1881 –Grand Prix d’architecture– cái này đã được tinh chế lâu đài cho người vợ trẻ của anh ấy, Marthe Boulart, và đây là cách đáng yêu mà cô ấy tìm thấy để dành tặng nó cho cô ấy. Ngày nay, hơn một thế kỷ sau, La Folie Boulart được tái sinh như một viên ngọc lịch sử để ở lại.
Năm năm làm việc và đam mê đã đòi hỏi chủ sở hữu hiện tại của nó, Brigitte và Pierre Delalonde, để phục hồi sự xa hoa và tinh thần đậm nét của Belle Époque những năm đầu của anh ấy, nhưng nhờ sự trùng tu tỉ mỉ mà họ đã tìm cách đưa những kho báu bị chôn giấu ra ánh sáng, những chiếc kiềng ba chân bằng kính màu, cột đá cẩm thạch, đồ khảm, bức bích họa và đồ mộc tinh xảo, trong số các yếu tố nguyên bản khác.
"Ban đầu, có một địa điểm di động đầy lịch sử thu hút mọi sự chú ý của tôi và gia đình tôi. Tôi nhanh chóng hiểu rằng tôi sẽ phải nhờ đến các chuyên gia đầy nhiệt huyết để khôi phục lại vẻ đẹp quý phái đầy đủ của nó và mang lại cho nó cuộc sống thứ hai. Phải mất năm năm, nhưng kết quả cuối cùng là ngoạn mục chúng tôi rất tự hào về nó ”, Pierre Delalonde nói.
Phòng Suite Edward VII.
SỰ PHỤC HỒI
Nó không phải là dễ dàng để khôi phục một di tích lịch sử được liệt kê, chẳng hạn như La Folie Boulart –với sự uy nghiêm, trang trí và sự vững chắc của nó–, và điều chỉnh nó cho phù hợp với hiện đại và các yêu cầu hiện tại, mà không làm mất đi bản chất của nó. Vì lý do này, Brigitte và Pierre đã lời khuyên của một người bảo quản chung của di sản, chuyên gia vào thời điểm đó tại một trong những viện bảo tàng lớn của Pháp, để định hình thiết kế nội thất.
Không có bất kỳ sự phô trương không cần thiết nào, chuyên gia về nghệ thuật trang trí của thế kỷ 19 này đã hướng dẫn lựa chọn đồ nội thất, hài hòa với môi trường ban đầu, và anh ấy đã đúng với độ chính xác cao khi chọn các mảnh: một bàn bi-a thuộc về anh em nhà Lumières đằng này, một chiếc đèn chùm lớn bằng đồng có chữ ký của Victor Paillard ở đằng kia… và như một món quà Thảm trang trí Flanders thế kỷ 17 và đèn chùm không thường xuyên từ thời Louis XVI.
Phòng hồ bơi.
CHATEAU
Với tầm nhìn ra đại dương và dãy núi Pyrenees, lâu đài 2.500 m2 có 8 phòng, từ 45 đến 110 m2, có sức chứa 14 khách, "Được trang trí hoang dã với đồ nội thất cổ và những tác phẩm độc đáo", mua được tại các cuộc đấu giá hoặc được lựa chọn với sự cẩn thận tỉ mỉ trong các đại lý đồ cổ. Tự động hóa gia đình và phòng tắm lát đá cẩm thạch chia sẻ không gian ở một nơi mãi mãi gắn liền với những nhân cách như nhà văn Oscar Wilde, Vua Oscar của Thụy Điển và ngay cả chính Vua nước Anh
Chính xác là để tỏ lòng tôn kính với đời sống xã hội sôi nổi, những bữa tiệc và chiêu đãi mà xã hội thượng lưu tại La Folie Boulart, các khu vực tiếp tân đã được thiết kế để làm chói mắt, với trần nhà sơn mọng nước và bộ sưu tập tranh, gương và tác phẩm nghệ thuật phong phú.
Không gian chói lọi.
NHIỀU HƠN LỊCH SỬ
Cây vạn niên thanh và đài phun nước chào đón du khách trong vườn; trong nhà hàng họ làm điều đó sáng tạo của cựu đầu bếp của Hôtel du Palais đầy sao, Jean-Marie Gautier. Trong thực đơn của nó với hương vị khủng bố, chúng tôi tìm thấy các món ăn như cá chép với sò điệp với trái cây họ cam quýt, cá vược với rong biển hấp và trứng cá muối từ Aquitaine hoặc một Montblanc được hoàn nguyên bằng vỏ yuzu bởi con trai ông, đầu bếp bánh ngọt Sylvain Gautier.
Và những ai đang tìm kiếm một nơi ẩn náu để thư giãn, luôn có thể tìm đến spa của nó, nằm dưới giếng trời bằng kính và được trang bị hoàn hảo với các phòng trị liệu, phòng tắm hammam, phòng xông hơi khô và một hồ bơi được đào vào các hầm.