Salardú, một điểm dừng cần thiết
Ẩn giữa những ngọn núi, và được đưa vào Pháp như một bán đảo nói tiếng Tây Ban Nha, Thung lũng Arán có một lịch sử độc đáo điều đó vượt ra ngoài mối liên hệ của nó với Baqueira Beret.
Khu nghỉ mát trượt tuyết, lớn nhất ở Tây Ban Nha, được những người hâm mộ môn thể thao núi cao coi là một lựa chọn đáng chú ý hơn cả, do hướng bắc của hầu hết các sườn dốc của nó, điều này phân biệt nó với các nước láng giềng Pyrenean.
Điều này có nghĩa là vào mùa đông, Thung lũng Arán tăng gấp đôi dân số và chào đón hàng ngàn du khách đang tìm kiếm tuyết đẹp nhất trên bán đảo.
Nhưng mà một khi chúng tôi cởi bỏ ủng, và tắm rửa nghiêm ngặt , Thung lũng Arán cung cấp cho chúng tôi các lựa chọn giải trí rất đa dạng, từ các tuyến đường dành cho xe trượt tuyết và đi qua ẩm thực tuyệt vời của nó , cho đên khi bảo tàng được dựng lên ở các nhà thờ khác nhau của thung lũng , dấu tích của một quá khứ và hiện tại đầy lịch sử Alpine.
Salardu phủ đầy tuyết
DÀNH CHO NHỮNG KỸ THUẬT VIÊN NÚI NHẤT
Thung lũng Aran nằm ở được bao quanh bởi các đỉnh cao hơn hai nghìn mét độ cao và tuyết rơi tuyệt đẹp trong suốt mùa đông, mang đến một khung cảnh không thể so sánh được cho bất kỳ hoạt động ngoài trời nào.
Từ thị trấn Artíes quyến rũ, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp từ một trong những ngọn núi mang tính biểu tượng nhất trong thung lũng, người leo núi (2.833m), có hình kim tự tháp đồ sộ, được chạm vào đỉnh của đỉnh tạo nên đỉnh mảnh mai của nó, ít nhất phải nói là ấn tượng.
Một lộ trình đơn giản có thể thực hiện với giày trượt tuyết nếu điều kiện cho phép, sẽ đưa chúng ta từ Artíes đến căn cứ Montardo trong ba giờ rưỡi , hoàn thành bên cạnh sự nổi tiếng Nơi ẩn náu của Restanca , ở độ cao 2010 mét.
Vẻ đẹp của cảnh quan núi cao gây choáng ngợp: những cánh rừng linh sam lặng lẽ băng qua hàng trăm con suối trong vắt dọc lối đi , trong khi tuyết tạo ra những hình thù thất thường trên sườn núi Sierra de la Tumeneia (2.783m).
Theo thời gian, chim sẻ béo, phi tiêu đỏ, chim chích chòe và chim sẻ núi cao họ băng qua đường với tốc độ bay nhanh về phía cành cao nhất của cây thông, và ở xung quanh nơi ẩn náu, không khó để nhìn thấy bóng dáng không thể nhầm lẫn của sơn dương, giảm xuống mức thấp nhất khi tuyết bao phủ lãnh thổ của chúng trên núi cao.
Thị trấn Arties đẹp như tranh vẽ
Dành cho những ai muốn một thay thế cho trượt tuyết núi cao , xếp hàng chờ thang máy và tắc nghẽn trên các sườn dốc, một lựa chọn hấp dẫn hơn cả là thực hiện Carros de Foq, kết hợp với các nơi trú ẩn hiện có trong Công viên Quốc gia Aiguas Tortas và Hồ San Mauricio.
Chỉ dành riêng cho những người leo núi chuyên nghiệp, băng qua có thể được thực hiện với giày trượt tuyết hoặc ván trượt du lịch trong sáu ngày trong đó những nơi ẩn náu mang tính biểu tượng nhất của dãy núi Catalan Pyrenees được ghé thăm, chẳng hạn như Cốc hút và Callvell (2,220m), nếm thử (2.310m) và Chất tạo màu (2.100m).
Nơi ẩn náu cuối cùng này, nằm trong lòng sông băng cùng tên, có thể đến được từ Banhs de Tredòs Spa Hotel, 9 km từ Salardú , nơi cung cấp các chuyến du ngoạn bằng xe trượt tuyết và các dịch vụ của spa nước nóng thiên nhiên, cao nhất trong dãy núi Pyrenees, bên cạnh dịch vụ nhà ở ngon lành giữa thiên nhiên.
Nếu thời tiết không tốt, và lựa chọn là để ở mức thấp nhất, Vielha, thủ phủ của thung lũng, cung cấp một loạt các hoạt động giải trí trên độ cao của những người hâm mộ lớn nhất của ngọn núi. Các cửa hàng chuyên doanh là một trong những cửa hàng tốt nhất ở bán đảo, và thị trấn xinh đẹp , được vượt qua bởi sông Nere, là sự kế thừa của những ngôi nhà đá truyền thống và những tòa nhà hiện đại mà, cũng như trong toàn bộ thung lũng, đã biết cách tôn trọng kiến trúc truyền thống của người Ả Rập.
Có rất nhiều mái nhà bằng đá phiến, mặt tiền bằng gỗ được chăm sóc tốt và những nơi ấm cúng, nơi bạn có thể trú ẩn khỏi cái lạnh. Một trong số đó là Ôi La La! Bánh crếp (Carrer Cuért, bên cạnh Carrer Major), cung cấp món tráng miệng nổi tiếng nhất của Pháp ở một nơi ấm cúng, nơi không khí gia đình thịnh hành , và điều đó chắc chắn sẽ phục hồi cơ bắp mệt mỏi của chúng ta sau một ngày dài tuyết rơi.
Vườn quốc gia Aiguas Tortas
NGHỆ THUẬT VÀ GASTRONOMY CÙNG GARONNE
Valle de Arán và các phong cách riêng của nó cho thấy ảnh hưởng của người Tây Ban Nha thông qua Cảng Bonaigua (2.072m), nối thung lũng với bán đảo qua một con đường quanh co được bao quanh bởi tuyết trong sáu tháng trong năm. Trước khi có đường cao tốc và đường hầm Vielha hiện đại hơn, Thung lũng Arán chỉ có một lối thoát duy nhất ra bên ngoài qua Pháp.
sông garonne , quan trọng nhất ở miền Nam nước Pháp, mọc trên các sườn núi của Baqueira, và nó định hình thung lũng trong cuộc chạy đua nóng nảy của nó về phía Đại Tây Dương. Qua dòng sông, chúng ta có thể tìm thấy những ảnh hưởng văn hóa mà “con đường nước” này đã mang lại, theo thời gian, đến với thung lũng núi cao hẻo lánh này.
Các thị trấn của nó, được xây dựng trên những vách đá và những ngọn đồi đổ xuống dòng chảy, nằm bên trong một kiến trúc tương tự như những gì chúng ta có thể thấy ở dãy Alps và những gì họ đã tìm thấy trong cá hồi Garonne ngon biểu ngữ tốt nhất của một ưu đãi ẩm thực dành cho tất cả các loại khẩu vị.
Chuyến tham quan ẩm thực-nghệ thuật của chúng tôi có thể bắt đầu trong Salardú, trước nhà thờ San Andrés theo phong cách Romanesque , nơi quan sát con đường đến Pháp từ cảng Bonaigua. Trong nhiều thế kỷ, các cộng đồng giáo hội của thung lũng đã tuân theo giáo phận Cominges của Pháp, nơi cung cấp các nghệ sĩ đáng chú ý cho một thung lũng nhỏ có khả năng phát triển phong cách xây dựng của riêng mình: Aranese Romanesque.
Các hành lang rộng với ba gian giữa, chẳng hạn như một trong Saint Andrew, hoặc Saint Mary of Artíes , đưa chúng tôi đến những thung lũng rộng lớn của Lombardy, nhưng không quên chúng tôi, nhờ những hình lăng trụ tuyệt đẹp và hình tượng phong phú hiện diện trên trang bìa của nó, mà chúng tôi tìm thấy rất gần với Aragon và Catalan Romanesque lân cận
Tuy nhiên, bản thân các nghệ sĩ Aranese sẽ thể hiện sự độc lập của họ bằng cách chạm khắc một loạt những người theo đạo Chúa bằng gỗ như hình mà chúng ta có thể thấy trong nhà thờ San Andrés de Salardú, và điều đó phản ánh sự tồn tại của các phong tục tổ tiên cai quản thung lũng trước khi Cơ đốc giáo xuất hiện.
Là tác phẩm điêu khắc thô, không cân đối và phi thực tế , được tạo ra bởi những bàn tay chỉ dành thời gian cho nghệ thuật trong những tháng mùa đông khắc nghiệt, khi đàn của chúng nghỉ ngơi trong chuồng.
Khi ở phía bên kia của những ngọn núi, Châu Âu theo kiểu Romanesque đã tranh luận về việc sử dụng đúng các hình ảnh tôn giáo , thung lũng Arán, một góc tập trung tinh thần vào bầu trời của những ngọn núi, đã đi theo con đường riêng của nó.
Nhà thờ San Andrés theo phong cách Romanesque
Con cái của những người chăn cừu cư trú ở lưu vực Garonne chủ yếu sống nhờ những lợi ích của du lịch núi, cả trong mùa đông và mùa hè. Tuy nhiên, vẫn còn một quần thể quan trọng trong thung lũng thực hiện nhiệm vụ chăn gia súc truyền thống , và điều đó cung cấp cho các nhà hàng Aranese nguồn nguyên liệu đặc biệt.
Một ví dụ điển hình về nó có thể được tìm thấy ở Salardú, trong Eth Wine Cooler Grey (Plaça Major, 20 tuổi), nơi Tay và Pilar đề nghị một trong những chậu Aranese nổi tiếng nhất trong thung lũng. Đối diện, quán rượu La Salve dậy mùi đặc trưng của thịt nướng , kèm theo các loại pho mát từ nhà máy sản xuất pho mát thủ công duy nhất trong thung lũng, Hormatgues Tarrau.
Nếu những gì bạn đang tìm kiếm là ẩm thực đặc trưng, thì đích đến phải là Artiés , nổi tiếng với mô hình độc đáo và ưu đãi giải trí của nó. Các địa điểm như ** Urtau ** kích thích sự thèm ăn của bạn với nhiều loại pinchos ngon, trong khi các biểu tượng của ẩm thực truyền thống như ** Casa Irene hoặc Casuca de Artiés ** sẽ mang đến cho chúng ta những món ăn ngon nhất của miền núi. Mặt khác, ** Biniarán **, rất gần nhà thờ Santa María, mang đến nét đặc trưng cho lời đề nghị của một thị trấn nổi tiếng với bầu không khí mùa đông của nó cho đến những giờ sáng sớm.
Nếu trượt tuyết là điều ít quan trọng nhất, và bình minh làm chúng ta ngạc nhiên khi đi bộ qua những con đường rải sỏi của Artiés, thì thật đáng để dừng lại và suy ngẫm nhân vật cảnh giác của Montarto, lính canh của đêm Ả Rập , in bóng dưới ánh bình minh.
Đó cũng là hình bóng mà những người cộng hòa lưu vong thực hiện Chiến dịch Reconquest hẳn đã nhìn thấy, và vào năm 1944, họ bị chặn lại ở ngoại ô Salardú, nản lòng khi thấy rằng phản ứng phổ biến trong thung lũng đã trở nên ấm áp hơn nhiều so với dự kiến.
Ngay cả trong những năm rung chuyển như thế, và tiếng vang của nó vẫn còn vang vọng giữa những thác nước và những ngọn tháp của nhà thờ, Thung lũng Arán từ chối rơi vào các vấn đề của “thế giới bên ngoài”.
Bảo hiểm danh tính của riêng bạn, ưu đãi một thiên đường bình yên cho bất cứ ai tìm kiếm nơi ẩn náu và không khí trong lành , giữ gìn những bí mật vẫn chưa được du khách biết đến, và chờ đợi được đưa ra ánh sáng bởi một số du khách với tâm hồn của một nhà cách mạng, và muốn cách ly khỏi tiếng ồn giữa những thân cây linh sam.