Mua số lượng lớn ở đâu tại Tây Ban Nha
Chúng tôi đang tải hành tinh. Chúng ta không cần phải mở to mắt để nhìn thấy nó. Khách du lịch, chúng ta đang đắm mình trong một hệ thống tự hủy hoại điều đó ảnh hưởng đến chúng ta nhiều hơn chúng ta nghĩ và chúng ta sẽ phải trả giá để thoát ra.
Tin tốt (nếu có bất kỳ thứ gì trong mớ hỗn độn dẻo dai này mà chúng tôi tự mắc phải) là cuối cùng thì có vẻ như ý thức sinh thái của chúng ta đang thức tỉnh . Và đó là lý do tại sao chúng tôi hoan nghênh các sáng kiến công và tư theo hướng này: đã có một khu phố ở London tuyên chiến với đồ nhựa dùng một lần, đã có hãng hàng không không sử dụng đồ nhựa đầu tiên và thậm chí có một hòn đảo đã cấm chúng vĩnh viễn. .
Cách đây không lâu, ngay cả Nghị viện Châu Âu cũng đã cùng nhau hành động và đang lập pháp, nhưng các chiến dịch cụ thể như tuần gần đây không sử dụng nhựa do Zero Waste Spain hay Plastic Free July và các chiến dịch thường trực khác như Naked the fruit đang khuyến khích chúng tôi để thay đổi thói quen của chúng ta.
Một bước đầu tiên tốt là mua với số lượng lớn , để giảm khối lượng khổng lồ nhựa sử dụng một lần mà chúng tôi sử dụng. Mặc dù chúng ta cũng sẽ không trở nên hiện đại và có tầm nhìn xa: chúng ta đừng nghĩ rằng, trong thế kỷ 21, chúng ta đã phát minh ra thứ gì đó. Có nhiều cách tiêu thụ truyền thống mà không tạo ra chất thải , chẳng hạn như đến cửa hàng đó trong khu phố của bạn hoặc trong thị trấn của bạn, nơi bán đậu gà lấy thẳng từ bao tải, như bạn đã từng thấy bà của bạn làm.
Nhưng ngoài những nơi mà bạn đã biết, chúng tôi cũng muốn chia sẻ với bạn những dự án đã xuất hiện trong những năm gần đây để giúp chúng tôi trong công việc gian khổ này. Không phải tất cả chúng (may mắn thay) nhưng đây là một số cửa hàng nơi bạn có thể mua sắm mà không cần đồ nhựa Trong đât nươc của chung ta:
** BULK (Một số thành phố) **
Lần tới khi bạn muốn mua số lượng lớn, không có lý do gì để bào chữa: họ có 24 điểm bán hàng trên khắp Tây Ban Nha –Mặc dù họ sẽ kết thúc năm với 30- và cũng là một cửa hàng trực tuyến. Trong 7 năm cuộc đời của mình, họ tính toán rằng Họ đã tiết kiệm được hơn 55.000 kg nhựa , vì họ chỉ sử dụng túi giấy và hộp đựng ngô có thể phân hủy và phân hủy được.
Nhờ những nỗ lực của họ, họ đã trở thành mạng lưới cửa hàng đầu tiên ở Châu Âu bán thực phẩm số lượng lớn với việc loại bỏ rác thải nhựa và mục tiêu của họ là "mang lại các khái niệm về ăn uống có ý thức, mua hàng có trách nhiệm và tiêu dùng bền vững ”. Và họ muốn cho chúng ta biết rằng tất cả những điều này không chỉ là việc mua đồ sinh thái và không có đồ nhựa.
Đối với Iván Álvaro, người sáng tạo ra nó, "tính bền vững liên quan nhiều đến sự tham gia tích cực của chúng tôi với tư cách là người tiêu dùng , mà còn với những nỗ lực của các doanh nhân, những người quyết định mở một cửa hàng đấu tranh để thay đổi thói quen đã có và tất nhiên, với công việc của nhà sản xuất đặt cược vào sản phẩm chất lượng khu vực , bỏ xa các thương hiệu lớn chia sẻ thị trường thực phẩm theo hình thức đầu cơ ”.
Từ trụ sở chính của họ, họ cung cấp một danh mục phong phú về một số 1.500 sản phẩm , mặc dù mỗi cửa hàng có khoảng 400. Chẳng hạn, những mặt hàng bán chạy nhất trong một cửa hàng ở ** Villajoyosa (Alicante) **, là các loại đậu, mì ống và bánh quy làm thủ công hoặc những loại có táo và việt quất.
Mặc dù, như Pau Salas nói với chúng ta - doanh nhân mạnh mẽ đằng sau nhượng quyền thương mại này -, đặt cược mạnh nhất của anh ấy là sản phẩm địa phương và vùng lân cận : ở đó bạn sẽ tìm thấy hạt hổ từ Valencia, mật ong thủ công từ một người nuôi ong trong thị trấn, bánh mì từ Finestrat, hạnh nhân xay từ Altea hoặc trứng hữu cơ từ những con gà nuôi thả rông ở Monforte del Cid.
Và họ không dừng lại ở đó: họ tạo ra một Giảm giá 3% cho khách hàng tự mang theo hộp đựng tại nhà và họ cũng tổ chức một vài hội thảo thực tế mỗi tháng cho khách hàng của họ để dạy cách làm patê chay tự làm, công thức nấu ăn với ngũ cốc cổ xưa hoặc ẩm thực thuần chay Châu Á.
** PANTRY 77 (La Coruña) **
Đó là một trong những điều cốt yếu của Patri và Fer, Sống không bằng nhựa, một người phụ nữ đến từ Cordoba và một người đàn ông đến từ Madrid, những người đã gần như 4 năm không tạo ra chất thải . Trên blog, trên kênh YouTube và bây giờ là trong một cuốn sách, họ ghi lại trải nghiệm của mình, đóng vai trò như một hướng dẫn cho tất cả chúng ta, những người muốn dấn thân vào cuộc phiêu lưu sống mà không có đồ nhựa.
“Khi chúng tôi đi du lịch, chúng tôi thích làm những gì chúng tôi gọi là du lịch vựa lúa , không có gì khác hơn là ghé thăm các cửa hàng số lượng lớn ở các thành phố khác và chúng tôi đã phát hiện ra một số cửa hàng rất quyến rũ như Despensa 77 ”.
Trong siêu thị nhỏ này, nơi không có rác thải đầu tiên ở Galicia, họ bán nhiều hơn 200 sản phẩm thực phẩm hữu cơ và tự nhiên và gần đây là vệ sinh và nhà cửa. Lara, chủ sở hữu và người sáng tạo của nó, là nguồn cảm hứng thuần túy: cô ấy cũng tổ chức phục vụ ăn uống lành mạnh cho các sự kiện hoặc mâm cỗ, hoàn hảo cho các cuộc họp.
** CỬA HÀNG KHÔNG ĐÓNG GÓI (Madrid) **
Đây là siêu thị không có đồ nhựa đầu tiên ở thủ đô và họ giúp chúng ta mua hàng hàng ngày mà không cần đóng gói, cũng như giảm thiểu việc sử dụng đồ nhựa trong cuộc sống hàng ngày, vì họ cũng bán mọi thứ từ cốc nguyệt san đến bàn chải đánh răng bằng tre. , bơ hạt mỡ hữu cơ và thương mại công bằng trong hộp thiếc có thể tái sử dụng và tái chế.
** 4ECO (Nhiều thành phố khác nhau) **
Không dễ dàng tìm thấy các sản phẩm làm sạch và vệ sinh theo trọng lượng, nhưng họ có thể làm được điều đó: họ bán chất tẩy rửa, xà phòng thủ công, nước hoa hoặc chất làm mát không khí cho gia đình với số lượng lớn . Họ có 22 cửa hàng riêng (từ Aranda de Duero -Burgos- đến Astorga -León-, đi qua Calpe -Alicante-, Langreo -Asturias- hoặc Valladolid) nhưng họ cũng có mặt tại hơn 40 điểm bán hàng như La Bolsa de Estraza (Palencia), Ocean Ecofuerte (Las Palmas de Gran Canaria) hoặc Ben Net (Alzira, Valencia).
** XEM, XEM! (Santiago de Compostela) **
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn mua (cũng) rượu với số lượng lớn ? Trong "không gian văn hóa dân tộc" này, bạn có thể lấp đầy hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa của riêng mình - để mang lại cho chúng cuộc sống thứ hai- với Rượu vang trắng hoặc đỏ Galicia hoặc mua theo hộp 15 lít . Họ cũng có dịch vụ thu gom chai lọ để khuyến khích tái sử dụng.
** NGƯỜI ĐÀN ÔNG VỚI TÚI (Malaga) **
Từ Budapest đến Costa del Sol: Gergely Cả hai đều từ làm việc ở sân bay để mở cửa riêng của mình cửa hàng thực phẩm lành mạnh, hữu cơ, chay và thuần chay , không chứa chất gây dị ứng ... và không có bao bì nhựa. Từ cửa hàng trực tuyến của họ, họ cũng thực hiện các chuyến hàng đến khắp Tây Ban Nha.
** CHỢ FERNANDO SAN (Madrid) **
Trong biểu tượng của khu phố Madrid này, bạn có thể mua số lượng lớn tại các quầy hàng khác nhau: tại La Siemprellena, với chai của riêng bạn hoặc một chai họ cho bạn mượn, rượu vermouth thủ công hoặc rượu tự nhiên và hữu cơ từ các nhà máy rượu và nhà máy rượu địa phương trong khu vực, và tại các cửa hàng tạp hóa La Sal, các loại đậu, gia vị hoặc gạo.
** GREENGRANEL (Vigo) **
Trong siêu thị bền vững này, bạn có thể làm mua đầy đủ dựa trên thực vật : ngoài các sản phẩm khô, khử nước hoặc tươi, họ còn bán các sản phẩm đông lạnh với số lượng lớn. Mục tiêu của Sandra, một nhà môi trường không ngừng nghỉ và là người quảng bá dự án, là Hãy giảm khối lượng chất thải mà chúng tôi tạo ra tại nhà.
** HẠT VÀ CỎ (Badajoz) **
Ngoài các sản phẩm số lượng lớn điển hình, cả thực phẩm và vệ sinh, họ còn bán vô số bánh mì bột chua hữu cơ theo yêu cầu : hạt chia, spelling, lúa mạch đen, bột mì nguyên cám, bột kiều mạch và spelling hoặc tảo và cả bánh mì làm từ lúa mì Albuquerque. Họ cũng có của họ bia thủ công riêng . Nếu bạn sống gần đó, đừng bỏ lỡ buổi nếm thử các sản phẩm của Extremadura.
** CÓ TƯƠNG LAI (Barcelona) **
"Siêu thị tích cực", như họ tự gọi, là nơi đầu tiên cam kết áp dụng triết lý không lãng phí ở Barcelona. Ngoài việc thúc đẩy việc tiêu thụ các sản phẩm không dùng một lần nhựa, chỉ bán sản phẩm hữu cơ . Tuyên ngôn của nó là một tuyên bố về ý định: lấp đầy, giảm bớt, tái sử dụng, tái chế, phát minh lại, diễn giải lại hoặc chống lại là các từ khóa của nó.
Chúng ta có phản ứng không?