Hướng dẫn cho một kỳ nghỉ khó quên
hy lạp là một đất nước tuyệt vời mà chúng ta khó biết hơn những hòn đảo của nó . Tuy nhiên, bán đảo của nó, vẫn chưa được khám phá đối với hầu hết du khách châu Âu, đã đồ trang sức bắt được . Chúng tôi đi qua chúng trong một Hành trình 15 ngày -một số tiền bạn có thể Phù hợp theo nhu cầu của bạn -, bắt đầu với số vốn, Athens, và kết thúc bằng một trong những thành phố nổi bật nhất của nó, Thessaloniki.
Đối với cả hai chuyến bay, chúng tôi chọn Aegean , hãng hàng không lớn nhất trong nước, thực hiện một số các tuyến đường hàng ngày giữa Madrid và đất nước Hy Lạp . Chuyến bay của chúng tôi rất thoải mái, họ cung cấp cho chúng tôi một bữa trưa ngon miệng và trong nháy mắt, chúng tôi đã hạ cánh trên Athens.
Phong cảnh ngoạn mục đang chờ đón bạn
NGÀY 1-3: ATHENS
Athens, thủ phủ bên phải của phương Tây , chào đón chúng tôi với thực tế đa diện của polis cổ đại và hùng vĩ và thành phố trong thế kỷ 21. Từ sân bay, lựa chọn tốt nhất là đi taxiplon để đến Khách sạn Electra , một ngôi sao năm sao nằm ở chính trung tâm, ở Quảng trường Syntagma, và từ sân thượng của nó, bạn có thể nhìn thấy quang cảnh mà khó có thể không mơ tới: Acropolis.
Trời lạnh? Đừng lo lắng, bạn không cần phải đi ra ngoài: điều này núi cổ và các di tích của nó cũng được đánh giá cao từ giường, vì vậy hãy làm cho bản thân thoải mái, bởi vì các phòng của Electra, rộng rãi và cực kỳ thoải mái, Chúng là điểm khởi đầu hoàn hảo cho một chuyến đi dài như thế này.
Sau khi nghỉ ngơi một chút, đã đến lúc tập hợp sức lực. chúng tôi làm điều đó trong glyphs , một quán rượu quyến rũ phục vụ ngon đặc sản Hy Lạp và điều đó sẽ khiến bạn cảm thấy Mamma Mia hoặc Before Night Falls.
Nó đang ở trong plaka , khu phố đẹp như tranh vẽ nhất trong thành phố, chỉ tọa lạc một chuyến dạo bộ của khách sạn. Trên đường đi, chúng ta sẽ vượt qua những con đường lát đá, những ngôi nhà thấp, màu trắng phủ đầy cây cỏ, những cửa hàng nhỏ ... Và trên hết, một quán rượu vô tận có sân thượng nơi bạn có thể dùng bữa dưới một cây nho, từ đó mỗi đêm bay đi nhạc truyền thống đã phát trực tiếp.
Sáng hôm sau, nhiều món ngon hơn, lần này ở dạng bữa sáng bất tận : Phô mai Hy Lạp, sữa chua, bánh kếp, nước trái cây, trái cây, bánh ngọt ... Bất cứ thứ gì bạn có thể muốn vào thời điểm này của buổi sáng đều phù hợp với món này sân thượng bằng kính 360º đẹp, từ đó bạn có thể nhìn thấy tất cả các mái nhà của thành phố. Và, về họ, một trong những điểm dừng tiếp theo của chúng tôi: Parthenon.
Để tìm hiểu cả di tích thiết yếu này và phần còn lại của thành phố, chúng tôi đã thuê một chuyến tham quan được cá nhân hóa với ** Người nội bộ Athens). ** Và điều đó hoàn toàn được khuyến khích, bởi vì ở đây, chẳng hạn như ở Berlin, thật khó để hiểu những gì bạn nhìn thấy không cần giải thích; có quá nhiều dấu chân lịch sử mà chúng tôi sẽ không biết làm thế nào để giải mã nếu không có một chuyên gia.
Vì vậy, chúng tôi đã yêu thành phố nhiều hơn nhờ hướng dẫn của chúng tôi, Phoebus, một sinh viên của khảo cổ học người nói tiếng Tây Ban Nha hoàn hảo và người siêng năng giải quyết và hài hước tốt tất cả những nghi ngờ của chúng tôi và thậm chí cho chúng tôi biết những điều mà chỉ có người địa phương...
Vào giờ ăn trưa, chúng tôi chọn ** Zampanó Bistró **, một nhà hàng ấm áp và quầy rượu là một phần của nhà nghỉ boutique xinh đẹp ** City Circus ** và hiện đại hóa các món ăn truyền thống của Hy Lạp với kết quả tinh tế. Nhân tiện, vào Chủ nhật, họ phục vụ bữa nửa buổi vui vẻ , điều này có thể cho chúng ta ý tưởng về đặc điểm của Psyri, khu phố chúng tôi đang ở: "Malasaña của Athens", theo hướng dẫn của chúng tôi.
Khu vực xứng đáng để đi dạo, nơi chúng ta sẽ đi qua cửa hàng khái niệm, cửa hàng cổ điển, phòng trưng bày, cửa hàng băng đĩa ... Sau đó, chúng tôi có cả buổi chiều để khám phá thành phố và, nếu chúng ta may mắn, bắt gặp chợ đường phố hương thơm phương Đông thơm ngon.
Đối với bữa tối, chúng tôi đã chọn thật tuyệt, một nhà hàng tôn vinh Sinatra với cách trang trí của nó, và lý do tồn tại là triết lý của ai từ trang trại đến bàn ăn . Sự chú ý trong căn phòng sẽ khiến bạn mê mẩn nơi, nhưng gian bếp của người đầu bếp Christos Athanasiadis, hợp nhất Món ăn Địa Trung Hải và quốc tế với nét đương đại, nó sẽ khiến bạn gục ngã ngay dưới chân anh ấy. Đừng quên thử của bạn banoffee !
Chúng tôi có hai ngày nữa để tìm hiểu về thành phố này ngàn phong cảnh : rất đáng để đi dạo qua khu vực của trường đại học, trong đó một cái gì đó luôn luôn được sản xuất; qua Exarchia, khu phố vô chính phủ, nơi cư dân của họ đã chiếm lĩnh các quảng trường và đường phố với graffiti, công viên và vườn đô thị cộng đồng; qua Metaxourgeio, "la Chueca" của Athens, khi Phoebus làm lễ rửa tội cho nó; qua kukaki , khu vực lân cận để xem và được nhìn thấy và Petralona, một khu dân cư yên tĩnh với ngày càng nhiều những quán cà phê phong lưu và phóng túng. Danh sách là vô tận, vì vậy, bạn biết đấy: hãy tiếp tục và vui thích!
Ngày cuối cùng trong kỳ nghỉ của chúng tôi, dừng bắt buộc tại ** Hertz **; ở đó, trong văn phòng của anh ấy trên đường phố Andrea Sigrou - cách khách sạn mười phút đi bộ - chúng tôi sẽ thuê xe của mình - chúng tôi có thể rời khỏi khách sạn Thessaloniki - và chúng tôi sẽ bắt đầu con đường. Bắt đầu!
Athens, luôn sống động
** NGÀY 4-5: PELION **
Chúng tôi bỏ lại thủ đô phía sau để hướng tới Pelion, ngọn núi kỳ diệu của Hy Lạp . Cuộc hành trình đưa chúng ta đến gần điểm đến kéo dài bốn tiếng rưỡi - đây sẽ là chặng đường dài nhất mà chúng ta sẽ làm-, vì vậy bạn nên đi sớm để tận hưởng cuộc hành trình trong tất cả sự huy hoàng của nó.
Bởi vì nếu, chúng ta sẽ đi theo lối rẽ -nó không quá đắt-, nhưng đối với một cái chạy phi thường gần biển. Hiện tượng này tạo ra một cảnh quan hấp dẫn, trong đó, trong nhiều trường hợp, dải phân cách sẽ là thứ duy nhất ngăn cách chúng ta với Aegean.
Tuy nhiên, điều tốt nhất của con đường sẽ bắt đầu khi chúng ta đi qua thành phố biển của Volos , tuy nhiên, là một nơi tốt để dừng lại cho một bữa ăn. Có nổi tiếng tsipouradika , đặc biệt là những con được tìm thấy ở bờ biển. Đó là về nhà hàng nhỏ ai lấy tên của họ từ tsipouro , một loại rượu đặc trưng của khu vực và chúng được phục vụ mê man -đó là, tapas- miễn phí với mỗi đồ uống.
Sau khi thưởng thức cách ăn trưa điển hình này, chúng tôi sẽ bắt đầu đi lên qua những ngọn núi xanh tươi vào mùa xuân và mùa hè và đầy tông màu đỏ vào mùa thu và mùa đông.
Trên con đường đẹp, chúng ta sẽ bắt gặp một số kandilakia , các nhà thờ Chính thống giáo thu nhỏ đánh dấu những địa điểm từng là nạn nhân của tai nạn giao thông hoặc được đặt như một lời cảm ơn vì đã thoát khỏi chúng. Trong những trường hợp khác, chúng chỉ đơn giản là nhà nguyện nhỏ, và nhiều lần họ đã thắp nến cúng dường bên trong.
Con đường của chúng tôi đạt đến đỉnh cao ngày hôm nay trong Tsagkarada , một trong nhiều làng đá quyến rũ mà chúng ta sẽ tìm thấy trong Pelion. Nhưng kiến trúc dân gian chỉ là một trong những nhiều điều kỳ diệu rằng đây là điểm đến cho những người yêu thích thiên nhiên, bãi biển nguyên sơ và phong cảnh bưu thiếp phải cung cấp cho bạn ... Đây là tất cả những điều đó chúng tôi khuyên bạn nên xem và làm bên trong.
Ở Pelión có các địa điểm của bộ phim 'Mamma Mia'
NGÀY 6: TRIKALA
Sau khi hòa mình vào thiên nhiên và truyền thống, chúng tôi bắt đầu một ngày mà nhiệm vụ duy nhất của chúng tôi sẽ là nuông chiều bản thân. Để làm điều này, chúng tôi hướng tới Trikala , một thành phố quyến rũ có trung tâm lịch sử chiết trung, một lời nhắc nhở về nhiều nền văn minh đã chiếm đóng nó, có thể được ghé thăm khi đi bộ thoải mái qua các khu phố cổ, tàn tích cổ điển , nhà thờ, nhà thờ Hồi giáo, những cây cầu nhỏ bắc qua sông chia cắt thành phố và thậm chí nhà máy.
Tuy nhiên, cũng có những điểm thu hút cho những ai muốn tìm hiểu sâu hơn về quá khứ của nơi này, chẳng hạn như Trung tâm văn hóa Kilafa .
Nhưng chúng tôi đã nói rằng chúng tôi đến để nuông chiều bản thân và đó là những gì chúng tôi sẽ làm được nhờ vào các cơ sở tuyệt vời của Ananti City Resort , một khách sạn năm sao với những đường nét đương đại được xây dựng trên đỉnh đồi, từ đó bạn có thể thấy một bức tranh toàn cảnh tuyệt vời từ thành phố.
ở đó chúng ta có thể thư giãn trong spa , cho chúng tôi mát xa, tận hưởng bữa sáng tuyệt vời với quan điểm ... và trên hết, hãy để chúng tôi chăm sóc cho các nhân viên tuyệt vời.
bội số khả năng ẩm thực từ khu vực cũng sẽ chinh phục bạn. Một chuyến đi bộ là đủ để làm cho miệng của bạn chảy nước miếng với nhiều nhà hàng và quán bar trong khu vực, mặc dù địa điểm yêu thích của chúng tôi là hai.
ăn, Κόκκινη Σβούρα , một quán rượu ẩm thực ấm áp, nơi họ nấu ăn hấp dẫn các món ăn đặc trưng với phong cách hiện đại. Ở đó bạn sẽ tìm thấy các lựa chọn khác nhau trong ngày đã được nấu sẵn với một mức giá rất thấp, chắc chắn sẽ giúp bạn lựa chọn - thực đơn chỉ có tiếng Hy Lạp, nhưng nhân viên dễ chịu nhất sẽ giúp bạn điều đó-. Đừng rời đi mà không thử pho mát bọc trong bánh ngọt filo , một cổ điển trong khu vực.
Đối với bữa tối, không ai có thể đối thủ Đến Xani , một quán rượu truyền thống được mở ở 1918 với một bức thư dài vô tận, trong đó hoàn toàn Mọi thứ đều ngon.
Nơi này trông giống như một phòng ăn thời trung cổ, với những bức tranh tường trên tường đá và trần nhà bằng gỗ cao. Chúng tôi không thể đề xuất nên gọi món gì vì từ món khai vị đến món tráng miệng (một số món, nấu với quả hồng , một cái cây mà bạn sẽ bắt gặp vài lần trong suốt cuộc hành trình của mình) thật tinh tế. Bạn sẽ muốn kéo dài bàn ăn, và không chỉ vì danh sách rượu hấp dẫn của nó: trên hết, vì những người phục vụ sẽ khiến bạn cảm thấy như ở nhà
Trikala được gọi là "Châu Âu nhỏ"
NGÀY 7: ELATI, PERTOULI VÀ PLASTIRAS LAKE
Ananti City Resort là điểm khởi đầu hoàn hảo cho chuyến du ngoạn của chúng tôi ngày hôm nay, trong đó chúng tôi sẽ tham quan khu vực xung quanh của Trikala. Để làm điều này, chúng tôi đi đến đã nhìn thấy của Pindos dọc theo một con đường tuyệt đẹp chạy giữa các loài cây lá kim, cho đến khi đạt đến vẻ đẹp núi cao của Elati và ** Pertouli, ** hai ngôi làng đẹp như tranh vẽ với không khí của một con đèo mà bạn sẽ đi qua đàn các loại.
Giống nhau - chúng nằm cách nhau vài km -, được cắt ngang qua một số tuyến đường của đi bộ đường dài , bởi vì chúng hoàn toàn được bao quanh bởi thiên nhiên. Cũng có khả năng thực hiện các tuyến ngựa hoặc quad , leo núi và thậm chí luyện tập thể thao mùa đông , nhờ có khu nghỉ mát trượt tuyết nhỏ trong khu vực.
Đối với tất cả những điều này, điểm tham chiếu của bạn sẽ là Kerketio Extreme Sport , chủ sở hữu của ai sẽ sẵn lòng giúp đỡ bạn quyết định chuyến đi hoàn hảo cho bạn. Và khi bạn hoàn thành việc tận hưởng thiên nhiên, hãy dừng lại trong không gian ấm cúng của bạn Quán cà phê để đưa bạn, ví dụ, một trà núi , với các loại thảo mộc được thu thập trong môi trường xung quanh.
Sau đó, bạn có thể đi đến Hồ Plastiras , một khối nước khổng lồ được bao quanh bởi đồng cỏ xanh và lùm cây. Ở đó, bạn sẽ thấy những con cừu vô tư gặm cỏ, và nếu bạn đến vào lúc hoàng hôn, bạn sẽ chứng kiến một Hoàng hôn một trong những thứ không bị lãng quên, trong đó những tia sáng xuyên qua cành cây tạo ra một bức ảnh lý tưởng. Tất nhiên, nó là nơi lý tưởng để thực hành tất cả các loại thể thao dưới nước.
Hồ được bao quanh bởi một con đường đẹp, hoàn hảo đi bộ, bằng xe đạp leo núi hoặc xe 4x4. Nó cũng có thể được lưu diễn trong xe hơi , nhưng có những đoạn rất phức tạp - đặc biệt nếu trời đang mưa hoặc vừa mới mưa-, vì nó không được trải nhựa.
Nếu có thời gian, bạn cũng có thể ghé thăm các thị trấn gần đó, trong đó nổi bật với vẻ đẹp của chúng, Fylakti, Lambero, Kryoneri và Kastania.
Sự hài hòa về màu sắc
NGÀY 8-9: METEORA
Những tảng đá khổng lồ nhô lên trên những đám mây và trên đỉnh của chúng là những tu viện bất chấp trọng lực. Đó là những gì đang chờ đợi bạn ở sao băng , một thắng cảnh Di sản Thế giới với một lịch sử đáng kinh ngạc. Chúng tôi cho bạn biết mọi thứ bạn cần biết về địa điểm và các chuyến tham quan của nó.
Để ngủ, bạn có thể chọn giữa Kalambaka và Kastraki. Đầu tiên là thành phố gần các tu viện nhất, và cũng có các tùy chọn khôi phục khác nhau , trong số đó các quán rượu truyền thống của tham luận viên Y Archontariki .
Thứ hai là thị trấn gần nhất với các thành tạo địa chất của Meteora. Nó có một số khách sạn và một số nhà khách , trong đó, mặc dù có ít tiện nghi hơn, bạn có thể liên lạc với những người hàng xóm điều hành chúng và tìm hiểu kiến trúc truyền thống từ bên trong, như xảy ra trong Nhà khách Petrino.
Meteora, một cảnh quan không thể lặp lại
NGÀY 10: IOANINA
Sau khi khám phá những cảnh quan tuyệt vời của Meteora, chúng tôi bắt đầu Ioannina , một thành phố hiện đại và đại học mà theo truyền thống được gọi là cuộc sống tốt đẹp và văn hóa của nó . Con đường ngăn cách chúng ta với nó, dài chưa đầy hai giờ, đầy rừng và núi và không có gì lạ khi thấy quầy hàng dễ thương trái cây và các sản phẩm địa phương, chẳng hạn như mật ong.
Điểm dừng chân đầu tiên của chúng tôi ở Ioannina sẽ là Khách sạn Saz City Life , một chỗ ở mới mở gần đây có nội thất đoạt giải thưởng Chúng được lấy cảm hứng từ thế giới thời trang cao cấp.
Khi đến đó, hãy đi đến quán cà phê của cây cuối cùng và tận hưởng tầm nhìn bao quát Hồ Pamvotida, biểu tượng thành phố. Và, khi mặt trời lặn, hãy đi xuống cái đầu tiên để sống đêm hy lạp lắc lư theo âm thanh của nhạc sống, trong khi bạn thưởng thức hương vị tinh tế của nó nhà bếp hiện đại . Cuối cùng, trên chiếc giường rất êm ái của họ, bạn sẽ được nghỉ ngơi như một vị thần.
Khách sạn nằm trên con đường chính của thành phố, có đầy đủ các cửa hàng và nhà hàng. Lấy nó và duyệt chậm cho đến khi bạn đến được thành (được gọi là kastro ), khu vực lâu đời nhất, vượt qua Bức tường của Ali Pasha Bên trong, bạn sẽ đến những khu vực mà bạn sẽ cảm thấy như đang ở trong một thế giới khác, một trong đó ô tô không vượt qua , những ngôi nhà có không khí biệt thự nhỏ có mái che và bạn có thể tận hưởng bóng mát của những cây cam ngoài hiên.
Bạn cũng sẽ ngạc nhiên bởi sự hùng vĩ của khu vực Bảo tàng Byzantine , một bãi cỏ dạo chơi khổng lồ, trong đó chúng được nhóm lại một số tòa nhà lịch sử. Một trong số chúng đã được chuyển đổi thành một quán cà phê tràn đầy sức sống, từ đó bạn có thể tận hưởng màu xanh đậm của nước và màu xanh của mặt đất.
Một trong những điểm không thể bỏ qua ở thành phố này, như bạn sẽ thấy, bị ảnh hưởng nhiều bởi sự hiện diện của người Thổ Nhĩ Kỳ , là nhà thờ Hồi giáo của Ali Pasha . Nó được xây dựng trên cái cũ Lâu đài Ioannina (trong đó những tàn tích vẫn còn được bảo tồn), có Bảo tàng Lịch sử và Văn hóa Dân gian Ioannina bên trong và vị trí đắc địa của nó cung cấp tầm nhìn toàn cảnh đặc biệt Nisi , hòn đảo sừng sững giữa hồ.
Hòn đảo này - hòn đảo hồ có người ở duy nhất ở Hy Lạp - đã được chăm sóc cẩn thận Các đường phố theo phong cách Byzantine và một số tu viện được quan tâm. Nó có thể được truy cập bằng phà để đi qua nó trong một chuyến đi bộ dễ chịu. Và để nghỉ ngơi sau khi đi bộ quá nhiều, hãy quay trở lại thành phố: ở đó chúng ta sẽ để bản thân được giải trí với thân thiện và thân mật môi trường của Nói Có , nơi bạn có thể thưởng thức một ly trà hoặc một ly cocktail được ru ngủ bởi nhạc Jazz và những cuộc trò chuyện của cả những người hàng xóm và sinh viên đại học.
Ioannina có những góc thơ mộng
NGÀY 11: PARGA VÀ GLIKI
Tại khách sạn Saz City Life, họ cho chúng tôi biết một bí mật: đó là làng chài xinh đẹp mà hình vuông, mở ra biển, là bức ảnh chụp nhanh hoàn hảo về vẻ đẹp hy lạp . Vì vậy, chúng tôi sẽ parga , nơi quốc vương Ali Pasha cũng đã làm điều của mình, tấn công các mặt tiền đẹp như tranh vẽ của thị trấn nhiều lần.
Tuy nhiên, không ai trong số này được ghi nhớ nữa trên dock của nó, nơi bạn có thể thấy một trong những quang cảnh đẹp nhất trên thế giới : trong nền, tất nhiên, chúng tôi có chân trời , nơi mặt trời sẽ biến mất ngôi sao của nó để lại một thế giới màu cam; bên trái và bên phải, những ngọn đồi xanh tắm trong biển, đóng khung bức tranh toàn cảnh -và đăng quang, một trong số họ, bởi lâu đài từ thị trấn-; đằng sau chúng tôi, một dãy nhà đầy màu sắc loạng choạng; xung quanh chúng ta, một chút thuyền đánh cá và một số đứa trẻ chạy xung quanh, vô tư, ăn mừng buổi sáng thêm một ngày.
Ngồi ở bất kỳ quán cà phê nào nhìn ra bến tàu và yêu cầu một frappe, hoặc những gì giống nhau, một cà phê đá , một trong những thức uống đặc trưng nhất của Hy Lạp. Cống hiến bản thân cho cuộc sống chiêm nghiệm: đó là lý do tại sao chúng tôi đến Parga. Và tận dụng lợi thế, bởi vì sớm chúng ta sẽ đi lại.
Nó sẽ ở Gliki, nơi chúng tôi sẽ đến bằng ô tô, nhưng là nơi chúng tôi sẽ tận hưởng vẻ hùng vĩ của sông Acheron bằng cách đi bộ. Trên GPS, bạn sẽ tìm thấy điểm dừng đầu tiên của chúng tôi dưới tên " Acheron Springs ". Đó là một khu vui chơi giải trí giữa thiên nhiên, nơi có đủ không gian để để xe và từ đó bắt đầu một lối đi đẹp, ngắn và rất đơn giản là điểm tiếp xúc đầu tiên với khu vực và chạy song song với lòng sông. Bạn có thể theo dõi nó trong chèo xuồng hoặc thậm chí đi xe ngựa vì môi trường xung quanh nó; Hỏi tại một trong các công ty khác nhau thể thao mạo hiểm mà bạn sẽ tìm thấy trên đường đi.
Tuy nhiên, con đường nổi bật nhất yêu cầu một số sức mạnh thể chất và trên tất cả, của thời gian : nó không phải là vòng tròn và việc hoàn thành nó có thể đưa bạn khỏi ba đến bốn giờ (không tính lợi nhuận), nhưng chúng tôi thực sự khuyên bạn nên sử dụng nó vì uy nghiêm.
Nó là một trong những kết nối gliki với ngôi làng lịch sử của Soulis và chạy qua những đoạn đường ngoạn mục mà từ đó bạn sẽ có quang cảnh tuyệt vời và họ sẽ đưa bạn qua những hẻm núi hẹp, rừng sồi khổng lồ và bởi cảnh quan kỳ lạ của đá trắng bị phong hóa rằng làn nước màu ngọc lam đã rời đi sau khi họ thức dậy - đó không phải là một cách nói: họ là màu ngọc lam nhất mà bạn đã thấy trong đời - của Acheron.
Để tìm nó, hãy truy cập ** Skala Tzaosystemna **, là tên được đặt cho cầu thang cũ mà những người hàng xóm đến với Soulis.
Acheron, màu xanh ngọc cho đến khi nói đủ
NGÀY 12-13: ZAGORI VÀ METSOVO
Sau chuyến du ngoạn này, chúng tôi hướng tới Zagory , một ngôi làng đá xinh đẹp nằm trên núi Pindus . Ở đó, chúng tôi sẽ ngủ trong ** Kipi Suites ** rất thoải mái, chúng tôi sẽ băng qua những cây cầu huyền thoại của nó, chúng ta sẽ hòa mình vào thiên nhiên và chúng ta sẽ khám phá tu viện tò mò của Agia Paraskevi và cổ họng của Vikkos, các sâu sắc hơn của thế giới.
Ngoài ra, chúng tôi sẽ ăn trong Kanela và Garyfallo , đặc sản của nó là nấm được nấu theo hàng nghìn cách khác nhau.
Một ngày sau, điểm đến của chúng tôi sẽ là ** Metsovo, ** một thị trấn khác của những nơi sẽ khiến chúng tôi say mê.
Đối với những ngôi nhà vững chãi với mái đỏ, vì những con dốc yên tĩnh và những quán rượu truyền thống ấm cúng, và những loại rượu độc đáo và tuyệt vời như katogi averoff , nơi có nhà máy rượu có thể được ghé thăm và cũng có một khách sạn boutique quyến rũ, Khách sạn & nhà máy rượu Katogi Averoff . Để thưởng thức từng điểm dừng chân này như nó xứng đáng, chúng tôi đã chuẩn bị một phòng trưng bày cho bạn như một hướng dẫn viên; tận hưởng nó!
Metsovo sẽ quyến rũ bạn
NGÀY 14-15: THESSALONIKI
Điểm dừng cuối cùng của chúng tôi, giống như điểm đầu tiên, cũng sẽ là một thành phố lớn. Trong trường hợp này, đó là ** Thessaloniki, ** một người trẻ trung, sôi nổi và đa văn hóa, với một lịch sử bị cản trở bởi những cuộc chạm trán của các nền văn minh và nơi mà cho đến vài thập kỷ trước, không khó để tìm thấy Hy Lạp jews ai đã nói điều đó Biến thể tiếng Tây Ban Nha Sephardic là gì?
Ở đó chúng ta sẽ ngủ trong sự lộng lẫy Cung điện Electra Thessaloniki , nằm trong Plaza de Aristotle hoành tráng, hoặc nơi tương tự: trong rất trung tâm từ thành phố.
Từ các phòng của nó, và trên tất cả, từ sự trang nhã của nó Vườn trên mái -Ở nơi bạn sẽ ăn sáng như một hoàng tử Hy Lạp- bạn sẽ thấy cả biển và sự nhộn nhịp vui vẻ của những người hàng xóm, những người có hoạt động yêu thích là chiếm sân thượng trong nhóm và dành nhiều giờ nói chuyện - và tất nhiên, uống frappe -.
Nhưng để làm quen với những người dân địa phương này thay vì nhìn họ từ xa, và trên hết, hãy thử Hân hoan của ẩm thực Tê-sa-lô-ni-ca, được sinh ra dưới sự bảo vệ của ngàn ảnh hưởng khác biệt, không gì tuyệt vời hơn khi tham gia chuyến du lịch ẩm thực do Thessaloniki Urban Adventures. Nhờ anh ấy, chúng tôi liên lạc với Kyriakos, một người hàng xóm rất tốt bụng, người đưa chúng ta đi khắp nơi địa điểm yêu thích của bạn của thành phố, cho chúng tôi cơ hội nếm thử một số món ăn dễ nhận biết nhất của thành phố.
Ví dụ, chúng tôi ghé thăm, Loumidis , một cửa hàng hàng trăm năm tuổi, nơi họ bán đặc sản Hy Lạp và nơi họ dạy chúng ta cách làm điều đó cà phê thật của đất nước - và sự chuẩn bị của họ bao gồm những đồ dùng đẹp đẽ bằng vàng đặc trưng của thời đại khác-; chúng tôi cũng đã đi qua các thị trường ngoài trời của Modiano, Kapani và Athonos và Kyriakos hướng dẫn chúng tôi thử Feta tốt nhất, ô liu ngon nhất và koulouri, những chiếc bánh mì tròn nhẹ đặc trưng của nơi này. Nó yêu cầu chúng tôi, vâng, rằng chúng tôi để lại chỗ cho loukomia, một số loại kẹo truyền thống có mùi vị như kẹo dẻo gấu.
Với hướng dẫn của chúng tôi, chúng tôi cũng ghé thăm Bit Bazaar, một quảng trường được bao quanh bởi các mái vòm tạo thành một trong những khu vực quyến rũ hơn của Thessaloniki, cũng như là địa điểm yêu thích thanh niên Để đoàn tụ. Chúng tôi cũng đã đi qua khu vực được phục hồi gần đây của Valaoritou , nơi sống những đêm vĩnh viễn nhảy từ quán bar này sang quán bar khác.
Ngoài ra, Kyriakoa sẽ yêu cầu chúng tôi trong Takadum , một nhà hàng mang không khí phương Đông được trang trí phong phú, cây xương rồng được ăn ở đâu món biển đặc trưng của thành phố biển này.
Mặc dù điều thực sự làm chúng ta chói mắt, nhưng điều khiến chúng ta phải tạo thêm không gian trong vali, là Pontika, một cửa hàng nhỏ và đẹp như tranh vẽ mà người quản lý kể cho chúng tôi câu chuyện của anh ấy: anh ấy đã quyết định như thế nào, trong trang trại hữu cơ, lấy lại công thức nấu ăn cũ và công thức , điển hình của một nền văn minh Ottoman sống ở Hy Lạp và trong đó hầu như không ai nhớ . Và hoàn toàn mọi thứ anh ấy cho chúng tôi thử đều rất tinh tế.
Sau chuyến đi bộ, chúng tôi vẫn còn hai ngày để tham quan đại lộ lớn bắt đầu từ Plaza de Aristotle, và trong đó chúng ta sẽ thấy điều thú vị mua hàng giá rẻ, các cửa hàng đủ loại và các nhà hàng mang đi nơi hàng xóm xếp hàng vào giờ ăn trưa, vì vậy thật dễ dàng để biết chúng được bán ở đâu những món bánh empanadas tốt nhất -và, ở những quốc gia rất giàu có, không ai đánh bại được Hy Lạp-.
Chúng tôi cũng đã đi qua Agora La Mã cổ đại, các Tháp trắng - biểu tượng của thành phố- và một số di tích là một phần của UNESCO, như tu viện Vlatadon , nhà thờ Hồi giáo của Alatza Imaret, lăng mộ của chất nhờn nàng thơ , Tháp Tam giác ... Và nó thậm chí sẽ cho chúng ta thời gian để thử một nền ẩm thực hiện đại hơn ở RỄ , nơi của chúng tôi những giấc mơ ăn chay (và thuần chay!) sẽ thành hiện thực.
Nhưng mọi thứ đều có hồi kết, cũng là điều này cuộc hành trình dài và tuyệt vời . Thật khó để chúng tôi nói lời tạm biệt với Hy Lạp, và trên hết, với người dân của họ, trước khi họ sự đồng cảm thật khó để không rơi cho nó.
Từ từ, như cố gắng phóng to ở lại của chúng tôi, chúng tôi lái xe đến sân bay, để lại xe trong bãi đậu xe hertz và chúng tôi đáp chuyến bay Aegean điều đó sẽ đưa chúng tôi trở về nhà. Nhưng than ôi, hãy rơi vào khuôn sáo: nó chỉ là một 'từ biệt', bởi vì trái tim của chúng ta bây giờ là nhiều hơn một chút hy lạp và anh ấy sẽ luôn thúc đẩy chúng tôi đến quê hương mới của anh ấy. Chúng tôi sẽ trở lại!
Thessaloniki mời bạn sống nó