Nuria bên ngoài vườn nho của khách sạn N'orma với 'cái nhìn tổng thể' của Hermès
"Lịch sử, tàn tích và Địa Trung Hải", đó là cách nói trong ba từ Sicily. Nuria Val (@freprisnur) và Coke Bartrina (@cokebartrina) Họ kể cho chúng tôi nghe về tuần họ đi lưu diễn "cú đá của chiếc ủng đẹp nhất thế giới".
1 NGÀY
Không một phút. Chúng ta không cần quá sáu mươi giây để bỏ túi ở khách sạn và đi ra ngoài để ngấu nghiến palermo . Để chải từ trên xuống dưới Corso Vittorio Emanuele , băng qua khu phố cổ của nó. Đi ngoằn ngoèo qua những con phố nhỏ hỗn loạn của nó, một mẫu tòa nhà đích thực với các phong cách kiến trúc và trạng thái bảo tồn khác nhau, và những khu chợ ồn ào mang nhiều di sản Ả Rập.
Để chia sẻ nhịp điệu với một số người dân địa phương người chơi bài bên ngoài cửa hàng của họ. Chúng tôi đến Piazza San Domenico , bên trong Khu phố Vucciri a, với nhà thờ San Domenico xinh đẹp, và từng được trang bị một lớp kem Pistachio Ice Cream –Đó là hương vị mà người Ý yêu thích và người Sicily thậm chí còn yêu thích hơn– và stracciatella mà chúng tôi đã mua tại tiệm kem Lucchese, chúng tôi tiếp tục hướng tới Giardino Garibaldi. Đó là những khu vườn hình học, nơi người dân Palermo lấy từ trong túi ra cuốn tiểu thuyết mới nhất khiến họ thức dậy vào lúc bình minh để, với đôi mắt giơ đũa, họ có thể đọc trên một trong những chiếc ghế dài của nó, được ôm ấp bởi những cành cây của hàng thế kỷ. -cây vàng.
Palermo, ồn ào, đích thực, hoàn hảo
Khi đêm đến, Palermo đang mất dần ánh sáng, nhưng không bao giờ lỗi nhịp . Một số góc của thành phố, chẳng hạn như Piazza Caracciolo Chúng thậm chí còn biến hình. Trong ngày có một thị trường truyền thống mà vào buổi chiều, biến thành một quán ăn đường phố nhộn nhịp. Và không chỉ bất kỳ, nhưng thời trang nhất trong thành phố.
Giống như trong quá trình đúc vảy và vây, họ cho phép bạn chọn con cá mà bạn muốn nhất, vì họ chuẩn bị nó ngay tại thời điểm để ăn nó ngay tại đó. Decibel so với mức trung bình. Nhưng Palermo là thủ phủ của Sicily . Và không ai nói rằng hòn đảo này chính xác là im lặng.
Mặt tiền suy đồi của Palermo
NGÀY 2
Chúng tôi rời Palermo theo hướng Tonnara di Scopello, một vịnh nhỏ nơi nhiều năm trước (không nhiều) cá ngừ được đánh bắt bằng kỹ thuật bẫy . Bây giờ nó là một trong những bãi biển nhộn nhịp nhất ở Sicily (đặc biệt là vào mùa cao điểm), một tài sản tư nhân, nơi, giống như ở nhiều vùng của Ý, bạn phải trả phí nhập học để ngâm mình.
Từ đó đến Erice chỉ có 35 km; nhiều đường cong rất chặt chẽ đang cho đi, bây giờ có, bây giờ không, quang cảnh tuyệt vời cho đến khi bạn đến thị trấn thời Trung cổ này, thực sự treo trên gắn kết Eryx, từ đó tất cả vịnh trapani.
Bên trong pháo đài Erice bây giờ có tất cả mọi thứ: nhà hàng, cửa hàng làm sờn lòng (thảm làm từ các mảnh vải) và tiệm bánh (như thần thoại Maria Grammatico , của ai Cannoli khiến toàn bộ Sicily nhếch mép), ngoài hơn sáu mươi nhà thờ (bao gồm cả duomo) và một lâu đài Norman, Castello Di Venere.
Nuria Val ở làng Erice thời Trung cổ.
Tháp canh của nó là mắt cá mà từ đó bạn có thể nhìn thấy toàn cảnh của khu vực: chảo muối trapani, thị trấn của San Vito Lo Capo và quần đảo Egates. Đêm đó chúng tôi ngủ trong Khách sạn Baglio Soria Trapani , được bao quanh bởi sự yên bình dưới hình thức của những vườn nho ngoạn mục. Đó là nơi tốt nhất để dành cả ngày với sự kết hợp không thể nhầm lẫn: rượu khai vị và cảnh hoàng hôn trên núi. Một khúc dạo đầu tuyệt vời cho bữa tối trở về kinh điển, với cá tươi và rượu nhà, phù hợp với địa điểm như găng tay Florentine.
Bãi biển Scala dei Turchi
NGÀY 3
Chúng tôi dậy sớm để đi đến Scala dei Turchi , có cái tên kỳ lạ, giống như tiêu đề của một câu chuyện dành cho trẻ em, kể cho chúng ta về những tên cướp biển người Thổ Nhĩ Kỳ và Ả Rập và những người đã đến đây để trú ẩn trong những ngày bão tố, và về cầu thang vô tận dẫn đến bãi biển.
Nhưng vẫn còn khoảng mười lăm phút nữa. nơi của bức ảnh : những hình thành bằng đá trắng quý giá như một ngọn núi đá tảng khổng lồ, từng là bí mật của người dân địa phương. 15 km từ họ là hình ảnh khác của Sicily, cuốn sách chưa bao giờ là bí mật, sổ tay Lịch sử Nghệ thuật; của những ngôi đền của Agrigento , những ngôi đền Hy Lạp được bảo tồn tốt nhất trên thế giới, và đặc biệt là của Concord (Thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên) rằng, cho dù nó được diễn đạt như thế nào, anh ta cũng không thể phủ nhận thỏa ước của mình với ma quỷ.
Từ đó chúng tôi tiếp tục Chiaramonte Gulfi , khác làng 'treo' và được bảo vệ bởi những bức tường, cách Ragusa chưa đầy 20 km. Chiaramonte nổi tiếng về ẩm thực ở một vùng đất mà cái bàn nặng hơn là tôn giáo (và đó là sự hối tiếc) và trên hết là vì dầu ô liu, hạnh nhân và các sản phẩm từ thịt lợn của nó.
Nuria Val trên cánh đồng rơm vàng gần Ragusa.
NGÀY 4
Chúng tôi thức dậy trong Khách sạn N'orma , trên một trang trại ở ngoại ô Chiaramonte Gulfi, điều đó chỉ với một vài phòng và thư pháp của riêng anh ấy viết lại sự sang trọng đương đại . Kéo dài ra có theo sau là u n bữa sáng do Andreina chuẩn bị , chủ nhân của nó: một chiếc bánh quy với một lát cà chua đỏ tươi, tỏi, muối, hạt tiêu và một chút dầu ô liu xanh có hương vị với các loại thảo mộc trồng trước nhà bếp.
Sau đó, chúng tôi đi đến Ragusa qua SP10 , con đường đẹp như tranh vẽ, dẫn đến cửa ngõ của phong cách baroque Sicily này. Được xây dựng trên một ngọn núi, từ xa, Ragusa là một loạt các ngôi nhà màu hồng và màu vàng , những mái vòm xanh dương và những mái nhà màu cam giữa màu xanh của những ngọn cây.
Trong kế hoạch, nó được chia thành hai phần, ngăn cách bởi một thung lũng: phần trên cao, Ragusa Superiore, và cái cũ, Ragusa Ibla. Ở phần sau, chúng tôi đi bộ giữa các cung điện bằng đá xám và mặt tiền baroque, những con đường dốc đứng hợp lý để thưởng thức các món tráng miệng, bánh piazzas phóng túng, chiesas và giardinos và toàn bộ gia đình Ý đi dạo vào buổi chiều muộn.
Giống như bất kỳ ai trong số họ, chúng tôi dùng bữa ngoài trời cá hồ trăn (một lần nữa) với các nốt của một cây đàn accordion đường phố trong nền. Chúng tôi thì thầm và nói chuyện phiếm. Tại sao? Không có đủ lý do sao?
NGÀY 5
Chúng tôi sẽ không bao giờ muốn làm điều đó, nhưng chúng tôi đã để Khách sạn N'orma với niềm an ủi duy nhất là chúng tôi tiếp tục lộ trình vòng quanh đảo; một hòn đảo dường như không bao giờ kết thúc và mỗi ngày trôi qua đều khiến bạn ngạc nhiên.
bây giờ chúng tôi làm điều đó trong hướng đến Marzamemi, một điểm nghỉ dưỡng đơn giản không có gì đặc biệt ... mà hoàn toàn có mọi thứ để trở nên đặc biệt. Trên đường đi, chúng tôi dừng lại ở một số vườn nho trước một cánh đồng khổng lồ rơm vàng. Rượu và lúa mì, gió và trò chơi, mặt trời và Sicily: ở đây nó có mùi của mùa thu và thuần khiết Địa Trung Hải.
Marzamemi là một cảng cá được tắm bởi người Ionian với những con thuyền đầy màu sắc và một trung tâm lịch sử dành cho người đi bộ. Chúng tôi đã thấy những bức ảnh vô tận về Piazza Regina Margherita và tất nhiên, mơ tưởng về việc cuộn một số spaghetti đến vô tận trong sân thượng của La Cialoma , trên lối đi dạo khổng lồ nhìn ra biển; ngồi bên bộ bàn ghế màu xanh da trời của họ, xung quanh là những ngôi nhà của ngư dân và một nhà thờ đổ nát ... Mọi thứ đúng như chúng ta đã tưởng tượng; nhưng bây giờ nó đã là sự thật.
Sau một ngụm espresso, một trong những cốc vẫn còn bọt trong cốc khi uống xong, chúng tôi tiếp tục đi về phía Taormina. Vâng, Taormina, điểm đến du lịch nhất trên đảo, của những người giàu ngày nay, của Elizabeth Taylor và Richard Burton vào những năm 1950 và trong đó người Hy Lạp, trước đó rất nhiều, đã xây dựng nhà hát được bảo tồn tốt nhất và dĩ nhiên là nơi có tầm nhìn đẹp nhất ra Etna, ngọn núi lửa (ít nhất là ở Châu Âu).
Nhìn từ phía trước, ở phần cao nhất của Taormina là nơi chúng tôi đến tiếp theo: Khách sạn Villa Ducale , một nơi ẩn náu lông thú, nơi bản thân việc đến bằng đường bộ có thể là một cuộc phiêu lưu. Trừ khi một người là người Sicilia và có nghệ thuật bẩm sinh là biến mọi thứ đằng sau tay lái trông giống như bánh mì ** (hay quả hồ trăn?) ** ăn.
Chiaramonte được biết đến với dầu ô liu (và những cây ô liu ...)
NGÀY 6
Các quan điểm của khách sạn mời bạn khám phá cảnh quan. Đó là lý do tại sao chúng tôi đi ra ngoài để thăm nhà máy rượu fischetti, tại Váy Etna , nơi sản xuất rượu vang từ những cây nho có tuổi đời hàng thế kỷ, một số được gọi là rượu vang cam.
Những loại rượu của Etna là những loại rượu rất đặc biệt, rất khác so với những loại rượu còn lại trên đảo do địa chất, giờ chiếu sáng ban ngày và sự khác biệt về nhiệt độ khiến nó có cường độ đặc trưng. Để đến đó, chúng tôi đi qua Castiglione di Sicilia , một thị trấn ở phía bắc Etna với một con phố lên xuống duy nhất và một mê cung của những con phố nhỏ.
Trở lại Taormina, chúng tôi đi bộ xuống cầu thang - được đặt tên một cách khéo léo - của Via Crucis và duyệt qua các cửa sổ cửa hàng trang nhã của chiếc áo corso Umberto I, piazza IX de Aprile và piazza del Duomo, để đi dạo đến Khách sạn Villa Carlota , nơi một số pho mát và xúc xích đang đợi chúng tôi cùng với rượu vang Cottanera, mà bản thân chúng bao gồm dưới cái tên la "Công nghệ núi lửa".
Nuria nghiêng người ra khỏi ban công của Monaci delle Terre Nere, trên sườn núi Etna, mặc một chiếc váy Pinko
NGÀY 7
Chúng tôi ăn sáng như một người dân địa phương, với báo chí hàng ngày và sự yên tĩnh điển hình của một ngày Chủ nhật mùa thu; một nhịp điệu hoàn hảo để đi dạo qua vườn bách thảo Taormina và đi ăn ở tischi toschi , một nhà hàng thiết yếu ở Sicily (với, trong số các món ngon khác, caponata ngon nhất mà chúng tôi đã nếm trong cả chuyến đi).
Với ánh sáng dịu nhẹ của hoàng hôn, chúng tôi làm bài tập về nhà và thăm Nhà hát cổ Taormina, điều đó tiếp tục khiến bạn khó thở. Nhưng chúng tôi muốn nhiều hơn thế, vì vậy chúng tôi leo lên một cầu thang được chạm khắc vào chính tảng đá đến tàn tích của lâu đài Saracen, Castello di Taormina, để xem nó từ cái nhìn của một con chim. Và ở đây chúng tôi cảm nhận được tất cả cùng một lúc: lịch sử, tàn tích và Địa Trung Hải, đây là Sicily trong ba từ, cú đá của chiếc ủng đẹp nhất thế giới.
* Báo cáo này đã được đăng trên ** số 110 của Tạp chí Condé Nast Traveler (tháng 10) **. Đăng ký phiên bản in (11 số báo đã in và phiên bản kỹ thuật số với giá € 24,75, bằng cách gọi 902 53 55 57 hoặc từ trang web của chúng tôi) và tận hưởng quyền truy cập miễn phí vào phiên bản kỹ thuật số của Condé Nast Traveler dành cho iPad. Tạp chí Condé Nast Traveler số tháng 10 đã có ở phiên bản kỹ thuật số để thưởng thức trên thiết bị ưa thích của bạn.
Coke trong lâu đài Taormina.