Khách sạn, kỳ nghỉ, bãi biển ... Tại sao không vào những ngày này? Đơn giản, để kỷ niệm rằng chỉ cần hai tháng để Nghi lễ Trái đất nó đã là một thực tế. Nhưng, làm thế nào để có thể nâng cao khái niệm về một khách sạn trong một thời gian ngắn như vậy? Câu trả lời nằm trong Javea.
Chúng tôi đã chuyển đến ngôi nhà của hàng nghìn du khách, nhưng cũng có những người từ khắp nơi trên thế giới. Jávea không chỉ dành cho mùa hè, vì những lợi ích của khí hậu đã mang lại cho nó một mùa thu tuyệt vời.
Và ở đó, một vài phút từ Bãi biển Arenal , trong quá trình đô thị hóa trên núi và với tầm nhìn ra Montgo , đối tượng ham muốn mới của chúng ta được tìm thấy. Một số bạn sẽ nhận ra không gian và địa điểm, bởi vì cho đến vài năm trước, Nazario Cano đã làm lễ ở đó, bây giờ ở Odysseus Murcia , trong nhà bếp của Rodat , một nhà hàng sao Michelin nằm trong một khách sạn thần thoại trong thị trấn. Họ đã đóng cửa, nhưng sau đó năm đối tác đã cố gắng mang lại cho nó một cuộc sống mới.
Chủ sở hữu hiện tại của khách sạn đã cho chúng tôi biết cách họ lấy lại chỗ ở trong thời gian kỷ lục và đã làm điều đó với một khái niệm mới, một trong những người tìm cách chăm sóc chúng tôi thông qua sức khỏe, nghỉ ngơi và ẩm thực tốt.
Chúng ta quay lại Jávea nhé?
SERENITY VÀ KẾT NỐI VỚI CẢM BIẾN
Phương châm của bạn? Sống tốt, sống tốt, khỏe mạnh , hoặc quay tốt hơn, "một nơi để nuôi dưỡng sự thanh thản, lý tưởng để kết nối lại với tất cả các giác quan và với đất, trong một môi trường Địa Trung Hải thuần túy."
Theo khái niệm này tiếp quản dây cương của El Rodat cũ và cho nó cuộc sống thứ hai. “Khách sạn đã đóng cửa và kể từ khi mở cửa vào năm 1998, nó thực tế đã không được cải cách . Hơn cả một đợt nâng cấp, chúng tôi nhận ra rằng nó cần nhiều hơn thế, từ những thay đổi về cơ sở vật chất, máy móc, nội thất ... ”, khách sạn giải thích với Condé Nast Traveler. “Chúng tôi không muốn mất mùa giải, vì vậy chúng tôi đã cố gắng thực hiện nó trong thời gian kỷ lục, đó là từ tháng Năm đến giữa tháng Bảy; ngày mà chúng tôi mở cửa khách sạn ”, anh kể lại.
Khách sạn đã được đánh giá cao và được yêu thích bởi nhiều người, và nhờ đó, mọi thứ đã được quay trong lần khai trương mới này. Trong thực tế, nhiều khách thường xuyên của họ đã quay lại để thấy sự thay đổi . Trong lần tu sửa này, họ đã thu hồi được một phần nhân viên và tạo dựng được gần như một gia đình. “ Có năng lượng rất tốt, không khí gia đình và nhóm truyền tải đến khách hàng ”, tài sản nhận xét.
Phòng của họ.
KHÁCH SẠN BOUTIQUE MỚI
Chúng ta đang ở trong lĩnh vực nào Nghi lễ Trái đất ? Bây giờ nó là một khách sạn boutique với 42 phòng, tất cả đều rộng rãi và sáng sủa, một số có lối đi thẳng ra khu vườn và những phòng khác có phòng khách và sân hiên riêng. Trong tất cả chúng, nó đã không được sử dụng các vật liệu chất lượng hàng đầu. Những câu châm ngôn? Tay nghề thủ công, sự gần gũi và nhiều thứ được mua trong chính Cộng đồng người Valencia.
“Đầu giường là những chiếc đĩa được đan bằng tay từ lá cọ và được làm bởi các nghệ nhân ở Malawi. Mỗi người trong số họ đều có một nhãn hiệu với tên của người đã làm ra nó và điều đó rất đặc biệt ”, anh nói. Vì vậy, các tấm được làm bởi các nhà sản xuất Valencia, các tấm đệm được làm bằng Nhà bình tĩnh , đồ nội thất của Expomin , một công ty Valencian đặt tại Moixent, và đồ nội thất cho sân thượng của Point, một thương hiệu Valencian khác.
Nếu nghỉ ngơi là quan trọng, thì cân bằng cơ thể và tâm trí, và họ đạt được điều này trong spa của họ được trang bị phòng xông hơi khô, hồ bơi và bồn tắm kiểu Thổ Nhĩ Kỳ, cũng như một thực đơn phong phú các liệu pháp, hay đúng hơn là các nghi lễ, để ở đó được đổi mới hoàn toàn. “ Nó là một spa nhỏ, nhưng điều tốt là bạn có thể thực tế một mình . Đối với dịch vụ mát-xa, chúng tôi sử dụng một thương hiệu sinh thái và gần gũi, và đối với chăm sóc da mặt, chúng tôi làm việc với Natura Bisse . Ý tưởng là theo thời gian, chúng tôi làm việc mọi thứ với các công ty sinh thái ”, tài sản cho chúng tôi biết.
Các phương pháp điều trị sao? Các My Terra massage , kết hợp các kỹ thuật massage Thụy Điển, Thái Lan, shiatsu và craniosacral, khuôn mặt Vitamin C Độ sáng , trong đó các loại trái cây họ cam quýt Địa Trung Hải được sử dụng để tôn lên một khuôn mặt rạng rỡ và The Cure Detox , giúp giải độc da và giải phóng nó khỏi các độc tố khỏi căng thẳng, ô nhiễm và mệt mỏi.
Xem ảnh: Khách sạn nhỏ dưới 15 phòng
Nó cũng là một khách sạn ẩm thực.
CƠ CẤU THAY ĐỔI RITUAL CỦA TERRA
Terra Ritual cũng là một khách sạn ẩm thực , từ đầu ngày, cho đến giờ ăn trưa và ăn tối, đi qua một không gian cửa hàng bánh mì , nơi chuẩn bị bữa sáng gọi món và bán bánh mì, dầu hoặc rượu vang.
Ban đầu họ bắt đầu bằng một lá thư từ hương vị địa trung hải , nhưng họ sẽ sớm thêm một đầu bếp vào nhóm của họ, người sẽ giới thiệu các món ăn mới và hương vị mới. Cho đến bây giờ, bạn có thể tìm thấy một bàn pho mát hoặc cá cơm từ Vịnh Biscay, bánh mì gà nướng, khoai tây chiên cá tuyết hoặc đặc sản Jávea với tuyên úy hoặc một fideua từ Gandia , trong số những người khác.
Khách sạn Terra Ritual.
“Chúng tôi muốn các món ăn được sản xuất từ đây, tất cả đều được nấu bằng rất nhiều tình cảm và theo mùa. Chúng tôi sẽ giới thiệu các món như cocas, hầm hay bánh tráng nướng ... ”, chủ quán giải thích. Họ cũng sẽ sớm giới thiệu thực đơn nếm thử . Ngoài ra, họ sẽ tiếp tục có các sommelier Natalie Brun , người điều hành với Nazario Cano, phụ trách tuyển chọn các loại rượu vang và bong bóng tuyệt vời, cả trong nước và quốc tế.
Ở trong một môi trường như Jávea, họ cũng đã chọn cung cấp cho khách hàng những trải nghiệm khác biệt, từ việc tổ chức yoga, pilate hoặc lớp thiền có hướng dẫn , thậm chí một ngày đi thuyền dọc theo bờ biển Valencian hoặc hoạt động du lịch ở vùng núi trong khu vực. Và điều đó dành cho khách hàng được lưu trữ, bởi vì ý tưởng là gói thiết kế cho không lưu trữ , để họ cũng có thể tận hưởng những lợi ích của không gian bình dị này, bao gồm mát-xa, spa và đồ ăn trong nhà hàng. Kéo dài mùa hè ở đây hay tận hưởng một mùa thu đáng nhớ? Nó còn nhiều hơn là chính đáng.
ĐĂNG KÝ TẠI ĐÂY để nhận bản tin của chúng tôi và nhận tất cả tin tức từ Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler