José Barrio và Toni Torrecillas là chủ sở hữu của La Onking, đồ gốm theo trọng lượng.
Cuộc hành trình của người Bồ Đào Nha (tới đồng peso) bắt đầu vào năm 2017. Sau đó, Toni Torrecillas và José Barrio có cái mà họ gọi là 'sự hiển linh kinh doanh' ở quốc gia láng giềng. Nó xảy ra trong một chuyến đi đường của bốn người bạn qua Bồ Đào Nha.
"Vào lúc đó, Flor Santos (50% của Estudio Petra, những người đã đưa chúng tôi cải cách hiện tại) có một cửa hàng đồ cổ ở El Rastro và muốn có bộ đồ ăn truyền thống của Bồ Đào Nha để trang trí cửa hàng của bạn. Nhưng mà không phải bộ đồ ăn du lịch, mà là bộ đồ ăn chức năng, đồng thời, sẽ khôi phục lại truyền thống gốm sứ của Bồ Đào Nha ”, Toni nói với chúng tôi, một trong hai 'cái chân' của La Onking.
“Chúng tôi bắt đầu thực hiện một nghiên cứu về ginkana và, Sau khi đi theo chỉ dẫn từ các cửa hàng trái cây ven đường, từ những người hàng xóm nói chuyện ở ngưỡng cửa và một số nông dân, chúng tôi bắt gặp một xưởng cũ bán bộ đồ ăn cho chúng tôi theo cân. Anh ấy bán cho chúng tôi mọi thứ: đồ sành sứ, chậu trồng cây, bình, bát, khay và các đồ trang trí khác từ truyền thống đến hiện đại nhất và luôn tính theo kg ... Truyền thống đó đã để lại cho chúng tôi một “cứ đến” đã khiến chúng tôi, vào một buổi sáng mệt mỏi, bắt đầu trở thành doanh nhân ”.
Màu sắc và cảm giác hài hước, các chìa khóa trong La Onking.
Một thời gian sau, José muốn đổi đời và họ bắt đầu nghĩ đến việc thành lập một cửa hàng ở Madrid với triết lý đó. "Vì vậy, chúng tôi đã trở thành đối tác -explains Toni- và Trong một chuyến đi khác đến đất nước láng giềng, lần này thật bất ngờ, để kỷ niệm sinh nhật lần thứ 35 của José, chúng tôi nói với anh ấy rằng chiếc xe mà chúng tôi đã đặt sẽ đến thẳng Bồ Đào Nha để mua bộ đồ ăn đầu tiên theo trọng lượng. cho cửa hàng của chúng tôi.
Đây là cách họ giải thích sự ra đời của một dự án đã mang lại cho họ (và chúng tôi) nhiều niềm vui. “Một người nôn nao luôn là một cố vấn rất tốt bởi vì, nếu trong trạng thái đó bạn cảm thấy muốn dấn thân vào một cuộc phiêu lưu trong công việc, thì đó là một kế hoạch tốt. Chúng tôi quyết định thay đổi và điều chỉnh nó cho phù hợp với tiêu chí của chúng tôi và vì vậy, vào ngày 14 tháng 10 năm 2017, chúng tôi đã mở ra thị trường đồ gốm sứ theo trọng lượng của La Onking ”.
Tên là một tham chiếu đến các giao dịch đang bị thua lỗ. “Gia đình của chúng tôi đến từ các thị trấn và mọi thứ chúng tôi giữ đều do một người có tên và họ thực hiện. Chúng tôi biết tất cả tên của các nghệ nhân mà chúng tôi mua và điều đó an ủi chúng tôi. Đặc biệt là khi nói đến việc lựa chọn các sản phẩm của một cửa hàng nhỏ, chúng tôi chọn với tiêu chí không có gì khoa học nhưng chúng tôi thích và nó hoạt động: Chúng tôi chỉ mua những gì làm cho chúng tôi hạnh phúc. Có tâm trạng tốt là một việc rất, rất nghiêm trọng. ”
Kể từ đó, họ đã đi một chặng đường dài, điều này đã dẫn họ đến cộng tác với các nghệ nhân từ Cordoba Cielo y Tierra –trong bộ sưu tập Petrus, để họ bày tỏ lòng kính trọng đối với cha đẻ của người sáng lập thương hiệu và họ phục hồi bình đựng, bình và amphorae truyền thống nhưng được cập nhật với hình dạng và màu sắc mới–, với Abe the Ape – ai đã biến mất trong một ngày cuối tuần– và Họ thậm chí còn làm một số bộ đồ ăn để tưởng nhớ Lady Di với cô ấy Tôi là một chiếc áo len sang trọng cùng với Cristóbal Tabares, người cũng đã đồng hành cùng họ trong việc tạo ra một số ô có các cô gái Almodóvar mà cùng một nhà làm phim đã chụp. cũng đã hoàn thành bình cho Narciso Rodríguez, Palomo, Candela Peña, Miriam Giovanelli, Laura Ponte, Raúl Martins, Erico Navazo ...
Và rồi đến năm 2020. Trong đại dịch không những họ không nản lòng mà còn họ quyết định chuyển đến một cửa hàng lớn hơn (ở Calle Santa Ana, 6 tuổi, ngay bên cạnh nơi họ có cửa hàng trước) và đã mở rộng khái niệm từ đồ gốm Bồ Đào Nha đến Tây Ban Nha.
“Chúng tôi đã có những hợp tác mới với Cristóbal Tabares và trên hết, chúng tôi không đánh mất sự hài hước của mình. Nếu Britney vượt qua được năm 2007, chúng ta sẽ không vượt qua được sao? Sau khi giam giữ, chúng tôi phát hiện ra rằng mọi người không thích bộ đồ ăn quá tối giản của họ và yêu cầu bàn của họ cho một chút cỏ roi ngựa. Chúng tôi luôn cung cấp điều đó, những tác phẩm giúp bạn có tâm trạng vui vẻ, rằng thứ hai bạn tiến bộ một chút khi bạn cầm cốc hoặc bát, nó đã là rất nhiều ”.
Không gian mới của La Onking có diện tích 100 mét vuông (và rất nhiều điều kỳ ảo).
MỘT GỐM SỨ ĐỘC ĐÁO TRÊN THẾ GIỚI
Toni và José đam mê Bồ Đào Nha. “Điều chúng tôi thích nhất là thăm những khu phố cổ của những thị trấn nhỏ, những bãi biển êm đềm ... Chúng tôi phải quay lại Peniche vì nó thật không thể tin được và hơn thế nữa để thử lướt sóng. 50% người ăn chay ở La Onking, nhưng nó ăn cả hai mảnh vỏ (trai, trai, sò điệp ...), vì vậy hãy tưởng tượng, đó là thiên đường cho chúng ta. 50% còn lại yêu thích bạch tuộc và cá tuyết. Tóm lại, những bãi biển, vùng nông thôn, các tòa nhà lịch sử, chợ và đồ sành sứ, bạn còn có thể yêu cầu gì hơn nữa?.
Đất nước này bảo tồn, từ bắc đến nam, các xưởng nghệ nhân của nó, “mặc dù đại dịch đã tàn phá. Bạn có thể thấy chúng tôi với chiếc xe van đang di chuyển khắp đất nước để tìm kiếm đồ gốm, nhưng truyền thống nhất là từ Caldas da Rainha, nơi bắt nguồn từ truyền thống những mảnh có hình dạng giống trái cây và rau quả.
"May mắn thay –húng vẫn tiếp tục–, các hội thảo tồn tại giúp giữ cho truyền thống được cập nhật và trên hết, nó được biết đến là nơi sinh của Bordallo Pinheiro. Quá trình công nghiệp hóa đã phá hủy nhiều tòa nhà lịch sử, nhưng bạn có thể tìm thấy các mặt tiền theo chủ nghĩa hiện đại đã được khôi phục và các tượng đài bằng gốm ký bởi Bordallo. Hoặc chạy trốn đến Óbidos, một thị trấn ven biển trắng đến lạ thường ”.
Những chiếc bình đựng hình rau diếp, dâu tây ... hãy hỏi về chiếc bình đựng rượu bán chạy nhất của họ.
Nhưng gốm này có gì mà gốm khác không có? "Đó là một chủ đề về bản sắc, như copla, jotas hoặc flamenco, rất khó để mô tả, nhưng bạn xác định được nó," họ giải thích.
“Có một số sắc thái của xanh lam, xanh lá cây và mù tạt khác với những sắc thái chúng tôi có trong truyền thống Địa Trung Hải. Đồ gốm Bồ Đào Nha còn tồn tại, là đồ truyền thống nhất, mang tính chất lễ hội hơn là chức năng (không ngừng). Vì thật buồn cười làm sao khi có một gazpacho trên đĩa tượng trưng cho một quả cà chua ".
"Mặc dù chúng tôi cũng đã mang đồ gốm từ Fajalauza, kiểu truyền thống của Granada, được làm bằng đất sét thô, vẽ bằng tay. Nó làm chúng tôi nhớ đến những quầy hàng mà chúng tôi từng thấy khi đi du lịch về phía nam cho những kỳ nghỉ hè. Và chúng tôi cũng mang đồ gốm từ La Bisbal, chúng tôi biết về một người thợ gốm đã cập nhật các bộ đồ ăn địa phương để có bộ đồ ăn thiết thực hơn. ”
Không gian mới của ông ở Madrid là một cửa hàng, đồng làm việc và xưởng rộng 100 mét vuông chưa được cải tạo từ những năm 1970. “ Chúng tôi nói chuyện với những người bạn của chúng tôi tại Estudio Petra và chúng tôi phá bỏ trần thạch cao, chúng tôi khám phá ra những trần nhà mới, chúng tôi bao phủ các bức tường bằng thạch cao màu đen, chúng tôi phục hồi một số quầy từ một tiệm thuốc ở Seville đã đóng cửa, một chiếc bàn cắt từ đầu thế kỷ 20 và một số giá sách từ cùng thời kỳ, từ một tiệm may mặc ở Malasaña đã nghỉ hưu sau 120 năm lịch sử ... Thêm vào tất cả những điều này, sàn gạch nung xanh lục và một số tấm rèm mà mẹ tôi đã làm rèm. Phần còn lại của sự tưởng tượng được cung cấp bởi gốm sứ, ”Toni giải thích.
Họ cũng bán hàng trực tuyến và nếu bạn muốn mua sản phẩm bán chạy nhất của họ, đừng ngần ngại, đó là người bán bình đựng rượu. “Đó là món đồ đầu tiên chúng tôi mua và là món đồ chúng tôi mang theo từ chuyến đi đầu tiên. Đó là sự khởi đầu, để người ta không nghi ngờ gì nữa! ”